Technologinė pažanga vystosi gana greitai, o namų šeimininkės neturi laiko neatsilikti nuo visų naujovių: prekyboje pasirodė visiškai nauji buitiniai prietaisai, dabar daugelis nusprendžia, kuris klausimas geresnis - indukcinė viryklė ar dujinės. Mėlynasis kuras yra pigiausias iš visų, todėl tokia viryklė yra pelningesnė, tačiau ekspertai patikina, kad ateitis slypi indukcijos modeliuose, kurie taupo energiją ir yra daug saugesni eksploatacijos metu.

Ar taip, kokie yra kasdienio gyvenimo indukcinių viryklių veikimo niuansai, koks yra jų neginčijamas pranašumas prieš dujų analogus - visa tai sužinosite perskaitę šį straipsnį.

Kuo skiriasi indukcinė viryklė ir dujos

Kadangi jis veikia iš tinklo, todėl jo montavimą atlieka tik specialistai: būtina atlikti atskirą jungtį nuo skirstomojo skydo, nutiesti specialų elektros kabelį su variniais laidais, kurių bendras skerspjūvis yra ne mažesnis kaip 4 kvadratiniai metrai. mm, prijunkite jį prie RCD, saugumui patikrinti patikrinkite įžeminimą.

Visą darbą naujos kartos krosnyje atlieka indukcinės ritės, kurios sukuria aukšto dažnio magnetinį lauką - virtuvės reikmenys nešildomi kaitinant degiklį, sąveika vyksta su dugnu, pavyzdžiui, keptuve. Būtent dugnas įkaista iki vardinės temperatūros, kurią nustato vartotojas, o kaitlentės paviršius įkaista tik iš pačių indų.

Labai svarbu! Ryškiai apšviestas plotas nešildo, o šiluma perduodama iš virtuvės reikmenų, tačiau jo temperatūra nėra aukštesnė nei 50 laipsnių.

Viryklė visiškai atvėsta per kelias minutes, o geriausias atitikmuo duonai - mažiausiai pusvalandį. Dujų modelio efektyvumas yra ne didesnis kaip 50–60%. Indukcinei viryklei šis rodiklis yra aukščiausias iš visų esamų buitinių prietaisų ir siekia 90 proc. Tokie prietaisai taupo energiją kuo greičiau kaitindami indus, vienintelis trūkumas yra didelė kaina.

Indukcinių ir dujinių viryklių palyginimas

Palyginti šiuos modelius yra gana sunku, nes virti dujas yra daug pelningiau nei naudoti elektrinius kolegas. Jei jūs gyvenate moderniame name, kuriame yra sumontuotos tik elektrinės viryklės, tada ekonomiškas pasirinkimas yra sumontuoti indukcinį skydelį ant 2 degiklių, to visiškai pakanka virimui vidutinei šeimai.

Pavyzdžiui, užvirti 2 litrus vandens ant dujinės viryklės užtruks ne ilgiau kaip 10 minučių, elektrinis modelis su užduotimi susidoros per pusvalandį, išleisdamas apie 1,75 kW / h, o indukcijos skydelis tą pačią užduotį gali įveikti per 5 su puse minutės, kainuoja. elektra bus ne didesnė kaip 0,34 kW / h. Indukcinė viryklė geriausiai susidorojo su virinimu, tačiau dujinė viryklė išlieka lyderė efektyvumo prasme.

Patogumas

Čia naujovės yra praktiškai neprilygstamos: indukcinėse kaitlentėse yra specialūs jutikliai, galintys aptikti indų buvimą ar nebuvimą viryklėje. Kai tik vartotojas išima keptuvę, automatika akimirksniu išjungia srovės tiekimą, be to, išmanieji degikliai šildo tik indų dugną, nustatydami jo plotą.

Energijos taupymas yra akivaizdus, ​​vartotojas taip pat gali nustatyti maisto ruošimo laiką, pavyzdžiui, sriubos, ir užsiimti savo verslu netrukdydamas procesui, o pasibaigus skaičiavimui degiklis automatiškai išjungia šildymo zoną. Su dujine virykle tai neįmanoma. Jei gyvenate kaimo namuose, kur nėra dujų jungties, pelningiau įdiegti indukcinę viryklės versiją: ji greičiau įkaista, automatiškai išsijungia.

Sauga

Šiuo atžvilgiu indukcijos modeliai gerokai lenkia dujų analogus: pavyzdžiui, verta užvirinti virdulį vandens, kurį pamiršo vartotojas, čia jokia dujų kontrolė nepadės, indai ištirps ir bus ugnis.

Panašiu atveju nieko panašaus neatsitiks su indukcine virykle, nes beveik visuose modeliuose yra automatiniai išjungimai: jei vartotojas valandą nesikiša į procesą, dabartinis tiekimas sustoja.

Kaina

Indukcinių viryklių galia yra daug didesnė, nors jie nenaudoja daugiau elektros energijos, tačiau jų kaina vis tiek yra aukšta. Pavyzdžiui, „Hansa BHI64383030“ kainuoja apie 13 tūkstančių rublių - tai yra pati prieinamiausia 4 degiklių kaitlentė. Jo galia yra 3,5 kW, todėl jis tinka vartotojams, gyvenantiems namuose su senais laidų elementais, sukurtais specialiai tokiai maksimaliai apkrovai.

Taip pat būtina atsižvelgti į tokį svarbų aspektą kaip priežiūra: dujų modeliai veikia daugelį metų, o vartotojai niekada negalvoja paskambinti vedliui juos apžiūrėti, išskyrus retus atvejus, kai viryklę reikia perkelti į kitą vietą. Indukcijos skydelis reikalauja įprastos specialistų priežiūros.

Ar pakeitimas yra svarbus

Visur, kur yra stacionarus dujų jungimas, visi nuomininkai valdo krosnis, kurios veikia mėlynu kuru, jie neieško jiems alternatyvos, nes šių modelių naudojimas leidžia jiems sutaupyti. Jei analizuosime visus šių gana skirtingų modelių techninius niuansus, gausime tokią santrauką:

  1. Antroje vietoje yra naujos kartos krosnių aptarnavimo kainų politika, o iki šiol lyderiais laikomi „mėlynojo kuro“ darbuotojai. Tačiau daugelis ekspertų tvirtina, kad varinės ritės, kurios sukuria indukciją, indus su turiniu šildo daug greičiau nei deginančios dujos, todėl diskusijos apie tai, ką naudoti ekonomiškiau - indukcinę ar dujinę viryklę, dar nesibaigė.
  2. Šiandien funkcionaliai naujos kartos modeliai, kurių veikimas grindžiamas sūkurinių srovių indukcijos principu, turi daugiau galimybių, nors dujų analogai turi įvairią apsaugą nuo nuotėkio ir automatinę uždegimo automatiką, apsaugančią vartotojus nuo atviros liepsnos nudegimų.

Palyginę visas teigiamas ir neigiamas abiejų variantų savybes, esame įsitikinę, kad daugeliu aspektų indukcija yra pranašesnė už dujas, tačiau ar būtina dują pakeisti indukcijos modeliu - šis klausimas kol kas lieka atviras.

Naudinga  „Bosch“ indukcinė kaitlentė - pasirinkimo niuansai

Mėlynasis kuras yra ekonomiškiausias pasirinkimas, tačiau visiškas saugumas, taip pat naujos indukcinių buitinių prietaisų savybės artimiausiu metu priverstų jį tapti lyderiais, o daugelis vartotojų juo naudosis savo namuose.

dujinė ir indukcinė viryklė

Išvados

Nepraeis daug laiko, o indukciniai modeliai bus naudojami visur, nes svarbiausia yra sauga. Per tą laiką šių plokštelių gamintojai savo gaminius padarys šiek tiek pigesnius, kad jų paklausa Rusijos vartotojams būtų didžiulė.