Potente assistente di cucina: una pentola di terracotta con una ciotola di ceramica

Recentemente, il rivestimento in teflon, a causa di nuove scoperte nel campo dei danni alla salute, ha iniziato a perdere terreno, mentre la ceramica, al contrario, sta guadagnando slancio in popolarità. Pertanto, molti consumatori erano interessati a una pentola con una ciotola di ceramica. Dopo tutto, le casalinghe vogliono non solo mangiare cibi gustosi e sani, ma anche lavare le superfici senza cucinare dopo aver cucinato. E poiché il teflon è dannoso, quindi, è necessario cercare alternative.

I vantaggi dei rivestimenti ceramici

A seconda del processo di cottura nel multicucina, ci sono diverse ciotole. Per coloro che lavorano senza pressione, utilizzare utensili in alluminio. E se il processo avviene sotto pressione, vengono utilizzate ciotole in acciaio.

Ma un'attenzione particolare dovrebbe essere prestata al rivestimento interno. Succede teflon, ceramica, marmo e persino argilla. Per quanto riguarda quest'ultimo, tale materiale non è privo di inconvenienti e rimane ancora esotico per i multicooker. Si possono trovare solo su Vitaclay.

La ceramica è un materiale ecologico e sicuro. La sua produzione utilizza materiali estremamente sicuri. Tale rivestimento presenta chiari vantaggi:

1. Non entra in nessuna reazione con i prodotti, il che significa che i piatti cucinati manterranno sostanze sane e gusto naturale.
2. Ha proprietà antiaderenti, il che significa che è possibile ridurre al minimo l'uso di olio. Il cibo sarà più sano perché non contiene colesterolo dannoso.
3. Le proprietà antibatteriche e anticorrosive di questo materiale contribuiscono alla conservazione a lungo termine di cibi preparati e piatti pronti.
4. Resistenza al calore del serbatoio. E sebbene ciò non sia praticato nei multicooker, un rivestimento ceramico può resistere a una temperatura di riscaldamento fino a 400 ° C.
5. Può essere cucinato senza usare olio. La cottura in base alle caratteristiche del gusto è ottenuta come da un forno rustico.
6. Facilità di manutenzione, resistenza ai danni meccanici.

Molte casalinghe affermano che la ciotola in ceramica è la più conveniente!

Panoramica del modello

Le buone pentole con una ciotola in ceramica dovrebbero avere una gamma completa di funzioni e soddisfare pienamente le esigenze del consumatore:

1. Il volume totale della ciotola. Qui l'orientamento va al numero dei membri della famiglia. Una piccola cucina da 3 litri è adatta per una piccola famiglia, ma se la famiglia è composta da 4 o più persone, è meglio scegliere un dispositivo da 5 a 6 litri.
2. Potenza. I dispositivi moderni possono funzionare a 490 watt, 670 watt, 1400 watt. Maggiore è la potenza, più veloci e migliori saranno i piatti preparati.
3. Funzionalità. Un buon dispositivo può avere fino a 6 funzioni principali (rilascio di vapore per normalizzare la pressione interna, ritardare l'inizio del lavoro, mantenere la temperatura, riscaldare i piatti, selezione manuale dei programmi, una vasta selezione di programmi automatici).

REDMOND RMC M90

Tra i dispositivi con ceramica, è un leader delle vendite. Indicatori chiave di prestazione:

• capacità - 5 litri;
• consumo di energia - 1000 W;
• rivestimento ciotola - ANATO ceramico antiaderente;
• programmi automatici - 17;
• funzioni: una doppia caldaia, la capacità di cucinare yogurt, regolare in modo indipendente la temperatura e il tempo.

Questo produttore ha modelli da 3 litri con ceramica. Per comodità durante l'uso, la ciotola rivestita in Teflon è stata sostituita con una migliore. Il rivestimento in ceramica ANATO appositamente sviluppato è più resistente ai danni meccanici, ha anche eccellenti proprietà antiaderenti e conduce bene il calore.

Durante la cottura, nulla si attacca e non brucia. In esso, puoi facilmente cuocere, stufare, friggere, cucinare il porridge di latte. E anche questa ciotola può essere utilizzata separatamente nel forno. Lavarlo è facile e semplice. Puoi persino usare una lavastoviglie.

Philips HD3136 / 03

È un modello decente, ma con uno svantaggio significativo.Non è presente alcun pulsante di accensione / spegnimento. Questo può essere fatto solo usando il cavo di alimentazione.

specifiche tecniche:

• volume - 4 litri (di cibo finito - 3 litri);
• consumo di energia - 980 W;
• tipo di rivestimento interno - ProKeram antiaderente in ceramica;
• programmi di cottura automatica - 15;
• Caratteristiche: riscaldamento 3D, cottura multipla.

Il rivestimento ProKeram a cinque strati è abbastanza resistente. Tali ceramiche sono più resistenti a vari tipi di danni e graffi. La ciotola trattiene e distribuisce il calore in modo uniforme. Da questo, il gusto dei piatti diventa più saturo.

VITEK VT-4215 BV

Questo dispositivo garantisce che i piatti preparati in esso riceveranno nuove sfumature di gusto grazie al rivestimento coreano Xpride.

Caratteristiche principali:

• il volume totale della ciotola è di 4 litri (effettivo - 3 litri);
• potenza - 860 W;
• rivestimento ciotola - ceramica;
• programmi automatici - 14;
• Caratteristiche: la capacità di vapore, yogurt, mantenimento della temperatura, riscaldamento 3D.

Questo rivestimento garantirà un funzionamento sicuro e confortevole senza attaccarsi alle pareti della ciotola e il gusto dei piatti delizierà la famiglia.

Polaris PMC 0308AD

Un modello facile da usare con un set ottimale di funzioni e un prezzo accessibile.

Caratteristiche:

• volume - 3 litri;
• potenza dell'elemento riscaldante - 600 W;
• il rivestimento interno della ciotola è in ceramica;
• programmi automatici - 8;
• Caratteristiche: possibilità di programmare, avvio ritardato, riscaldamento automatico.

È difficile rovinare la ceramica di questo dispositivo con le posate, ma può rompersi a causa di forti salti di temperatura.

Suggerimenti per la cura

La durata della ciotola dipende spesso dalle cure adeguate. Raccomandazioni chiave:

1. Temper rivestimento antiaderente. Per fare ciò, lavare la ciotola con acqua calda e sapone o un detergente con tensioattivi delicati, quindi ungerla con olio di semi di girasole e scaldarla per circa 1-3 minuti.
2. Puoi solo lavare il contenitore raffreddato, altrimenti si spezzerà. Alla ceramica non piacciono i cambiamenti di temperatura.
3. È possibile utilizzare una lavastoviglie per tali piatti solo se specificato dal produttore.
4. I detergenti devono essere morbidi e l'acqua calda.
5. Dopo il lavaggio, asciugare la ciotola.
6. Non utilizzare spatole di metallo, cucchiai. L'opzione migliore è silicone, legno o materiali plastici.
7. Le alte temperature non fanno affatto paura per questo tipo di rivestimento, quindi queste ciotole possono essere utilizzate separatamente dal multicucina nel forno.
8. Periodicamente, la ciotola deve essere lavorata con girasole o olio d'oliva.
9. Deve essere conservato in un luogo buio e asciutto o in una pentola a cottura lenta con coperchio aperto.

Con tutti i suoi vantaggi, questo tipo di rivestimento presenta degli svantaggi:

• la ceramica di bilancio si consuma in un anno e mezzo;
• collassa in un ambiente alcalino;
• La sua categoria di prezzo è sempre superiore al Teflon.

Naturalmente, il rivestimento per la ciotola è un fattore primario. La scelta dell'opzione migliore può essere piuttosto difficile, poiché è in corso un dibattito su questo tema. Alcuni esperti raccomandano di acquistare una vaschetta di ricambio opzionale con un rivestimento diverso da quello principale. Ciò ti consentirà di lavorare autonomamente, in pratica, con due container, decidere autonomamente a cosa privilegiare!

nome	REDMOND RMC M90	Philips HD3136 / 03	VITEK VT-4215 BV
potere	860 watt	980 watt	860 watt
volume	5 l	4 l	4 l
Riscaldamento 3D	è lì	è lì	è lì
Programmi automatici	17, tra cui: cottura al forno, porridge, cereali, stufati, cottura a vapore, pilaf, fritture, yogurt	14, tra cui: cottura al forno, porridge, cereali, stufati, cottura a vapore, pilaf, fritture, yogurt	14, tra cui: cottura al forno, porridge, cereali, stufati, cottura a vapore, frittura, yogurt
prezzo	da 4990 rub.	da 5800 rub.	da 4500 sfregamenti.