Ahora los fabricantes de electrodomésticos no solo se preocupan por su rendimiento, sino también por la facilidad de su cuidado. Esto también se aplica a los hornos. En el mercado puede encontrar muchos hornos con varios sistemas para eliminar contaminantes.
Después de cocinar los platos perfectos (pollo al horno o un delicioso pastel de carne) en las paredes y el fondo del horno, inevitablemente habrá grasa, hollín y otras impurezas que requieren limpieza. Si antes la anfitriona tenía que gastar mucho tiempo y esfuerzo luchando contra ellos, ahora los fabricantes están tratando de corregir la situación y simplificar esta tarea. Tratemos de averiguar qué sistemas de limpieza de hornos existen actualmente, cómo funcionan y cuál es el más efectivo y mejor.
Contenido
Tipos de sistemas y cómo funciona.
Por lo tanto, hay tres tipos principales de limpieza de hornos eléctricos:
- pirólisis
- Catolicismo
- hidrólisis
Cada una de las variedades funciona de manera diferente y tiene sus ventajas y desventajas. Analizaremos los principios del trabajo a su vez.
Método de limpieza de pirólisis
Es el más agresivo y más efectivo. Aplicable solo en hornos eléctricos, ya que requiere la temperatura más alta (hasta 500 grados).
El horno se calienta a la temperatura máxima y todos los contaminantes se queman naturalmente en las superficies. Después de lo cual, el producto de la combustión, las cenizas, se retira del horno con un trapo común o un cepillo especial.
Con este método para deshacerse de la suciedad, todo el proceso es completamente autónomo, sin su participación. Los fabricantes también se ocuparon de la seguridad: la puerta del horno está completamente cerrada durante todo el procedimiento.
Método de purificación catalítica
Aquí, el papel principal lo desempeña el revestimiento de la cámara del horno: el esmalte ecológico. Tiene una superficie porosa, en su composición óxido de cobre, cerio y manganeso. Son estos tres elementos los que ayudan a limpiar la superficie: incluso a bajas temperaturas, comienza el proceso de descomposición de contaminantes en agua, carbono y residuos orgánicos.
Por un lado, la conveniencia de este método es que no necesita iniciar específicamente el sistema de limpieza: comienza a funcionar cuando se calienta a 150 grados, es decir, durante la cocción.
Por otro lado, algunas partes de la cámara deberán limpiarse de forma independiente, ya que la parte inferior, la superficie interna de la puerta, las rejillas, etc. no tienen dicho recubrimiento.
Tratamiento hidrolítico
Este sistema funciona con vapor y líquido. Aquí todavía tienes que trabajar duro, pero un poco más fácil que con el método tradicional.
La conclusión es la siguiente. Se coloca una bandeja para hornear con agua en un horno precalentado y permanece allí hasta que el agua se evapore. Con tal efecto, los contaminantes parecen "rebotar", empaparse y es más fácil eliminarlos. Y se eliminan con un trapo o una esponja, como de costumbre.
La efectividad de este método depende directamente de la edad de la contaminación y su cantidad.
Pros y contras de cada sistema
Y ahora, conociendo el esquema de operación de los tipos de hornos de limpieza, considere los pros y los contras de cada uno.
Método de limpieza de pirólisis
Pros:
- no lavar y frotar;
- no se requieren productos químicos domésticos;
- la superficie interna de la puerta también se limpia (la puerta se bloquea durante el proceso);
- completa seguridad;
- eliminación completa de la contaminación de cualquier naturaleza;
- la cámara está hecha solo de materiales de alta calidad;
- no requiere desmontaje en partes (rejillas, bandejas para hornear, etc.).
Desventajas
- alto costo
Método de purificación catalítica
Las ventajas de dicho sistema incluyen:
- necesita una temperatura baja;
- ahorro de energia.
Los contras incluyen:
- la parte inferior y la puerta no tienen dicho recubrimiento, por lo tanto, están sujetas a la limpieza tradicional (manual);
- El panel catalítico es un material de reemplazo consumible. Diseñado para 300 horas de limpieza;
- La vida útil de los dispositivos con dicho sistema es de 5 a 7 años.
Tratamiento hidrolítico
Pros:
- efectivo inmediatamente después de cocinar, hasta que el horno se haya enfriado;
- No requiere un consumo excesivo de electricidad.
Contras:
- todavía necesita limpieza manual;
- no siempre es efectivo, especialmente si la suciedad está seca.
¿Qué más afecta la complejidad de la limpieza de superficies?
Además de los hornos caros con limpieza automática, hay modelos más simples.
Lo menos que el fabricante puede ofrecer ahora es la superficie lisa de la cámara. El esmalte, que no tiene poros ni aspereza, no retiene la contaminación y es mucho más fácil de quitar. Pero en este caso, negarse a ayudar a los detergentes no funciona.
Además, no importa qué tipo de horno tenga, debe limpiarlo regularmente después de cada preparación. Por supuesto, si no quieres limpiarlo medio día después.
Entonces, ¿qué sistema es mejor?
Hay varias formas de limpiar los hornos y, por lo tanto, al elegir, vale la pena comenzar por sus propios hábitos y preferencias.
Entonces, si planea hornear un par de veces a la semana, un sistema de limpieza catalítica es bueno. Con un uso poco frecuente, no se ensucia mucho; en consecuencia, no será difícil eliminar la suciedad del fondo y la puerta.
Si el uso de la unidad es frecuente (todos los días o cada dos días), vale la pena gastar dinero en un dispositivo con un sistema de pirólisis. Aquí, en primer lugar, vale la pena cuidar el tiempo y los esfuerzos de la anfitriona: es poco probable que quiera pasar todos los días limpiando media hora. Aquí es donde el sistema de limpieza automática viene al rescate.
Conclusión
Bueno, descubrimos los métodos existentes y qué tipo de limpieza de horno es mejor, cada individuo debe decidir. Además, la elección depende del presupuesto, porque el modo más conveniente (automático) cuesta bastante. La frecuencia de uso también determina directamente la elección del método para limpiar hornos.
