Ora i produttori di elettrodomestici si preoccupano non solo delle sue prestazioni, ma anche della facilità di manutenzione. Questo vale anche per i forni. Sul mercato puoi trovare molti forni con vari sistemi per la rimozione di contaminanti.
Dopo aver cucinato deliziosi piatti - pollo al forno o deliziosa torta di carne - grasso, fuliggine e altre impurità che necessitano di pulizia rimarranno inevitabilmente sulle pareti e sul fondo del forno. Se prima la padrona di casa doveva dedicare parecchio tempo e fatica a combatterli, ora i produttori stanno cercando di correggere la situazione e semplificare questo compito. Proviamo a capire quali sistemi di pulizia del forno esistono attualmente, come funzionano e quali sono i più efficaci e migliori.
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Tipi di sistemi e come funziona
Quindi, ci sono tre tipi principali di pulizia dei forni elettrici:
- pirolisi;
- katoliz;
- idrolisi.
Ognuna delle varietà funziona in modo diverso e ha i suoi pro e contro. Analizzeremo a turno i principi del lavoro.
Metodo di pulizia della pirolisi
È il più aggressivo ed efficace. Applicabile solo nei forni elettrici, poiché richiede la massima temperatura (fino a 500 gradi).
Il forno si riscalda alla massima temperatura e tutti i contaminanti bruciano naturalmente sulle superfici. Dopo di che il prodotto di combustione - le ceneri - viene rimosso dal forno con uno straccio ordinario o una spazzola speciale.
Con questo metodo per sbarazzarsi dello sporco, l'intero processo è completamente autonomo, senza la tua partecipazione. Anche i produttori si sono presi cura della sicurezza: la porta del forno è completamente bloccata per tutta la durata della procedura.
Metodo di purificazione catalitica
Qui il ruolo principale è svolto dal rivestimento della camera del forno: lo smalto ecologico. Ha una superficie porosa, nella sua composizione ossido di rame, cerio e manganese. Sono questi tre elementi che aiutano a pulire la superficie - anche a basse temperature, inizia il processo di decomposizione dei contaminanti in acqua, carbonio e residui organici.
Da un lato, la comodità di questo metodo è che non è necessario avviare specificamente il sistema di pulizia: inizia a funzionare quando riscaldato da 150 gradi, cioè durante la cottura.
D'altra parte, alcune parti della camera dovranno essere pulite in modo indipendente, poiché il fondo, la superficie interna della porta, le griglie, ecc. Non hanno un tale rivestimento.
Trattamento idrolitico
Questo sistema funziona con vapore e liquido. Qui devi ancora lavorare sodo, ma un po 'più facile rispetto al metodo tradizionale.
La linea di fondo è la seguente. Una teglia con acqua viene posta in un forno preriscaldato e rimane lì fino a quando l'acqua evapora. Con un tale effetto, i contaminanti sembrano "rimbalzare", immergersi e diventa più facile da rimuovere. E vengono rimossi con uno straccio o una spugna, come al solito.
L'efficacia di questo metodo dipende direttamente dall'età dell'inquinamento e dalla loro quantità.
Pro e contro di ogni sistema
E ora, conoscendo lo schema operativo dei tipi di forni di pulizia, considera i pro e i contro di ciascuno.
Metodo di pulizia della pirolisi
pro:
- nessun lavaggio e sfregamento;
- nessun prodotto chimico domestico richiesto;
- anche la superficie interna della porta viene pulita (la porta viene bloccata durante il processo);
- completa sicurezza;
- completa eliminazione dell'inquinamento di qualsiasi natura;
- la fotocamera è realizzata solo con materiali di alta qualità;
- non richiede lo smontaggio in parti (griglie, teglie e così via).
svantaggi:
- alto costo.
Metodo di purificazione catalitica
I vantaggi di un tale sistema includono:
- bisogno di una bassa temperatura;
- risparmio energetico.
I contro includono:
- il fondo e la porta non hanno un tale rivestimento, quindi sono soggetti a pulizia tradizionale (manuale);
- il pannello catalitico è un materiale di ricambio di consumo. Progettato per 300 ore di pulizia;
- la durata dei dispositivi con tale sistema è compresa tra 5 e 7 anni.
Trattamento idrolitico
pro:
- efficace subito dopo la cottura, fino a quando il forno si è raffreddato;
- non richiede un consumo eccessivo di elettricità.
contro:
- necessita ancora di pulizia manuale;
- non sempre efficace, soprattutto se lo sporco viene asciugato.
Cos'altro influenza la complessità della pulizia delle superfici
Oltre ai costosi forni con pulizia automatica, ci sono modelli più semplici.
Il minimo che il produttore può offrire ora è la superficie liscia della fotocamera. Lo smalto, che non ha pori e rugosità, non trattiene la contaminazione ed è molto più facile da rimuovere. Ma in questo caso, rifiutare di aiutare i detergenti non funziona.
Inoltre, indipendentemente dal tipo di forno in uso, è necessario pulirlo regolarmente dopo ogni preparazione. Certo, se non vuoi cancellarlo mezza giornata dopo.
Quindi quale sistema è migliore?
Esistono diversi modi per pulire i forni e quindi, quando si sceglie, vale la pena partire dalle proprie abitudini e preferenze.
Quindi, se hai intenzione di cuocere un paio di volte a settimana, un sistema di pulizia catalitica è buono. Con un uso frequente, non si sporca molto; di conseguenza, non sarà difficile rimuovere lo sporco dal fondo e dalla porta.
Se l'uso dell'unità è frequente (tutti i giorni o a giorni alterni), vale la pena spendere soldi per un dispositivo con un sistema di pirolisi. Qui, prima di tutto, vale la pena prendersi cura del tempo e degli sforzi della padrona di casa - è improbabile che voglia passare ogni giorno a pulire mezz'ora. È qui che viene in soccorso il sistema di pulizia automatica.
conclusione
Bene, abbiamo capito i metodi esistenti e quale tipo di pulizia del forno è migliore, ogni individuo deve decidere. Inoltre, la scelta dipende dal budget, perché la modalità (automatica) più conveniente costa parecchio. La frequenza di utilizzo determina anche direttamente la scelta del metodo di pulizia dei forni.
