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Informations générales sur le produit
Un grille-pain est un appareil électroménager qui fait frire des tranches de pain en quelques minutes avec une intervention minimale de la part de la personne qui l’exploite. Il brunit rapidement les morceaux qui peuvent être consommés sous cette forme ou utilisés pour faire des sandwichs. Le dispositif plaira à ceux qui suivent un régime: de nombreux régimes permettent l’utilisation du pain, mais uniquement sous forme séchée.
Il existe différents types de grille-pain modernes: ils peuvent cuire une quantité différente de tranches de pain grillé, ont des fonctions supplémentaires et sont disposés différemment.
De tels dispositifs sont fabriqués par divers fabricants, notamment les plus connus: Tefal, Bosh, Scarlett, Moulinex. Des grille-pain de marques moins connues - Nova, Magio, Roundup - sont également représentés sur le marché des appareils ménagers. Grâce au grand choix, vous pouvez acheter un grille-pain pour tous les budgets.
Le goût particulier de la croûte, qui se forme sur une tranche de pain cuit dans un grille-pain, résulte de la conversion du sucre contenu dans la farine en caramel.
Principe de fonctionnement
Un grille-pain standard est un boîtier fermé avec des fentes dans lesquelles sont placées des tranches de pain. À l'intérieur se trouvent des éléments chauffants grâce auxquels ils sont frits.
Le principe de fonctionnement est le suivant: pour transférer une tranche de chaleur au pain, l'appareil émet des rayons infrarouges. Cela se produit de la manière suivante: l'élément chauffant, généralement constitué de fil de nichrome enroulé sur un cadre en métal, est chauffé. Le fil commence à briller, émettant de la chaleur. De cette façon, le pain est séché.
Des capteurs électriques contrôlent le temps nécessaire pour porter un toast. Ils sont situés près de la tranche de pain grillé. Lorsque la température requise est atteinte, le capteur ferme les contacts du grille-pain.
Lorsque le pain est cuit jusqu'à ce qu'il soit cuit, des capteurs de température le signalent, activant le mécanisme à ressort, qui redresse et permet aux toasts de "remonter".
Que puis-je cuisiner dans un grille-pain?
Souvent, ceux qui sont devenus les fiers propriétaires d'un grille-pain y pensent: quoi d'autre que du pain grillé peut être cuit avec cet appareil? En fait, un grille-pain ordinaire ne peut cuire que des tranches de pain grillées, mais sur leur base, vous pouvez préparer différents sandwichs avec des garnitures intéressantes.
Les toasts peuvent être battus des manières suivantes:
- étaler une couche de fromage cottage, déposer sur les tranches de concombre frais et quelques plumes d'oignons verts;
- mettre des tranches de tomates fraîches, des tranches de mozzarella et des feuilles de basilic vert;
- mettre une grande feuille de laitue et sur le dessus une fine tranche de jambon et des rondelles de poivron;
- juste graisser avec du beurre fondu.
Les enfants et de nombreux adultes apprécieront le pain grillé sucré. Le beurre peut être tartiné sur des tranches de pain séchées et recouvert de confiture d’abricot. En outre, les tranches frites peuvent être légèrement versées avec du miel et servies.
Types de grille-pain
Pour choisir le grille-pain le mieux adapté aux préférences, vous devez vous familiariser avec les principaux types de cet appareil sur le marché des appareils ménagers.
Selon les caractéristiques techniques, on distingue ces types de grille-pain:
- mécaniqueIls sont simples en termes de conception et de fonctionnement, ils sont donc les modèles les moins chers. De tels grille-pain ne sont pas équipés d'une minuterie, le processus de friture de tranches de pain doit donc être contrôlé indépendamment. Vous devez également retourner et enlever les toasts des fentes;
- semi-automatique. Ces appareils sont équipés d'un interrupteur thermostatique spécial, qui contrôle l'état de préparation des tranches de pain en déterminant leur température. Lorsque l'indicateur atteint une valeur spécifique, l'appareil s'éteint. Vous devez retirer le pain des connecteurs vous-même;
- automatique Les grille-pain de ce type ont non seulement un interrupteur thermostatique, mais aussi une minuterie. Pour sécher le pain, il suffit d'installer les tranches dans les connecteurs et de définir le bon moment. Une fois la durée définie écoulée, l'appareil s'éteint tout seul et le pain «se détache» des logements. Les grille-pain automatiques sont les plus chers.
Selon le type de charge, les types de grille-pain suivants sont distingués:
- horizontal. Grâce au type de chargement indiqué, un tel dispositif permet non seulement de sécher du pain, mais également de cuire des petits pains et des tartes, en préparant des sandwichs chauds. En raison du grand nombre de fonctions, un tel appareil s'appelle un «sandwich toaster»;
- verticale. Un grille-pain à chargement par le dessus n'a pas une telle variété de fonctions et est destiné uniquement à sécher des tranches de pain. Certains modèles ont une grille avec laquelle vous pouvez chauffer de petits produits de boulangerie.
Connaissant les données générales sur les types de grille-pain, vous pouvez choisir le modèle souhaité.
Critères de sélection
Choisir un grille-pain n'est pas une tâche facile. En choisissant le bon modèle, il convient de prendre en compte les critères suivants:
- le matériel. Le boîtier du grille-pain peut être en métal ou en plastique. Si le plastique est de haute qualité, il ne chauffe pas et ne présente aucun danger pendant le fonctionnement. Le mauvais matériau fond et peut se fissurer. Le métal est plus durable et solide, mais son inconvénient est sa capacité à chauffer. C'est pourquoi la plupart des modèles de grille-pain avec boîtier en métal ont un revêtement extérieur non conducteur de la chaleur. Les éléments chauffants des appareils sont également différents: métal, quartz, céramique. Les premiers chauffent rapidement et ont une longue durée de vie, mais avec une utilisation prolongée, ils sont capables d’émettre une odeur métallique désagréable en cours de fonctionnement. Les éléments à quartz sont le plus souvent utilisés dans les modèles modernes de grille-pain. Ils sont durables, chauffent uniformément les tranches et économisent de l'énergie. Les éléments chauffants en céramique sont généralement recouverts d'une composition antiadhésive, de sorte que de faibles dépôts de carbone se forment sur eux;
- pouvoir. La puissance du grille-pain détermine directement la durée pendant laquelle le pain sera cuit. Sur le marché des appareils ménagers, des modèles avec une puissance de 600 à 1600 watts sont présentés. Pour une maison, un appareil avec une puissance comprise entre 600 et 1 000 watts suffit. Les modèles avec une puissance supérieure à 1000 W doivent être achetés si vous envisagez de faire des toasts fréquents tout au long de la journée;
- compartiments. Les compartiments de pain peuvent avoir différentes tailles. Le nombre de fentes dans le grille-pain peut également être différent. Différents modèles peuvent préparer de un à quatre toasts en un cycle de cuisson. Le plus souvent, les grille-pain ont 2 compartiments, mais il existe aussi des appareils avec 4 emplacements. Cette dernière variété convient à une grande famille. Les tailles des fentes peuvent également être différentes: les modèles les moins chers ont des connecteurs minces dans lesquels seules des pièces de pain étroites peuvent être placées. Les grands compartiments peuvent accueillir des pièces de taille moyenne. Ce sont ces tranches qui sont optimales pour faire des toasts;
- type de gestion. La gestion des grille-pain peut être mécanique et électronique. Le premier type implique la présence d'une poignée, qui est située sur le périphérique.Un tel contrôle nécessite un contrôle constant de l'utilisateur afin que les tranches ne soient pas brûlées. De plus, les grille-pain mécaniques ne permettent pas un grillage uniforme. Selon les clients, le meilleur grille-pain est un appareil à commande électronique. Il suffit de régler la température requise, et un tel grille-pain fera cuire les toasts de la friture nécessaire et s'éteindra au bon moment pour que les morceaux ne brûlent pas.
En outre, le critère de choix d'un modèle de grille-pain est la disponibilité de fonctions supplémentaires. Ceux-ci incluent une minuterie, une protection contre la surchauffe, une rôtissage à sens unique, le dégivrage, le chauffage des toasts déjà préparés, le centrage automatique des tranches de pain.
Notation
Cette partie donne un aperçu des meilleurs grille-pain.
Smeg TSF01
- Boîtier: Métal
- Puissance: 950 W
- Nombre d'emplacements: 2
- Nombre de toasts: 2
- Type de contrôle: mécanique
- La présence de fonctions supplémentaires: réglage en douceur du degré de torréfaction, possibilité de décongélation et de chauffage, grille pour le chauffage de petits pains
- boîtier en acier inoxydable;
- la présence de jambes antidérapantes;
- la présence d'accessoires supplémentaires (grille pour chauffer les petits pains et support pour les sandwichs).
- manque de friture à sens unique;
- absence de levée automatique des toasts;
- la nécessité de contrôler le processus de cuisson du pain.
Les utilisateurs remarquent que le modèle Smeg TSF01 présente un rapport qualité-prix optimal.
Braun HT 400
- Boîtier: plastique
- Puissance: 1080 W
- Nombre d'emplacements: 2
- Nombre de toasts: 4
- Type de contrôle: mécanique
- La présence de fonctions supplémentaires: la possibilité de dégivrage et de chauffage, le bouton d'annulation, la présence d'un plateau pour les miettes
- construire de la qualité et des matériaux;
- uniformité de la friture des tranches de pain;
- la présence d'un bouton d'annulation.
- câble court;
- absence de centrage automatique des toasts;
- manque de grille pour chauffer les petits pains.
C'est un modèle compact et peu coûteux d'un fabricant fiable, qui vous permettra de savourer du pain frit au quotidien.
Zigmund & Shtain ST-85
- Boîtier: Métal
- Puissance: 900 W
- Nombre d'emplacements: 2
- Nombre de toasts: 2
- Type de contrôle: mécanique
- Fonctions supplémentaires: bouton d'annulation, centrage automatique des toasts, fonction de dégivrage
- cas fort;
- la possibilité d'ajuster le degré de friture;
- la présence d'un plateau pour les miettes.
- le modèle ne s'applique pas aux appareils avec élévation automatique du pain grillé;
- absence de grille pour chauffer les petits pains;
- il n'y a aucune possibilité de friture unilatérale.
Hotpoint-Ariston TT 12E
- Boîtier: Métal
- Puissance: 1000 W
- Nombre d'emplacements: 1
- Nombre de toasts: 2
- Type de contrôle: électronique
- La présence de fonctions supplémentaires: dégivrage et chauffage, réglage du degré de grillage, bouton d'annulation
- matériel de qualité;
- boîtier isolé thermiquement;
- la présence d'un affichage et de contrôles de rétroéclairage.
- manque de friture à sens unique;
- pas de levée de pain automatique.
Le grille-pain Hotpoint-Ariston est un bon exemple d'appareil à commande électronique, ce qui le rend pratique à utiliser.
Philips HD 2581
- Boîtier: plastique
- Puissance: 830 W
- Nombre d'emplacements: 2
- Nombre de toasts: 2
- Type de contrôle: mécanique
- La présence de fonctions supplémentaires: tranches de pain de centrage, support pour les pains chauffants, 8 modes de cuisson
- arrêt automatique;
- boîtier non chauffant;
- rôtissage uniforme du pain;
- fonction de dégivrage.
- compartiment pas trop pratique pour ranger le cordon d'alimentation;
- absence de la possibilité d'une grande élévation de toasts.
La plupart des utilisateurs remarquent que ce modèle de grille-pain fonctionne efficacement. Pour un coût relativement bas, l'appareil exécute parfaitement toutes les fonctions nécessaires.
Bugatti Volo
- Boîtier: Métal
- Puissance: 930 W
- Nombre d'emplacements: 2
- Nombre de toasts: 2
- Type de contrôle: électronique
- La présence de fonctions supplémentaires: chauffage, décongélation, réglage du degré de friture, notification sonore de la fin du travail
- bonne qualité
- vitesse de travail;
- boîtier isolé thermiquement;
- soulèvement automatique des toasts.
- coût élevé.
De’Longhi CTJ 2103
- Boîtier: Métal
- Puissance: 900 W
- Nombre d'emplacements: 2
- Nombre de toasts: 2
- Type de contrôle: mécanique
- La présence de fonctions supplémentaires: réglage du degré de grillage, chauffage et décongélation, centrage automatique des toasts, friture à 5 degrés
- la présence d'un plateau pour les miettes et d'un gril pour chauffer les petits pains;
- élévations supplémentaires de toasts;
- bouton d'annulation.
- cordon court;
- absence de levée automatique de pain grillé.
Maxima MT-014
- Boîtier: plastique
- Puissance: 700 W
- Nombre d'emplacements: 2
- Nombre de toasts: 2
- Type de contrôle: mécanique
- Autres caractéristiques: centrage automatique des toasts, plateau pour les miettes
- ajustement en douceur du degré de grillage;
- coût.
- mauvaise torréfaction du pain même au cycle maximum;
- mauvais travail de minuterie;
- corps faible.
Selon les avis des utilisateurs, le modèle de grille-pain Maxima MT-014 est un petit appareil assez instable. Ceux qui décident d'acheter un grille-pain doivent prendre en compte le fait qu'un grille-pain fabriqué en Chine est un appareil fragile et que ses fonctions ne sont pas pleinement mises en œuvre.
Sinbo ST-2413
- Boîtier: Métal
- Puissance: 700 W
- Nombre d'emplacements: 2
- Nombre de toasts: 2
- Type de contrôle: mécanique
- La présence de fonctions supplémentaires: réglage du degré de grillage, bouton d'annulation
- boîtier métallique solide;
- design attrayant;
- valeur pour l'argent.
- manque de poignée pour élever du pain;
- chauffer le boîtier, ce qui augmente le risque de brûlures pendant le fonctionnement;
- long temps de cuisson.
Un grille-pain est un appareil pratique qui facilitera la préparation du petit-déjeuner. Ceux qui ont besoin d’un tel appareil dans la cuisine devraient consulter la liste des toaster tops, selon les avis des utilisateurs.
Titre | Smeg TSF01 | Braun HT 400 | Zigmund & Shtain ST-85 | Hotpoint-Ariston TT 12E | Philips HD 2581 | Bugatti Volo | De’Longhi CTJ 2103 | Maxima MT-014 | Sinbo ST-2413 |
Pouvoir | 950 watts | 1080 watts | 900 watts | 1000 watts | 900 watts | 930 watts | 900 watts | 700 watts | 700 watts |
Nombre de toasts | 2 | 4 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
Réglage de grillage | oui, lisse | non | oui, lisse | est-il | oui, lisse | est-il | est-il | oui, lisse | oui, lisse |
Friture unique | non | non | non | non | non | non | non | non | non |
Fonction de dégivrage | est-il | est-il | est-il | est-il | est-il | est-il | est-il | non | est-il |
Prix | à partir de 13000 rub. | à partir de 3000 frotter. | à partir de 2400 rub. | à partir de 4700 rub. | à partir de 1700 rub. | à partir de 18300 frotter. | à partir de 4400 rub. | à partir de 1050 rub. | à partir de 800 frotter. |