A modern háztartási készülékek, különösen a multicooker-ek ugyanazt az alapvető célt szolgálják - a felhasználók életének megkönnyítése érdekében. Közös céljuk ellenére azonban nem könnyű a multicookert helyesen választani, mivel a technikai jellemzők sokféle variációja, a beépített funkciók, az eszköztok kialakítása stb.

Ma elmondjuk Önnek, milyen típusú háztartási készülékeket kínálnak a gyártók ma, meghatározzuk azok fő előnyeit és hátrányait, valamint független áttekintést adunk a háztartási készülékek legnépszerűbb modelljeiről, amelyeket megfizethető áron lehet megvásárolni.

Mi ez?

Külső szempontból a multicooker kialakítás hermetikusan lezárt tartály, funkcionális szeleppel és néhány esetben több szeleppel. Ha a készüléket csatlakoztatják az áramellátáshoz, akkor a fűtőelem hőmérséklete „felmelegszik”. A „főzés” folyamata ebben az esetben nagyon hasonlít a serpenyőben a főzéshez használt szokásos eljáráshoz, csak egy modern eszköz segítségével igénybe veheti a szükséges összetevőket egy funkcionális tálba, kiválaszthatja a megfelelő programot, és megteheti a saját dolgát, és az „automata asszisztens” feladatát megbízhatja kulináris remekmű. "

Az ilyen készülékek nemcsak az alapvető ételek főzését (zabkása, grillezett hús főzése), hanem a pékáruk és a különféle desszertek elkészítését is segítik a tulajdonosoknak, és a legjobb multicooker még a beépített nyomásfőző funkció használatát is lehetővé teszi.

A kérdéses szegmens háztartási készülékeinek működési elve típusától függően különbözik jellemzőitől. A szakértők szerint a hagyományosan többfunkciós eszközöket az alábbiak szerint lehet besorolni:

  • lassú tűzhelyek természetes légköri nyomással;
  • zsákos edények - nyomástartók, amelyek rendkívül magas nyomás alatt készítik az ételeket egy funkcionális tartályban.

Azt is tanácsos megjegyezni, hogy fűtőelem típusa szerint az "automata asszisztensek":

  • indukció;
  • TENovye.

A hagyományos eszközök működésének elve a nyomás szintjének és a szerkezetben belüli váltakozásának a szabályozására épül egy speciális mikroprocesszorral. Érdemes figyelni a gyártó által biztosított biztonsági szelepre, amelynek segítségével a túlnyomás "megkönnyebbül", és a levegő nem jut be a tálba. A hőmérsékleti szint ellenőrzését, a folyamatbiztonságot, valamint a "gőzkiürítés" optimális frekvenciájának kiválasztását beépített érzékelők végzik, amelyek jelenlétét általában a gyártók jelzik az eszköz műszaki paraméterei között.

A nyomásfőző funkcióval rendelkező multikookók működési elvükben különböznek, és a felhasználók az egyszerű ételek főzésének nagyobb sebessége miatt jobbnak ítélik meg, mint a fent leírt típusú. Az ilyen típusú háztartási készülékek funkcionális készletének alapja a nyomás "pumpálása" a szerkezeten belül, amelynek eredményeként a hőmérséklet 120 fokra emelkedik.

A cikkben tárgyalt készülékek műszaki alkotóelemeit tanulmányozó szakértők szerint a jó minőségű multicooker-főzőkészülék kialakításának szükségszerűen két vagy három működő szeleppel (működés, biztonság, vészhelyzet), valamint azzal a képességgel kell rendelkeznie, hogy a ház burkolatát alacsony hőmérsékletig zárja be. készüléket. Az ilyen elemek megléte megvédi a felhasználót a lehetséges égési sérülésektől, ha a mechanizmus vészhelyzetben hibásan működik.

A háztartási készülékek meglévő modelljeinek összehasonlításakor a közvetlen vásárlás előtt is figyelembe kell vennie a funkcionális alkatrészek melegítésének módszerét. Tehát az indukciós multikookárok megbízható, "vastag" tálfalak meglétét sugallják. Ezt a szükségletet azzal magyarázza, hogy maga használja azt fűtőelemként. Ebben az esetben a hőáramok az elektromágneses hullámok miatt terjednek.

Az indukciós készüléktől eltérően, a gyártó egy jó elektromos fűtésű multicookert szállít egy speciális fűtőelemmel, amely megemeli a szerkezet hőmérsékletét, amikor a feszültséget 220 V-on kapják. Az ilyen módon létrehozott hő, elérve a hőmérsékleti érzékelőt, amely általában a ház alján található, visszatér az elektromos fűtőelemhez, visszacsatolást képezve. A rendelkezésre álló hőmérséklet fenntartására tervezték.

Hogyan válasszuk ki

A multifunkcionális eszköz legjobb modelljének kiválasztásakor nem arra kell törekedni, hogy a külső szempontból milyen „hűvös” legyen az első pillantásra, hanem a beépített funkciók objektív értékelésén, valamint a meglévő előnyök és hátrányok elemzésén, amelyek a gyakorlatban leggyakrabban tapasztalhatók.

A háztartási konyhai eszközök fejlett fejlesztései általában a modern felhasználó számára a legnépszerűbb lehetőségeket tartalmazzák. A gyártónak legalább az alábbi módszereket kell kínálnia:

  • „Pilaf” (különféle gabonafélékből vagy tésztákból készült ételek „főzéséhez”);
  • "Hajdina" (gabonafélék főzéséhez);
  • „Tejkása” (olyan receptekhez, amelyekben a fő összetevők nagy mennyiségű folyadékot zsugorítják);
  • „Főzés”;
  • „Forró”;
  • „A befagyasztást”;
  • „Gőzölés”;
  • „Sütés”.

Fontos hangsúlyozni, hogy a rendszer neve nem jelenti azt a lehetőséget, hogy kizárólag "a rendeltetési célra" használják. A gyártó által a kiválasztott eszközmodellben készített kulináris „remekművek” főzésével kapcsolatos tanácsok alapján kiválasztható az optimális beépített funkció a receptek túlnyomó többségéhez (például a „Sütés” mód tökéletesen szolgál be a fagyasztott marhahúsból vagy egy finom pudingból).

A fent említett automatikus automatikus üzemmódok mellett a modern „automata főzési asszisztensek” sorozat felhasználóinak lehetőséget kínál joghurt, zselés hús, lekvár, lyukasztó, forralt bor, csokoládé stb. Főzésére.

Tehát, a fenti információk alapján a „működésben” lévő multikookárok fő előnye a multifunkcionalitás. Ezen túlmenően a "sokoldalú" eszköz használatának pozitív szempontjai a következők:

  • az égetés kockázatának minimalizálása;
  • időmegtakarítás az edények mosására a „főzés” után (csak öblítse le a multicooker tálát folyó víz alatt mosószerrel);
  • az összetett ételek elkészítésének sebessége (a "Főzőlap" funkció jelenlétében);
  • opció „Késleltetett indítás”;
  • a főzési folyamat biztonsága.

A méltányosság szempontjából érdemes megjegyezni, hogy a nemrégiben vásárolt multicooker otthon végzett „tesztje” a kérdéses eszközök számos hátrányát felfedheti. Arról szól:

  • a háztartási "segítők" magas költsége a modern technológiai piacon;
  • hosszú idő a legegyszerűbb ételek „főzése” (a „Főzőlap” opció hiányában);
  • a tapadásmentes bevonat alacsony ellenállása a legkisebb külső károsodásnak;
  • az egyedi modellek nagy méretei.
Érdemes:  Lassú tűzhely vagy forró grill - mit válasszon a háziasszony?

Tehát, megvizsgálva az összes lehetséges előnyt és hátrányt, amelyekkel bármilyen márkájú multicooker használatakor valószínűleg szembesül, miközben fenntartja a megvásárlásának szándékát, tanácsos tisztázni az ilyen típusú háztartási készülékek optimális kiválasztási kritériumait. A bemutatott választék elemzésekor érdemes figyelni a következőkre:

  • a "Főzőlap" opció jelenléte (ideális, ha rendelkezésre áll);
  • energiafogyasztás vagy tényleges energiafogyasztás (optimálisan - 800-1200 W);
  • a funkcionális tál térfogata (a legpraktikusabb lehetőség a 4 vagy 6 literes tartályok lennének);
  • meglévő automatikus programok (fontos, hogy legyen egy alapkészlet, a többi - a felhasználó igényeitől függően);
  • a multicooker tál felszerelése hőálló fogantyúkkal a mozgás megkönnyítése érdekében a „főzés” során;
  • a tapadásmentes bevonat megléte, funkcionális kapacitása és változatossága (optimálisan - tapadásmentes kerámia bevonat);
  • képesség az étel automatikus melegítésének kikapcsolására a főzés befejezése után (az elfogyasztott energia megtakarítása érdekében);
  • felszerelve az eszköz tokját lezárt kivitelű, kiváló minőségű tartókkal
  • multicooker test anyaga (rozsdamentes acél vagy műanyag; optimálisan - kiváló minőségű műanyag, hőálló tulajdonságokkal, a legkisebb súlya miatt);
  • kondenzátum-gyűjtő tartály kötelező jelenléte;
  • a multicooker test kívánt felszerelése gumi „lábakkal” a sima felület maximális stabilitása érdekében;
  • vezérlés típusa (ideális esetben - távoli, de legalább elektronikus, beépített LCD kijelzővel a készüléken).

A kérdéses szegmens háztartási eszközének egy speciális modelljének megvásárlásával kapcsolatos tájékozott döntés meghozatalához javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a 2019-es multicooker minősítés legjobb modelljeivel, és függetlenül hasonlítsa össze azok műszaki képességeit.

A legjobb modellek

REDMOND RMC-M90

REDMOND RMC M90

  • Teljesítményfelvétel: 860 W
  • Tál funkcionális térfogata: 5 L
  • Az időzítő maximális beállítási ideje: 24 óra
  • Funkcionális tálbevonat: kerámia
  • Automatikus programok száma: 17
  • Kézi beállítás: igen (hőmérséklet, főzési idő)
  • 3D fűtési funkció: biztosított
  • Súly: 4,2 kg
  • További funkciók: belső fedél, fogantyúval ellátott tál, „Többszörös főzés” opció, hőkezelés, „Késleltetett indítás” funkció
nyalánkság
  • kompakt kialakítás
  • egyszerűség a kilépésnél és a működtetésnél
  • az automatikus fűtés kikapcsolásának képessége
  • opció "pörkölt"
ellenérvek
  • a serpenyő fedélzetének hiánya
  • magas alkatrészek költsége
  • nincs lift a szerkezet burkolatában
  • rosszul átgondolt receptek a multicookerhez mellékelt könyvben

Polaris PMC 0517AD

Polaris PMC 0517AD

  • Teljesítményfelvétel: 860 W
  • Tál funkcionális térfogata: 5 L
  • Az időzítő maximális beállítási ideje: 24 óra
  • Funkcionális tálbevonat: kerámia
  • Automatikus programok száma: 16
  • Kézi beállítás: igen (hőmérséklet, főzési idő)
  • 3D fűtési funkció: biztosított
  • Súly: 4,55 kg
  • Kiegészítő funkciók: belső fedél, fogantyúval ellátott tál, beépített óra, „Több főzés” opció, hőkezelés, „Késleltetett indítás” funkció, könyv 100 recepthez; evőkanál, lapos kanál, mérőpohár, tartály-dupla kazán, tartály joghurt készítéséhez, levehető tartály a kondenzátumhoz
nyalánkság
  • könnyű használat
  • a fogantyúk jelenléte az eszköz funkcionális tálján
  • az összetett ételek főzésének sebessége
  • épít minõséget
ellenérvek
  • rosszul megtervezett mechanizmus a borító kialakításának kinyitására
  • távoli indítás hiánya
  • az előállítási valószínűség, hogy a kása automatikusan főzve elkészüljön
  • Nem megfelelő felhasználói támogatás a márkanév-szolgáltató központokban

SkyCooker M40S

SkyCooker M40S

  • Teljesítményfelvétel: 700 W
  • Tál funkcionális térfogata: 5 L
  • Az időzítő maximális beállítási ideje: 24 óra
  • Funkcionális tálbevonat: kerámia
  • Automatikus programok száma: 17
  • Kézi beállítás: igen (hőmérséklet, főzési idő)
  • 3D fűtési funkció: nem biztosított
  • Súly: 3 kg
  • További funkciók: beépített Bluetooth modul, „Többszörös főzés” opció, hőkarbantartás, „Késleltetett indítás” funkció, távirányító okostelefonról a Ready for Sky mobil alkalmazás segítségével; eszköz támogatás: iOS - 8.0 vagy újabb, Android - 4.3 Jelly Bean vagy újabb; műhelyek könnyű; receptkönyv
nyalánkság
  • kompakt és könnyű konstrukció
  • távirányító képesség
  • ésszerű költség
  • minőségi funkcionális tál anyag
ellenérvek
  • nem választható belső fedél
  • 3D fűtés hiánya
  • hosszú főzési idő
  • a mély zsírtartalmú rács hiánya

Polaris PMC 0516ADG

Polaris PMC 0516ADG

  • Teljesítményfelvétel: 860 W
  • Tál funkcionális térfogata: 5 L
  • Az időzítő maximális beállítási ideje: 24 óra
  • Funkcionális tálbevonat: kerámia
  • Automatikus programok száma: 13
  • Kézi beállítás: igen (hőmérséklet, főzési idő)
  • 3D fűtési funkció: nem biztosított
  • Súly: 5,2 kg
  • Kiegészítő funkciók: fogantyúval ellátott tál jelenléte, a mellékelt nézetablak, a Multi-cook opció, a hőkarbantartás, a késleltetett indítás funkció, egy könyv 100 recepthez
nyalánkság
  • a tapadásgátló bevonat minősége funkcionálisan
  • egyszerűség a kilépésnél és a működtetésnél
  • elfogadható ár
  • az automatikus üzemmódok széles választéka
ellenérvek
  • a gyártó által kiadott könyvben ismertetett, rosszul átgondolt receptek, a multicooker alapkonfigurációja szerint
  • 3D fűtési funkció hiánya
  • épít minõséget
  • az első használat során a funkcionális elemek melegítéséből származó szag

Philips HD4731 / 03 Viva kollekció

Philips HD4731 / 03 Viva kollekció

  • Fogyasztás: 980 W
  • Tál funkcionális térfogata: 5 L
  • Az időzítő maximális beállítási ideje: 24 óra
  • Funkcionális tálbevonat: kerámia
  • Automatikus programok száma: 19
  • Kézi beállítás: igen (hőmérséklet, főzési idő)
  • 3D fűtési funkció: biztosított
  • Súly: 5,2 kg
  • Kiegészítő funkciók: fogantyúval ellátott tál jelenléte, a mellékelt nézetablak, a Multi-Cook opció, a hőkarbantartás, a késleltetett indítás funkció
nyalánkság
  • megjelenés
  • ésszerű költség
  • a "gyermekvédelem" lehetőség jelenléte
  • a kulináris remekművek főzésének minősége
ellenérvek
  • az alkatrészek magas költsége és a kizárólag „megrendelésre” történő megvásárlás lehetősége
  • képtelenség a hangjelek kikapcsolására
  • hiányzik a bekapcsoló gomb az eszközön
  • rosszul átgondolt receptek, amelyeket a mellékelt könyvben ismertetnek

Marta MT-4309

Marta MT-4309

  • Fogyasztás: 900 W
  • Tál funkcionális térfogata: 5 L
  • Az időzítő maximális beállítási ideje: 24 óra
  • Automatikus programok száma: 21
  • Kézi beállítás: igen (hőmérséklet, főzési idő)
  • 3D fűtési funkció: nem biztosított
  • Súly: 7,2 kg
  • További funkciók: késleltetett indítás, hőkarbantartás, belső funkcionális burkolat megléte, a "multi-cook" opció, 24 kézi beállítási program

De’Longhi FH1394.W / BK

DeLonghi FH1394.W / BK

  • Fogyasztás: 2300 W
  • Tál funkcionális térfogata: 5 L
  • Az időzítő maximális beállítási ideje: 24 óra
  • Funkcionális tálbevonat: kerámia
  • Automatikus programok száma: 7
  • Kézi beállítás: igen (hőmérséklet, főzési idő)
  • 3D fűtési funkció: nem biztosított
  • Súly: 5,68 kg
  • További funkciók: eltávolítható felső burkolat, fogantyúval ellátott tál, biztosított nézőablak, hőkarbantartás, „késleltetett indítás” funkció, konvekciós multicookár; funkciók: légrács, levegős sütő, sütő, serpenyő; receptkönyv
nyalánkság
  • megjelenés
  • többfunkciós
  • jó alapvető receptkönyv
ellenérvek
  • a grill hiánya alapértelmezés szerint
  • a gyártó által megjelölt tényleges „főzési idő” eltérése
  • magas költségek

Moulinex CE 501132

multicook főzőlap funkcióval moulinex ce 501132

  • Fogyasztás: 1000 W
  • Tál funkcionális térfogata: 5 L
  • Az időzítő maximális beállítási ideje: 24 óra
  • Funkcionális tálbevonat: kerámia
  • Automatikus programok száma: 21
  • Kézi beállítás: igen (hőmérséklet)
  • 3D fűtési funkció: nem biztosított
  • Súly: 5,07 kg
  • Kiegészítő funkciók: hőkarbantartás, késleltetett indítási funkció
nyalánkság
  • épít minõséget
  • viszonylag gyors főzés
  • intuitív elektronikus vezérlés
ellenérvek
  • az alapkészlethez mellékelt, a könyvben ismertetett, rosszul átgondolt receptek
  • nagy méretek
  • szerkezeti instabilitás

Kakukk CMC-HE1055F

Kakukk CMC-HE1055F

  • Fogyasztás: 1400 W
  • Tál funkcionális térfogata: 5 L
  • Az időzítő maximális beállítási ideje: 24 óra
  • Funkcionális tálbevonat: kerámia
  • Automatikus programok száma: 7
  • Kézi beállítás: igen (hőmérséklet)
  • 3D fűtési funkció: biztosított
  • Súly: 6,7 kg
  • További funkciók: fogantyúval ellátott tál jelenléte, beépített óra, indukciós fűtés, hőkezelés, "késleltetett indítás" funkció
nyalánkság
  • hang kíséret
  • rövid főzési idő
  • többfunkciós
ellenérvek
  • műanyag alkatrészek és egyedi hőmérséklet-érzékelők minősége
  • a multicooker által keltett magas zaj
  • magas költségek

REDMOND RMC-250

REDMOND RMC-250

  • Teljesítményfelvétel: 860 W
  • A funkcionális tál térfogata: 4 L
  • Az időzítő maximális beállítási ideje: 24 óra
  • Funkcionális tálbevonat: kerámia
  • Automatikus programok száma: 21
  • Kézi beállítás: igen (hőmérséklet, főzési idő)
  • 3D fűtési funkció: biztosított
  • Súly: 6,8 kg
  • További funkciók: belső burkolat, beépített óra, hőkarbantartás, a "Késleltetett indítás" funkció, a "Többszörös sütés" opció, 27 kézi beállítási program; sajt üzemmódban
nyalánkság
  • kézi hőmérséklet-szabályozás
  • hosszú jótállás
  • megjelenés
  • a főzés sebessége
ellenérvek
  • a funkcionális elemek gondolatlan gondozási rendszere
  • alacsony minőségű LCD kijelző
  • magas költségek
  • elégtelen kondenzátum-gyűjtő tartály

Most, tudva a multicookers legfontosabb tulajdonságait, a vevő könnyen kiválaszthatja magának a legmegfelelőbb modellt a háztartási készülékek fentebb felsorolt ​​felső modelljei közül.