Velge den beste elektriske pannekaken

Hver husmor vet at matlaging av pannekaker og fritters er en plagsom prosess som tar mye tid. Elektriske pannekaker er mye mer praktisk og funksjonell enn vanlige panner. De forenkler tilberedningsprosessen og lar deg bake flere fritters samtidig samtidig. I dag vil vi fortelle deg hva prinsippet om drift av elektriske pannekaker er, og hvordan du velger dem riktig.

Hva er dette?

En elektrisk crepe maker er et husholdningsapparat som har en flat oppvarmet overflate. Den ligner en liten kokeplate per brenner (gjennomsnittlig diameter - ca. 18-25 centimeter). Arbeidsflaten har et ikke-pinne-belegg som lar deg lage pannekaker uten å tilsette vegetabilsk olje. Noen modeller er utstyrt med tidtakere og temperaturregulatorer.

Hva kan jeg lage mat foruten pannekaker

I tillegg til pannekaker, på den elektriske pannekakedisken, kan du koke pannekaker, pitabrød, krutonger, cupcakes, ostekaker, pannekaker, vafler, kaker, forskjellige melprodukter. De er mindre skadelige og kalorifattige på grunn av mangel på olje. Men steking av grønnsaker, kjøtt, fisk eller egg anbefales ikke, fordi de vil raskt ødelegge ikke-pinne-belegget.

Typer av elektriske pannekaker

Det er mange modeller av elektro-spor for hjemmet, forskjellige i design, funksjonalitet og antall bakte pannekaker. Alle av dem kan deles inn i 4 typer: lukkede, nedsenkbare, flate og enheter med utsparinger. Vi vil diskutere dem mer detaljert:

1. Lukket pannekaker. Etter design og prinsipp for drift ligner det et vanlig vaffeljern. Enheten har to oppvarmede overflater samtidig som knuser pannekaken på begge sider. På grunn av dette bakes pannekaken raskt og jevnt. Lukkede enheter har imidlertid betydelige ulemper. Hell du for mye deig i crepe maker, når du lukker enheten, vil pannekaken spre seg og miste formen.
2. Nedsenkbare enheter. De er en liten stekepanne med en konveks overflate for steking. Pannekaken senkes kort i en røre med røren, der den fremtidige pannekaken klistrer seg til overflaten og fjernes lett etter tilberedning. Ved hjelp av en slik enhet kan du få de mest delikate og delikate pannekakene. Imidlertid blir den sjelden funnet på salg.
3. Pannekaker med runde fordypninger på stekeflaten. Slike enheter lar deg bake flere små pannekaker samtidig. Fordypningene danner en jevn form for deig og forhindrer at den renner ut når du steker. De kan være runde eller i form av stjerner, uttrykksikoner, hjerter, etc. Hovedulempen med disse enhetene er store dimensjoner. De tar mye plass på kjøkkenet og er vanskelige å rengjøre fra restene av deigen.
4. Klassiske flate pannekaker. De minner deg om formen på en vanlig elektrisk komfyr med en brenner. Deigen fordeles ved hjelp av en spesiell trepinne. Dette er ikke veldig praktisk, men lar deg bake store og tynne pannekaker. Noen ganger kan utskiftbare paneler for å lage vafler, pannekaker eller krøllete fritters komme med slike enheter.

Det er vanskelig å si hvilken av de presenterte modellene som er bedre. Hvis familien er stor, er det verdt å velge enheter av en lukket type eller med utsparinger. Dette vil tillate deg å lage flere pannekaker samtidig. Enheter som har utskiftbare paneler i settet er mye mer allsidige og enklere å vaske.

Hvordan bruke en elektrisk crepe maker

Stekeoverflaten trenger ikke smøres med vegetabilsk olje eller fett. Takket være ikke-pinne-belegget er pannekakene perfekt bakt og lett fjernet. Hvis du kjøpte en tradisjonell enhet uten fordypninger, må deigen fordeles ved hjelp av en spesiell slikkepott eller trepinne. Helt i begynnelsen er det ikke alle som kan lage en jevn og tynn pannekake.Her er noen flere tips for å hjelpe deg å bruke kreppprodusenten riktig:

1. Før første bruk må du varme opp enheten i fem minutter. Den nøyaktige tiden skal angis i bruksanvisningen.
2. Deigen fryser nesten umiddelbart, så dannelsen av den fremtidige pannekaken skal være rask. En trestokk kan fuktes eller smøres med vegetabilsk olje slik at deigen ikke fester seg.
3. I løpet av de første ukene av operasjonen kan den nye panneprodusenten avgi en ubehagelig lukt av brent plast. Dette er normalt for en ny enhet.
4. Automatiske pannekaker skal ikke vaskes eller dynkes. Bruk våtservietter eller tørkepapir for å rengjøre. Stekepanelet kan bare skylles hvis det er avtakbart.
5. For å forhindre at deigen helles ut av lukkede apparater, må du fylle hakkene med deig bare to tredjedeler.
6. Ikke bruk metallblader, da de kan skade overflaten. Den optimale løsningen er plast eller tre.

Hvordan velge

Når du velger en elektrisk kremer, er det verdt å ta hensyn til driftsprinsippet, diameteren på stekeoverflaten, antall utsparinger, strømforbruk og tilstedeværelsen av ikke-pinne-belegg. For små kjøkken er det bedre å kjøpe kompakte enheter slik at de ikke tar mye plass. Og nå mer detaljert:

1. Type enhet. Det er fire typer crepe-produsenter: nedsenkbare (trådløse), tradisjonelle, lukkede og med utsparinger. Hvis du liker å bake store pannekaker, der du kan pakke mye pålegg, velg en enhet med flat frityrkoker. Hvis familien har små barn, bør du foretrekke lukkede pannekaker. De vil ikke bare fremskynde kokeprosessen på grunn av jevn steking, men også beskytte husholdningene mot forbrenning. Nedsenkbare pannekaker er egnet for elskere av tynne pannekaker.
2. Komfyrens diameter. Den optimale størrelsen for hjemmebruk anses å være 18-20 centimeter. Hvis du velger en enhet med stor diameter, må du ta vare på en bred spatel for å gjøre pannekaker lettere å snu.
3. Antall pannekaker. Det er enheter som lar deg lage mat fra 2 til 14 små pannekaker samtidig. For en standardfamilie vil 4-6 fordypninger være nok.
4. Strømforbruk. Kraften til standard pannekaker kan variere fra 800 til 1200 watt. Jo lavere indikatorene er, desto mer økonomisk bruker enheten strøm.
5. Non-stick belegg. Velg enheter med et ikke-pinne-belegg i stedet for vanlig emalje. De vil vare lenger og tillate matlaging uten å tilsette olje.

Ikke kjøp pannekaker med lite kraft, fordi de ikke varmes godt opp og steker i lang tid. For restauranter eller kafeer er det bedre å velge profesjonelle enheter med store dimensjoner og høy funksjonalitet.

Vurdering av de beste elektriske pannekakene

I det moderne markedet for elektriske apparater er det mange modeller av crepe-produsenter fra forskjellige produsenter. Hvordan navigere i en slik variasjon? Vi har samlet en rangering av de beste enhetene for å gjøre det enklere for deg å velge en pannekaker:

Tefal PY 3036 Crep’party kompakt

• Enhetstype: klassisk crepe maker
• Antall pannekaker: 4
• Ultimate Power: 720 W
• Saksmaterialer: varmebestandig plast
• Stekemateriale: aluminium
• Non-stick belegg: ja
• Valgfritt: 4 blader og øse for deig inkludert

REDMOND RSM-1409

• Type anlegg: nedsenkbar crepe maker
• Antall pannekaker: 1
• Ultimate Power: 800 W
• Overflatediameter: 20cm
• Vekt: 0,9 kg
• Saksmaterialer: varmebestandig plast
• Non-stick belegg: ja
• Valgfritt: kabeloppbevaringsrom og antislip pads, inkludert padle

Tefal PY 6044 Crep’Party dual

• Enhetstype: klassisk crepe maker
• Antall utsparinger: 6 pannekaker
• Ultimate Power: 1100 W
• Saksmaterialer: varmebestandig plast
• Utskiftbare paneler: ja, for 2 pannekaker
• Stekemateriale: aluminium
• Non-stick belegg: ja
• Valgfritt: 6 blader og øse for deig inkludert

Enhet UGP-30

• Enhetstype: klassisk design uten fordypninger
• Antall pannekaker: 1
• Ultimate Power: 1000 W
• Overflatediameter: 20cm
• Saksmaterialer: varmebestandig plast
• Utskiftbare paneler: ja, på 2 hakk
• Stekemateriale: aluminium
• Non-stick belegg: ja
• Valgfritt: padle og slepe inkludert

VES SK-A2

• Enhetstype: nedsenkbar med håndtak
• Antall pannekaker: 1
• Ultimate Power: 800 W
• Saksmaterialer: varmebestandig plast
• Pannekakestørrelse: 20 centimeter
• Non-stick belegg: ja
• Funksjonalitet: temperaturregulering, temperaturvedlikehold
• Valgfritt: inkludert testbeholder

Smil PM 811

• Enhetstype: klassisk crepe maker
• Antall pannekaker: 1
• Ultimate Power: 1000 W
• Overflatediameter: 30 cm
• Saksmaterialer: varmebestandig plast
• Utskiftbare paneler: nei
• Stekemateriale: aluminium
• Non-stick belegg: ja
• Valgfritt: inkludert deigdispenser og slikkepott

konklusjon

Elektriske pannekaker kan lage pannekaker raskere enn vanlige panner. De er funksjonelle og allsidige. Når du velger, er det bedre å fokusere på smakspreferansene til familien. For elskere av tynne pannekaker, er klassiske eller nedsenkbare enheter egnet, og for elskere av pannekaker eller fritters, lukkede enheter eller med runde fordypninger. Barn vil glede seg over ensartede pannekaker med former eller uttrykksikoner.