Equipaggiando la nostra vita, siamo costantemente di fronte al problema di scegliere elettrodomestici, mobili, oggetti interni e altro ancora. Di seguito consideriamo come scegliere un frullatore per la tua casa e quale sarà più affidabile e durevole. Certo, puoi acquistare il primo modello che incontri, ma non il fatto che ti piacerà con qualità e lavoro lungo.
Per fare la scelta giusta, vale la pena capire quali tipi di dispositivi sono e di cosa hai bisogno, quale dispositivo dell'azienda è più affidabile e conveniente da prendere, studiare le caratteristiche dei modelli presentati e il loro impatto sul prezzo, e così via. Qui ci occuperemo di tutti questi problemi.
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Blender e altri aiutanti domestici
Oltre al frullatore, che sta tranquillamente in piedi sugli scaffali dei negozi, ci sono molti altri dispositivi che "dichiarano ad alta voce" su se stessi e sulla loro funzionalità. Questi includono robot da cucina, tritacarne, miscelatori e così via.
Ma anche con un gran numero di funzioni che offrono altri dispositivi, il frullatore è in primo luogo con le hostess. Perché?
Le mietitrebbie sono piuttosto voluminose e quindi scomode. Ogni volta, rimuovere, installare e quindi smontare, lavare e ripiegare tutti i componenti è un compito molto noioso. Di conseguenza, smetti semplicemente di usarlo.
Il miscelatore viene utilizzato solo per mescolare gli ingredienti e il tritacarne si macina solo.
Qui, il frullatore vince in tutte le posizioni, dal momento che:
- compatto;
- può tagliare;
- può macinare;
- può mescolare.
Naturalmente, la decisione di acquistare un tale assistente è pienamente giustificata. Ora non resta che capire quale frullatore è meglio.
Tipi e caratteristiche dei miscelatori
Questo tipo di elettrodomestici è diviso in due tipi: modelli sommergibili e fissi. Consideriamo più in dettaglio le caratteristiche, i pro e i contro di ciascuno di essi. Quale tipo di dispositivo è meglio scegliere viene deciso individualmente in base alle proprie esigenze e alla destinazione finale del dispositivo.
Frullatori a mano
Questo tipo è una maniglia di plastica o metallo allungata con un pulsante e un filo per il collegamento alla rete. Vengono applicati attaccamenti per vari scopi: coltelli, corolle. Grazie a questa struttura, il dispositivo può essere utilizzato con qualsiasi tipo di piatto: che si tratti di una ciotola o di una padella. I frullatori sommergibili sono molto convenienti per preparare purè di patate, pasta, cocktail, montare e mescolare prodotti.
Inoltre, nel modello sono inclusi comodi contenitori: uno per cocktail e altre frustate (a forma di bicchiere), il secondo per macinare con un coltello nella parte inferiore del contenitore.
Le caratteristiche positive del frullatore sommergibile includono:
- funzionalità;
- compattezza;
- facilità di manutenzione e lavaggio;
- seconda preparazione per il lavoro (ottenuto, acceso, caricato);
- tutti i contenitori sono adatti per lavorare con esso.
Ma, come tutto il resto, ci sono degli svantaggi:
- una grande quantità di prodotto è difficile da portare alla consistenza desiderata;
- difficoltà sorgono nella macinazione di prodotti solidi, come la carne;
- tempo di attività limitato;
- le mani si stancano quando si lavora con il dispositivo.
Sulla base di quanto sopra, possiamo trarre una conclusione generale: il frullatore a immersione non occupa molto spazio e tempo, ma potrebbe non sopraffare tutto ed è più adatto per i processi a breve termine (macinazione / frusta).
Frullatori fissi
Il dispositivo è una tazza capiente su un supporto con all'interno i coltelli. Per macinare il prodotto, è necessario inserirlo in un bicchiere e chiudere il coperchio. Questo tipo non richiede un monitoraggio costante durante il lavoro: non è necessario tenere nulla e non guardare nulla.
Gli aspetti positivi dei modelli stazionari:
- velocità di cottura. Cocktail, frullati e bevande alla frutta vengono preparati in un paio di minuti;
- fa fronte facilmente a cibi solidi: frutta a guscio, colture di radice crude e ghiaccio;
- ciotola comoda. I piatti liquidi preparati in un frullatore fisso (cocktail, zuppe, ecc.) Sono molto convenienti da versare nelle porzioni immediatamente dalla ciotola;
- non è necessario un coinvolgimento costante nel processo. Basta caricare i prodotti e accendere il dispositivo;
- Questo tipo di dispositivo conserva molte sostanze utili macinando la buccia e i semi di frutti e bacche.
Gli svantaggi sono inoltre disponibili:
- dimensioni. Occupa molto spazio;
- il dispositivo è pesante e voluminoso;
- elevato consumo di elettricità;
- difficoltà di manutenzione. Una tazza di un dispositivo fisso è più difficile da lavare rispetto a un ugello sommergibile.
Quindi, la conclusione è questa: un frullatore fisso è ottimo per preparare cocktail, piatti liquidi e macinare prodotti solidi. Ma consuma più elettricità ed è più difficile da mantenere.
Criteri per la scelta di un frullatore adatto
In una vasta gamma di offerte devi scegliere un frullatore adatto a te. Indipendentemente dal tipo che preferisci, ci sono criteri di selezione di base che dovrebbero essere considerati per evitare rimpianti per l'acquisto.
I parametri principali che devono essere considerati includono:
- alimentazione;
- peso;
- la presenza di velocità;
- livello di rumore;
- materiale di fabbricazione;
- set completo;
- accessori;
- lavorare da una rete o dall'accumulatore.
Quindi, iniziamo con l'elenco.
potere
Il multitasking del frullatore dipende da questo. Di solito questo indicatore varia da 140 a 1200 W.
I modelli a bassa potenza sono adatti per cucinare piatti a base di prodotti morbidi. Cioè, se hai bisogno di cucinare, ad esempio, purè di patate o dessert di frutti di bosco, un dispositivo con una capacità fino a 250 W (sommergibile) e fino a 500 W (fisso) è abbastanza adatto.
Per cibi surgelati e carne, è necessario un frullatore più potente - fino a 600 watt. Va tenuto presente che un frullatore sommergibile di questo potere non è in grado di preparare carni macinate di consistenza uniforme.
Per poter macinare noci, ghiaccio e altri prodotti solidi, è necessario un modello da 650-1000 W (sommergibile) o da 800 W (fisso).
Per preparare un impasto denso, è adatto un dispositivo ad immersione con una capacità di 1000 watt.
peso
È particolarmente importante quando si sceglie un frullatore sommergibile, perché dovrà essere mantenuto sempre in peso.
Interruttore di velocità
La presenza di diverse modalità di velocità rende l'utilizzo dell'assistente più conveniente e il dispositivo stesso è più funzionale. Ovviamente, questa funzione influisce sul prezzo e vale la pena considerare se la userete in modo da giustificare il pagamento in eccesso per comodità.
Livello di rumore e lunghezza del cavo
Questo, di nuovo, è il tuo conforto. Dopotutto, se il dispositivo ronza come un aereo a reazione in decollo, è improbabile che tu possa usarlo con piacere. Pertanto, vale la pena provare ad accendere il dispositivo mentre si è ancora nel negozio.
Per quanto riguarda il cavo, per i modelli sommergibili questo è particolarmente importante. È necessario prevedere un luogo in cui si troverà il dispositivo, dove cucinerai.
Per dispositivi fissi: installarlo in modo da non riorganizzarsi ogni volta più vicino alla presa a causa di un cavo corto.
Ci sono miscelatori sommergibili a batterie, ma una prospettiva così allettante di cucinare ovunque in casa ha i suoi svantaggi. Tali dispositivi hanno una bassa potenza e possono funzionare per circa 30 minuti. In questo caso, deve essere addebitato per circa tre ore.
Materiale di produzione
Secondo il materiale dell'ugello, tutti i modelli possono essere divisi in due tipi: metallo e plastica. Certo, è meglio acquistare un frullatore con parti metalliche: sarà più forte, più resistente, ma anche più costoso. La plastica è economica, ma si graffia nel tempo, cambia colore e assorbe gli odori.
Secondo il materiale della ciotola, ci sono anche due tipi: plastica e vetro. Questi ultimi sono buoni solo nel caso di dispositivi fissi, poiché sono abbastanza facili da rompere.
Pacchetto pacchetto
Sia i miscelatori sommergibili che quelli fissi hanno attrezzature diverse.Qui devi già guardare in base alle tue esigenze: hai bisogno di molti ugelli o no. Se si prevede di utilizzare il dispositivo solo per preparare purè di patate e frappè, ad esempio non è necessario un coltello per tagliare il ghiaccio.
Scegliere il miglior frullatore
Come con qualsiasi attrezzatura, ci sono leader tra i miscelatori domestici che hanno guadagnato il riconoscimento dei clienti per le loro caratteristiche, affidabilità e facilità d'uso. Abbiamo scelto uno dei modelli più popolari di dispositivi sommergibili e fissi.
Quindi, secondo numerose recensioni degli utenti, il miglior frullatore sommergibile era Bosch MSM 87140. Ha molti vantaggi:
- lama in acciaio inossidabile;
- ugello ad immersione in metallo;
- 12 velocità di lavoro;
- Misurino da 0,6l incluso;
- chopper;
- comodo pulsante di accensione;
- prezzo adeguato.
E c'è solo un aspetto negativo: il peso di questo dispositivo, sfortunatamente, non è piccolo. In esso puoi preparare cocktail, tritare noci e carne, montare la panna e preparare molti altri piatti deliziosi.
Il miglior frullatore fisso è stato riconosciuto Philips HR 2095, la cui potenza è di 700 watt. Il produttore ha pensato perfettamente a fissare il dispositivo sul tavolo - con l'aiuto di ventose.
Esistono numerosi vantaggi, in particolare:
- comodo e facile da usare;
- design elegante;
- facile da curare e mantenere;
- c'è un modo di spaccare il ghiaccio;
- alta velocità;
- prezzo adeguato.
E, naturalmente, ci sono solo un paio di svantaggi: pesanti (4,4 kg) e rumorosi. A giudicare dalle recensioni degli utenti, i vantaggi di questo acquisto superano ancora. Con un tale assistente, ottieni un frullato eccellente e non solo!
conclusione
Puoi fare la scelta giusta solo tu, perché ogni consumatore ha le sue esigenze e preferenze. Abbiamo appena dato alcuni suggerimenti ed esempi.
Un assistente affidabile in cucina!
Ho sia un frullatore a immersione che uno fisso. Il sommergibile mi andava bene mentre il bambino era piccolo e doveva fare cibi complementari per lui in piccole porzioni di frutta e verdura. Qui, un tale frullatore è indispensabile. Ma non poteva far fronte a compiti più seri, quindi ne comprarono uno fisso. Il marito scelse la Dauken MX900 con un robusto involucro metallico. Non descriverò tutte le sue possibilità, posso solo dire che trasforma facilmente qualsiasi frutta e verdura con buccia e piccoli semi in una purea di patate cremosa. Ora il frullato quotidiano è diventato la regola nella nostra famiglia e ho messo le bacche in un frullatore direttamente dal congelatore. Per un potente frullatore, questo è un gioco da ragazzi.