Mikä on monenlainen keittäminen hitaassa liesissä? Uusi hyödyllinen ominaisuus? Markkinoijien vastaanotto houkutella ostajia? Tai toinen tapa lisätä multicookerien kustannuksia? On melko vaikea määrittää tietyn toiminnon hyödyllisyys ja kodinkoneiden lisäominaisuudet. Miksi? On yksiselitteistä väittää, että yksi toiminto on ehdottomasti hyödyllinen, ja toista ei koskaan tarvita kukaan, koska käyttäjillä on erilaisia ​​tarpeita ja mikä on kätevä, mielenkiintoinen yhdelle, ei välttämättä sovi toiselle.

Keskittymällä kaikkiin kuluttajaryhmiin valmistajat valmistavat kodinkoneita, joissa on toimintoja, joita todennäköisesti useimmat käyttävät. Ja niille, joille tarvitaan lisätoimintoja, luodaan edistyneillä ominaisuuksilla varustettuja laitteita.

Multicookerin perusominaisuudet

Crock-pot on universaali laite, joka yhdistää useiden kodinkoneiden toiminnot. Tämä on erinomainen ratkaisu, joka helpottaa päivittäistä keittoprosessia etenkin ihmisille, joiden työaika on rajoitetussa ajassa. Multikookerin monipuolisuus antaa omistajilleen mahdollisuuden saada monipuolinen menu joka päivä. Laitteen monet mallit ja toiminnot voivat tyydyttää minkä tahansa kuluttajan maun. Jokaiselle mallille on ominaista erityinen ohjelmasarja, jonka multicooker voi suorittaa. Jotkut ohjelmat ovat perusasetuksia, ne asennetaan kaikentyyppisiin multicookereihin, kun taas toiset asennetaan tietyn mallin lisäominaisuuksina. Keittotapojen perusluettelo sisältää:

  • sammutusohjelma;
  • höyrystystila;
  • niin kutsuttu "keitto / pilaf" -tila;
  • Maitopuuro / viljaohjelma;
  • "Paista" -tila;
  • Leipomo / leipä-ohjelma.

Nämä tilat saattavat poiketa nimestä eri valmistajilta, mutta ne suorittavat samat toiminnot. Esimerkiksi tilaa “Maitopuuro / vilja” voidaan kutsua “tattariksi”, mutta itse asiassa tämä tila on tarkoitettu ruoanlaittoon, erilaisista viljoista peräisin olevien ruokien keittämiseen. "Stew" -ohjelma voidaan esittää nimellä "hyytelötty liha", mutta tämä ei tarkoita, että tätä tilaa voidaan käyttää vain hyytelötyn lihan keittämiseen. He käyttävät sitä myös vihannesten, lihan, kalan muuntamiseen.

Monikeitto: kuvaus ja tarkoitus

Laitteen lisäominaisuuksiin kuuluvat yleensä jogurttivalmistajan toiminta, paistaminen ja monet muut ohjelmat. Monitoimikoneet, joissa on monitoiminto tai pääkokki, ovat viime aikoina yleistyneet. Erityisen suosituissa malleissa, kuten RedmondM70 ja M90, Panasonic MHS181, tämä toiminto on multicooker Polaris -mallissa 0517.

Tämä toiminto herättää monia kysymyksiä multicookers-faneille ja niille, jotka päättivät ostaa laitteen ensimmäistä kertaa.

Tietoja: multi-cook on laitteen lisäominaisuus, jonka avulla käyttäjä voi luoda yksittäisiä ohjelmia ruokien valmistamiseksi.

Mitä multikookerissa oleva monenlainen kokki tarkoittaa, miten se toimii? Tämä tila vastaa keitto-ohjelman asettamisesta manuaalisesti asettamalla halutun ajan, lämpötilan tietylle ruoalle.

Eri valmistajilla tai malleilla minimi- ja maksimilämpötilat, ajat eroavat toisistaan. Käyttäjien mukavuuden vuoksi erityinen lämpötila- ja aika-alue asetetaan tietyllä vaiheella. Lämpötila-asteikko vaihtelee yleensä 35 asteesta 180 ° C: seen. Yhden valmistajan monikeittimellä varustetun monikeittimen toimintaperiaatteen mukaan se ei käytännöllisesti katsoen eroa mallista, jolla on tämä toiminto toiselta valmistajalta.

Monisovelluksen käyttöohjeet

Kypsennysalgoritmi tässä tilassa on seuraava:

  1. Valmista tuotteet.
  2. Täytä kaikki ainekset kulhoon.
  3. Aktivoi monitoimintotila painamalla ohjauspaneelin painiketta.
  4. Valitse toiminto: ruoanlaitto, paistaminen, paistaminen tai jokin perustiloista.
  5. Aseta haluttu lämpötila ja kypsennysaika.
  6. Aloita keittoprosessi "Käynnistä" -painikkeella.

Tietyn tuotteen kypsennysajan valitseminen ei ole vaikeaa, mutta entä oikean lämpötilan määrittäminen? Voit hakea tietoa monista sivustoista resepteillä moniruokatuotteita varten. Tai käytä lämpötilataulua eri ruokia varten, jonka tarjoaa yksi keittiökoneiden markkinoiden johtavista Redmondista. Esitä lyhyesti taulukon tiedot, ne näyttävät alla olevalta.

35 - 45 astetta:

  • jogurtti;
  • smetana;
  • taikinan suojaus.

50 - 65:

  • käymisprosessin ylläpitäminen;
  • sulaa suklaa, keittomainen tuhe;
  • vauvanruoka;
  • lihatuotteiden keittäminen tyhjiöpakkauksissa.

70-85:

  • booli, glögi, tee;
  • pastörointi;
  • raejuusto.

90-105:

  • maito puuroa;
  • säilöntäaineet, hillot, marenkaat;
  • hyytelöity liha.

110-125:

  • sterilointi;
  • siirappivalmisteet;
  • sammuvia.

130–145:

  • vuoka,
  • tupakointi;
  • kalan ja vihannesten leipominen;

150-170:

  • paistettu liha;
  • leivonnaiset;
  • On helle.

Kenelle sopii "Multipovar"

Mikä on tämä toiminto, jossa kaikki on asetettava manuaalisesti, jotta eri tuotteista saadaan lämpötilatietoja? Tätä toimintoa ei arvosteta, jos käyttäjä ostaa hitaan lieden vain ladataksesi ainekset kulhoon ja unohtaa ne, kunnes astiat ovat täysin kypsennettyjä. Laitteeseen asennetut automaattiset ohjelmat selviävät suuresta määrästä reseptejä ja antavat mahdollisuuden keittää paljon herkullisia ruokia. Monikeitto sopii paremmin niille, jotka haluavat luoda tai kokeilla. Tämä multikookeri sopii monimutkaisempien ruokien valmistukseen, jotka on valmistettava useissa vaiheissa. Se voi olla tietyn liharuuan hauduttaminen tai hölynpöly. Tai ruoanvalmistus, jolla ei ole aikaa keittää, kun käytetään automaattista ohjelmaa asetetulla ajanjaksolla.

tulos

Yhteenvetona voidaan todeta, että monituote on hyödyllinen toiminto, jonka avulla voit säätää kypsennysaikaa ja lämpötilaa. Se laajentaa laitteen ominaisuuksia, mikä on erityisen arvokasta niille, joille keittiön mitat eivät salli ostaa ilmagrilli, uuni, rasvakeitin, fondue-uuni ja muut markkinoiden tyydyttämät keittiökoneet.