Et slikt konsept som en kraftig blender har mange grunner som må tas hensyn til. De fleste forbrukere kan ikke tydelig definere hva en kraftig blender er. Dagens artikkel vil gjøre dette.

En blender av høy kvalitet er et uunnværlig verktøy for enhver husmor på kjøkkenet. En slik enhet gjør det mulig å øke stekehastigheten betydelig og optimalisere kokeprosessen. Den har små dimensjoner og bred funksjonalitet, som kan oppnås takket være mange forskjellige dyser.


De lar deg blande mat på samme måte som en vanlig mikser, og male den som en foodprocessor. De viktigste indikatorene på kvaliteten på blenderen er hastigheten og rimeligheten med å male alle eksisterende produkter, tilberedning av forskjellige typer cocktailer, sliping av poteter og annen mat. Informasjonen presentert nedenfor vil tillate deg å velge en kjøkkenassistent i mange år, bruken av den vil være sammenlignbar med andre enheter.

Typer blendere

Det er vanlig å dele den totale massen av blendere i flere varianter. De skiller seg imellom av designstrukturen og orienteringen til det funksjonelle. For ikke å bli skuffet over oppkjøpet, bør du bestemme deg for svarene på følgende spørsmål:

  • frekvensen av bruk av enheten;
  • mengden behandlede produkter;
  • hva de vil være;
  • stedet der enheten skal brukes.

Det anbefales å velge en enhet med de egenskapene som passer eieren. De skal ikke overses.

Slike parametere lar deg definere flere varianter:

  1. Håndblender. Det er mulighet for å installere dyser og kniver på en langstrakt kropp. Han holdes i hendene mens han lager mat. Det er lov å fordype det i retter av hvilken som helst form og materiale. Derav det talende navnet.
  2. Stasjonær enhet. Det ser ut som en modell med et fartøy. Brukes etter installasjon på en bestemt base. Et komfortabelt kontrollpanel er utstyrt, hvis grensesnitt ikke krever spesiell kunnskap.
  3. Kombinerte modeller. Slike blendere kombinerer alle de grunnleggende fordelene med de ovennevnte variantene.
  4. Trådløs type enheter. Slike enheter har ingen analoger der det ikke er tilgang til en strømkilde. Frakoblet modus lar deg imidlertid bruke en relativt liten blenderkraft. Det blir gradvis distribuert, men ikke konsumert om gangen. Dette er nødvendig for å øke driftstiden.
  5. Professional. Den dyreste utsikten. Utstyret har størst kraft, men krever passende vedlikehold. Med denne enheten kan du enkelt knuse is, frukt, grønnsaker i en hard skall, krydder og andre ingredienser til dine fremtidige retter.
  6. Personal. Små fordypningsenheter. De er kompakte og tar dem ofte på veien. Du kan male mat i kjøretøy eller på tur for å tilberede nødvendig mat.

Enhetsalternativer

Alle variantene beskrevet over har mange dyser i settet, noe som øker antallet tilgjengelige funksjoner betydelig. Bruksanvisning er vanligvis i vedlegget til produktet. Men hvis du ønsker å se prosessen med å bruke hver type, bør du ta hensyn til videoomtaler som lett kan bli funnet i det offentlige domene på Internett.

Det endelige valget av en blender fra de ovennevnte variantene er en personlig sak for hver bruker. Hver modell har individuelle fordeler og ulemper.Imidlertid må det huskes at noen modeller selges med spesifikke dyser, noe som øker de totale kostnadene for utstyret betydelig. Derfor følger et hjemmeapparat en klar definisjon av funksjonalitet. Dette må baseres på når du bestemmer den endelige formen.

Unngå kjøp som følger med mange vedlegg. Hvis de ikke brukes til det tiltenkte formål, kan de bli forsømt. Pakken skal bare inneholde de komponentene som ofte vil bli brukt under drift.

Nedsenkbar modellvalg

En av de vanligste typene er en håndblender. Du bør detaljere prosessen med å velge en enhet for å unngå uforutsette overraskelser. Det kalles også manual.

En slik enhet er liten, krever ikke spesielle ferdigheter i bruk og er uunnværlig hvis du raskt og nøyaktig trenger å behandle et lite volum av produkter. Utad er det en lang sak, som er et håndtak. En matprosesseringsdyse er festet til den. Som du ser er designet enkelt og vil være ekstremt nyttig for hjemmebruk. Saken kan noen ganger se helt ikke-standard ut.

Bekvemmeligheten er at enheten ikke krever spesifikke produkter. Behandlingen av den blir utført i den samme retten som maten ble tilberedt. Når du kommer til butikken med en mengde forskjellige blendere, bør du vurdere visse fordeler med nedsenkbare modeller:

  • for god drift av enheten krever ikke spesifikke enheter for vedlikehold;
  • Når du lager mat ved hjelp av nedsenking, anbefales det å justere behandlingen manuelt. Dette er med på å gi produktet ønsket konsistens;
  • de har ikke store størrelser, i motsetning til analoger, krever ikke mye lagringsplass, og er ganske enkle å betjene og vedlikeholde.

Betydelige ulemper:

  • dette er ikke den beste blanderen for grønne smoothies, da de ikke alltid fungerer bra;
  • Hold alltid fingeren på startknappen under bruk. For noen vil en slik nyanse ikke virke veldig praktisk.

håndblender

Stasjonære enheter

Den optimale effekten for en stasjonær blender varierer avhengig av stivheten til de behandlede produktene. Utallige anmeldelser på forskjellige fora indikerer at denne typen apparater ikke er etterspurt og er like vanlige som kollegene. Å kjøpe en stasjonær blender av høy kvalitet betyr å få et standpunkt for produkter som har en kraftig motor for å behandle den inne. Nederst på stativet er det kniver som fungerer som basen i den høye bollen. Mat blir sendt til den, noe som krever bearbeiding og sliping. For prosesskontroll er det anordnet et panel på siden av huset.
Blant de viktigste fordelene med stasjonære modeller er følgende:

  • de kraftigste modellene kan slipe jevn is;
  • behandlingen skjer uavhengig, brukeren regulerer ikke denne prosessen. For å gjøre dette, legg produktene i bollen og juster de ønskede parametrene;
  • oftest er tuter forsvarlig installert i slike enheter. Med deres hjelp blir transfusjon av væsker mer praktisk.
Det er nyttig å:  Trenger jeg en terningblender?

Fra det foregående dannes følgende utsagn - dette er den beste blanderen for rå matister, siden det er mest praktisk å tilberede produkter i det som ikke krever varmebehandling.

Men det er noen ulemper:

  • store dimensjoner i forhold til nedsenkbare modeller;
  • ubehagelig hakking av grønnsaker;
  • det er upraktisk å behandle små deler av produktene.

Valget av en blender fra de presenterte kategoriene er et individuelt tema. Det er viktig å huske at før du kjøper en enhet, bør du bestemme deg for hvilke typer behandlede produkter. Etter å ha kommet med en slik konklusjon, kan vi bestemme modellen.

stasjonær blender

Hovedparametrene

Hvilken kraft skal blenderen ha, og hva påvirker den? Svaret på dette spørsmålet er en liste over følgende egenskaper:

  1. Power. Det varierer fra to hundre til syv hundre watt. Enheter med en minimumsverdi på indikatoren er egnet for cocktails, og den største - for rå mat.
  2. Bladenes rotasjonshastighet. Denne parameteren er direkte avhengig av strøm. Flere hastigheter skiller seg ut. I profesjonelle modeller kan det være opptil ti.
  3. Type mat. De enhetene som lades fra nettverket har høy ytelse, og oppladbare batterier er helt mobile og kan klare seg uten en ekstern energikilde.
  4. Støyeffekt under drift. Den beste indikatoren for denne egenskapen er en effekt på mindre enn sytti desibel. Blant moderne modeller er støydempingsenheter vanlige, slik at du kan redusere volumet til nesten null.
  5. Materialet. Jo bedre, sterkere og renere det vil være, jo bedre for helse og materiell velvære. Miljøvennlig materiale vil ikke ødelegge produktene, og konstruksjonen av holdbart materiale vil tillate deg å bruke en blender i mange år.

Hva er den optimale kraften for blenderen?

Det er en avgjørende parameter og indikerer evnen til å utføre forskjellige typer arbeid. Jo mindre den er, jo mer begrenset er funksjonaliteten. Når du utfører tungt arbeid, kan enheten bli veldig varm. For mye strøm er imidlertid årsaken til høye lyder.

Praksis viser at det beste alternativet vil være de enhetene som denne indikatoren er ganske høy for. Men for visse handlinger kan enheter med lite strøm også være passende.

Utvilsomt anbefales det i store bedrifter å kjøpe en god blender, men hvis du bare trenger den til husholdning, er det verdt å studere modellen i detalj.

Hvis inventaret bare kreves for å lage en cocktail eller male myke matvarer, er 300 - 550 watt nok. Tjue sekunder er nok til at en slik blender kan fullføre operasjonen. Det er optimalt for hjemmet.

Hvis det er nødvendig å bearbeide is og frossen mat, er det verdt å ta hensyn til høy kraft. For å unngå overoppheting og andre uregelmessigheter, anbefales det å velge en enhet hvis indikator er mer enn seks hundre watt.

Denne parameteren er ikke begrenset til tusen watt. Det er mange modeller med høyere effekt. De tjener lenger enn vanlig.

Men jo kraftigere enheten er, jo høyere er kostnadene. For innenlandske behov er 800 watt ganske passende. Slike data dannes av husmødre. Jo høyere innstilling, jo raskere er slipeprosessen. Dette bør vurderes når du kjøper.