Paras multicookers - tulos arvosanalla 2019

Nykyaikaisilla kodinkoneilla, erityisesti multicookereilla, on sama perustarkoitus - helpottaa käyttäjiensä elämää. Niistä yhteisestä päämäärästä huolimatta, ei ole helppoa valita monitoimikone oikein, koska teknisissä ominaisuuksissa on monia variaatioita, sisäänrakennetut toiminnot, laitekotelon mallit ja niin edelleen.

Tänään kerromme sinulle, minkä tyyppisiä tämän segmentin kodinkoneita valmistajat tänään tarjoavat, määrittelemme niiden tärkeimmät edut ja haitat ja annamme myös riippumattoman katsauksen suosituimmista kodinkoneiden malleista, joita voi ostaa kohtuuhintaan.

Mikä tämä on?

Ulkopuolella multicooker-malli on ilmatiiviisti suljettu säiliö, jossa on toimiva venttiili ja joissain tapauksissa useita venttiilejä. Kun laite on kytketty virtalähteeseen, lämmityselementin lämpötila “kuumenee”. Ruoanlaittoprosessi on tässä tapauksessa hyvin samanlainen kuin yleinen pannun käyttö ruoanlaitossa, turvautumalla vain nykyaikaisen laitteen apuun, voit yksinkertaisesti laittaa tarvittavat aineosat toimivaan kulhoon, valita sopivan ohjelman ja tehdä oman asian, antamalla automaattisen avustajan työskennellä " kulinaarinen mestariteos. "

Tällaisten laitteiden avulla voit paitsi valmistaa peruselintarvikkeita (keittää puuroa, grillaa lihaa), mutta myös auttaa omistajaaan valmistamaan leipomotuotteita ja erilaisia ​​jälkiruokia. Paras multicooker mahdollistaa jopa sisäänrakennetun painekattilan toiminnan.

Kyseisen segmentin kodinkoneiden toimintaperiaate poikkeaa sen ominaisuuksista tyypistä riippuen. Asiantuntijoiden mukaan perinteisesti monitoimilaitteet voidaan luokitella:

• hitaat liedet, jotka käyttävät luonnollista ilmanpainetta;
• crock-potit - painekeittimet, jotka keittävät ruokia erittäin korkeassa paineessa toimivan säiliön sisällä.

On myös suositeltavaa huomata, että lämmityselementtityypin mukaan "automatisoidut avustajat" ovat:

• induktio;
• TENovye.

Perinteisten laitteiden toimintaperiaate perustuu paineen tason säätämiseen ja sen vaihtamiseen rakenteen sisällä erityisellä mikroprosessorilla. On syytä kiinnittää huomiota valmistajan toimittamaan turvaventtiiliin, jonka avulla ylipaine "vapautuu" ja ilma ei pääse kulhon sisään. Lämpötilan, prosessiturvallisuuden ja "höyrynpurkauksen" optimaalisen taajuuden valintaa suorittavat sisäänrakennetut anturit, joiden läsnäolon yleensä valmistajat ilmoittavat laitteen teknisten parametrien joukossa.

Monitoimikoneet, joilla on painekattilatoiminto, eroavat toisistaan ​​toimintaperiaatteessaan, ja käyttäjien mielestä ne ovat parempia kuin edellä kuvattu tyyppi johtuen yksinkertaisten ruokien keittämisen nopeudesta. Tämän tyyppisten kotitalouslaitteiden toiminnallisen sarjan perusta on rakenteen sisäisen paineen "pumppaus", jonka seurauksena lämpötila nousee 120 asteeseen.

Artikkelissa käsiteltyjen laitteiden teknisiä komponentteja tutkineiden asiantuntijoiden mukaan laadukkaalla monikookerisella painekeittimellä on välttämättä oltava kaksi tai kolme toiminnallista venttiiliä (käyttö-, turvallisuus-, hätätilanne) ja kyky lukita kotelon kansi matalaan lämpötilaan asti. laitteeseen. Tällaisten elementtien läsnäolo suojaa käyttäjää mahdollisilta palovammoilta mekanismin hätätilanteissa.

Kun verrataan nykyisiä kotitaloustuotteiden malleja, sinun tulisi kiinnittää huomiota myös niiden toiminnallisten osien lämmittämiseen ennen niiden ostamista suoraan. Joten induktion monikokoiset keittimet viittaavat siihen, että kulhoon on olemassa luotettavia "paksuja" seiniä. Tätä tarvetta selitetään sen käytöllä lämmityselementtinä. Tässä tapauksessa lämpövuot leviävät sähkömagneettisten aaltojen takia.

Toisin kuin induktiolaite, valmistaja toimittaa hyvän sähkölämmityksen monitoimisen keittimen erityisellä lämmityselementillä, joka nostaa rakenteen lämpötilaa, kun jännite “vastaanotetaan” 220 V: lla. Tällä tavoin luotu lämpö saavuttaa lämpötila-anturin, joka yleensä sijaitsee kotelon alaosassa, palaa sähkölämmityselementtiin muodostaen palautteen. suunniteltu pitämään käytettävissä olevaa lämpötilaa.

Kuinka valita

Itse itselleen sopivan monitoimilaitteen mallin valinnan ei pitäisi perustua siihen, kuinka ”viileä” ulkoisesti se voi tuntua ensi silmäyksellä, vaan sisäisten toimintojen objektiiviseen arviointiin ja olemassa olevien etujen ja haittojen analysointiin, joita useimmiten kohdataan käytännössä.

Kodinkoneiden edistyneet uutuudet ruoanlaittoon sisältävät yleensä suunnittelussaan nykyaikaisen käyttäjän suosituimmat vaihtoehdot. Valmistajan on vähintään tarjottava tiloja:

• “Pilaf” (erilaisten viljojen tai pastojen ruokien ”keittämiseen”);
• "Tattari" (viljojen keittämiseen);
• ”Maidonpuuroa” (resepteihin, joissa tärkeimmät aineosat hierotaan suuressa määrin nestettä);
• "Keittäminen";
• "Kuuma";
• "Sammutus";
• "Höyrytys";
• "Leivonta".

On tärkeää korostaa, että järjestelmän nimi ei tarkoita mahdollisuutta käyttää sitä yksinomaan "aiottuun tarkoitukseen". Valmistajan neuvojen perusteella, jotka liittyvät ruoanlaittoon tarkoitettujen "mestariteosten" keittämisestä valitussa laitemallissa, on mahdollista valita optimaalinen sisäänrakennettu toiminto valtaosalle reseptejä (esimerkiksi "Leivonta" -tila sopii täydellisesti paprikoiden tai herkän souffin vastaanottamiseen).

Mainittujen automaattitilojen perusjoukon lisäksi moderni ”automaattisen keittoapulaisten” linja voi tarjota käyttäjilleen mahdollisuuden keittää jogurttia, hyytelöttyä lihaa, hilloa, booli, glögiä, suklaata ja niin edelleen.

Joten yllä olevien tietojen perusteella "toiminnassa" olevien monitoimikoneiden tärkein etu on heidän monitoiminnallisuus. Sen lisäksi "monipuolisen" laitteen käytön positiivisiin puoliin sisältyy:

• ruoan polttamisen riskin minimointi;
• säästää aikaa astioiden pesemiseen "keittämisen" jälkeen (huuhtele monitoimikoneen kulho juoksevan veden alla pesuaineella);
• monimutkaisten ruokien valmistusnopeus ("painekattila" -toiminnon läsnä ollessa);
• vaihtoehto ”Viivästynyt käynnistys”;
• keittoprosessien turvallisuus.

Oikeudenmukaisuudessa on syytä huomata, että äskettäin ostetun multicookerin "testi" kotona voi paljastaa kyseisten laitteiden joukon haittoja. Kyse on:

• kotitalouksien "auttajien" korkeat kustannukset modernin teknologian markkinoilla;
• pitkä aika “keittää” yksinkertaisimpia ruokia (ilman “painekattila” -vaihtoehtoa);
• tarttumattoman pinnoitteen vähäinen vastustuskyky pienimmälle ulkoiselle vaurioille;
• yksittäisten mallien suuret mitat.

Joten kun olet arvioinut kaikki mahdolliset edut ja haitat, joita todennäköisimmin kohtaat käyttäessäsi minkä tahansa tuotemerkin multicookeria, säilyttäen samalla aikomuksen hankkia se, on suositeltavaa selventää tällaisten kodinkoneiden optimaaliset valintakriteerit. Esitetyn tuotevalikoiman analysoinnissa kannattaa kiinnittää huomiota:

• "Painekattila" -vaihtoehdon läsnäolo (ihanteellinen, jos saatavilla);
• virrankulutus tai todellinen energiankulutus (optimaalisesti - 800-1200 W);
• funktionaalisen kulhon tilavuus (käytännöllisin vaihtoehto olisi 4 tai 6 litran astiat);
• olemassa olevat automaattiset ohjelmat (on tärkeätä olla perusjoukko, loput - käyttäjän tarpeista riippuen);
• varustamalla multicooker-kulho lämmönkestävillä kahvoilla sen liikkumisen helpottamiseksi "keitto" -prosessin aikana;
• tarttumattoman pinnoitteen läsnäolo, jolla on toiminnallinen kapasiteetti ja sen monimuotoisuus (optimaalisesti - tarttumaton keraaminen pinnoite);
• kyky sammuttaa ruuan automaattinen lämmitys kypsennyksen päätyttyä (kulutetun energian säästämiseksi);
• varustamalla laitekotelo irrotettavalla tiivistetyllä suojuksella, jolla on korkealaatuiset kiinnikkeet;
• multicooker-rungon materiaali (ruostumaton teräs tai muovi; optimaalisesti - korkealaatuinen muovi, jolla on lämmönkestävyys pienimmän painonsa vuoksi);
• lauhteenkeräyssäiliön pakollinen läsnäolo;
• monikokoisen rungon toivotut varusteet, joissa on kumiset ”jalat” maksimaalisen vakauden saavuttamiseksi sileällä pinnalla;
• ohjaustyyppi (mieluiten - kaukosäädin, mutta ainakin elektroninen laitteen sisäänrakennetulla LCD-näytöllä).

Voit tehdä tietoisen päätöksen kyseisen segmentin kotitalousvälineiden tietyn mallin ostamisesta tutustumalla 2019-multicooker-luokituksen parhaiden mallien alla olevaan alkuun ja vertaamalla itsenäisesti niiden teknisiä ominaisuuksia.

Parhaat mallit

REDMOND RMC-M90

• Virrankulutus: 860 W
• Kulhon toiminnallinen tilavuus: 5 L
• Ajastimen enimmäisaika-aika: 24 tuntia
• Toiminnallinen kulhopäällyste: keraaminen
• Automaattisten ohjelmien lukumäärä: 17
• Manuaalinen säätö: kyllä ​​(lämpötila, kypsennysaika)
• 3D-lämmitystoiminto: mukana
• Paino: 4,2 kg
• Lisätoiminnot: sisäkansi, kahva kahvilla, vaihtoehto “useita kokkeja”, lämmön ylläpito, “viivästynyt käynnistys” -toiminto

Polaris PMC 0517AD

• Virrankulutus: 860 W
• Kulhon toiminnallinen tilavuus: 5 L
• Ajastimen enimmäisaika-aika: 24 tuntia
• Toiminnallinen kulhopäällyste: keraaminen
• Automaattisten ohjelmien lukumäärä: 16
• Manuaalinen säätö: kyllä ​​(lämpötila, kypsennysaika)
• 3D-lämmitystoiminto: mukana
• Paino: 4,55 kg
• Lisätoiminnot: sisäkansi, kahva kahvilla, sisäänrakennettu kello, ”Monikeitto” -vaihtoehto, lämmön ylläpito, ”Viivästynyt käynnistys” -toiminto, kirja 100 reseptiä varten; ruokalusikallinen, litteä lusikka, mittakuppi, kaksoisastiakattila, jogurtin valmistusastia, irrotettava astia kondensaatiota varten

SkyCooker M40S

• Virrankulutus: 700 W
• Kulhon toiminnallinen tilavuus: 5 L
• Ajastimen enimmäisaika-aika: 24 tuntia
• Toiminnallinen kulhopäällyste: keraaminen
• Automaattisten ohjelmien lukumäärä: 17
• Manuaalinen säätö: kyllä ​​(lämpötila, kypsennysaika)
• 3D-lämmitystoiminto: ei toimiteta
• Paino: 3 kg
• Lisätoiminnot: sisäänrakennettu Bluetooth-moduuli, ”Monikeitto” -vaihtoehto, lämmön ylläpito, ”Viivästynyt käynnistys” -toiminto, kaukosäädin älypuhelimesta Ready for Sky-mobiilisovelluksen avulla; laitetuki: iOS - 8.0 tai uudempi, Android - 4.3 Jelly Bean tai uudempi; kevyet työpajat; reseptikirja

Polaris PMC 0516ADG

• Virrankulutus: 860 W
• Kulhon toiminnallinen tilavuus: 5 L
• Ajastimen enimmäisaika-aika: 24 tuntia
• Toiminnallinen kulhopäällyste: keraaminen
• Automaattisten ohjelmien lukumäärä: 13
• Manuaalinen säätö: kyllä ​​(lämpötila, kypsennysaika)
• 3D-lämmitystoiminto: ei toimiteta
• Paino: 5,2 kg
• Lisätoiminnot: kahvoilla varustetun kulhon läsnäolo, mukana toimitettu näyttöikkuna, monitoimikeittovaihtoehto, lämmön ylläpito, viivästynyt käynnistystoiminto, kirja 100 reseptiä varten

Philips HD4731 / 03 Viva -mallisto

• Virrankulutus: 980 W
• Kulhon toiminnallinen tilavuus: 5 L
• Ajastimen enimmäisaika-aika: 24 tuntia
• Toiminnallinen kulhopäällyste: keraaminen
• Automaattisten ohjelmien lukumäärä: 19
• Manuaalinen säätö: kyllä ​​(lämpötila, kypsennysaika)
• 3D-lämmitystoiminto: mukana
• Paino: 5,2 kg
• Lisätoiminnot: kahvoilla varustetun kulhon läsnäolo, mukana toimitettu näyttöikkuna, Multi-Cook-vaihtoehto, lämmönhuolto, viivästynyt käynnistys -toiminto

Marta MT-4309

• Virrankulutus: 900 W
• Kulhon toiminnallinen tilavuus: 5 L
• Ajastimen enimmäisaika-aika: 24 tuntia
• Automaattisten ohjelmien lukumäärä: 21
• Manuaalinen säätö: kyllä ​​(lämpötila, kypsennysaika)
• 3D-lämmitystoiminto: ei toimiteta
• Paino: 7,2 kg
• Lisätoiminnot: viivästynyt käynnistys, lämmönhuolto, sisäisen toiminnallisen kannen läsnäolo, vaihtoehto "multi-cook", 24 käsisäätöohjelmaa

De’Longhi FH1394.W / BK

• Virrankulutus: 2300 W
• Kulhon toiminnallinen tilavuus: 5 L
• Ajastimen enimmäisaika-aika: 24 tuntia
• Toiminnallinen kulhopäällyste: keraaminen
• Automaattisten ohjelmien lukumäärä: 7
• Manuaalinen säätö: kyllä ​​(lämpötila, kypsennysaika)
• 3D-lämmitystoiminto: ei toimiteta
• Paino: 5,68 kg
• Lisätoiminnot: irrotettavan yläkannen, kahvilla varustetun kulhon, mukana toimitetun ikkunan, lämmönhuolto, toiminto “Viivästynyt käynnistys”, kiertoilmakeitin; toiminnot: ilmagrilli, paistinpannu, uuni, paistinpannu; reseptikirja

Moulinex CE 501132

• Virrankulutus: 1000 W
• Kulhon toiminnallinen tilavuus: 5 L
• Ajastimen enimmäisaika-aika: 24 tuntia
• Toiminnallinen kulhopäällyste: keraaminen
• Automaattisten ohjelmien lukumäärä: 21
• Manuaalinen säätö: kyllä ​​(lämpötila)
• 3D-lämmitystoiminto: ei toimiteta
• Paino: 5,07 kg
• Lisätoiminnot: lämmön ylläpito, viivästynyt käynnistystoiminto

Käki CMC-HE1055F

• Virrankulutus: 1400 W
• Kulhon toiminnallinen tilavuus: 5 L
• Ajastimen enimmäisaika-aika: 24 tuntia
• Toiminnallinen kulhopäällyste: keraaminen
• Automaattisten ohjelmien lukumäärä: 7
• Manuaalinen säätö: kyllä ​​(lämpötila)
• 3D-lämmitystoiminto: mukana
• Paino: 6,7 kg
• Lisätoiminnot: kahvoilla varustetun kulhon läsnäolo, sisäänrakennettu kello, induktiolämmitys, lämmön ylläpito, toiminto "Viivästynyt käynnistys"

REDMOND RMC-250

• Virrankulutus: 860 W
• Kulhon toiminnallinen tilavuus: 4 L
• Ajastimen enimmäisaika-aika: 24 tuntia
• Toiminnallinen kulhopäällyste: keraaminen
• Automaattisten ohjelmien lukumäärä: 21
• Manuaalinen säätö: kyllä ​​(lämpötila, kypsennysaika)
• 3D-lämmitystoiminto: mukana
• Paino: 6,8 kg
• Lisätoiminnot: sisäisen kannen läsnäolo, sisäänrakennettu kello, lämmönhuolto, toiminto "Viivästynyt käynnistys", vaihtoehto "Useita kokkeja", 27 käsisäätöohjelmaa; juusto-tila

Nyt tietäen multicookerien tärkeimmät ominaisuudet, ostaja voi helposti valita itselleen sopivimman mallin yllä lueteltujen kotitaloustuotteiden huippumallien joukosta.