Le monde des appareils de cuisine est riche en nouveautés, qu'il est parfois très difficile de comprendre par elles-mêmes. La question de savoir comment choisir le bon four à micro-ondes préoccupe beaucoup de gens aujourd'hui. Connaissant les variétés de fours à micro-ondes, leurs caractéristiques les plus importantes, la connaissance des fabricants les plus réputés vous aidera à choisir le micro-ondes à choisir, quelle marque est préférable d'acheter cet appareil, quel modèle est le meilleur pour la maison.
Contenu
Caractéristiques du micro-ondes
Les appareils ménagers de cuisine sont conçus pour faciliter la vie d’une personne, pour la libérer le plus possible des soucis quotidiens de la cuisine et lui laisser plus de temps pour d’autres activités. Les fours à micro-ondes modernes ne font pas exception. En achetant un tel appareil, vous pourrez réchauffer immédiatement le plat fini dans l’assiette en quelques minutes, cuire rapidement les aliments, cuire un délicieux muffin ou décongeler de la viande. Le processus de cuisson est tellement rapide que le maximum de nutriments reste dans les produits.
Un micro-ondes est un appareil électrique qui utilise le rayonnement micro-ondes généré par un magnétron pour agir sur les produits. Les vagues agissent de telle sorte que les produits sont préparés ou réchauffés, comme de l'intérieur. Ici, le consommateur n'a pas à s'inquiéter d'une croûte brûlée, cela ne se produira tout simplement pas. Aujourd'hui, les dispositifs à onduleur sont très populaires, ils se différencient des systèmes classiques par l'absence de transformateur et la présence d'une unité de contrôle électronique, avec laquelle vous pouvez contrôler la puissance du magnétron.
Avantages du micro-ondes:
- universalité (ici vous pouvez chauffer, cuire, cuire, décongeler, stériliser);
- le traitement thermique ne dure pas longtemps, de sorte que les produits ne perdent pas de nutriments;
- de nombreux dispositifs peuvent être programmés pour exécuter certaines fonctions, ce qui évite à une personne de contrôler le processus;
- le chauffage ou la cuisson peuvent être faits dans la vaisselle pour servir, ce qui permet de gagner du temps en changeant de table et en lavant les assiettes;
- manque d'odeurs dans la chambre;
- Les dimensions compactes vous permettent d'installer l'appareil n'importe où dans la cuisine;
- simplicité de fonctionnement, gestion claire.
Critères de sélection
Si votre cuisine n'a toujours pas de four à micro-ondes ou si vous souhaitez remplacer l'ancien équipement par un nouveau, connaître les paramètres de base vous aidera à choisir un four à micro-ondes - un assistant fiable pour chaque femme au foyer. Alors, réfléchissez à la manière de choisir la bonne option pour la maison.
Les principaux types de micro-ondes
Les plus abordables sont les fours solo. Ces modèles conviennent pour décongeler des aliments, chauffer des plats tout préparés et préparer des plats simples. De tels fours à micro-ondes s'intègrent parfaitement à l'intérieur de la cuisine, idéal pour les bureaux modernes.
Si vous souhaitez cuisiner des plats plus complexes, choisissez un four micro-ondes multifonctionnel. Ces appareils sont équipés d’un grill, d’une fonction de convection et peuvent également combiner plusieurs modes en même temps. Choisir un four à micro-ondes avec un gril vous permettra d'obtenir un croustillant parfumé sur la viande, le poisson ou les légumes. Le mode convection garantit une cuisson rapide et de qualité. Le ventilateur installé dans l'appareil crée les conditions les plus favorables pour la cuisson. Les modèles à micro-ondes modernes peuvent être équipés de dix programmes automatiques ou plus.
Séparément, il convient de souligner les petits micro-ondes. Le volume de ces dispositifs ne dépasse pas 10 litres, une largeur maximale de 50 cm, une profondeur maximale de 40 cm.
De plus, les fours sont divisés en deux parties: autonome et intégré. Ces derniers sont installés dans des niches, des tables de cuisine ou sur des étagères.Un tel placement aidera à utiliser plus efficacement l'espace de la maison ou du bureau.
Volume
Avant de choisir un four micro-ondes pour la maison, il est important de décider du nombre de personnes que vous prévoyez de servir avec cet appareil, de l'espace disponible dans la pièce, de la cuisson des plats cuisinés ou de la nécessité de disposer d'un four complet pour la cuisson.
Les micro-ondes sont:
- de petite taille (le volume ne dépasse pas 20 litres);
- taille moyenne (jusqu'à 27 litres);
- surdimensionné (le volume de la chambre de travail varie entre 28 et 42 l).
La meilleure option pour une famille de 3 à 4 personnes est un four de 30 à 35 litres.
Revêtement à l'intérieur de la caméra
Le plus commun et abordable est l'émail. Il est assez simple de nettoyer une telle surface des gouttes grasses et autres contaminants. Cependant, la durabilité du revêtement en émail laisse beaucoup à désirer.
Acier inoxydable - un revêtement fort, durable, ne craignant pas les revêtements à hautes températures. Pas sans défauts. Cette surface nécessite des efforts de nettoyage supplémentaires.
La céramique ou la biocéramique sont la surface la plus sûre et la plus durable. Si vous voulez choisir le dispositif le plus fiable et le plus durable, optez pour ces fours à micro-ondes. La surface n'est pratiquement pas graissée, facile à nettoyer, pas rayée. Inconvénients - coût élevé, avec un coup dur peut craquer.
Matériau du corps
La plupart des fours sont en métal, peints avec des peintures spéciales de toutes les couleurs. La palette peut être variée: du blanc classique à l'argent, en passant par le noir ou le rouge. Il existe aujourd'hui sur le marché des modèles dont le boîtier est en acier inoxydable de grande qualité. Le choix de la couleur dépend entièrement des préférences personnelles de l'hôtesse, du design ainsi que de la palette de couleurs de la cuisine.
Caractéristiques de la porte
La fréquence d'utilisation affecte le choix du mode d'ouverture de la porte. Un moyen plus familier et fiable est un stylo ordinaire. Il suffit de tirer légèrement - la porte s'ouvrira. La deuxième option est un bouton, en appuyant sur qui ouvrira le micro-ondes.
Pouvoir
Ce paramètre dépend directement du type d'appareil, affecte la vitesse de cuisson. Par exemple, un indicateur de 300 à 900 watts suffit pour décongeler de la viande, réchauffer des aliments cuits ou préparer des plats simples. En règle générale, les fours solo standard ont ce pouvoir. Les périphériques tout-en-un consomment plus d'énergie. Si vous décidez de choisir un bon four avec fonction gril, recherchez des modèles avec une puissance de 1,2 kW à 1,5 kW. Si vous souhaitez acheter un bon micro-ondes à convection, sachez qu’un tel appareil est doté d’un indicateur de puissance très élevée (supérieure à 1,8 kW).
Gestion du flux de travail
Déterminez quel four à micro-ondes est préférable d'acheter: avec des commandes mécaniques, à boutons-poussoirs ou tactiles.
La première option implique la présence de poignées pour définir la puissance requise et activer le minuteur. Le plus de ce modèle est la fiabilité du mécanisme, le moins consiste à régler le temps par minute par incréments de une ou deux minutes.
Le modèle de bouton comporte un certain nombre de boutons permettant de régler le temps de cuisson. Ces appareils ont un écran, la possibilité de programmer la cuisson.
Les fours à commande tactile ont l’air très élégant et moderne. L'appareil est contrôlé par une légère pression sur le capteur. Un avantage supplémentaire est la facilité d'entretien d'une surface complètement plate, l'inconvénient est le coût élevé, les surtensions peuvent causer des dommages.
Modes
Les appareils multifonctions sont équipés de grill, convection, peuvent avoir les deux fonctions.
Un gril peut être une ombre (une spirale rotative, située le plus souvent au sommet de la chambre, moins souvent au bas) ou au quartz (un fil placé dans un tube de quartz est placé sur le dessus, chauffe plus rapidement, est plus économique et facile à nettoyer). La convection suppose la présence d'un ventilateur spécial fournissant les conditions les plus favorables pour la cuisson.Un four équipé de cette fonction peut remplacer le four traditionnel et vous permettre d’expérimenter diverses recettes. De plus, une combinaison différente est possible: grill et micro-ondes, convection plus ondes micro-ondes, grill et convection.
Le dégivrage automatique garantit un dégivrage rapide et de haute qualité des produits. La température requise est automatiquement réglée. Le mode de maintien de la température vous permet de garder les aliments au chaud pendant une longue période. Une fonction unique qui retarde le lancement allume l’appareil à une heure prédéterminée, ce qui est très pratique, car elle ne détournera pas une personne de toute autre question.
Grâce à l'option de cuisson automatique, les recettes les plus populaires seront stockées dans la mémoire du micro-ondes. Les modèles à micro-ondes avancés peuvent définir indépendamment le mode de cuisson, en préréglant le nom du produit et son poids. Les fonctions d'une machine à pain intégrée ou d'une double chaudière, du nettoyage à la vapeur ou de l'élimination des odeurs se retrouvent également dans les fours à micro-ondes modernes.
Ensemble d'accessoires
Un ensemble standard de pièces est une casserole avec un couvercle, une grille. Certains modèles ont un disque de friture, qui agit comme une poêle à frire ou un dick à la vapeur, remplissant les fonctions d'un double chaudière. Le réglage d'une minuterie audio vous avertira de la fin du processus de cuisson ou de décongélation, une sécurité enfants rendra l'appareil encore plus sûr.
Top fabricants
Alors, comment choisir le bon four à micro-ondes, il reste à préciser à quelle société donner la préférence.
Si vous avez besoin d’un bon micro-ondes en solo, nous vous recommandons de faire attention au LG MS2042DS. Un appareil avec une chambre de 20 litres et une puissance de 700 watts ne suffit pas seulement pour le dégivrage et le préchauffage. Ce micro-ondes peut bien faire la cuisine. Le four a une sécurité enfants, est contrôlé par des boutons tactiles, les données de fonctionnement sont affichées sur un écran spécial. La chambre émaillée est facile à nettoyer, le manuel contient trois recettes de cuisson automatique.
Dans de nombreuses évaluations, le Bosch HMT 84G461 est reconnu comme le meilleur parmi les appareils avec ondes micro-ondes et grill. Le four, comme tous les produits de cette marque, se caractérise par sa fiabilité, sa durabilité et sa facilité d’utilisation. À l'intérieur de la chambre de 25 litres est en acier inoxydable. La puissance de l'appareil est 900W.
Le micro-ondes multifonctions Sharp R-8771LK vous permettra de cuisiner au micro-ondes, au grill et à la convection, soit individuellement, soit en combinant différentes options. L'appareil étant en acier inoxydable, il peut facilement remplacer un four conventionnel. Un écran tactile pratique facilitera la gestion du processus de cuisson et vous permettra de définir rapidement le programme souhaité.
Ainsi, afin de ne pas être déçu lors de l’achat d’un four, nous vous recommandons de choisir en fonction des paramètres ci-dessus. Un micro-ondes moderne de haute qualité deviendra un assistant fiable dans la cuisine, libérant plus de temps pour vous détendre et faire d'autres choses.
