Et sådant koncept som en kraftfuld blender har mange grunde, som man skal være opmærksom på. De fleste forbrugere kan ikke klart definere, hvad en kraftig blender er. Dagens artikel vil gøre dette.

En blender af høj kvalitet er et uundværligt værktøj til enhver husmor i køkkenet. En sådan anordning gør det muligt at øge kogehastigheden markant og optimere kogeprocessen. Det har små dimensioner og bred funktionalitet, som kan opnås takket være mange forskellige dyser.


De giver dig mulighed for at blande mad på samme måde som en almindelig mixer og slib det som en madprocessor. De vigtigste indikatorer for blenderens kvalitet er hastigheden og overkommelige priser for slibning af alle eksisterende produkter, tilberedning af forskellige typer cocktails, slibning af kartofler og anden mad. Oplysningerne præsenteret nedenfor giver dig mulighed for at vælge en køkkenassistent i mange år, hvis brug vil være uforlignelig med andre enheder.

Typer af blendere

Det er sædvanligt at opdele den samlede masse af blendere i flere sorter. De adskiller sig hinanden i design og orientering af det funktionelle. For ikke at blive skuffet over købet, skal du beslutte svarene på følgende spørgsmål:

  • hyppigheden af ​​brug af enheden;
  • mængde forarbejdede produkter;
  • hvad de vil være;
  • det sted, hvor enheden vil blive brugt.

Det anbefales at vælge en enhed med de egenskaber, der passer til ejeren. De bør ikke overses.

Sådanne parametre giver dig mulighed for at definere flere sorter:

  1. Håndblender. Der er mulighed for at installere dyser og knive på en langstrakt krop. Han holdes i hænderne, mens han laver mad. Det er tilladt at nedsænke det i skåle af enhver form og materiale. Derfor det talende navn.
  2. Stationær enhed. Det ligner en model med et fartøj. Bruges efter installation på en bestemt base. Der findes et behageligt kontrolpanel, hvis grænseflade ikke kræver særlig viden.
  3. Kombinerede modeller. Sådanne blendere kombinerer alle de grundlæggende fordele ved de ovennævnte sorter.
  4. Trådløs type enheder. Sådanne enheder har ingen analoger, hvor der ikke er adgang til en strømkilde. Fra offline-tilstand kan du dog bruge en relativt lille blenderkraft. Det distribueres gradvist, men forbruges ikke ad gangen. Dette er nødvendigt for at øge driftstiden.
  5. Professional. Den dyreste udsigt. Udstyret har den største effekt, men kræver passende vedligeholdelse. Med denne enhed kan du let knuse is, frugt, grøntsager i en hård skræl, krydderier og andre ingredienser til dine fremtidige retter.
  6. Personlig. Små nedsænkningsenheder. De er kompakte og tager dem ofte på vejen. Du kan slibe mad i køretøjer eller på en tur for at tilberede den nødvendige mad.

Enhedsindstillinger

Alle de ovenfor beskrevne sorter har en masse dyser i sættet, hvilket antallet af tilgængelige funktioner markant øges. Brugsanvisning findes normalt i appendiks til produktet. Men hvis du vil se processen med at bruge hver type, skal du være opmærksom på videovurderinger, der let kan findes i det offentlige domæne på Internettet.

Det endelige valg af en blender fra ovennævnte sorter er en personlig sag for hver bruger. Hver model har individuelle fordele og ulemper.Det skal dog huskes, at nogle modeller sælges med specifikke dyser, hvilket øger udstyrets samlede omkostninger væsentligt. Derfor følger et hjemmeapparat en klar definition af funktionalitet. Dette skal baseres på ved fastlæggelsen af ​​den endelige form.

Undgå køb, der leveres med mange vedhæftede filer. Hvis de ikke bruges til det tilsigtede formål, kan de forsømmes. Pakken skal kun indeholde de komponenter, der ofte bruges under drift.

Dykbar modelvalg

En af de mest almindelige typer er en håndblender. Du skal specificere processen med at vælge en enhed for at undgå uforudsete overraskelser. Det kaldes også manual.

En sådan enhed er lille, kræver ikke specielle færdigheder i brug og er uundværlig, hvis du hurtigt og nøjagtigt skal behandle et lille volumen af ​​produkter. Udad er det en lang sag, som er et håndtag. En fødevareforarbejdningsdyse er knyttet til den. Som du kan se, er designet simpelt og vil være yderst nyttigt til hjemmebrug. Sagen kan undertiden se helt ikke-standard ud.

Bekvemmelighed er, at enheden ikke kræver specifikke produkter. Dets forarbejdning udføres i den samme skål, hvor maden blev tilberedt. Når du kommer til butikken med en overflod af forskellige blendere, skal du overveje visse fordele ved nedsænkede modeller:

  • for god betjening af enheden kræver ikke specifikke enheder til vedligeholdelse;
  • ved madlavning ved hjælp af nedsænkningsanordninger anbefales det at justere behandlingen manuelt. Dette hjælper med at give produktet den ønskede konsistens;
  • de har ikke store størrelser, i modsætning til analoger, kræver de ikke meget lagerplads og er ganske enkle at betjene og vedligeholde.

Væsentlige ulemper:

  • dette er ikke den bedste blander til grønne smoothies, da de ikke altid fungerer godt;
  • Hold altid fingeren under start under brug. For nogle ser en sådan nuance ikke særlig praktisk ud.

håndblender

Stationære enheder

Den optimale effekt til en stationær blender varierer afhængigt af stivheden af ​​de forarbejdede produkter. Utallige anmeldelser på forskellige fora indikerer, at denne type apparater ikke er meget efterspurgt og er lige så almindelige som dets modparter. At købe en stationær blender af høj kvalitet betyder at få et stativ for produkter, der har en kraftig motor til at behandle den inde. I bunden af ​​stativet er knive, der tjener som bunden af ​​den høje skål. Mad sendes til det, hvilket kræver forarbejdning og slibning. Til processtyring er der tilvejebragt et panel på siden af ​​huset.
Blandt de vigtigste fordele ved stationære modeller er følgende:

  • de mest kraftfulde modeller kan slibe jævn is;
  • behandlingen udføres uafhængigt; brugeren regulerer ikke denne proces. For at gøre dette skal du lægge produkterne i skålen og justere de ønskede parametre;
  • oftest er tudene forsigtigt installeret i sådanne enheder. Med deres hjælp bliver transfusion af væsker mere praktisk.
Det er nyttigt at:  Har jeg brug for en terningerblender?

Fra det foregående dannes følgende udsagn - dette er den bedste blander for rå madproducenter, da det er mest praktisk at tilberede produkter deri, som ikke kræver varmebehandling.

Men der er nogle ulemper:

  • store dimensioner i forhold til nedsænkede modeller;
  • ubehageligt hakker grøntsager;
  • det er upraktisk at behandle små portioner produkter.

Valget af en blender fra de præsenterede kategorier er et individuelt emne. Det er vigtigt at huske, at inden du køber en enhed, skal du beslutte, hvilke typer forarbejdede produkter. Når vi har truffet en sådan konklusion, kan vi bestemme modellen.

stationær blender

De vigtigste parametre

Hvilken magt skal blenderen have, og hvad påvirker den? Svaret på dette spørgsmål er en liste over følgende egenskaber:

  1. Strøm. Det spænder fra to hundrede til syv hundrede watt. Enheder med en minimumsværdi for indikatoren er velegnet til cocktails, og den største - til rå mad.
  2. Bladenes rotationshastighed. Denne parameter afhænger direkte af strømmen. Flere hastigheder skiller sig ud. I professionelle modeller kan der være op til ti.
  3. Type mad. Disse enheder, der oplades fra netværket har ydelse med høj effekt, og genopladelige batterier er fuldt mobile og kan klare sig uden en ekstern energikilde.
  4. Støjeffekt under drift. Den bedste indikator for denne egenskab er en styrke på mindre end 70 decibel. Blandt moderne modeller er støjdæmpende enheder almindelige, så du kan reducere lydstyrken til næsten nul.
  5. Materialet. Jo bedre, stærkere og renere det vil være, jo bedre er dit helbred og materielle velvære. Miljøvenligt materiale vil ikke ødelægge produkterne, og konstruktionen af ​​holdbart materiale giver dig mulighed for at bruge en blender i mange år.

Hvad er den optimale effekt til blenderen?

Det er en afgørende parameter og angiver evnen til at udføre forskellige typer arbejde. Jo mindre det er, jo mere begrænset er funktionaliteten. Når der udføres tungt arbejde, kan enheden blive meget varm. Dog er for meget strøm årsagen til høje lyde.

Praksis viser, at den bedste mulighed ville være de enheder, som denne indikator er ret høj for. Men til visse handlinger kan enheder med lav effekt også være passende.

Uden tvivl tilrådes det i store virksomheder at købe en god blender, men hvis du udelukkende har brug for den til husholdningsbrug, er det værd at studere modellen i detaljer.

Hvis armaturet kun kræves for at fremstille en cocktail eller male bløde fødevarer, er 300 til 550 watt nok. Tyve sekunder er nok til, at en sådan blender afslutter operationen. Det er optimalt til hjemmet.

Hvis det er nødvendigt at forarbejde is og frosset mad, er det værd at være opmærksom på høj energi. For at undgå overophedning og andre uregelmæssigheder anbefales det at vælge en enhed, hvis indikator er mere end seks hundrede watt.

Denne parameter er ikke begrænset til tusind watt. Der er mange modeller med højere effekt. De tjener længere end normalt.

Men jo mere kraftfuld enheden er, jo højere er omkostningerne. Til indenlandske behov er 800 watt meget velegnet. Sådanne data dannes af husmødre. Jo højere indstilling, jo hurtigere er slibeprocessen. Dette skal overvejes, når du køber.