I migliori tritacarne

La maggior parte degli ultimi tritacarne elettrici sono dotati di molte funzionalità aggiuntive. Alla ricerca di un apparecchio esemplare, i produttori di articoli per la casa hanno ampliato così tanto la funzionalità del tritacarne elettrico che ora, attraverso vari inserti, è del tutto possibile convertire un tritacarne in un robot da cucina.

Inevitabilmente, sorgono dubbi sul fatto che tali innovazioni abbiano influenzato la qualità del compito immediato del tritacarne: macinare la carne. È così? Proviamo a capire se i dispositivi moderni gestiscono sia le funzioni principali che secondarie?

E in primo luogo, considera le caratteristiche che analizzeremo:

• potenza e prestazioni;
• materiale del vassoio, coltelli e viti;
• set completo;
• funzioni di supporto.

Potenza e prestazioni

In generale, i produttori indicano due capacità: nominale e massima. Con un piccolo (con una valutazione inferiore a 250 W), la cartilagine è scarsamente macinata da un tritacarne, non può far fronte a ossa, vene, materie prime congelate, quindi consigliamo di scegliere dispositivi con una potenza maggiore. I tritacarne medi (300 W - 600 W) sono in grado di adempiere qualitativamente ai compiti. La loro capacità è sufficiente per lavorare nella fattoria. Ma se scegli un tritacarne con una capacità di 700 W e oltre, in grado di gestire quasi tutto, non perderai, perché il tempo di lavorazione della carne (produttività) dipende direttamente dalla potenza del dispositivo. È meglio se la lavorazione media della carne è superiore a 1,5 kg al minuto. Se stai correndo tra due tritacarne elettrici con le stesse prestazioni, è meglio dare la preferenza ai dispositivi con una capacità maggiore. Ma non dimenticare che il rombo prodotto dal tritacarne dipende dalla quantità di energia.

Materiale del dispositivo, coltelli e viti

I moderni tritacarne elettrici sono realizzati in plastica / metallo, solo metallo o solo plastica. Fondamentalmente, la plastica va al corpo. Utilizza materiale esclusivamente ecologico e solido in grado di resistere ai carichi necessari. Tuttavia, se hai una scelta - per acquistare un dispositivo in plastica, metallo o plastica / metallo, fermalo su metallo o su plastica / metallo. Nelle smerigliatrici metalliche, l'aspetto è più solido e sono più stabili.

La vite - il componente principale del dispositivo, ha una forma a spirale. Durante la rotazione, la coclea spinge la carne verso l'uscita. Coltelli, griglie e viti devono essere realizzati in metallo di altissima qualità. E soprattutto - acciaio inossidabile. Le lame si smussano rapidamente, quindi, migliore è il materiale, più a lungo non è necessario affilarle. Ci sono dispositivi con coltelli che si affilano da soli. Questo è molto conveniente: non è necessario acquistare un nuovo kit o contattare un'officina specializzata.

Pacchetto pacchetto

Con l'avvento dei dispositivi multifunzionali, le varietà di ugelli sono aumentate in modo esponenziale. Ora il kit con il dispositivo può includere diversi tipi di tamburi per tagliare, tagliare, trucioli, vari ugelli per cucinare kebbe, salsicce. Meno spesso puoi trovare forme per biscotti e cotolette, dischi, cucinare la pasta. Spremiagrumi, macinacaffè - non tutto ciò che un moderno tritacarne elettrico può offrire. Una vasta gamma di inserti opzionali consente di ottenere il massimo dall'apparecchio elettrico che ha da offrire. Tuttavia, non si dovrebbe pagare in eccesso per tale funzionalità se non si prevede di utilizzare questi gadget. Come dice il proverbio, se non c'è differenza, perché pagare di più?

Funzioni aggiuntive

Vale la pena fermarsi in due importanti sistemi che hanno quasi tutti i modelli di alta qualità: la funzione di retromarcia e protezione del motore dal sovraccarico.

La presenza della prima funzione è molto importante, perché il più delle volte sorgono problemi durante la macinazione della carne a causa delle vene. Grazie a questo sistema, la coclea spinge il nucleo verso l'ingresso e può essere rimosso senza sforzo. Se non è presente il contrario, è necessario smontare il dispositivo e rimuovere manualmente le vene bloccate.

La protezione del motore può essere eseguita in due modi: mediante un interruttore automatico o un bloccaggio meccanico sulla coclea.

Quale compagnia è meglio acquistare un tritacarne?

Ora che hai deciso quali funzioni un dispositivo che ritieni debba essere buono, possiamo scegliere le migliori aziende che producono tritacarne elettriche. Prendi in considerazione i modelli di prima classe dei seguenti produttori:

• philips;
• Panasonic;
• Zelmer;
• Kenwood;
• Moulinex;
• bosch;
• Axion.

1. Philips HR2745 00

1. Potenza di picco - 2600 W (nominale - 800 W).
2. Elaborazione in un minuto - 4500 g.
3. Funzione di protezione da sovraccarico.
4. Sistema inverso.

Questo modello è realizzato in fusione di alluminio. Ha una camera di apertura per la fornitura di carne, che facilita l'accesso durante il processo di pulizia. È dotato di un cavo allungato, grazie al quale è possibile riorganizzarlo liberamente in tutta la cucina. C'è una grattugia, tamburi per affettare, per kebbe e salsicce.

Inoltre, ha la massima potenza dei dispositivi proposti.

2. Panasonic MK-G1800PWTQ4.5

1. Potenza di picco - 1800 W (nominale - 330 W).
2. Elaborazione in un minuto - 1600 g.
3. Funzione di protezione da sovraccarico.
4. Sistema inverso.

La società giapponese non poteva offrire al mercato il suo tritacarne. Comodi scomparti progettati per coprire ugelli e cavo. È dotato di coltelli in metallo autoaffilanti realizzati in acciaio di alta qualità e uno spintore.

Inoltre - l'unico tritacarne nell'elenco dotato di coltelli autoaffilanti.

3. Zelmer ZMM1508LRU (987.80)

1. Potenza di picco - 1900 W (nominale - 260 W).
2. Elaborazione in un minuto - 2300 g.
3. Funzione di protezione da sovraccarico.
4. Sistema inverso.

Esistono 3 tipi di grattugie, ugelli per sminuzzare, oltre a un inserto per salsicce, una pressa per agrumi e un macinacaffè.

Inoltre, specialmente per gli intenditori di caffè, è dotato di un macinacaffè.

4. Kenwood MG700

1. Potenza di picco - 2000 W (nominale - 850 W).
2. Elaborazione in un minuto - 3000 g.
3. Sistema inverso.

Il tritacarne ha una custodia in metallo e un vassoio; ci sono scomparti speciali per rimuovere il cavo e gli inserti. Inoltre, c'è una copertura protettiva, inserti per kebbe e salsicce.

Inoltre, in questo apparecchio la custodia è realizzata in acciaio ad alta resistenza, in modo che mantenga il suo aspetto originale anche dopo un lungo periodo di utilizzo.

5. Moulinex HV9 ME740H

1. Potenza di picco - 2300 W (nominale - 1000 W).
2. Elaborazione in un minuto - 5000 g.
3. Sistema inverso.

Il set comprende uno spintore, una grattugia, accessori per affettare e sminuzzare, nonché salsicce e kebbe. Scomparti per riporre accessori e cavo.

Inoltre: ha le massime prestazioni dei dispositivi proposti.

6. Bosch MFW68680

1. Potenza di picco - 2200 W (nominale - 800 W).
2. Elaborazione in un minuto - 4300 g.
3. Funzione di protezione da sovraccarico.
4. Sistema inverso.

Ci sono piedini in gomma, che rendono il modello più stabile. Ha un vano unità. Può macinare noci e spremere il succo. Ugelli per kebbe, trituratore e salsicce inclusi.

Inoltre: produttore affidabile di prodotti di qualità. Per coloro che non vogliono infilare un dito nel cielo.

7. Axion M 41.12

1. Potenza di picco - 1700 W (nominale - 250 W).
2. Elaborazione in un minuto - 2000
3. Funzione di protezione da sovraccarico.
4. Sistema inverso.

Facile da pulire e montare. Spremiagrumi, ugello tagliaverdure, set-top box per kebbe e salsicce.

Inoltre: poiché questo apparecchio è di origine domestica, ha il miglior prezzo tra tutti i modelli elencati.

In questo articolo, abbiamo esaminato quali tritacarne sono i più affidabili e le aziende che meritano fiducia. Ora la questione è lasciata al piccolo. Decidi che tipo di potenza e prestazioni hai bisogno di un apparecchio elettrico, pensa ai tipi e al numero di ugelli che desideri. Non dimenticare la qualità dei coltelli, la compattezza e la stabilità del modello. Ora spetta a te decidere quale tritacarne è più redditizio e migliore da acquistare a casa tua.