Hva er bedre å velge - en brødrister eller en smørbrødprodusent?

Brødrister, smørbrødmaker, brenneri - alle disse navnene beskriver enheter som vil gjøre det lettere å tilberede daglig frokost. Etter å ha anskaffet en slik enhet, kan du spare mye tid, noe som er spesielt sant for store familier. Når du velger en "hjelper", må du bestemme nøyaktig hvilke funksjoner som vil være etterspurt, siden brødristeren, brenneren og sandwichprodusenten gir forskjellige muligheter for vertinnen.

Forskjellen mellom en brødrister og en brødrister, en smørbrødprodusent og en sandwich-maker

Disse enhetene har forskjellige funksjoner.

Brødristerfunksjoner

En enhet som en brødrister brukes til å skåle brødskiver. I motsetning til steking i en panne, bruker du ikke apparatet olje. I tillegg, etter å ha brunet et par brødstykker til frokost, trenger du ikke å vaske oppvasken.

Brødristeren er designet etter prinsippet om en elektrisk komfyr: varmekammeret til dette apparatet fungerer takket være spiraler som produserer infrarød stråling. På grunn av dette blir flate brødskiver oppvarmet og tørket.

Avhengig av modell kan brødristere samtidig koke fra 2 til 4 brødskiver. De fleste av disse enhetene har funksjonen til å stille forskjellige temperaturforhold.

Brødristeren kan også utføre flere nyttige handlinger. Dette er:

• tine brød;
• ensidig steking av en skive;
• oppvarmede boller på grillene som er installert på toppen av enheten;
• steking av smørbrød, som utføres ved hjelp av spesielle metallklips.

Brødristere er manuelle, halvautomatiske og automatiske.

Flere "avanserte" typer av denne enheten er:

• sandwich-brødrister. Dette er en type enhet som kan koke to eller fire brødskiver samtidig. En slik brødrister har flere stekemetoder, slik at du kan koke mest stekt eller ristet brød med en svak skorpe;
• brødrister med grill. En slik enhet har større dimensjoner enn standarden. Den passer til bakervarer. Apparatet skåler brød mye raskere enn en vanlig brødrister.

roaster

Roasteren skiller seg fra brødristeren i nærvær av et bredere spekter av funksjoner. Eksternt er denne enheten en kompakt størrelse ovn med glassdører. På grunn av dimensjonene kan den erstatte ovnen i leiligheten, der det ikke er nok plass til montering av ovnen.

Miniovnen er utstyrt med ett eller to varmeelementer, som er plassert i øvre og nedre del av apparatet.

Nesten hver stekemodell er utstyrt med et avtakbart metallnett, ett eller flere stekeplater og spesielle retter - står for steking av en fugl.

Roasters, avhengig av den spesifikke modellen, har forskjellig kraft. Denne indikatoren varierer fra 650 til 900 watt. Kapasiteten til enhetene kan også være forskjellig - fra 5 til 50 liter.

Mini ovner har disse nyttige funksjonene:

• tineprodukter. I motsetning til en brødrister, er en brenner i stand til å tine ikke bare brød: denne enheten kan lett takle frosset kjøtt, fisk, grønnsaker;
• rask oppvarming av kokte retter. Ved hjelp av en stekepanne kan du spare en deilig skorpe på et ferdig fat, samt bringe mat til ønsket temperatur. I motsetning til en mikrobølgeovn, varmer en mini-ovn jevnt opp med forskjellige tettheter;
• matlaging forskjellige retter, inkludert kaker. Takket være konveksjonsmodus (deigen varmes opp først og først begynner å bake), trenger du ikke å bekymre deg for at den ferdige retten skal brenne opp eller bake ujevnt.

Dermed kan du i stekeren koke ikke bare smørbrød, men også forskjellige paier, pizza, kylling og til og med grillmat.

Sandwich Maker (Sandwich Maker)

Sandwich maker er en kompakt enhet for å tilberede lukkede varme smørbrød. I tillegg kan enheten koke pannekaker, puffer og vafler. For dette er individuelle enhetsmodeller utstyrt med ekstra utskiftbare plater.

Sandwichprodusenten består av to varmeplater, som en sandwich klemmes imellom. Et vanlig apparat tilbereder samtidig 2 til 4 smørbrød.

En sandwich-maker kan også erstatte en brødrister: den kan brukes til å brune flate brødskiver med den.

Brødrister skiller seg fra roaster og sandwich maker i funksjonalitet. Blant de nevnte enhetene har den det minste spekteret av muligheter, men dette kan ikke kalles en ulempe: hvis familien har en ovn, vil den utføre funksjonene til både en stekepanne og en smørbrødprodusent, så disse enhetene vil være overflødige. Når det gjelder den kompakte brødristeren, vil det alltid hjelpe å tilberede en varm frokost på kort tid, mens du ikke bruker mye strøm.

Fordeler og ulemper ved hver enhet

Alle de ovennevnte enhetene har både fordeler og ulemper.

Plussene til brødristeren inkluderer følgende:

• stekt brødskiver med høy hastighet
• et stort utvalg av modeller som lar deg kjøpe enheten i samsvar med tilgjengelig budsjett;
• sikkerhet i drift, som sikres ved beskyttelse av varmeelementer;
• tilstedeværelsen av tilleggsfunksjoner (varmeboller, tining av brød, brennemønster på overflaten av toasten);
• kompakte dimensjoner, som gjør at du enkelt kan plassere en brødrister selv på kjøkkenet med en liten firkant.

De negative sidene av denne enhetsbrukere inkluderer:

• sesongvariasjoner. Ifølge anmeldelser brukes brødristeren aktivt for det meste om vinteren og høsten, og er inaktiv i den varme årstiden;
• fare for brannskader ved fjerning av krutonger. Dette gjelder manuelle og halvautomatiske modeller;
• brennende ristet brød i en manuell brødrister. Mange eiere av slike modeller klager over at det tar lang tid å tilpasse seg dem, til krutonger med den nødvendige grad av steking begynner å bli oppnådd.

Fordelene med en brennrister er:

• tilstedeværelsen av flere driftsformer, som lar deg varme opp mat, utføre grillfunksjoner, bake deigprodukter jevnt;
• multifunksjonalitet;
• mer kompakte dimensjoner sammenlignet med ovnen.

De negative sidene av en slik enhet inkluderer oppvarming av saken under drift og den tilhørende risikoen for forbrenning.

Når det gjelder sandwichprodusenten, er fordelene:

• muligheten til å raskt tilberede varme smørbrød, og dermed ikke bruke mye tid på å mate hele familien frokost;
• tilstedeværelsen av tilleggsfunksjoner. Ved hjelp av en sandwich-maker kan du koke vafler, fisk og kjøttbiff, eggerøre og noen andre retter;
• tilstedeværelsen av beskyttelse mot overoppheting.

Ulemper ved en smørbrødprodusent finner du i individuelle modeller av denne enheten. Oftest klager brukere om:

• skjørhet i materialet som rimelige enheter er laget av;
• utilstrekkelig ledningslengde;
• Unnlatelse av å lukke skodda når smørbrødet er overfylt med ingredienser.

En brødrister, en smørbrødprodusent og en brødrister er kjøkkenutstyr, som verdien vurderer på hver sin måte. Noen kan ikke klare seg uten en smørbrødprodusent, og noen bruker helt en brødrister, mens mange mennesker har en veldig fjern idé om alle de listede enhetene.

Hva skal jeg velge?

Ønsker å forenkle livet litt og gjøre kjøkkenarbeidet mindre plagsomt, stiller husmødrene seg et spørsmål: brødrister, brødrister eller smørbrødmaker - noe som er bedre? Når du velger en slik enhet, må du vurdere følgende kriterier:

• familiens behov. Først av alt, må du bestemme hva slags mål enheten skal løse. Hvis familien klarer toasts og ikke foretrekker smørbrød med flere komponenter, er det fullt mulig å begrense oss til en brødrister;
• tilstedeværelsen av annet utstyr.Hvis det er en ovn, er det bedre å ta en brødrister, da den fungerer som en brødrister og en sandwich-maker;
• tilgjengeligheten av ledig plass. Hvis det ikke er nok plass på kjøkkenet, er det optimalt å velge brødrister.

Når du velger modellen til den valgte enheten, er det bedre å plukke den opp på forhånd basert på hvor mange smørbrød eller ristet brød du trenger å lage om gangen.

En brødrister, en brødrister og en smørbrødprodusent er enheter som har et lignende driftsprinsipp, men avviker i funksjon. Det mest funksjonelle er brennristen, men samtidig tar den mye plass.