De beste elektrische pannenkoek kiezen

Elke huisvrouw weet dat het koken van pannenkoeken en beignets een lastig proces is dat veel tijd kost. Elektrische pannenkoeken zijn veel praktischer en functioneler dan gewone pannen. Ze vereenvoudigen het kookproces en stellen u in staat om meerdere beignets tegelijkertijd te bakken. Vandaag zullen we u vertellen wat het principe van de werking van elektrische pannenkoeken is en hoe u ze correct kunt kiezen.

Wat is dit

Een elektrische crêpe-maker is een huishoudapparaat met een plat, verwarmd oppervlak. Het lijkt op een kleine kookplaat per brander (gemiddelde diameter - ongeveer 18-25 centimeter). Het werkoppervlak heeft een antiaanbaklaag waarmee u pannenkoeken kunt bereiden zonder plantaardige olie toe te voegen. Sommige modellen zijn uitgerust met timers en temperatuurregelaars.

Wat kan ik naast pannenkoeken koken

Naast pannenkoeken kun je op de elektrische pannenkoekschotel pannenkoeken, pitabroodje, croutons, cupcakes, cheesecakes, pannenkoeken, wafels, cakes, verschillende meelproducten koken. Ze zijn minder schadelijk en bevatten veel calorieën vanwege het gebrek aan olie. Maar frituren van groenten, vlees, vis of eieren wordt niet aanbevolen, omdat ze zullen de antiaanbaklaag snel bederven.

Soorten elektrische pannenkoeken

Er zijn veel modellen van elektro-groeven voor thuis, verschillend in ontwerp, functionaliteit en het aantal gebakken pannenkoeken. Ze kunnen allemaal worden onderverdeeld in 4 soorten: gesloten, dompelpompen, plat en apparaten met uitsparingen. We zullen ze in meer detail bespreken:

1. Gesloten crêpe maker. Door het ontwerp en het werkingsprincipe lijkt het op een gewoon wafelijzer. Het apparaat heeft twee verwarmde oppervlakken tegelijk, die de pannenkoek aan beide kanten pletten. Hierdoor wordt de pannenkoek snel en gelijkmatig gebakken. Gesloten apparaten hebben echter aanzienlijke nadelen. Als je te veel deeg in de crêpe-maker giet, zal de pannenkoek zich verspreiden en zijn vorm verliezen wanneer je het apparaat sluit.
2. Dompelpompen. Ze zijn een kleine koekenpan met een convex oppervlak om te frituren. De pannenkoek wordt kort ondergedompeld in een beslag met beslag, waar de toekomstige pannenkoek aan het oppervlak blijft plakken en na het koken gemakkelijk kan worden verwijderd. Met behulp van zo'n apparaat kun je de meest delicate en delicate pannenkoeken krijgen. Het wordt echter zelden in de uitverkoop gevonden.
3. Pannenkoeken met ronde uitsparingen op het bakoppervlak. Met dergelijke apparaten kunt u meerdere kleine pannenkoeken tegelijk bakken. De uitsparingen vormen een gelijkmatige vorm van deeg en voorkomen dat het wegvloeit tijdens het frituren. Ze kunnen rond zijn of in de vorm van sterren, emoticons, harten, enz. Het grootste nadeel van deze apparaten zijn grote afmetingen. Ze nemen veel ruimte in de keuken in en zijn moeilijk schoon te maken van de deegresten.
4. Klassieke platte pannenkoeken. Ze herinneren je aan de vorm van een gewoon elektrisch fornuis met één brander. Het deeg wordt verdeeld met behulp van een speciale houten stok. Dit is niet erg handig, maar hiermee kun je grote en dunne pannenkoeken bakken. Soms worden verwisselbare panelen voor het maken van wafels, pannenkoeken of krullende beignets met dergelijke apparaten meegeleverd.

Het is moeilijk te zeggen welke van de gepresenteerde modellen beter is. Als de familie groot is, is het de moeite waard om apparaten van een gesloten type of met uitsparingen te kiezen. Hiermee kun je meerdere pannenkoeken tegelijkertijd bereiden. Apparaten met verwisselbare panelen in de set zijn veel veelzijdiger en gemakkelijker te wassen.

Hoe een elektrische crêpe maker te gebruiken

Het bakoppervlak hoeft niet te worden ingevet met plantaardige olie of vet. Dankzij de antiaanbaklaag worden de pannenkoeken perfect gebakken en gemakkelijk verwijderd. Als u een traditioneel apparaat zonder uitsparingen hebt gekocht, moet het deeg worden verdeeld met een speciale spatel of houten stok. In het begin kan niet iedereen een gelijkmatige en dunne pannenkoek bereiden.Hier zijn nog enkele tips om u te helpen uw crêpe-maker correct te gebruiken:

1. Warm het apparaat voor het eerste gebruik vijf minuten op. De exacte tijd moet worden aangegeven in de gebruikershandleiding.
2. Het deeg bevriest bijna onmiddellijk, dus de vorming van de toekomstige pannenkoek moet snel zijn. Een houten stok kan worden bevochtigd of ingevet met plantaardige olie zodat het deeg niet plakt.
3. In de eerste paar weken van gebruik kan de nieuwe crêpe-maker een onaangename geur van verbrand plastic afgeven. Dit is normaal voor een nieuw apparaat.
4. Automatische pannenkoeken mogen niet worden gewassen of geweekt. Gebruik natte doekjes of papieren handdoeken om schoon te maken. Het frituurpaneel kan alleen worden afgespoeld als het verwijderbaar is.
5. Om te voorkomen dat het deeg uit gesloten apparaten stroomt, vult u de inkepingen met slechts tweederde met deeg.
6. Gebruik geen metalen messen, omdat deze de antiaanbaklaag kunnen beschadigen. De optimale oplossing is plastic of houten.

Hoe te kiezen

Bij het kiezen van een elektrische creamer is het de moeite waard om het werkingsprincipe, de diameter van het bakoppervlak, het aantal uitsparingen, het stroomverbruik en de aanwezigheid van antiaanbaklaag te overwegen. Voor kleine keukens is het beter om compacte apparaten te kopen, zodat ze niet veel ruimte innemen. En nu in meer detail:

1. Type apparaat. Er zijn 4 soorten crêpe-makers: onderwater (draadloos), traditioneel, gesloten en met uitsparingen. Als je grote pannenkoeken wilt bakken, waarin je veel toppings kunt verpakken, kies dan een apparaat met een frituurpan. Als het gezin kleine kinderen heeft, geef dan de voorkeur aan gesloten pannenkoeken. Ze zullen niet alleen het kookproces versnellen door uniform braden, maar ook huishoudens beschermen tegen brandwonden. Pannenkoeken met duikvermogen zijn geschikt voor liefhebbers van dunne pannenkoeken.
2. Diameter van de kookplaat. De optimale maat voor thuisgebruik wordt beschouwd als 18-20 centimeter. Als u een apparaat met een grote diameter kiest, zorg dan voor een brede spatel om pannenkoeken gemakkelijker om te draaien.
3. Het aantal pannenkoeken. Er zijn apparaten waarmee je 2 tot 14 kleine pannenkoeken tegelijkertijd kunt bereiden. Voor een standaardfamilie zijn 4-6 uitsparingen voldoende.
4. Stroomverbruik Het vermogen van standaard pannenkoeken kan variëren van 800 tot 1200 watt. Hoe lager de indicatoren, hoe zuiniger het apparaat elektriciteit verbruikt.
5. Antiaanbaklaag. Kies apparaten met een antiaanbaklaag in plaats van gewoon email. Ze gaan langer mee en laten koken zonder olie toe te voegen.

Koop geen pannenkoeken met een laag vermogen, omdat ze niet goed opwarmen en lang bakken. Voor restaurants of cafés is het beter om professionele apparaten met grote afmetingen en hoge functionaliteit te kiezen.

Beoordeling van de beste elektrische pannenkoeken

In de moderne markt van elektrische apparaten zijn er veel modellen van crêpe-makers van verschillende fabrikanten. Hoe navigeer je in zo'n variëteit? We hebben een beoordeling samengesteld van de beste apparaten om het u gemakkelijker te maken een crêpe-maker te kiezen:

Tefal PY 3036 Crep’party compact

• Soort apparaat: klassieke crêpe maker
• Aantal pannenkoeken: 4
• Ultiem vermogen: 720 W
• Materiaal kast: hittebestendig kunststof
• Braadmateriaal: aluminium
• Antiaanbaklaag: ja
• Optioneel: 4 messen en pollepel voor deeg inbegrepen

REDMOND RSM-1409

• Type voorziening: pannenkoekenmaker met duikvermogen
• Aantal pannenkoeken: 1
• Ultiem vermogen: 800 W
• Diameter van het oppervlak: 20cm
• Gewicht: 0,9 kg
• Materiaal kast: hittebestendig kunststof
• Antiaanbaklaag: ja
• Optioneel: opbergvak voor kabels en antislip pads, inclusief paddle

Tefal PY 6044 Crep’Party dual

• Soort apparaat: klassieke crêpe maker
• Het aantal uitsparingen: 6 pannenkoeken
• Ultiem vermogen: 1100 W
• Materiaal kast: hittebestendig kunststof
• Verwisselbare panelen: ja, voor 2 pannenkoeken
• Braadmateriaal: aluminium
• Antiaanbaklaag: ja
• Optioneel: 6 messen en pollepel voor deeg inbegrepen

Eenheid UGP-30

• Type apparaat: klassiek ontwerp zonder uitsparingen
• Aantal pannenkoeken: 1
• Ultiem vermogen: 1000 W
• Diameter van het oppervlak: 20cm
• Materiaal kast: hittebestendig kunststof
• Vervangbare panelen: ja, op 2 inkepingen
• Braadmateriaal: aluminium
• Antiaanbaklaag: ja
• Optioneel: peddel en pollepel inbegrepen

VES SK-A2

• Type apparaat: onderwater met handvat
• Aantal pannenkoeken: 1
• Ultiem vermogen: 800 W
• Materiaal kast: hittebestendig kunststof
• Pannenkoekgrootte: 20 centimeter
• Antiaanbaklaag: ja
• Functionaliteit: temperatuurregeling, temperatuurbehoud
• Optioneel: inclusief testcontainer

Smile PM 811

• Soort apparaat: klassieke crêpe maker
• Aantal pannenkoeken: 1
• Ultiem vermogen: 1000 W
• Diameter van het oppervlak: 30 cm
• Materiaal kast: hittebestendig kunststof
• Vervangbare panelen: nee
• Braadmateriaal: aluminium
• Antiaanbaklaag: ja
• Optioneel: inclusief deegdispenser en spatel

conclusie

Elektrische crêpe makers kunnen sneller pannenkoeken maken dan gewone pannen. Ze zijn functioneel en veelzijdig. Bij het kiezen is het beter om te focussen op de smaakvoorkeuren van het gezin. Voor liefhebbers van dunne pannenkoeken zijn klassieke of onderdompelbare apparaten geschikt, en voor liefhebbers van pannenkoeken of beignets, apparaten van het gesloten type of met ronde uitsparingen. Kinderen zullen genieten van uniforme pannenkoeken met vormen of emoticons.