Komfyr eller komfyr med stekeovn: som er bedre?

Når du trenger å kjøpe en ny sykepleier, er det vanskelig for mange brukere å løse et så presserende spørsmål: som er bedre - en gasskomfyr eller komfyr. Produsenter av husholdningsutstyr tilbyr utmerkede alternativer for moderne modeller av frittstående ovner, samt et stort utvalg av innebygde kokeplater som opererer på blått drivstoff eller fra et elektrisk nettverk.

Ifølge eksperter eksisterer ikke et klart svar - hver forbruker velger et alternativ som er akseptabelt for seg selv. For å finne ut fordeler og ulemper, de viktigste tekniske indikatorene og mening fra virkelige brukere, er det nok å lese denne artikkelen nøye.

Overflatefunksjoner

Alle brukere kjenner de individuelle egenskapene til gass og elektriske ovner fra deres driftserfaring, så vi kaster ikke bort tid, men vi vil ta hensyn til panelene.

Vanlig utseende

De beste representantene for gassoverflater har brennere med to eller til og med tre rader med perforeringer, noe som øker tiden for oppvarming av oppvasken betydelig. Settet inneholder nødvendigvis et økonomidyse, noen ganger utstyrt med en enhet som skjuler åpen ild, for jevn oppvarming av bunnen av oppvasken.

Gassovnen er laget av glasskeramikk, noe som garanterer et ganske stilig utseende, ifølge brukerne er det veldig praktisk å tilberede med en slik prakt, og det er ikke vanskelig å rengjøre. Brennerne er beskyttet av holdbare originale griller laget av støpejern eller stål belagt med varmebestandig emalje.

Ny teknologi

Glasskeramikk kom godt inn i livet til russiske brukere, det har en rekke fordeler i forhold til emaljerte overflater, men er redd for mekanisk påkjenning: det blir lett riper selv av sukker eller saltkrystaller, for ikke å nevne poengpåvirkningene som kan sprekke det. Når det gjelder en enkel elektrisk komfyr, varmes den bare opp i sonen der brennerne er installert, og induksjonspanelet har ingen overflateoppvarming.

For å erstatte slike kokeplater har speilglasspaneler allerede det travelt, som har lignende fordeler, men koster mye mindre, og dekorerer interiøret på kjøkkenet mange ganger bedre og er ikke redd for mekanisk påvirkning fra fallet av små gjenstander.
Vi kan snakke mye om fordelene med de vanlige gass- og glasskeramiske innebygde panelene, de oppfører seg med verdighet i drift, har individuelle fordeler, men det viktigste er sikkerhet. På nye flater er den mye høyere enn på gassovner.

Tekniske spesifikasjoner

Brukere har lenge kjent alle de taktiske og tekniske dataene for gassovner, men bare noen få av dem er kjent med moderne komfyr.

Type oppvarming

Det er tre alternativer:

1. Naturgass, hoved- eller flytende.
2. Fra det elektriske nettverket.
3. Kombinert: gass + elektriske brennere, gass + induksjon.

Det er mange alternativer å kombinere: to forskjellige brennere, tre - gass, en - støpejern elektrisk eller omvendt, alt avhenger av forbrukerens preferanser.

administrasjon

Uavhengige innfelte paneler er utstyrt med et individuelt panel, og for avhengige versjoner - sammen med ovnen, fordi de alltid er installert over det.

Overflatetype

Det er flere alternativer her:

1. Emaljerte plater - et klassisk belegg av varmebestandig emalje i forskjellige farger, hovedsakelig for frittstående modeller av gass og elektrisk type.
2. Rustfritt stål - brukt i mange modeller, kombinert med ethvert interiør, ikke redd for mekanisk belastning, bare rent.
3. Glasskeramikk er et flott design, men er redd for spisshud og riper.
4. Speilglass - er preget av økt styrke, det kan være i forskjellige fargenyanser, men i prosessen med langvarig bruk vises små riper som påvirker utseendet negativt.

Hvilket belegg du skal velge og hvilket vil oppføre seg bedre er et retorisk spørsmål, alt avhenger av nøyaktigheten til brukeren.

brennere

Størrelse og mengde kan velges etter behov - fra 2 til 7 deler, deres beliggenhet kan være standard - dette er modeller for 2, 3 og 4 ringer eller forskjellige for 5 eller flere: en hver for seg, og de andre firkantet; stor i midten, og middels og liten rundt eller alt i to rader.

griller

Under drift oppfører stål og støpejern seg nesten det samme, hvis bare de første ikke ble laget i Kina, der de liker å spare penger, så de plasserte ganske tynne kvister som ikke tåler de faste mengder oppvasken. Det andre alternativet har mye vekt, hvis det bare er en rist, er det umulig for husmødrene å fjerne det for vask, så produsentene deler dem i to, og noen ganger til og med tre deler.

funksjoner

Gasspaneler er utstyrt med automatisk tenning, slik at du ikke lenger trenger fyrstikker, det er gasskontroll. Elektriske overflater har sine individuelle egenskaper i ledelsen, som er angitt i instruksjonene. I tillegg installerer utviklere forskjellige alternativer, hvorav mange aldri blir brukt i hverdagen.

Hver komfyr eller innebygd komfyr har sine egne særegenheter som må tas i betraktning når du kjøper.

Fordeler og ulemper

Enhver teknikk har positive og negative egenskaper - dette er et aksiom. Det er fortsatt stor etterspørsel etter gassprodukter på grunn av prisen, som er den laveste i markedet for husholdningsapparater, og også fordi gass er billigere enn elektrisk energi. Installasjon og tilkobling utføres av spesialister på lignende utstyr.

Av manglene - det er nødvendig å sikre legging av en gassrørledning, økt risiko for brann, fordi åpen ild brukes, og selve drivstoffet er eksplosivt. Forskjellen mellom standard ovnen og panelet er veldig betydelig: den første ligger dårlig ved siden av møblene, fordi saken er veldig varm, det er mellomrom mellom ovnen og skapmøbler der det samler seg støv og lite rusk.

Elektriske overflater av glasskeramikk har følgende positive egenskaper:

1. Estetikk av utseende.
2. På overflaten er konturene til varmesonen.
3. Ingen grove rister og bryter.
4. De er enkle og praktiske å bruke, har små dimensjoner.
5. Induksjonsalternativet har økt komfort, høy effektivitet og sikkerhet.

Blant ulempene:

• kostnadene er mye dyrere, spesielt induksjonspaneler;
• arbeidsflaten er ganske lunefull: det er verdt et sukkerkorn å komme på den oppvarmede delen av komfyren, en liten sprekk vises umiddelbart, omsorg krever spesielle vaskemidler;
• uoppmerksomhet av brukeren er full av flis og brudd på en slik overflate;
• reparasjon er veldig dyrt, spesielt etter å ha byttet ut et lite område etter å ha ødelagt det.

Forskjellen i dekning er enorm, hver har sine egne nyanser, så vel som mangler, så du må veie fordeler og ulemper slik at den valgte modellen under drift ikke skuffer deg.

Nyanser av en uavhengig ovn

Mange brukere vet fremdeles ikke hvordan ovnen skiller seg fra en vanlig ovn installert i en standard komfyr. De viktigste forskjellene mellom elektriske og gassovner er kjent for alle: de førstnevnte er mye kraftigere, og bakene deres er mer appetittvekkende, med en velduftende rødlig skorpe. De avviker litt i størrelse: den samme standarden er 600x600 mm, men modeller med en bredde i området 700-900 mm er tilgjengelige, men kostnadsbitt.

De installeres uavhengig, dvs.bygget under benkeplaten er ikke nødvendig. Mange brukere plasserer dem hver for seg og over bordet for å gjøre det praktisk å bruke, og lys belysning hjelper til med å observere kokeprosessen. Et frittstående skap er tilgjengelig i gass eller elektrisk, men det første har et mindre utvalg, fordi det er lite etterspørsel: det er ulønnsomt for mange kjøpere å utføre en egen forbindelse.

Den elektriske versjonen har flere fordeler:

• plassering i øyehøyde;
• enkel tilkobling;
• start forsinkelse timer;
• flere moduser;
• noen modeller har mikrobølgeovnmodus - du kan spare penger og plass på kjøkkenet, kjøpe to i ett.

Ulempene ligner på alle de negative egenskapene som ligger i elektrisk utstyr.

funn

Med alle de forskjellige modellene av paneler og innebygde paneler, blir det vanskeligere for forbrukeren å velge et produkt hvert år: det er så mange fristende tilbud. Du må forhåndsvalgte posisjonsalternativet, gjøre deg kjent med egenskapene og nyansene på Internett og deretter gå etter favorittmodellen din.