Beste multikoker - resultat av vurdering 2019

Moderne husholdningsapparater, spesielt multikokere, har samme grunnleggende formål - å gjøre livet enklere for brukeren. Til tross for deres felles mål, er det imidlertid ikke lett å velge en multicooker riktig, på grunn av eksistensen av mange varianter av tekniske egenskaper, innebygde funksjoner, design av enhetskofferter og så videre.

I dag vil vi fortelle deg hvilke typer hvitevarer av dette segmentet som tilbys av produsentene i dag, bestemme deres viktigste fordeler og ulemper, og også gi en uavhengig gjennomgang av de mest populære modellene av hvitevarer, som kan kjøpes til en rimelig pris.

Hva er dette?

Eksternt er multikokerdesignet en hermetisk forseglet beholder med en funksjonell ventil, og i noen tilfeller flere ventiler. Når enheten er koblet til strømforsyningen, oppstår "oppvarming" av temperaturen på varmeelementet. Prosessen med å "lage mat" i dette tilfellet er veldig lik den vanlige bruken av en panne til matlaging. Bare å bruke hjelp av et moderne apparat, kan du ganske enkelt legge de nødvendige ingrediensene i en funksjonell bolle, velge riktig program og gjøre dine egne ting, og overlate den "automatiserte assistenten" til å jobbe med kulinarisk mesterverk. "

Slike dingser lar deg ikke bare lage grunnretter (koke grøt, grillkjøtt), men hjelper også eieren deres med å tilberede bakevarer og en rekke desserter, og den beste multikokeren gjør det til og med mulig å bruke den innebygde trykkokerfunksjonen.

Prinsippet for bruk av husholdningsapparater i det aktuelle segmentet er forskjellig i dets egenskaper, avhengig av type. I følge eksperter kan tradisjonelt multifunksjonelle enheter klassifiseres i:

• sakte komfyrer ved bruk av naturlig atmosfærisk trykk;
• crock-potter - trykkokere som koker mat under ekstremt høyt trykk inne i en funksjonell tank.

Det anbefales også å merke seg at "automatiserte assistenter" etter type varmeelement er:

• induksjon;
• TENovye.

Prinsippet for drift av tradisjonelle apparater er basert på regulering av trykknivået og dets veksling inne i strukturen med en spesiell mikroprosessor. Det er verdt å ta hensyn til sikkerhetsventilen som leveres av produsenten, ved hjelp av hvilken "lettelse" av overflødig trykk oppstår og luft ikke kommer inn i bollen. Overvåking av temperaturnivået, prosessikkerhet, samt valg av den optimale frekvensen av "damputladning", utføres av innebygde sensorer, hvis tilstedeværelse som regel indikeres av produsenter blant de tekniske parametrene til enheten.

Multikokere med trykkokerfunksjon skiller seg i driftsprinsipp og anses av brukerne for å være bedre enn den som er beskrevet ovenfor, på grunn av den høye hastigheten på enkle retter. Grunnlaget for det funksjonelle settet til denne type husholdningsapparater er "pumping" av trykk inne i strukturen, som et resultat av dette temperaturen stiger til 120 grader.

I følge eksperter som studerer de tekniske komponentene til dingsene som er vurdert i artikkelen, må en multikoker-trykkoker av god kvalitet nødvendigvis ha to eller tre funksjonsventiler (drift, sikkerhet, nødstilstand) i utformingen, samt muligheten til å låse husdekselet til et lavt temperaturnivå er nådd i enhet. Tilstedeværelsen av slike elementer vil beskytte brukeren mot mulige forbrenninger i tilfelle nødfeil i mekanismen.

Når du sammenligner eksisterende modeller av husholdningsapparater, bør du også ta hensyn til metoden for å varme opp funksjonelle deler før du kjøper direkte. Så, induksjon multikokere antyder tilstedeværelsen av pålitelige, "tykke" vegger i bollen. Dette behovet forklares ved bruk av det selv som varmeelement. I dette tilfellet forplantes varmeflukser på grunn av elektromagnetiske bølger.

I motsetning til induksjonsinnretningen, leverer produsenten en god elektrisk varmemultikoker med et spesielt varmeelement, som øker strukturen på strukturen når spenningen blir "mottatt" ved 220 V. Varmen som skapes på denne måten, når den har kommet til temperatursensoren, vanligvis plassert i bunnen av foringsrøret, går tilbake til det elektriske varmeelementet og danner tilbakemelding designet for å opprettholde den tilgjengelige temperaturen.

Hvordan velge

Valget av den beste modellen for et multifunksjonsapparat for seg selv bør være basert på hvor "kult" utad det kan virke ved første øyekast, men på en objektiv vurdering av de innebygde funksjonene og en analyse av de eksisterende fordeler og ulemper som oftest oppstår i praksis.

Avanserte innovasjoner av husholdningsapparater til matlaging inkluderer som regel de mest populære alternativene for deres moderne design i designen. Som et minimum skal produsenten tilby moduser:

• "Pilaf" (for "matlaging" retter fra forskjellige korn eller pasta);
• "Bokhvete" (for matlaging av frokostblandinger);
• "Melkegrøt" (for oppskrifter som involverer svelging av hovedingrediensene i en stor mengde væske);
• "Cooking";
• "Hot";
• "Quenching";
• "Steaming";
• "Baking".

Det er viktig å understreke at regimets navn ikke betyr muligheten for å bruke det utelukkende "til det tiltenkte formål." Basert på produsentens råd om matlaging av kulinariske "mesterverk" i den valgte enhetsmodellen, er det mulig å velge den optimale innebygde funksjonen for de aller fleste oppskrifter (for eksempel er "Baking" -modus perfekt for å motta gryteretter eller en delikat souffle).

I tillegg til det nevnte grunnleggende settet med automatiske modus, kan den moderne linjen "automatiserte matlagingsassistenter" tilby brukerne muligheten til å tilberede yoghurt, gelé kjøtt, syltetøy, punch, gløgg, sjokolade og så videre.

Så, basert på informasjonen ovenfor, er den største fordelen med multikoker “i aksjon” deres multifunksjonalitet. I tillegg til det inkluderer de positive aspektene ved bruk av en "allsidig" enhet:

• minimere risikoen for å brenne mat;
• sparer tid på å vaske oppvasken etter "matlaging" (bare skyll multikokeskålen under rennende vann med vaskemiddel);
• hastigheten på tilberedning av komplekse retter (i nærvær av funksjonen "Trykkoker");
• alternativet "Forsinket start";
• matlagingsprosess sikkerhet.

I rettferdighet er det verdt å merke seg at en "test" hjemme for en nylig kjøpt multicooker kan avsløre en rekke ulemper med de aktuelle enhetene. Det handler om:

• de høye kostnadene for husholdnings "hjelpere" i det moderne teknologimarkedet;
• lang tid med å "tilberede" de enkleste rettene (i mangel av alternativet "Trykkoker");
• lav grad av motstand fra ikke-pinne-belegg til den minste ytre skade;
• store dimensjoner på individuelle modeller.

Så når du har vurdert alle mulige fordeler og ulemper som du mest sannsynlig vil støte på når du bruker en multikoker av noe merke, mens du opprettholder intensjonen om å anskaffe det, anbefales det å avklare de optimale valgkriteriene for denne typen husholdningsapparater. Når du analyserer det presenterte sortimentet, er det verdt å være oppmerksom på:

• tilstedeværelsen av alternativet "Trykkoker" (ideell, hvis tilgjengelig);
• strømforbruk eller faktisk energiforbruk (optimalt - 800-1200 W);
• volumet av funksjonskålen (det mest praktiske alternativet vil være 4 eller 6-liters containere);
• eksisterende automatiske programmer (det er viktig å ha et grunnleggende sett, resten - avhengig av brukerens behov);
• utstyrer multikokeskålen med varmebestandige håndtak for enkel bevegelse under "kokeprosessen";
• tilstedeværelsen av ikke-pinne-belegg av funksjonell kapasitet og dens mangfoldighet (optimalt - ikke-pinne-keramisk belegg);
• muligheten til å slå av den automatiske oppvarmingen av mat etter at kokeprosessen er fullført (for å spare energi brukt);
• utstyre enhetsvesken med et avtakbart deksel med forseglet design med festemidler av høy kvalitet;
• multikoker-kroppsmateriale (rustfritt stål eller plast; optimalt - høykvalitetsplastikk med varmebestandige egenskaper, på grunn av den laveste vekten);
• obligatorisk tilstedeværelse av en kondensatoppsamlingstank;
• ønskelig utstyr for multikoker-kroppen med gummiben for maksimal stabilitet på en glatt overflate;
• type kontroll (ideelt sett - fjernkontroll, men i det minste elektronisk med innebygd LCD-skjerm på enheten).

For å ta en informert beslutning om kjøp av en spesifikk modell av husholdningsapparatet til det aktuelle segmentet, foreslår vi at du gjør deg kjent med toppen nedenfor av de beste modellene for multikoker-rangeringen i 2019 og uavhengig sammenligner deres tekniske evner.

De beste modellene

REDMOND RMC-M90

• Strømforbruk: 860 W
• Funksjonelt skålvolum: 5 l
• Maksimal innstillingstid for timer: 24 timer
• Funksjonell skålbelegg: keramikk
• Antall automatiske programmer: 17
• Manuell justering: ja (temperatur, koketid)
• 3D oppvarmingsfunksjon: følger med
• Vekt: 4,2 kg
• Tilleggsfunksjoner: innerlokk, skål med håndtak, "Multiple cook" -alternativ, varmevedlikehold, "Delayed start" -funksjon

Polaris PMC 0517AD

• Strømforbruk: 860 W
• Funksjonelt skålvolum: 5 l
• Maksimal innstillingstid for timer: 24 timer
• Funksjonell skålbelegg: keramikk
• Antall automatiske programmer: 16
• Manuell justering: ja (temperatur, koketid)
• 3D-oppvarmingsfunksjon: følger med
• Vekt: 4,55 kg
• Tilleggsfunksjoner: innerlokk, skål med håndtak, innebygd klokke, "Multi-cook" -alternativ, varmevedlikehold, "Delayed start" -funksjon, bok for 100 oppskrifter; spiseskje, flat skje, målekopp, beholder-dobbel kjele, beholder for å lage yoghurt, avtakbar beholder for kondensat

SkyCooker M40S

• Strømforbruk: 700 W
• Funksjonelt skålvolum: 5 l
• Maksimal innstillingstid for timer: 24 timer
• Funksjonell skålbelegg: keramikk
• Antall automatiske programmer: 17
• Manuell justering: ja (temperatur, koketid)
• 3D-oppvarmingsfunksjon: ikke inkludert
• Vekt: 3 kg
• Tilleggsfunksjoner: innebygd Bluetooth-modul, "Multi-cook" -alternativ, varmevedlikehold, "Delayed start" -funksjon, fjernkontroll fra en smarttelefon ved bruk av Ready for Sky mobilapplikasjonen; enhetsstøtte: iOS - 8.0 eller nyere, Android - 4.3 Jelly Bean eller høyere; verksteder lys; oppskriftsbok

Polaris PMC 0516ADG

• Strømforbruk: 860 W
• Funksjonelt skålvolum: 5 l
• Maksimal innstillingstid for timer: 24 timer
• Funksjonell skålbelegg: keramikk
• Antall automatiske programmer: 13
• Manuell justering: ja (temperatur, koketid)
• 3D-oppvarmingsfunksjon: ikke inkludert
• Vekt: 5,2 kg
• Ytterligere funksjoner: tilstedeværelsen av en skål med håndtak, det medfølgende visningsvinduet, Multi-cook-alternativet, varmevedlikehold, Delayed Start-funksjonen, en bok for 100 oppskrifter

Philips HD4731 / 03 Viva Collection

• Strømforbruk: 980 W
• Funksjonelt skålvolum: 5 l
• Maksimal innstillingstid for timer: 24 timer
• Funksjonell skålbelegg: keramikk
• Antall automatiske programmer: 19
• Manuell justering: ja (temperatur, koketid)
• 3D-oppvarmingsfunksjon: følger med
• Vekt: 5,2 kg
• Tilleggsfunksjoner: tilstedeværelsen av en skål med håndtak, det medfølgende visningsvinduet, Multi-Cook-alternativet, varmevedlikehold, forsinket start-funksjonen

Marta MT-4309

• Strømforbruk: 900 W
• Funksjonelt skålvolum: 5 l
• Maksimal innstillingstid for timer: 24 timer
• Antall automatiske programmer: 21
• Manuell justering: ja (temperatur, koketid)
• 3D-oppvarmingsfunksjon: ikke inkludert
• Vekt: 7,2 kg
• Tilleggsfunksjoner: utsatt start, vedlikehold av varme, tilstedeværelse av et internt funksjonelt deksel, alternativet "multi-cook", 24 programmer for manuell justering

De’Longhi FH1394.W / BK

• Strømforbruk: 2300 W
• Funksjonelt skålvolum: 5 l
• Maksimal innstillingstid for timer: 24 timer
• Funksjonell skålbelegg: keramikk
• Antall automatiske programmer: 7
• Manuell justering: ja (temperatur, koketid)
• 3D-oppvarmingsfunksjon: ikke inkludert
• Vekt: 5,68 kg
• Ytterligere funksjoner: tilstedeværelsen av et avtakbart toppdeksel, en skål med håndtak, et utstyrt visningsvindu, varmevedlikehold, funksjonen "Forsinket start", en konveksjon multikoker; funksjoner: luftgrill, frityrluft, stekeovn, stekepanne; oppskriftsbok

Moulinex CE 501132

• Strømforbruk: 1000 W
• Funksjonelt skålvolum: 5 l
• Maksimal innstillingstid for timer: 24 timer
• Funksjonell skålbelegg: keramikk
• Antall automatiske programmer: 21
• Manuell justering: ja (temperatur)
• 3D-oppvarmingsfunksjon: ikke inkludert
• Vekt: 5,07 kg
• Tilleggsfunksjoner: varmevedlikehold, forsinket startfunksjon

Gøk CMC-HE1055F

• Strømforbruk: 1400 W
• Funksjonelt skålvolum: 5 l
• Maksimal innstillingstid for timer: 24 timer
• Funksjonell skålbelegg: keramikk
• Antall automatiske programmer: 7
• Manuell justering: ja (temperatur)
• 3D-oppvarmingsfunksjon: følger med
• Vekt: 6,7 kg
• Tilleggsfunksjoner: tilstedeværelse av en skål med håndtak, en innebygd klokke, induksjonsvarme, varmevedlikehold, funksjonen "Forsinket start"

REDMOND RMC-250

• Strømforbruk: 860 W
• Funksjonelt skålvolum: 4 l
• Maksimal innstillingstid for timer: 24 timer
• Funksjonell skålbelegg: keramikk
• Antall automatiske programmer: 21
• Manuell justering: ja (temperatur, koketid)
• 3D-oppvarmingsfunksjon: følger med
• Vekt: 6,8 kg
• Tilleggsfunksjoner: tilstedeværelse av et internt deksel, en innebygd klokke, varmevedlikehold, funksjonen "Forsinket start", alternativet "Flere kokk", 27 programmer for manuell justering; ostemodus

Nå som kjenner de viktigste egenskapene til multikoker, kan kjøperen enkelt velge selv den mest passende modellen blant de beste modellene for husholdningsapparater som er oppført ovenfor.