Broodrooster, tosti-ijzer, koffiebrander - al deze namen beschrijven apparaten die de bereiding van het dagelijkse ontbijt vergemakkelijken. Na het aanschaffen van een dergelijk apparaat, kunt u veel tijd besparen, wat vooral geldt voor grote gezinnen. Wanneer u een "helper" kiest, moet u precies beslissen welke functies worden gevraagd, omdat de broodrooster-, braad- en tosti-ijzermachine verschillende mogelijkheden biedt voor de gastvrouw.

Het verschil tussen een broodrooster en een koffiebrander, een tosti-ijzer en een tosti-ijzer

Deze apparaten hebben verschillende functies.

Broodrooster functies

Een apparaat zoals een broodrooster wordt gebruikt om sneetjes brood te roosteren. In tegenstelling tot het frituren in een pan, heeft dit apparaat geen olie nodig. Bovendien hoeft u na het bakken van een paar stukjes brood voor het ontbijt de afwas niet te doen.

De broodrooster is ontworpen op basis van een elektrisch fornuis: de verwarmingskamer van dit apparaat werkt dankzij spiralen die infraroodstraling produceren. Hierdoor worden platte sneetjes brood verwarmd en gedroogd.

Afhankelijk van het model kunnen broodroosters tegelijkertijd 2 tot 4 sneetjes brood bereiden. De meeste van deze apparaten hebben de functie om verschillende temperatuuromstandigheden in te stellen.

Ook kan de broodrooster extra nuttige acties uitvoeren. Dit is:

  • brood ontdooien;
  • eenzijdig frituren van een plak;
  • verwarmde broodjes op de roosters die bovenop het apparaat zijn geïnstalleerd;
  • het roosteren van afgewerkte broodjes, die wordt uitgevoerd met behulp van speciale metalen clips.

Broodroosters zijn handmatig, semi-automatisch en automatisch.

toaster

Meer "geavanceerde" types van dit apparaat zijn:

  • broodrooster. Dit is een type apparaat dat twee of vier sneetjes brood tegelijkertijd kan koken. Zo'n broodrooster heeft verschillende frituurmodi, dus je kunt de meest gefrituurde of toast met een zwakke korst koken;
  • broodrooster met grill. Een dergelijk apparaat heeft grotere afmetingen dan de standaard. Het is geschikt voor het bakken van gebak. Het apparaat roostert brood veel sneller dan een normale broodrooster.

koffiebrander

De koffiebrander verschilt van de broodrooster in de aanwezigheid van een breder scala aan functies. Extern is dit apparaat een compacte oven met glazen deuren. Vanwege de afmetingen kan het de oven in het appartement volledig vervangen, waar er onvoldoende ruimte is voor de installatie van de oven.

De mini-oven is uitgerust met een of twee verwarmingselementen die zich in de bovenste en onderste delen van het apparaat bevinden.

Bijna elk braadmodel is uitgerust met een verwijderbaar metalen rooster, een of meer bakplaten en speciale schalen voor het braden van een vogel.

Roasters hebben, afhankelijk van het specifieke model, een ander vermogen. Deze indicator varieert van 650 tot 900 watt. De capaciteit van de apparaten kan ook verschillen - van 5 tot 50 liter.

koffiebrander

Mini-ovens hebben deze handige functies:

  • producten ontdooien. In tegenstelling tot een broodrooster kan een koffiebrander niet alleen brood ontdooien: dit apparaat kan gemakkelijk omgaan met bevroren vlees, vis, groenten;
  • snelle opwarming van gekookte gerechten. Met behulp van een koffiebrander kunt u een heerlijke korst op een kant-en-klaar gerecht bewaren en het voedsel op de gewenste temperatuur brengen. In tegenstelling tot een magnetron, verwarmt een mini-oven gerechten met verschillende dichtheden gelijkmatig op;
  • verschillende gerechten koken, waaronder gebak. Dankzij de convectiemodus (het deeg warmt eerst op en begint pas daarna te bakken), je hoeft je geen zorgen te maken dat de afgewerkte schaal opbrandt of ongelijkmatig bakt.

Zo kunt u in de braadpan niet alleen broodjes bereiden, maar ook verschillende taarten, pizza, kip en zelfs barbecue.

Sandwich Maker (Sandwich Maker)

Sandwichmaker is een compact apparaat voor het bereiden van gesloten warme broodjes. Bovendien kan het apparaat pannenkoeken, soezen en wafels koken. Hiervoor zijn individuele apparaatmodellen uitgerust met extra verwisselbare platen.

De tosti-ijzer bestaat uit twee verwarmingsplaten, waartussen een sandwich wordt geklemd. Een conventioneel apparaat bereidt tegelijkertijd 2 tot 4 broodjes.

Sandwich maker

Een tosti-ijzer kan ook een broodrooster vervangen: hiermee kunnen platte sneetjes brood worden bruin.

Broodrooster verschilt in functionaliteit van koffiebrander en tosti-ijzer. Onder de genoemde apparaten heeft het de kleinste reeks mogelijkheden, maar dit kan geen nadeel worden genoemd: als de familie een oven heeft, zal het de functies van zowel een koffiebrander als een tosti-ijzer uitvoeren, dus deze apparaten zijn overbodig. Wat betreft de compacte broodrooster, het zal altijd helpen om een ​​warm ontbijt in een korte tijd te koken, terwijl het niet veel elektriciteit verbruikt.

Voor- en nadelen van elk apparaat

Alle bovengenoemde apparaten hebben zowel voor- als nadelen.

De pluspunten van de broodrooster zijn onder meer:

  • hoge snelheid gebakken gefrituurde sneetjes brood;
  • een grote selectie modellen waarmee u het apparaat kunt kopen in overeenstemming met het beschikbare budget;
  • bedrijfsveiligheid, die wordt gewaarborgd door de bescherming van verwarmingselementen;
  • de aanwezigheid van extra functies (broodjes verwarmen, brood ontdooien, brandpatronen op het oppervlak van de toast);
  • compacte afmetingen, waardoor u gemakkelijk een broodrooster kunt plaatsen, zelfs in de keuken met een kleine kwadratuur.

De negatieve kanten van dit apparaat gebruikers zijn:

  • seizoensinvloeden. Volgens beoordelingen wordt de broodrooster voor het grootste deel actief gebruikt in de winter en de herfst en is hij inactief in het warme seizoen;
  • brandwonden bij het verwijderen van croutons. Dit geldt voor handmatige en semi-automatische modellen;
  • brandende toast in een handmatige broodrooster. Veel eigenaren van dergelijke modellen klagen dat het lang duurt om zich eraan aan te passen, totdat croutons van de benodigde frituurgraad worden verkregen.

De voordelen van een koffiebrander zijn:

  • de aanwezigheid van verschillende bedieningsmodi, waarmee u voedsel kunt verwarmen, grillfuncties kunt uitvoeren en deegproducten gelijkmatig kunt bakken;
  • multifunctionaliteit;
  • compactere afmetingen in vergelijking met de oven.

De negatieve kanten van een dergelijk apparaat zijn het verwarmen van de behuizing tijdens bedrijf en het bijbehorende risico op brandwonden.

Wat de tosti-ijzer betreft, zijn de voordelen:

  • de mogelijkheid om snel warme broodjes te bereiden, waardoor je niet veel tijd besteedt aan het voeden van het hele gezin;
  • de aanwezigheid van extra functies. Met een tosti-ijzer kunt u wafels, vis- en vleeslapjes, roerei en enkele andere gerechten bereiden;
  • de aanwezigheid van bescherming tegen oververhitting.
Het is nuttig om:  Pyrolytisch systeem in de oven: voor- en nadelen

Nadelen van een tosti-ijzer zijn te vinden in afzonderlijke modellen van dit apparaat. Meestal klagen gebruikers over:

  • breekbaarheid van het materiaal waarvan goedkope apparaten zijn gemaakt;
  • onvoldoende snoerlengte;
  • Kan de sluiter niet sluiten wanneer de sandwich te vol is met ingrediënten.

Een broodrooster, een tosti-ijzer en een koffiebrander zijn keukenapparatuur, waarvan de waarde elk op hun eigen manier wordt beoordeeld. Iemand kan niet zonder een tosti-ijzer, en iemand ziet helemaal af van een broodrooster, terwijl veel mensen een heel ver idee hebben van alle apparaten in de lijst.

Wat te kiezen?

Omdat ze het leven een beetje willen vereenvoudigen en de keuken minder lastig willen maken, stellen de huisvrouwen zichzelf een vraag: broodrooster, koffiebrander of tosti-ijzer - wat is beter? Als u een dergelijk apparaat kiest, moet u rekening houden met de volgende criteria:

  • familie behoeften. Allereerst moet u beslissen welk soort doel het apparaat moet oplossen. Als de familie toasts beheert en geen voorkeur heeft voor multi-component sandwiches, dan is het heel goed mogelijk om ons te beperken tot een broodrooster;
  • de aanwezigheid van andere apparatuur.Als er een oven is, is het beter om een ​​broodrooster te nemen, omdat het dient als een koffiebrander en een tosti-ijzer;
  • beschikbaarheid van vrije ruimte. Als er niet genoeg ruimte in de keuken is, is het optimaal om een ​​broodrooster te kiezen.

Wanneer u het model van het geselecteerde apparaat kiest, is het beter om het van tevoren op te halen op basis van het aantal broodjes of toasts dat u tegelijkertijd moet koken.

Een broodrooster, een koffiebrander en een tosti-ijzer zijn apparaten met een vergelijkbaar werkingsprincipe, maar verschillen in functie. De meest functionele is de koffiebrander, maar neemt tegelijkertijd veel ruimte in beslag.