De kunst van het kiezen van een tosti-ijzer

Warme broodjes voor het ontbijt zijn een goed humeur en verzadiging voor de lunch, dat is precies wat Lord Sandwich waarschijnlijk dacht toen hij dit originele voorgerecht uitvond, later naar hem genoemd. Tegenwoordig is het niet erg om een ​​tosti-ijzer of een tosti-ijzer te kiezen, omdat fabrikanten uit verschillende landen en binnenlandse landen de binnenlandse markt van Rusland hebben overspoeld met kwaliteitsmodellen.

Alleen in zo'n product kun je snel en zonder veel gedoe vierkante of driehoekige sneetjes brood bereiden, gecombineerd tot een geheel rond de vulling van vlees of vis. Om het ontwerp te begrijpen, om het voorbereidingsprincipe te ontdekken, om alle nuances van het juiste gebruik van dergelijke ongebruikelijke huishoudelijke apparaten voor een Russische gebruiker te leren, raden we ten zeerste aan om ons artikel te lezen.

Wat is het, het principe van werk

Sandwiches of sandwiches zijn een soort braadstukken, die vanwege hun oorspronkelijke ontwerp verschillende soorten warme broodjes in slechts enkele minuten kunnen bereiden, totdat de ketel kookt. Het aroma van vers geroosterd brood vult uw keuken en creëert een sfeer die bevorderlijk is voor een ochtendmaaltijd voor het hele gezin.

Het werkingsprincipe van dergelijke huishoudelijke apparaten is uiterst eenvoudig: sneetjes brood voor broodroosters worden op speciale panelen met antiaanbaklaag geplaatst, toppings en sauzen worden bovenop geplaatst en vervolgens bedekt met dezelfde broodjes. De bovenste en onderste delen van de structuur kunnen licht worden ingevet met boter om een ​​knapperig geheel te vormen.

Vervolgens worden de twee helften verbonden en gesloten met een grendel, het product is verbonden met het netwerk, het proces van het bereiden van warme broodjes begint, wat slechts een paar minuten duurt, afhankelijk van de kracht van het apparaat. Gereedheid wordt aangegeven door een geluids- of lichtindicator, afhankelijk van de klasse van het model.

Uiterlijk lijken deze producten op een plastic doos die is ontworpen voor 4 of 8 porties; er worden vierkante en driehoekige vormen voor broodjes geproduceerd. Er zijn 3-in-1-modellen voor het bereiden van een heerlijk en ongelooflijk heerlijk ontbijt. Deze multifunctionele producten worden geleverd met verwisselbare panelen om eenvoudig taarten, wafels, pannenkoeken, warme broodjes en gerechten zoals op een standaardgrill te bereiden.

Producten die zijn ontworpen voor slechts twee complexe broodjes zullen u verrassen met een samenstelling die doet denken aan een verfijnde Amerikaanse hamburger of hamburger die de fastfoodrestaurants van McDonald's verrukt zijn met tal van bezoekers.

Waar is het voor?

Dergelijke huishoudelijke apparaten als een elektrisch tosti-ijzer zijn geschikt voor gebruikers die constant tijd besparen bij het bereiden van warm voedsel, maar die de maximale bruikbare eigenschappen van voedselproducten willen behouden. Veel sceptici beweren dat warme broodjes geen gezond voedsel zijn, maar experts zeggen dat de aanwezigheid van groenten, kruiden en een goede warmtebehandeling niet alleen pittigheid aan de sandwich toevoegt, maar ook de natuurlijke samenstelling van vitamines in de ingrediënten voor de vulling behoudt.

Met een tosti-ijzer kunt u koken:

• geurige warme broodjes met vlees, vis en groenten;
• pannenkoeken, omeletten;
• wafels met zoete vulling;
• zelfgemaakte taarten van de originele driehoekige vorm;
• burrito - een Mexicaans nationaal gerecht, tortilla (tarwetortilla), waarin gehakt, gebakken bonen, tomaten, rijst, avocado of kaas zijn verpakt;
• luie pizza;
• soezen met verschillende vullingen van bevroren deeg.

De belangrijkste voorwaarde is dat de grootte van het product overeenkomt met het binnenoppervlak van de bakplaten.

Voor een goede bereiding heeft u een nauwkeurige dosering van de vulling nodig, zodat deze na compressie niet naar buiten komt en niet verbrandt, daarom voegt u mayonaise en ketchup toe, overdrijf het niet, anders wordt het product verwend en zult u de verbrande ingrediënten ook lange tijd wassen. Brood kan het best aan de buitenkant worden uitgesmeerd met een dun laagje boter om krokant te worden.

Met ervaring opgedaan, is het mogelijk om een ​​dun gesneden brood te gebruiken om het hele gezin te behagen met originele broodjes gemaakt volgens een individueel recept. De beste modellen zijn aangepast voor gebruik in verschillende kantoren, zodat werknemers tijdens het werk een snack kunnen eten met warme broodjes met een kopje geurige drank uit een koffiezetapparaat.

Voors en tegens

Deze unieke huishoudelijke apparaten kunnen de tijd voor het bereiden van een stevig ontbijt aanzienlijk verkorten, terwijl zelfgemaakte apparaten alleen blij zullen zijn met zo'n variëteit. Een warme, geurige sandwich met een knapperige korst is veel smakelijker en gezonder dan een gewone droge sandwich. Indien nodig kunt u een licht product meenemen naar het werk of op zakenreis: het is compact en neemt niet veel ruimte in beslag in uw bagage.

Een ander pluspunt is eenvoudige verkering: veeg de contactplaten af ​​met een vochtige doek, want deze is weer klaar voor gebruik. Modellen met verwijderbare panelen zijn beschikbaar - ze kunnen in de vaatwasser worden gewassen. Er zijn veel recepten, niet alleen voor warme broodjes, maar ook voor andere gerechten die kunnen worden bereid met een tosti-ijzer.

Er zijn nadelen aan dergelijke huishoudelijke apparaten: sommige modellen hebben geen aan / uitknop, dus u moet constant een voedingskabel gebruiken die niet lang van elkaar verschilt. Vaste platen bemoeilijken het zorgproces en antiaanbaklagen zijn niet altijd duurzaam. Maar al deze problemen kunnen worden opgelost tijdens de selectie van het product, u hoeft alleen het technische paspoort te bestuderen en alleen apparatuur van betrouwbare fabrikanten te kopen.

Operatiegeheimen

Er zijn algemeen aanvaarde regels voor het omgaan met dergelijke universele apparaten:

1. Let zorgvuldig op de hoeveelheid vulling, zodat bij het knijpen het overtollige niet lekt - dit zit vol met verbranding en bederf de smaak van het gerecht.
2. Gebruik geen vet voedsel in grote hoeveelheden, onthoud dat bij verhitting vet smelt en doordringt door het brood.

• Kennisgeving gebeurt op twee manieren: via geluid of met behulp van een lichtindicator, op budgetmodellen is alleen de stroomindicator geïnstalleerd, dus open de productkap niet totdat een signaal klinkt of het groene lampje uitgaat.

Sommige gebruikers verwarmen het product voordat ze de halffabrikaten leggen - u kunt dit niet doen, het brood blijft niet aan de platen plakken tijdens het kookproces.

Hoe te kiezen

Dankzij deze geavanceerde techniek krijgen gebruikers geen droge toast, maar een zachte, warme knapperige sandwich die smaakt naar zelfgemaakte taart omdat de kruimel vloeibare ingrediënten absorbeert en de smaak van de vulling verwerft.

Lichaam materiaal

Alle modellen zijn gemaakt van thermoplast of een gecombineerd materiaal op basis van roestvrij staal en voedselplastic, alleen dure monsters kunnen een metalen behuizing hebben.

macht

De verwarmingssnelheid en de duur van het proces zijn afhankelijk van deze parameter: hoe hoger het vermogen, hoe efficiënter de tosti-ijzer. Er zijn drie variëteiten die in kracht verschillen:

1. Klein - van 600 tot 700 watt.
2. Gemiddeld - van 750 tot 800 watt.
3. Krachtig - 900 W en hoger.

Hoe hoger deze indicator, hoe duurder de tosti-ijzer zal zijn.

Extra apparaten

Deze omvatten extra platen van een andere configuratie, dus dergelijke producten kunnen wafels bakken, en als de configuratie speciale grills heeft, kan een tosti-ijzer worden gebruikt als een grill voor het bakken van vlees en vis. Dergelijke opties beïnvloeden de totale kosten, het apparaat wordt multifunctioneel, maar ook duurder.

waardering

REDMOND RSM-M1402

• Type: tosti-ijzer
• Materiaal kast: gecombineerd, metaal, hittebestendig kunststof
• Vermogen: 700 W
• Aantal broodjes: 4
• Afmetingen: 265x270x120 mm
• Gewicht: 1,68 kg
• Aanvullende parameters: handgreep met thermische isolatie, antiaanbaklaag van de platen, het deksel is bevestigd
• Garantie: 12 maanden
• Ontwikkeling / Fabrikant: Rusland / China

Dit model is ontwikkeld door specialisten van het Russische bedrijf REDMOND, waarvan de productiefaciliteiten zich in China bevinden. De producten van het bedrijf zijn betrouwbaar en van hoge kwaliteit voor alle onderdelen.

ENDEVER SM-21/22

• Type: tosti-ijzer
• Materiaal kast: Hittebestendige bioplastics
• Vermogen: 800 W
• Aantal broodjes: 4
• Afmetingen: 208x230x90 mm
• Gewicht: 1,05 kg
• Aanvullende parameters: stroomindicator, bescherming tegen oververhitting, staalplaatafmetingen - 225x125 mm
• Garantie: 1 jaar
• Ontwikkeling / Fabrikant: Kromax Group, Rusland / China

Binnenlandse ontwikkeling van een budgetmodel, maar gemaakt in China, omdat er goedkope arbeid is, maakt een eenvoudig ontwerp het gemakkelijker te gebruiken.

Moulinex SM1541

• Type: tosti-ijzer
• Materiaal kast: Hittebestendig kunststof
• Vermogen: 800 W
• Aantal broodjes: 4
• Afmetingen: 95x235x225 mm
• Gewicht: 1,5 kg
• Aanvullende parameters: sandwichvormen, aantal modi - 1, compartiment voor het opslaan van de voedingskabel
• Garantie: 12 maanden
• Ontwikkeling / Fabrikant: Frankrijk / China

Mulinex is een beroemd merk, alle huishoudelijke apparaten zijn betrouwbaar en van hoge kwaliteit, de levensduur van sommige producten is volgens gebruikersrecensies al 30 jaar constant gebruik.

Philips HD2392

• Type: tosti-ijzer
• Materiaal kast: Plastic
• Vermogen: 820 W
• Aantal broodjes: 4
• Afmetingen: 90x231x218 mm
• Gewicht: 1,5 kg
• Aanvullende parameters: lengte snoer - 0,8 m, stand-byindicator, platen voor driehoekige sandwiches
• Garantie: 1 jaar
• Ontwikkeling / Fabrikant: Philips Electronics N.V., Nederland / PRC

Philips-producten behagen gebruikers betrouwbaarheid en hoge kwaliteit, dit model is compact en handig, u kunt pannenkoeken bakken met elke vulling.

Marta MT-1751

• Type: tosti-ijzer
• Materiaal kast: Gecombineerd
• Vermogen: 750 W
• Aantal broodjes: 4
• Afmetingen: 90x230x230 mm
• Gewicht: 1,32 kg
• Aanvullende parameters: bescherming tegen oververhitting, poten voorkomen uitglijden op het tafeloppervlak, kleur zilver-zwart
• Garantie: 1 jaar
• Ontwikkeling / Fabrikant: Marta Trade / China

Het gebruik van dit model is heel eenvoudig: leg de broodjes voor de broodrooster, plaats de vulling, giet de saus zonder fanatisme en bedek met nog twee plakjes. Sluit het product totdat het klikt, slimme technologie vormt onafhankelijk van elkaar een driehoekige broodjes om van te watertanden. De behuizing wordt niet warm tijdens gebruik.

bevindingen

Originele warme broodjes - dit is een uitstekend ontbijt voor het hele gezin, vooral uw kleine kinderen of kleinkinderen zullen blij zijn. Modellen worden verkocht voor elke smaak, kies op basis van uw financiële mogelijkheden en geniet van de snelle bereiding van ongebruikelijke snacks, omdat u pannenkoeken of gebakken groenten met vleesvulling kunt maken.