Si realmente te gustan los batidos, es hora de comprar una licuadora estacionaria. Este electrodoméstico de cocina consta de una unidad con motor eléctrico incorporado y un recipiente extraíble con tapa hermética. Dentro del tazón hay cuchillos de trabajo para moler, sus paredes están hechas de metal, vidrio duradero o plástico. La duración del proceso de molienda depende de la potencia del dispositivo, la cantidad y la densidad de los productos.
La singularidad de la tecnología.
Es un error pensar que el dispositivo indicado solo puede hacer un cóctel. Los mejores mezcladores estacionarios cortan rápidamente verduras, frutas, bayas, verduras, productos cárnicos, preparan masa para panqueques, baten la crema para pastel, preparan salsa o puré de papas. El dispositivo puede hacer frente fácilmente incluso al hielo picado. Una buena licuadora es una ayuda indispensable para las momias, ya que ayuda a preparar comida para bebés de manera rápida y eficiente. Esta maravillosa técnica reemplazará una batidora, una picadora de carne o un rallador; es conveniente verter un cóctel por la nariz de la jarra.
La licuadora durará mucho tiempo si se usa correctamente. Por ejemplo, no ponga productos calientes o sin moler en un tazón. El espacio libre entre los productos y la tapa debe ser de al menos 2-3 cm, de lo contrario existe la posibilidad de sobrecalentamiento del motor. Si el plato preparado consta de varios componentes, es mejor colocar los ingredientes alternativamente, agitando periódicamente el recipiente.
Secretos de elegir una técnica
La gama de electrodomésticos de cocina es muy amplia y variada. A menudo, para comprar un dispositivo, debe hacer un esfuerzo. Cuanto mejor se guíe al consumidor en las características funcionales de los productos, más fácil será para él realizar una compra. Entonces, ¿cómo elegir una licuadora estacionaria para su cocina, cuáles son los criterios de selección, qué fabricante prefiere?
Poder
Este parámetro se considera, con razón, el más básico, porque depende de lo que se pueda cargar en el recipiente. Es poco probable que un dispositivo de baja potencia pueda moler productos demasiado duros o hielo. El poder de la licuadora también afecta la intensidad y la velocidad de cocción.
Hoy a la venta puede encontrar modelos de baja potencia para batir productos blandos. Los dispositivos con una potencia de 300 a 650 W son adecuados para moler productos blandos y moderadamente duros, de 700 a 1000 W: pueden manejar nueces, café, frutas secas y hielo. Los dispositivos más potentes se clasifican como profesionales. Realizarán cualquier tarea de manera rápida y eficiente.
Capacidad
Los más duraderos y confiables son los tazones de metal. Menos: opacidad, alto precio, la imposibilidad de reemplazar. Los tanques hechos de vidrio resistente al calor son muy populares, ya que son relativamente económicos, ecológicos y duraderos. Una ventaja adicional es la capacidad de observar el proceso de mezclar productos debido a las paredes transparentes. La opción más barata se considera un tazón de plástico. Aunque rápidamente se vuelven inutilizables, siempre se pueden reemplazar.
La cantidad de jarra para elegir depende de la preferencia personal. Por ejemplo, una familia de dos tiene suficiente capacidad de litro, cuatro, un litro y medio y más. Es importante no olvidar: es imposible cargar completamente el recipiente.
Paquete paquete
La licuadora estacionaria económica generalmente está equipada con un solo recipiente con cuchillos. Los modelos caros más avanzados, además del tazón principal, que actúa como una amoladora universal, tienen elementos adicionales en el kit diseñados para realizar diversas funciones. La boquilla batidora se usa para batir, el molino es un recipiente con cuchillos muy fuertes para moler los ingredientes más duros.Algunos modelos tienen un vidrio sellado que le permite sacar la bebida preparada de la casa. La forma y el número de cuchillos también afectan la velocidad del trabajo. Una ventaja adicional son las boquillas y cuchillos extraíbles.
Modo de velocidad
El modelo de presupuesto más simple utiliza una velocidad en su trabajo. Las licuadoras equipadas con modos de velocidad 5-10 se consideran muy populares. El número de velocidades puede alcanzar hasta veinte. Este parámetro afecta el grado de molienda de los productos y la velocidad de este proceso. Qué licuadora es la mejor para elegir, baja o de velocidad múltiple, cada una decidirá individualmente, dependiendo de las capacidades financieras, los objetivos y la frecuencia de uso.
Gestión
Los dispositivos modernos tienen control mecánico o electrónico. La primera opción implica el control manual del proceso de molienda, es decir, la persona elige la velocidad a su discreción. El segundo tipo utiliza programas especiales en su trabajo.
Funciones adicionales
Además de los principales, los mezcladores a menudo están equipados con una serie de funciones adicionales. Aunque no afectan el proceso de molienda de productos, simplifican el trabajo con el dispositivo. Por ejemplo, la función de autolimpieza es importante porque facilita enormemente la limpieza del recipiente. Es suficiente verter agua con un agente especial en el tanque de agua, cerrar la tapa y encender el dispositivo. El modo de "protección contra sobrecalentamiento" no permitirá que el equipo se queme, ya que funciona automáticamente en el momento adecuado. Algunos modelos tienen un agujero en la cubierta. Esto es muy conveniente, ya que no necesita abrir todo el recipiente para agregar alimentos al tazón.
Resumen de tecnología
Considere los modelos de licuadora estacionaria más populares hasta la fecha.
PHILIPS HR 2166
PHILIPS HR 2166: encabeza la clasificación de las batidoras estacionarias de 2019. Debido a su atractivo, compacidad, versatilidad, una buena selección de accesorios adicionales, este aparato atrajo a muchos. Un motor bastante potente (600 W), un cuchillo con cinco cuchillas dentadas garantizan productos de rectificado de alta densidad y buena calidad de varias densidades. Un recipiente de 2 litros está hecho de plástico resistente a los golpes; hay un orificio en la tapa para colocar productos. La licuadora cuenta con un rico equipo. Además del recipiente principal, se incluyen un molino, un filtro que elimina el jugo de pulpa y un picador adicional en el paquete. Gestión - mecánica, el número de velocidades - dos. Esta licuadora es ideal para los amantes de la preparación de cócteles, batidos, purés de frutas y verduras, sopas frías.
Braun JB5160BK
La compañía alemana Braun presentó a la corte de compradores una licuadora muy productiva JB5160BK. La potencia de este dispositivo es de 1 kW, el volumen de la jarra es de 1,6 l, los productos se pueden moler a 11 velocidades. Este dispositivo triturará fácilmente ingredientes duros y gruesos, convirtiéndolos en una masa homogénea. Para mejorar la eficiencia de la técnica, se utiliza el modo de pulso. La presencia de los programas "batidos", "puré de sopa", "hielo picado" logrará rápidamente los resultados deseados. El dispositivo puede elegir independientemente el tiempo y la velocidad. Esta licuadora es una mezcla de productos rápida, intensiva y de alta calidad.
Braun Kitfort KT
Kitfort KT es lo suficientemente potente como para moler alimentos duros y congelados. La presencia de seis velocidades le permitirá elegir la mejor opción. La información sobre el funcionamiento de la licuadora se muestra en una pantalla conveniente. Es posible que un recipiente de vidrio duradero sea demasiado pesado, pero durante mucho tiempo tendrá su aspecto original. Como la tapa tiene un orificio, no es necesario detener el dispositivo durante la operación para agregar ingredientes adicionales. La licuadora se mantiene firme sobre la mesa, es duradera, confiable y fácil de usar.
Polaris PTB 0204G
La calificación continuará con Polaris PTB 0204G. Esta licuadora se caracteriza por una potencia media, un diseño agradable, un ensamblaje de calidad y un precio razonable. El recipiente para alimentos de 1.2 litros está hecho de vidrio resistente a los golpes, la tapa tiene un orificio especial que se utiliza para agregar productos. Además del modo de pulso, el dispositivo cuenta con dos velocidades, que son suficientes para hacer salsas, puré de papas, cócteles. El proceso de limpieza facilita la disponibilidad de cuchillos extraíbles.
ProfiCook PC-UM 1006
ProfiCook PC-UM 1006 pertenece al grupo de mezcladores estacionarios bastante potentes. La potencia de este dispositivo (1,2 kW) garantiza productos de molienda de alta densidad y buena calidad de varias densidades. Licuadora en el hombro para lidiar con alimentos sólidos o congelados. Una capacidad de 1,8 litros es suficiente para la preparación simultánea de varias porciones de un cóctel. El dispositivo está controlado electrónicamente y tiene cinco velocidades de operación. El dispositivo se mantiene estable sobre la mesa y ocupa poco espacio. La licuadora es silenciosa, confiable, fácil de usar.
Rohaus RS910S
La batidora Rohaus RS910S es potente y tiene un diseño hermoso realizado en metal y plástico de alta resistencia. El dispositivo se controla tanto manualmente como con la ayuda de programas especiales. El modo de batido bate la fruta primero a baja velocidad, incrementándola a medida que se espesa, la preparación de sopas trituradas también se lleva a cabo con un aumento gradual de la velocidad, hay una función para picar hielo, un modo de pulso con el que puede moler rápidamente galletas, nueces y galletas . Un modo especial le permite limpiar la licuadora en minutos. Este modelo cumplirá las tareas asignadas.
Rawmid Dream Samurai BDS-04
Debido a su alta potencia (2.9 kW), Rawmid Dream Samurai BDS-04 puede hacer frente fácilmente a todos los productos, independientemente de su densidad. Este dispositivo pertenece a la categoría de equipos estacionarios profesionales. Aunque la licuadora no se puede llamar barata, esto no impidió que se volviera muy popular en la cocina. Los consumidores apreciaron la fiabilidad, el ensamblaje de primera clase y las excelentes características de este dispositivo. El volumen del recipiente es de dos litros, hay siete velocidades, un modo de pulso, un cuchillo de seis cuchillas. La licuadora es fácil de operar y fácil de lavar. Una ventaja adicional es la presencia de una función de protección contra sobrecarga.
Si desea facilitar su trabajo, cocine los alimentos rápidamente, ahorrando así tiempo para un tiempo placentero, una licuadora estacionaria lo ayudará. Este dispositivo único es tan multifuncional que puede hacer frente fácilmente a todo tipo de tareas. Una vez decidido el costo aproximado, el propósito de la compra y el conocimiento de las características principales, puede enviar a la tienda de manera segura a un asistente milagroso universal para la cocina.
