Parhaat lihahiomakoneet

Suurin osa uusimmista sähköimurskeista on varustettu monilla lisäominaisuuksilla. Etsiessäsi esimerkillistä laitetta, taloustavaroiden valmistajat ovat laajentaneet sähköisen jauhatuslaitteen toiminnallisuutta niin paljon, että nyt erilaisten lisäosien avulla on täysin mahdollista muuttaa lihahiomakone elintarvikejalostimeksi.

Väistämättä syntyy epäilyjä siitä, ovatko tällaiset innovaatiot vaikuttaneet jauhatuslaitteen välittömän tehtävän - lihan jauhamisen - laatuun. Onko niin? Yritetään selvittää, käsittelevätkö nykyaikaiset laitteet sekä ydin- että toissijaisia ​​toimintoja?

Ja ensin harkitsee analysoitavia ominaisuuksia:

• teho ja suorituskyky;
• tarjotin, veitset ja ruuvit;
• täydellinen sarja;
• auttajatoiminnot.

Voimaa ja suorituskykyä

Valmistajat ilmoittavat yleensä kaksi kapasiteettia: nimellis- ja maksimikapasiteetin. Pienellä (alle 250 W: n nimellisarvolla) rusto jauhetaan huonosti lihamyllyssä, se ei pysty selviytymään luista, suoneista ja jäätyneistä raaka-aineista, joten suosittelemme valitsemaan suuremman tehon omaavia laitteita. Keskikokoiset lihahiomakoneet (300 W - 600 W) ovat melko kykeneviä suorittamaan tehtävät laadullisesti. Heidän kykynsä on riittävä työskentelemään tilalla. Mutta jos valitset vähintään 700 W kapasiteetin lihahiomakoneen, joka pystyy käsittelemään melkein kaikkea, et menetä, koska lihan käsittelyaika (tuottavuus) riippuu suoraan laitteen tehosta. On parempi, jos keskimääräinen lihanjalostus on enemmän kuin 1,5 kg minuutissa. Jos kiirehtivät kahden saman suorituskyvyn sähköisen lihahiomakoneen välillä, on parempi antaa etusija suuremman kapasiteetin laitteille. Mutta älä unohda, että lihamyllyn tuottama mürkky riippuu tehon määrästä.

Laitteen materiaali, veitset ja ruuvit

Nykyaikaiset sähkölihamyllyt on valmistettu muovista / metallista, vain metallista tai vain muovista. Pohjimmiltaan muovi menee vartaloon. Se käyttää yksinomaan ympäristöystävällistä ja tervettä materiaalia, joka kestää tarvittavat kuormat. Jos sinulla on vaihtoehto - ostaa muovista, metallista tai muovista / metallista valmistettu laite, pysäytä se metalli tai muovi / metalli. Metallihiomakoneissa ulkonäkö on vakaampaa ja ne ovat vakaampia.

Ruuvilla - laitteen pääkomponentilla - on spiraalin muotoinen. Pyörityksen aikana ruuvi työntää lihaa kohti poistoaukkoa. Veitsien, grillien ja ruuvien on oltava korkealaatuista metallia. Ja mikä parasta - ruostumaton teräs. Terät tylsäävät nopeasti, joten mitä parempi materiaali, sitä pidempään niitä ei tarvitse teroittaa. On laitteita, joissa veitset on teroitettu itse. Tämä on erittäin kätevää - sinun ei tarvitse ostaa uutta pakkausta tai ottaa yhteyttä erikoistuneeseen työpajaan.

Pakkauspaketti

Monitoimilaitteiden tulon myötä suuttimien lajikkeet ovat kasvaneet räjähdysmäisesti. Nyt laitepakkaus voi sisältää erityyppisiä tynnyreitä leikkaamiseen, leikkaamiseen, lastuihin, erilaisia ​​suuttimia kebben keittämiseen, makkaraa. Harvemmin löydät lomakkeita evästeille ja leivonnaisille, levyille, pastaa keittäville. Sitruspuristimet, kahvimyllyt - ei kaikki mitä nykyaikainen sähköinen lihahiomakone voi tarjota. Laaja valikoima lisäosia antaa sinun puristaa irti kaikesta sen tarjoamasta sähkölaitteesta. Sinun ei kuitenkaan pitäisi maksaa yli maksua tällaisesta toiminnallisuudesta, jos et aio käyttää näitä gadgeteja. Kuten sanonta kuuluu, jos ei ole eroa, miksi maksaa enemmän?

Lisätoiminnot

On syytä pysähtyä kahteen tärkeään järjestelmään, jotka melkein kaikilla korkealaatuisilla malleilla on - peruutustoiminto ja moottorin suojaaminen ylikuormitukselta.

Ensimmäisen toiminnon esiintyminen on erittäin tärkeä, koska useimmiten lihan jauhamisessa ongelmat johtuvat suonista. Tämän järjestelmän ansiosta kaira työntää ytimen sisäänkäynnille ja se voidaan poistaa ilman vaivaa. Jos taaksepäin ei ole, laite on purettava ja juuttuneet suonet on poistettava manuaalisesti.

Moottorin suojaus voidaan suorittaa kahdella tavalla: automaattisella katkaisimella tai ruuvin mekaanisella lukituksella.

Mikä yritys on parempi ostaa lihamylly?

Nyt kun olet päättänyt, mitkä toiminnot laitteen, jonka mielestäsi pitäisi olla hyvä, voimme valita parhaat yritykset, jotka tuottavat sähköisiä lihamyllyjä. Harkitse seuraavien valmistajien ensiluokkaisia ​​malleja:

• Philips,
• Panasonic;
• Zelmer;
• Kenwood;
• Moulinexin;
• bosch;
• Axion.

1. Philips HR2745 00

1. Huipputeho - 2600 W (nimellinen - 800 W).
2. Käsittely minuutissa - 4500 g.
3. Ylikuormitussuojatoiminto.
4. Käänteinen järjestelmä.

Tämä malli on valmistettu valetusta alumiinista. Siinä on avauskammio lihan toimittamiseksi, mikä helpottaa pääsyä puhdistusprosessin aikana. Se on varustettu pitkänomaisella johdolla, minkä vuoksi voit muuttaa sen vapaasti koko keittiöön. Siellä on raastin, rummut viipalointiin, kebabille ja makkareille.

Plus - sillä on suurin ehdotettujen laitteiden teho.

2. Panasonic MK-G1800PWTQ4.5

1. Huipputeho - 1800 W (nimellinen - 330 W).
2. Käsittely minuutissa - 1600 g.
3. Ylikuormitussuojatoiminto.
4. Käänteinen järjestelmä.

Japanilainen yritys ei voinut tarjota markkinoille omaa lihamyllyä. Kätevät osastot, jotka on suunniteltu suuttimien ja johdon peittämistä varten. Se on varustettu korkealaatuisesta teräksestä valmistetuilla itseterävillä metalliveitsillä ja työntäjällä.

Plus - luettelon ainoa lihahiomakone, joka on varustettu itsehitsaavilla veitsillä.

3. Zelmer ZMM1508LRU (987,80)

1. Huipputeho - 1900 W (nimellinen - 260 W).
2. Käsittely minuutissa - 2300 g.
3. Ylikuormitussuojatoiminto.
4. Käänteinen järjestelmä.

Tarjolla on 3 tyyppisiä raastimia, silppuussuuttimia sekä makkaran insertti, sitruspuristin ja myllykivi.

Plus - erityisesti kahvin ystäville, se on varustettu kahvimyllyllä.

4. Kenwood MG700

1. Huipputeho - 2000 W (nimellinen - 850 W).
2. Käsittely minuutissa - 3000 g.
3. Käänteinen järjestelmä.

Lihamyllyssä on metallikotelo ja tarjotin; johdon ja lisäosien poistamiseksi on erityisiä osastoja. Lisäksi on suojakotelo, insertit kebabille ja makkareille.

Plus - tässä laitteessa kotelo on valmistettu lujasta teräksestä, joten se säilyttää alkuperäisen ulkonäkönsä pitkänkin käytön jälkeen.

5. Moulinex HV9 ME740H

1. Huipputeho - 2300 W (nimellinen - 1000 W).
2. Käsittely minuutissa - 5000 g.
3. Käänteinen järjestelmä.

Sarja sisältää työntäjän, raastimen, viipaloinnin ja murskaamisen tarvikkeet sekä makkarat ja kebben. Lokero tarvikkeiden ja johdon säilyttämistä varten.

Plus - sillä on ehdotettujen laitteiden suurin suorituskyky.

6. Bosch MFW68680

1. Huipputeho - 2200 W (nimellinen - 800 W).
2. Käsittely minuutissa - 4300 g.
3. Ylikuormitussuojatoiminto.
4. Käänteinen järjestelmä.

Kumijalat ovat, mikä tekee mallista vakaamman. Onko asemapaikka. Voi jauhaa pähkinöitä ja puristaa mehua. Mukana pakkaussuuttimet, murskain ja makkarat.

Plus: Luotettava laatutuotteiden valmistaja. Niille, jotka eivät halua piipata sormea ​​taivaalle.

7. Axion M 41.12

1. Huipputeho - 1700 W (nimellinen - 250 W).
2. Käsittely minuutissa - 2000
3. Ylikuormitussuojatoiminto.
4. Käänteinen järjestelmä.

Helppo puhdistaa ja koota. Juicer, vihannesleikkurin suutin, digisovitin kebabille ja makkareille.

Plus: Koska tämä laite on kotimaista alkuperää, sillä on paras hinta kaikista luetelluista malleista.

Tässä artikkelissa tutkimme, mitkä lihahiomakoneet ovat luotettavia ja yrityksiä, joihin kannattaa luottaa. Nyt asia jätetään pienelle. Päätä, millaista tehoa ja suorituskykyä tarvitset sähkölaitetta, ajattele haluamiasi suuttimia ja lukumäärää. Älä unohda veitsien laatua, kompaktiutta ja mallin vakautta. Nyt sinun on päätettävä, mikä lihamylly on kannattavampi ja parempi ostaa kotona.