Kuris kavos aparatas yra geresnis: lašinamas ar cepelinas?

Pirkdami brangų automatinį kavos aparatą geros kavos žinovai automatiškai įgyja įsipareigojimus: reguliarų valymą, tepimą ir periodiškas keliones į tarnybą. Su cepelinų ir lašinančių kavos virimo aparatų reikalai yra daug paprastesni: su minimaliu laiku, maksimaliu malonumu, o kainos nekyla. Carob kavos virimo aparatai gamina nuostabų espresso ir gėrimus. Lašinamas kavos virimo aparatas idealiai tinka Amerikos kavos mėgėjams. Kavos virimo aparatas namuose, kaip senas samovaras, gali sukurti intymaus pokalbio atmosferą - ir leisti visam pasauliui laukti! Jums tiesiog reikia pasirinkti tinkamą.

Savybės lašinamas kavos virimo aparatas, jo savybės, privalumai ir trūkumai

Lašinimo ar filtravimo kavos virimo aparatai turi neginčijamų pranašumų, palyginti su kitų tipų kavos aparatais: mažas dydis, paprastas dizainas ir minimalus funkcijų rinkinys. Jie neturi sudėtingų „varpų ir švilpukų“, be papildomų išlaidų eksploatacinėms medžiagoms ar priežiūrai. Daugelyje modelių yra nuolatinis plaunamas kavos filtras.

„Kavos“ principas: karštas vanduo praleidžiamas per nemažą kavos kiekį.

Naudoti lašinimo aparatą lengva: porcijų kiekis matuojamas matavimo šaukštu, kava supilama į filtrą ir uždaroma dangteliu. Vanduo jau yra esamoje talpoje, jis periodiškai papildomas. Jis kaitinamas ir išpilamas ant karštų kavos miltelių lašų, ​​palaipsniui impregnuojant. Paruošta kava atkeliauja į stiklinį arbatinuką. Paprastai kavos virimo aparatai turi šildomą virdulio padėkliuką - ilgai arba atidėtai „kavai“.

Šio įrenginio trūkumu galima laikyti ribotą vieno gėrimo asortimentą. Tačiau vargu ar amerikiečių mėgėjai sutiks su tokiu vertinimu.

Carob kavos virimo aparatas specifikacijos, funkcijos, privalumai ir trūkumai

Kavos virimo aparatas su ragais pagal darbo principą priklauso pusiau automatiniam. Tai reikalauja daugybės rankinių manipuliacijų, tačiau tuo pačiu metu vartotojas turi galimybę aiškiai kontroliuoti gėrimo kokybę prie išėjimo. Būtent iš tokių aparatų pradėjo vystytis kavos ruošimo automatizavimas.

Norint gauti geriausios kokybės kavą, rago kavos virimo aparatas yra pašildomas, o prieš vartojant per sistemą ir ragą išpilamas tiesiog karštas vanduo. Tuo pačiu metu katilas padidina vandens temperatūrą ir tolygiai šildo visą tūrį.

Ragas yra masinis šaukštas porcijomis su nuimamu filtru, į kurį įpilama maltos kavos ir truputį sukramtoma. Šiai operacijai yra specialus įrankis. Garso signalas su filtru įkišamas tiesiai į prietaisą, o karštas vanduo, spaudžiamas per kavą. Paruošta kava užpildo puodelį. Kai gėrimas bus paruoštas, ragas atjungiamas, o panaudoti kavos tirščiai pašalinami.

Norėdami paruošti kitą porciją, ragas nuplaunamas, nuvalomas ir užpilamas malta kava. Norint greitai paruošti keletą porcijų kavos, ypač biure, kartu su kavos virimo aparatu perkama bent pora kavos filtrų, kad nešvaistytumėte laiko skalbimui.

Prie mašinos trūkumų priskiriama:

• daugybė manipuliacijų su mažais priedais;
• nudegimo rizika dėl garų ar karštų mašinos dalių;
• poreikis plauti karštus filtrus, jei iškart reikia paruošti kitą partiją.

Carob mašinose dažnai būna kapučino aparatas - garų vamzdelis, su kuriuo plakamas pienas. Paprastai ši funkcija puikiai veikia brangiuose modeliuose. Pigesniuose yra rizika permokėti už „tuščiosios eigos“ variantą. Pirkdami taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į rago medžiagą. Metalinis ragas tarnaus ilgiau ir nesugadins kavos skonio, ko galima tikėtis iš plastiko.

Lašinukų ir cepelinų kavos virimo aparatų trūkumai ir pranašumai - palyginimas

Lašelių ir cepelinų įtaisai priklauso tai pačiai kainų kategorijai, o jų darbo principas labai skiriasi. Tarp lašinukų ir cepelinų variantų galite pasirinkti tik priešingai - gatavo produkto skonį ir kiekį.

Lašinamoje kavos virimo mašinoje gatavo gėrimo temperatūra yra žemesnė nei cepelinuose. Bet jis papildomai sušildė ir ilgiau ištempė. Lašinamas kavos virimo aparatas paruoš vieną gėrimą - tikrą „Americano“ kavą, minkštą pagal skonį, kurią įprasta gerti dideliuose puodeliuose, dažniausiai taip pat su sumuštinių kąsniu. Jo bus daug, o jis lauks ir sušils iki kito skambučio.

Espresso cepelinų kavos virimo aparatas pasirodo esąs labai stiprus ir tankus. Net jei į jį įpilsite vandens, kad gautumėte „Americano“, gėrimo stiprumas bus daug didesnis nei iš lašinamų kavos virimo aparatų. Su kapučino aparatu, pagamintu espresso pagrindu, gaminamas ir kapučino. Lašinamojoje versijoje vanduo prasiskverbia per maltą kavą, o cepelinų versijoje jis spaudžiamas spaudžiant. Lašinamas kavos virimo aparatas veikimo metu elgiasi daug tyliau, užima mažai vietos ir nereikalauja ypatingos priežiūros, išskyrus įprastą indų plovimą. Jis lengvai išardomas, o visos dalys lieka matomos - nėra ko užsikimšti.

Espresso aparate kavai gaminti reikia tam tikrų įgūdžių. Tai yra tvarkingas kavos klojimas filtru, po to torto išmušimas ir sąlytis su garais ir karštu ragu. Kapučino aparatui reikia ypatingo dėmesio ir tinkamos plovimo technologijos. Carob kavos aparato trūkumas, palyginti su lašeliu, gali būti laikomas jo įspūdingu dydžiu.

Abiejuose kavos virimo aparatų tipuose naudojama malta kava, o malimas daro didelę įtaką gėrimo skoniui. Iš šiurkštaus malimo gaunama skysta beskonė kava, o smulkūs malimo milteliai užkemša filtrus. Todėl kavos gamintojams turite atidžiai pasirinkti maltos kavos veisles arba įsigyti savo kavos malūnėlį.

Carob modelio pranašumas, palyginti su drop mode, yra tas, kad dėl paruošimo technologijos jis sunaudoja žymiai mažiau maltos kavos.

Žinoma, kava iš šviežiai maltų pupelių visada bus palankiai išsiskirianti tiek skoniu, tiek kvapu. Yra lašintuvų ir ragų modelių su įmontuotu kavos malūnėliu, tačiau jų kaina yra artima automatinio kavos aparato kainai.

Tikruose kavos namuose naudojami aukštųjų technologijų automobilių ragai, reikalaujantys ypatingų įgūdžių.

Įvertinimas

Lašinami kavos virimo aparatai

249402 princesė

Modelis aprūpintas įjungimo laikmačiu ir šviečiančiu ekranu. Tiekia šviežią aromatinę kavą tinkama valanda. Maitinama malta ir malta kava. Įrengtas su savo kavos malimo mašina. Kavos stiprumo reguliavimas. Paruošia 12 porcijų kavos iš vieno padažo. Jis turi automatinio išjungimo funkciją. Galia 1000 vatų. Virdulio tūris yra 1,25 litro. Vidutinė kaina yra 13 990 rublių.

ENDEVER Costa-1041

Vandens rezervuaro tūris yra 0,6 litro. Komplektuojamas su nailono filtru. Kompaktiški matmenys: 21x14,5x22,5 cm. Modelis aprūpintas anti-lašėjimo sistema, sukamu filtro laikikliu ir keptuvės šildymo funkcija.

Vidutinė kaina yra 1 380 rublių.

„De’Longhi ICMI 211 Distinta“

Kuklus ir stilingas dizainas bei pora valdymo mygtukų. Pridedami plaunami plastikiniai filtrai. Galia 1000 vatų. Yra automatinio išjungimo funkcija. Tūris 1,25 litro. Virdulys skirtas 10 standartinių kavos porcijų arba 6 dideliems puodeliams. Šildomas padėklas. Automatinis maitinimo išjungimas.

Kaina 5 860 rub.

„KitchenAid 5KCM0402“

Elegantiško futuristinio dizaino modelis su termoso puodeliu, kurio talpa 540 ml. Vietoj to galite naudoti įprastą puodelį.Mašinoje yra nuolatinis filtras ir nuimamas vandens bakas.

Vidutinė kaina yra 9 990 rublių.

Carob kavos virimo aparatai

„De’Longhi ECI 341 WH / BK / CP / BZ Distinta“

Espresso kavos virimo aparatas metaliniame dėkle. Naudojama malta kava ar trinkelės. Metalinis ragas. Kavos virimo aparato tūris yra 1 litras. Komplekte yra kapučino aparatas. Vienu metu paruošiamų dviejų porcijų funkcija. Puodelių lentynos automatinio išjungimo ir šildymo funkcija. Matmenys 20x32x31 cm.

Vidutinė kaina yra 13 820 rublių.

REDMOND RCM-1502

Modelis skirtas 2-3 asmenims. Virdulio tūris yra 240 ml. Komplekte yra rankinis kapučino aparatas. Maitina malta kava. Dviejų porcijų paruošimas tuo pačiu metu yra atliekamas, todėl pritvirtinamas specialus antgalis. Šildomas padėklas. Galia 720 vatų. Vidutinė kaina yra 3 815 rubliai.

Ariete 1389 derliaus

Espresso aparatas, gražus retro pasirodymas, kurio tūris yra 0,9 litro, o galia - 900 vatų. Su ragu, siūlomi du filtrai: vienai kavos porcijai ir dviem. Korpusas pagamintas iš kokybiškų medžiagų. Prietaiso konstrukcija yra tokia, kad jis būtinai turi turėti prieigą kairėje ir gale.

Vidutinė kaina yra 12 490 rublių.

„Kenwood ES 020“

Garso signalo versija su elektroniniu valdymu. Maitina malta kava. Cappuccino gaminamas rankomis. 1 litro talpa. Puodelių lentynos šildymo funkcija. Matmenys 18,5 * 28,5 * 36,5 cm., Vidutinė kaina yra 17 990 rublių.

Kiekvienas kavos virimo aparatų tipas turi tam tikrų pranašumų. Neįmanoma pasirinkti įtikinamų argumentų, kodėl verta lašinti ar kepti kavos aparatą. Pagrindiniai atrankos kriterijai lyginant šias dvi visiškai skirtingas rūšis bus kaina ir individualūs skonio pasirinkimai.

Pavadinimas	249402 princesė	ENDEVER Costa-1041	„De’Longhi ICMI 211 Distinta“	„KitchenAid 5KCM0402“	„De’Longhi ECI 341 WH / BK / CP / BZ Distinta“	REDMOND RCM-1502	Ariete 1389 derliaus	„Kenwood ES 020“
Tipas	lašinamas	lašinamas	lašinamas	lašinamas	espresso	espresso, pusiau automatinis paruošimas	espresso, pusiau automatinis paruošimas	espresso, pusiau automatinis paruošimas
Panaudota kava	malti / grūdai	žemės	žemės	žemės	žemės / trinkelės	žemės	žemės / trinkelės	žemės / trinkelės
Integruotas kavos malūnėlis	taip, šlifavimo laipsnio reguliavimas, grūdų konteinerio talpa 250 g	ne	ne	ne	ne	ne	ne	ne
Vienu metu paruošiami du puodeliai	ne	ne	ne	ne	yra ten	ne	yra ten	yra ten
Ekranas	taip, apšviestas	ne	ne	ne	ne	ne	ne	ne
Kaina	nuo 13050 rub.	nuo 1150 rub.	nuo 8500 rub.	nuo 9900 rub.	nuo 14000 rub.	nuo 3700 rub.	nuo 14000 rub.	nuo 14300 rub.