Melyik kávéfőző jobb: csepegő vagy szentjánoskenyér?

Ha drága automata kávéfőzőt vásárol, a jó kávé ínyencei automatikusan kötelezettségeket vállalnak: rendszeres tisztítás, kenés és időszakos utazások a szolgáltatásba. A szentjánoskenyér- és csepegő kávéfőzőkkel sokkal egyszerűbb a helyzet: minimális idővel, maximális örömmel, és az árak nem harapnak. A szentjánoskenyér-kávéfőzők csodálatos eszpresszót és italokat készítenek a részvételével. Egy csepp kávéfőző ideális az amerikai kávé szerelmeseinek. A házban található kávéfőző, mint egy régi szamovár, meghitt hangulatot teremthet - és hagyhatja, hogy az egész világ várjon! Csak ki kell választania a megfelelőt.

Jellemzők csepegő kávéfőző, jellemzői, előnyei és hátrányai

Csepp vagy szűrő kávéfőzőknek tagadhatatlan előnyei vannak más típusú kávéfőzőkkel szemben: kis méret, egyszerű kialakítás és minimális funkciók. Nincsenek bonyolult „harangok és sípok”, és a fogyóeszközökkel vagy a karbantartással nem járnak további költség. A legtöbb modellhez állandó mosható kávészűrő tartozik.

A "kávé" elve: a forró vizet jelentős mennyiségű kávé vezette át.

A csepegtetőgép használata egyszerű: az adagok mennyiségét mérőkanállal megmérjük, kávét öntsünk a szűrőbe, és fedéllel lezárjuk. A víz már van a meglévő tartályban, és rendszeresen feltöltik. Melegítjük és forró csepp kávéporra öntjük, fokozatosan impregnálva. Kész kávé érkezik egy üveg teáskannába. A cseppkávéfőzők általában fűtött tálcával rendelkeznek a vízforralóhoz - hosszú vagy késleltetett "kávé" készítéséhez.

Ennek az egységnek a hátránya egy ital korlátozott választékának tekinthető. De az amerikai szerelmesek valószínűleg nem értenek egyet ezzel az értékeléssel.

A szentjánoskenyér-kávéfőző műszaki adatai, jellemzői, előnyei és hátrányai

A kürt kávéfőző a munka elve alapján a félautomata-hoz tartozik. Sok kézi manipulációt igényel, ugyanakkor a felhasználónak lehetősége van egyértelműen ellenőrizni az ital minőségét a kijáratnál. Ilyen gépekből kezdődött a kávékészítés automatizálása.

A legjobb minőségű kávé biztosítása érdekében a kürt kávéfőzőt felmelegítik, és a használat előtt éppen a forró vizet vezetik át a rendszeren és a kürtön. Ugyanakkor a kazán a víz hőmérsékletét a teljes térfogat egyenletes felmelegítéséhez vezet.

A kürt egy hatalmas adag kanál, leszerelhető szűrővel, amelybe őrölt kávét fektetnek, és egy kicsit meghamisítják. Van egy speciális eszköz ehhez a művelethez. A szűrővel ellátott kürt közvetlenül a készülékbe kerül, és nyomás alatt a forró vizet átjuttatják a kávéba. A kész kávé kitölti a csészét. Amikor az ital kész, a kürt lekapcsol, és az elhasznált kávédarálót eltávolítják.

A következő adag elkészítéséhez a kürt mossuk, töröljük és őrölt kávéval töltsük fel. Több adag kávé gyors elkészítéséhez, különösen az irodában, legalább néhány kávészűrőt vásárolnak egy kávéfőzővel együtt, hogy ne pazarolja az időt a mosáshoz.

A gép hátrányai közé tartozik:

• számos manipuláció kis kiegészítőkkel;
• forrázás veszélye gőzzel vagy forró gépalkatrészekkel;
• a forró szűrők mosásának szükségessége, ha azonnal el kell készítenie a következő tételt.

A szentjánoskenyér-gépekben cappuccino-gép gyakran jelen van - egy gőzcső, amellyel tejet felvernek. Általában ez a szolgáltatás nagyszerűen működik drága modelleken. Olcsóbb termékek esetében fennáll annak a kockázata, hogy túlfizetik az "alapjárat" opciót. Vásárláskor ügyeljen a kürt anyagára is. A fémszarv hosszabb ideig tart és nem rontja a kávé ízét, ami a műanyagból elvárható.

A csepp- és szentjánoskenyér-kávéfőzők hátrányai és előnyei - összehasonlítás

A csepp- és a szentjánoskenyér-készülékek ugyanabba az árkategóriába tartoznak, és működésük alapelve nagyon eltérő. Csak csepp- és szentjánoskenyér-választási lehetőségek közül választhat az ellenkezője alapján - a késztermék ízlése és mennyisége.

Cseppkávéfőzőben a kész ital hőmérséklete alacsonyabb, mint a szentjánoskenyér esetében. De felmelegített és hosszabb ideig nyújtott. Egy csöpögött kávéfőző készít egy italt - valódi Americano kávét, ízlés szerint lágy, amelyet általában szokás nagy csészében inni, általában egy szendvics harapással is. Nagyon sok lesz és vár, és felmelegszik a következő hívásig.

Egy eszpresszó szentjánoskenyér-kávéfőzőben nagyon erős és sűrű. Még ha vizet is hozzáadagol az Americano készítéséhez, az ital erősebb lesz, mint egy csöpögött kávéfőzőtől. Eszpresszóalapú cappuccino-gépen kapunk cappuccino-t is. Cseppfolyós változatban a víz beszivárog az őrölt kávén, és a szentjánoskenyér-változatban nyomás alatt sajtolják. A csepegő kávéfőző működés közben sokkal csendesebben viselkedik, kevés helyet foglal el, és nem igényel különös gondot, kivéve a szokásos mosogatást. Könnyen szétszerelhető, és minden alkatrész látható marad - nincs benne semmi, ami eltömődne.

Egy kávéfőzőben a kávé készítése bizonyos készségeket igényel. Ez egy tiszta kávéfőzés a szűrőben, ezt követően a tortát kidobják, és érintkezésbe kerülnek gőzzel és forró kürttel. A cappuccino gép különös figyelmet és megfelelő öblítési technológiát igényel. A szentjánoskenyér-kávéfőző hátránya egy csepphez képest tekinthető lenyűgöző méretének.

Mindkét típusú kávéfőzőben őrölt kávét használnak, és az őrlés jelentősen befolyásolja az ital ízét. A durva őrlésből folyékony, íztelen kávét kapnak, és a finom őrlőpor eltömíti a szűrőket. Ezért gondosan kell kiválasztania az őrölt kávé fajtáit a kávéfőzők számára, vagy meg kell szereznie saját kávédarálóját.

A szentjánoskenyér-modell előnye a cseppmodellhez képest az, hogy az előkészítési technológia miatt lényegesen kevesebb őrölt kávét fogyaszt.

A frissen őrölt babból származó kávé természetesen mindig kedvezően különbözik mind az íz, mind az illat szempontjából. Vannak csepp- és kürttel felszerelt modellek, amelyek beépített kávédarálóval rendelkeznek, ám költségeik megközelítik az automatikus kávéfőző árát.

Az igazi kávéházak hi-tech autószarvakkal vannak ellátva, amelyek különleges képességeket igényelnek.

értékelés

Csepp kávéfőzők

Princess 249402

A modell be van kapcsolva egy időzítővel és világító kijelzővel. Friss aromás kávét biztosít a megfelelő órára. Forrása őrölt és őrölt kávé. Felszerelt saját kávédarálóval. Kávétartalom beállítása. 12 adagot kávét készít egy öntettel. Automatikus kikapcsolási funkcióval rendelkezik. Teljesítmény 1000 W. A vízforraló térfogata 1,25 liter. Az átlagos ár 13 990 rubel.

ENDEVER Costa-1041

A víztartály térfogata 0,6 liter. Nylon szűrővel rendelkezik. Kompakt méretek: 21x14,5x22,5 cm A modell csepegésgátló rendszerrel, forgó szűrőtartóval és az edény melegítésének funkciójával van felszerelve.

Az átlagos ár 1 380 rubel.

De’Longhi ICMI 211 Distinta

Szerény és stílusos kialakítás és egy pár vezérlőgomb. Mosható műanyag szűrők tartoznak. Teljesítmény 1000 W. Van egy automatikus kikapcsolási funkció. Térfogata 1,25 liter. A vízforralót 10 szokásos adag kávéhoz vagy 6 nagy csészéhez tervezték. Fűtött raklap. Automatikus kikapcsolás.

Ár 5 860 dörzsölje.

KitchenAid 5KCM0402

Az elegáns futurisztikus formatervezésű modell 540 ml-es termosz bögrével egészül ki. Ehelyett használhat egy szokásos poharat.A gép állandó szűrővel és kivehető víztartállyal van felszerelve.

Az átlagos ár 9 990 rubel.

Carob kávéfőzők

De’Longhi ECI 341 WH / BK / CP / BZ Distinta

Espresso kávéfőző fém tokban. Őrölt kávét vagy párnákat használnak. Fém kürt. A kávéfőző térfogata 1 liter. Ide tartozik egy cappuccino gép. Két adag egyidejű elkészítésének funkciója. A csészék polcának automatikus leállítása és melegítése. Méretek 20x32x31 cm.

Az átlagos ár 13 820 rubel.

REDMOND RCM-1502

A modell 2-3 fő számára készült. A vízforraló térfogata 240 ml. Tartalmaz egy kézi cappuccino gépet. Az őrölt kávé táplálja. Két adag egyidejű elkészítésére van funkció, ehhez egy speciális fúvóka van felszerelve. Fűtött raklap. Teljesítmény 720 watt. Az átlagos ár 3815 rubel.

Ariete 1389 vintage

Espresso gép, gyönyörű retro előadás, 0,9 liter térfogata és 900 watt teljesítménye. Kürttel kiegészítve két szűrőt kínálnak: egy adag kávét és kettőt. A tok minőségi anyagokból készül. Az eszköz kialakítása olyan, hogy feltétlenül hozzáférnie kell balra és hátuljára.

Az átlagos ár 12.490 rubel.

Kenwood ES 020

Kürt változat elektronikus vezérléssel. Az őrölt kávé táplálja. A cappuccino-t kézzel készítik. 1 liter űrtartalom. A poharak polcának melegítésének funkciója. Méretek 18,5 * 28,5 * 36,5 cm. Az átlagos ár 17 990 rubel.

Minden típusú kávéfőzőnek van néhány előnye. Lehetetlen kiválasztani a meggyőző érveket egy csepegő vagy szentjánoskenyér-kávéfőző mellett. A két alapvetően különféle típus összehasonlításánál az alapvető kiválasztási kritériumok az ár és az egyéni íz preferenciák lesznek.

név	Princess 249402	ENDEVER Costa-1041	De’Longhi ICMI 211 Distinta	KitchenAid 5KCM0402	De’Longhi ECI 341 WH / BK / CP / BZ Distinta	REDMOND RCM-1502	Ariete 1389 vintage	Kenwood ES 020
típus	csöpög	csöpög	csöpög	csöpög	eszpresszó	eszpresszó, félautomata készítés	eszpresszó, félautomata készítés	eszpresszó, félautomata készítés
Használt kávé	őrölt / gabona	földi	földi	földi	föld / párnák	földi	föld / párnák	föld / párnák
Beépített kávédaráló	igen, csiszolási fok beállítása, gabonatartály kapacitása 250 g	nincs	nincs	nincs	nincs	nincs	nincs	nincs
Két csésze egyidejű elkészítése	nincs	nincs	nincs	nincs	ott van	nincs	ott van	ott van
kijelző	igen, háttérvilágítással	nincs	nincs	nincs	nincs	nincs	nincs	nincs
ár	13050-től dörzsölje.	1150-től dörzsölje.	8500-tól dörzsölje	9900-tól dörzsölje	14000-től dörzsölje	3700-tól dörzsölje	14000-től dörzsölje	14300-tól dörzsölje