Komfur eller kogeplade med ovn: hvilket er bedre?

Når du har brug for at købe en ny sygeplejerske, er det vanskeligt for mange brugere at løse et så presserende spørgsmål: hvilket er bedre - en gaskomfur eller komfur. Producenter af husholdningsudstyr tilbyder fremragende muligheder for moderne modeller af fritstående komfurer samt et stort udvalg af indbyggede kogeplader, der fungerer på blåt brændstof eller fra et elektrisk netværk.

Ifølge eksperter findes der ikke et bestemt svar - hver forbruger vælger en mulighed, der er acceptabel for sig selv. For at finde ud af fordele og ulemper, de vigtigste tekniske indikatorer og udtalelsen fra virkelige brugere, er det nok at læse denne artikel omhyggeligt.

Overfladefunktioner

Alle brugere kender de individuelle egenskaber ved gas- og elektriske komfurer fra deres driftserfaring, så vi spilder ikke tid, men vi vil være opmærksomme på panelerne.

Vanligt udseende

De bedste repræsentanter for gasoverflader har brændere med to eller endda tre rækker perforeringer, hvilket markant øger tiden til opvarmning af opvaskene. Sættet inkluderer nødvendigvis en økonomidyse, sommetider er udstyret med en enhed, der skjuler åben ild, til ensartet opvarmning af bunden af ​​opvaskene.

Gaskomfur er lavet af glaskeramik, hvilket garanterer et temmelig stilfuldt udseende, ifølge brugerne er det meget praktisk at tilberede med en sådan pragt, og det er ikke svært at rengøre. Brænderne er beskyttet af holdbare originale griller lavet af støbejern eller stål belagt med varmebestandig emalje.

Ny teknologi

Glaskeramik gik fast ind i russiske brugers liv, det har en række fordele i forhold til emaljerede overflader, men er bange for mekanisk belastning: Det ridses let, selv af sukker eller saltkrystaller, for ikke at nævne de punktpåvirkninger, der kan knække det. Med hensyn til en simpel elektrisk komfur opvarmes den kun i den zone, hvor brænderne er installeret, og induktionspanelet har ingen overfladevarme.

For at udskifte sådanne kogeplader har spejlglaspaneler allerede travlt, som har lignende fordele, men koster meget mindre, og dekorerer det indre af køkkenet mange gange bedre og er ikke bange for mekanisk påvirkning fra faldet af små genstande.
Vi kan tale meget om fordelene ved de sædvanlige indbyggede paneler i gas og glaskeramik, de opfører sig med værdighed i drift, har individuelle fordele, men det vigtigste er sikkerhed. På nye overflader er det meget højere end på gasovne.

Tekniske specifikationer

Brugere har længe kendt alle de taktiske og tekniske data om gasovne, men kun et par af dem kender moderne kogeplader.

Type opvarmning

Der er tre muligheder:

1. Naturgas, hoved eller flydende.
2. Fra det elektriske netværk.
3. Kombineret: gas + elektriske brændere, gas + induktion.

Der er mange muligheder i at kombinere: to forskellige brændere, tre gas, et støbejernselektrisk eller omvendt, alt afhænger af forbrugernes præferencer.

ledelse

Uafhængige forsænkede paneler er udstyret med et individuelt panel og til afhængige versioner - sammen med ovnen, fordi de altid er installeret over det.

Overfladetype

Der er flere muligheder her:

1. Emaljerede plader - en klassisk belægning af varmebestandig emalje i forskellige farver hovedsageligt til selvstændige modeller af gas og elektrisk type.
2. Rustfrit stål - bruges i mange modeller, kombineret med ethvert interiør, ikke bange for mekanisk belastning, bare ren.
3. Glaskeramik er et fantastisk design, men er bange for punktstød og ridser.
4. Spejlglas - er kendetegnet ved øget styrke, det kan være i forskellige farver nuancer, men i processen med langvarig brug vises små ridser, der påvirker udseendet negativt.

Hvilken coating der skal vælges, og hvilken der skal opføre sig bedre er et retorisk spørgsmål, alt afhænger af nøjagtigheden af ​​brugeren.

brændere

Størrelse og mængde kan vælges efter behov - fra 2 til 7 stykker, deres placering kan være standard - dette er modeller til 2, 3 og 4 ringe eller forskellige til 5 eller flere: en separat, og de andre firkantede; stort i midten og mellemstore og små omkring eller alle i to rækker.

Gitre

Under drift opfører stål og støbejern sig næsten det samme, hvis kun de første blev lavet ikke i Kina, hvor de gerne sparer penge, så de lægger ganske tynde kviste, der ikke kan modstå de faste mængder opvask. Den anden mulighed har meget vægt, hvis der kun er en rist, er det umuligt for husmødrene at fjerne det til vask, så fabrikanterne deler dem i to, og nogle gange endda tre dele.

funktioner

Gaspaneler er udstyret med automatisk tænding, så du ikke længere har brug for tændstik, der er gasstyring. Elektriske overflader har deres individuelle egenskaber i styringen, hvilket er angivet i instruktionerne. Derudover installerer udviklere forskellige muligheder, hvoraf mange aldrig bruges i hverdagen.

Hver komfur eller indbygget kogeplade har sine egne særegenheder, som skal overvejes, når man køber.

Fordele og ulemper

Enhver teknik har positive og negative egenskaber - dette er et aksiom. Gasprodukter er stadig i efterspørgsel på grund af prisen, som er den laveste på markedet for husholdningsapparater, og også fordi gas er billigere end elektrisk energi. Installation og tilslutning udføres af specialister i lignende udstyr.

Af manglerne - det er nødvendigt at sikre, at der placeres en gasledning, en øget risiko for brand, fordi der anvendes åben ild, og selve brændstoffet er eksplosivt. Forskellen mellem en standard komfur og et panel er meget betydelig: den første er dårligt ved siden af ​​møbler, fordi kroppen er meget varm, der er mellemrum mellem komfuret og skabsmøbler, hvor der samles støv og små snavs.

Glaskeramiske elektriske overflader har følgende positive egenskaber:

1. Æstetik af udseende.
2. På overfladen er konturerne af opvarmningszonen.
3. Ingen grove gitre og roterende kontakter.
4. De er enkle og praktiske at bruge, har små dimensioner.
5. Induktionsmuligheden har øget komfort, høj effektivitet og sikkerhed.

Blandt ulemperne:

• omkostningerne er meget dyrere, især induktionspaneler;
• arbejdsoverfladen er temmelig lunefuld: det er værd at et korn sukker kommer på den opvarmede del af komfyren, en lille revne vises med det samme, pleje kræver specielle rengøringsmidler;
• uopmærksomhed af brugeren er fyldt med chips og brud på en sådan overflade;
• reparation er meget dyr, især efter at have udskiftet selv et lille område efter at have brudt det.

Forskellen i dækning er enorm, hver har sine egne nuancer såvel som mangler, så du skal veje fordele og ulemper, så den valgte model under drift ikke skuffer dig.

Nuancer af en uafhængig ovn

Mange brugere ved stadig ikke, hvordan ovnen adskiller sig fra en almindelig ovn installeret i en standard komfur. De vigtigste forskelle mellem elektriske ovne og gasovne er kendt for alle: de førstnævnte er meget mere magtfulde, og deres kager er mere appetitvækkende med en duftende rødlig skorpe. De adskiller sig lidt i størrelse: den samme standard er 600x600 mm, men modeller med en bredde i området 700-900 mm er dog tilgængelige, men deres omkostningsbid.

De installeres uafhængigt, dvs.bygget under bordpladen er ikke nødvendigt. Mange brugere placerer dem separat og over bordet for at gøre det praktisk at bruge, og lys belysning hjælper med at observere tilberedningsprocessen. Et frittstående kabinet fås i gas eller elektrisk, men det første har et mindre sortiment, fordi det er meget efterspurgt: Det er ulønnsomt for mange købere at udføre en separat forbindelse.

Den elektriske version har flere fordele:

• placering i øjenhøjde;
• let forbindelse;
• start forsinkelse timer;
• flere tilstande;
• nogle modeller har mikrobølgetilstand - du kan spare penge og plads i køkkenet, købe to i én.

Ulemperne ligner alle de negative egenskaber, der er forbundet med elektrisk udstyr.

fund

Med alle de forskellige modeller af paneler og indbyggede paneler bliver det vanskeligere for forbrugeren at vælge et produkt hvert år: der er så mange fristende tilbud. Du skal forvalse placeringsindstillingen, gøre dig bekendt med egenskaber og nuancer på Internettet og derefter gå efter din yndlingsmodel.