Grâce aux petits appareils ménagers, la préparation de délicieux petits-déjeuners et collations a cessé de prendre beaucoup de temps et d’ennui. Beaucoup de gens savent qu'il existe divers grille-pain et sandwichs en vente. Mais voici quelle est leur principale différence et ce qui est meilleur - tout le monde ne peut répondre à ces questions. Ici, nous examinerons les caractéristiques de chaque type d’appareil, les avantages et les inconvénients, ainsi que des conseils d’experts sur les appareils à privilégier.
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Qu'est-ce qu'un fabricant de sandwich et un grille-pain?
Le grille-pain et le fabricant de sandwich sont tous deux de petits appareils électriques servant à préparer des sandwichs. Cependant, leur conception et leur principe sont quelque peu différents. En conséquence, les sandwichs sont différents. Nous analyserons plus en détail le principe de fonctionnement de chaque appareil.
Grille-pain
Le nom de l'appareil vient de lat. Tostum, ce qui signifie grillé. Visuellement, il s'agit d'un appareil de petite taille percé de trous pour les tranches de pain. Le boîtier peut être en métal ou en plastique. La taille du grille-pain et le nombre de trous dépendent du modèle. Mais le plus souvent, il existe des appareils avec 2 compartiments.
Il y a des éléments chauffants à l'intérieur du grille-pain. Les tranches de pain sont empilées dans des compartiments et, après activation de l'appareil, sont soumises à une friture douce et sèche. La plupart des modèles ont des paramètres (sous la forme d'un commutateur à bascule ou d'un curseur) vous permettant de définir le degré de moisissure souhaité. Il existe des modèles avec des modes entièrement automatiques, où il suffit d'appuyer sur quelques boutons.
Après un certain temps (généralement quelques minutes à peine), le grille-pain «jette» le pain chaud, cuit et croustillant, préparé à l'avance. L'utilisateur ne peut mettre que sur les tranches l'ingrédient souhaité (jambon, fromage, confiture, miel) et en apprécier l'excellent goût.
Il existe des règles très importantes sur l'utilisation du grille-pain:
- Ne laissez pas les serviettes, les serviettes pénétrer dans l'appareil: elles pourraient s'enflammer.
- Aucune humidité ne devrait pénétrer dans les compartiments.
- Il est interdit de mettre dans le grille-pain tout produit de boulangerie fourré, beurré, glacé.
- Après avoir fait des toasts, il est recommandé de nettoyer le périphérique de miettes, mais vous devez le faire en le débranchant du réseau. La plupart des modèles ont un tiroir qui ramasse les miettes.
- Gardez l'appareil hors de portée des enfants.
Machine à sandwich
Un fabricant de sandwich (alias un fabricant de sandwich) ressemble à une petite valise. Il est constitué de deux panneaux thermiquement isolés reliés entre eux par un mécanisme de pliage.
Selon le modèle, le fabricant de sandwich peut être de différentes tailles et contenir plusieurs formes différentes pour la fabrication de sandwichs, de toasts, de gaufres et de grillades. Il existe des instances plus simples sans formulaires amovibles. Les appareils de qualité ont des formes anti-adhésives, donc rien ne colle à eux et il est facile de les entretenir. La caisse à sandwich peut être en plastique ou en métal.
Le principe de fonctionnement de la machine à sandwichs électrique est simple: des tranches de pain, des rouleaux ou de la pâte à gaufres sont placés dans les moules, le couvercle est fermé et les réglages appropriés sont sélectionnés.
Les modèles sont entièrement automatisés ou semi-automatiques. Lors de la préparation de sandwichs dans un tel appareil, il est également possible, comme dans le grille-pain, de choisir le degré de grillage de la croûte de pain. Si vous le souhaitez, il est possible d'ajouter de l'huile à la surface des moules.
Quelles sont les différences
Bien que vous puissiez préparer des sandwichs chauds dans les deux appareils, il existe encore de nombreuses différences entre eux. Considérez les principaux:
- Les appareils ont une conception différente: le grille-pain comporte des éléments chauffants entre lesquels sont insérées des tranches de pain; la machine à sandwich se compose de deux plaques avec un mécanisme de verrouillage.
- Le grille-pain est destiné à la cuisson d'un seul type de produit: le pain grillé.
- Dans un fabricant de sandwich, vous pouvez faire des sandwichs avec des garnitures, les mêmes toasts, des gaufres, des légumes et même de la viande.
- Dans un grille-pain, il n’ya généralement que 2 compartiments pour les tranches de pain, dans une machine à sandwich - le plus souvent 4 voire 6.
- Dans un fabricant de sandwichs, vous pouvez réchauffer un sandwich préparé ou d'autres produits.
- Vous ne pouvez pas utiliser de beurre dans un grille-pain, vous pouvez le faire dans un fabricant de sandwich.
Caractéristiques, avantages et inconvénients des appareils
Chaque type d'appareil de cuisine présente des avantages, des inconvénients et des caractéristiques que vous devez connaître pour pouvoir faire le bon choix.
Caractéristiques des grille-pain
La vitesse de cuisson du pain dépendra de la puissance des spirales installées dans la chambre du grille-pain. Parmi les ajouts au dispositif, il peut y avoir: un réseau pour le chauffage des produits de boulangerie, une palette, le centrage automatique des tranches, une option de décongélation.
Un type de grille-pain entièrement automatique est beaucoup plus pratique à opérer que le mode semi-automatique ou manuel. Le matériau du corps en acier inoxydable ou en aluminium est plus fiable. Bien que si vous utilisez rarement l'appareil, vous pouvez choisir des modèles en plastique. Habituellement, leur prix est inférieur.
Tous les modèles de grille-pain ont un mécanisme à ressort qui repousse les tranches de pain grillées et finies.
Avantages:
- Facile à utiliser.
- Prix raisonnable.
- Une occasion de recevoir des petits pains grillés chauds tous les jours.
- Facile d'entretien.
- Ne prend pas beaucoup de place dans la cuisine.
Inconvénients:
- Vous permet de faire un seul type de pain grillé.
- Vous ne pouvez pas dorer les sandwichs fourrés.
- L'épaisseur des tranches doit être d'une certaine taille.
- Pour une grande famille, un grille-pain avec seulement deux compartiments peut sembler inconfortable, car vous ne pouvez pas cuisiner des sandwichs à la fois pour tout le monde. Trouver un modèle avec un grand nombre de trous peut être difficile.
Caractéristiques du Sandwich Maker
En moyenne, les sandwichs sont conçus pour cuire 4 sandwiches à la fois. Cet appareil polyvalent et multifonctionnel convient à de nombreux produits: une grande variété de sandwichs avec ou sans garniture, gaufres viennoises, omelettes et légumes cuits au four, choux sucrés, morceaux de viande frits, de poisson ou de poulet, hamburgers. Pour préparer facilement tous ces délices culinaires, vous devez choisir un fabricant de sandwich avec un ensemble de formes. En fait, un tel appareil est un mini-gril et assume la plupart de ses fonctions.
Lors du choix d'un modèle, il est important de faire attention à l'isolation thermique de haute qualité du boîtier, à la présence d'indicateurs de lumière, à l'arrêt automatique, au nombre de réglages, aux verrous de guillotine, à la température et à la puissance.
Il y a des sandwichs avec contrôle mécanique et électronique. Le matériau du boîtier est préférable pour le choix du métal ou de plastique de haute qualité résistant à la chaleur.
Avantages:
- Grand ensemble d'options.
- Prix raisonnables.
- Facile à utiliser.
- Grand choix de modèles.
- Il existe de nombreux sandwiches avec un ensemble de formes différentes, ce qui élargit encore les fonctionnalités.
- Vous pouvez préparer des sandwichs et des collations pour plusieurs personnes à la fois.
- Remplace plusieurs appareils à la fois.
Inconvénients:
- Non détecté.
Les sandwichs sont si polyvalents qu'il est difficile de détecter leurs défauts. C’est en fait un appareil multifonction très utile.
Qu'est-ce qu'un grille pain
Beaucoup ont entendu le nom "sandwich toaster". En fait, il s'agit du même fabricant de sandwich ou du même fabricant de sandwich que celui décrit ci-dessus. Le nom complet est synonyme du même appareil.
Entre eux, les appareils ne peuvent différer que par un ensemble d'options et de formulaires supplémentaires. Même le fabricant de sandwich le plus simple est conçu pour faire des toasts et des sandwichs fourrés.
Quel est le meilleur choix
Malgré le fait que les appareils sont très différents, on ne peut pas dire que l’un est meilleur que l’autre. Tout dépend des besoins d'un utilisateur ou d'une famille en particulier.Si une personne veut simplement avoir du pain grillé au petit-déjeuner, un grille-pain lui suffira amplement. Pour ceux qui veulent de la variété, un fabricant de sandwich serait le meilleur choix.
Les performances doivent également être prises en compte: dans une machine à sandwich, il s'avère qu'il faut cuire plusieurs portions de collations à la fois.
Nos experts partagent des recommandations sur ce qu'il faut rechercher lors du choix d'un appareil.
Choisir un grille-pain
- Volume Les modèles classiques ont deux compartiments pour le pain, mais vous pouvez trouver des appareils à 4 compartiments et même des appareils professionnels à 6 ou 8. Plus le nombre de personnes dans la famille est élevé, plus le grille-pain doit être volumineux.
- Puissance On considère que la puissance optimale d’un grille-pain domestique est comprise entre 600 et 1200 watts.
- Modes de thermostat Les niveaux de torréfaction vous permettent d'obtenir du pain à différents degrés de séchage. Habituellement, dans les modèles modernes, il existe 5 à 10 modes. Plus il y en a, plus il sera facile de ramasser le rôti selon vos goûts.
- Minuterie Une option très pratique pour l’arrêt automatique et l’alerte de disponibilité.
- Ajouts. Un plateau ramasse-miettes amovible et une grille pour chauffer les petits pains sont ce qui élargit les fonctions du grille-pain et le rend plus utile.
Aussi, lors de l'achat, vous devez faire attention à la qualité du boîtier, jambes anti-dérapantes, longueur du cordon, période de garantie.
Choix du fabricant de sandwich
- Volume Les sandwichs standard vous permettent de cuisiner 4 portions à la fois, mais pour une grande famille, vous pouvez trouver un modèle avec 6 portions.
- La présence de formes supplémentaires. Plus ils seront nombreux, plus divers seront les collations et les plats.
- Puissance Les paramètres moyens sont 700-1200 watts.
- Corps. Si c'est du plastique, alors il doit être durable. Il est conseillé de ne pas choisir la couleur blanche, car elle devient jaune au fil du temps.
- Isolation thermique Le modèle de haute qualité a un matériau spécial d'isolation thermique sur les poignées.
- Minuterie Éteint automatiquement l'appareil à la fin du programme.
- Mécanisme de verrouillage. Le fabricant de sandwich a deux panneaux et pendant la cuisson ils se ferment. La serrure bloque le couvercle en l’appuyant à la position désirée.
Deux appareils - un fabricant de sandwich et un grille-pain peuvent partiellement se remplacer et se compléter. Certaines personnes préfèrent avoir les deux appareils dans leur cuisine, ce qui est également une bonne solution si les finances et l'espace disponible le permettent.
