Svet kuchynských spotrebičov je bohatý na rôzne novinky, ktorým je niekedy veľmi ťažké porozumieť. Otázka, ako zvoliť správnu mikrovlnnú rúru, je dnes problémom mnohých. Poznanie druhov mikrovlnných rúr, ich najdôležitejších charakteristík, zoznámenie sa s najslávnejšími výrobcami pomôže zistiť, ktorá mikrovlnná rúra si vybrať, ktorá značka je najlepšia na kúpu tohto spotrebiča, ktorý model je najlepší pre domácnosť.
obsah
Mikrovlnné funkcie
Kuchynské spotrebiče pre domácnosť sú navrhnuté tak, aby uľahčili život človeka, aby ho čo najviac oslobodili od každodenných starostí s varením, a ponechali viac času na ďalšie činnosti. Moderné mikrovlnné rúry nie sú výnimkou. Zakúpením takého zariadenia môžete okamžite zohriať hotové jedlo na tanieri v priebehu niekoľkých minút, rýchlo variť jedlo, upiecť chutné muffiny alebo rozmrazené mäso. Proces varenia je taký rýchly, že v produktoch zostáva maximum živín.
Mikrovlnná rúra je elektrické zariadenie, ktoré využíva mikrovlnné žiarenie generované magnetrónom na ovplyvňovanie produktov. Vlny pôsobia tak, že výrobky sú pripravené alebo zohrievané, akoby z vnútornej strany. V tomto prípade sa spotrebiteľ nemusí obávať spálenej kôry, pretože sa to jednoducho nestane. Dnes sú invertorové zariadenia veľmi populárne a líšia sa od konvenčných prístrojov tým, že chýbajú transformátory a sú prítomné elektronické riadiace jednotky, pomocou ktorých môžete riadiť výkon magnetrónu.
Výhody mikrovlnnej rúry:
- univerzálnosť (tu môžete ohrievať, variť, piecť, rozmrazovať, sterilizovať);
- tepelné spracovanie netrvá dlho, takže výrobky nestrácajú živiny;
- mnohé zariadenia môžu byť naprogramované tak, aby vykonávali určité funkcie, ktoré zachránia osobu pred potrebou riadenia procesu;
- zahrievanie alebo varenie sa môže robiť v jedlách na servírovanie, čo šetrí čas na radiacich a umývacích tanieroch;
- nedostatok pachov v miestnosti;
- kompaktné rozmery umožňujú inštaláciu zariadenia kdekoľvek v kuchyni;
- jednoduchosť obsluhy, prehľadné riadenie.
Kritériá výberu
Ak vaša kuchyňa stále nemá mikrovlnnú rúru alebo ak chcete vymeniť staré zariadenie za nové, znalosť základných parametrov vám pomôže zvoliť mikrovlnnú rúru - spoľahlivý pomocník pre každú domácnosť. Zvážte, ako si vybrať tú správnu možnosť pre domácnosť.
Hlavné typy mikrovĺn
Najdôležitejšie sú sólové rúry. Tieto modely sú vhodné na rozmrazovanie potravín, ohrievanie hotových potravín a prípravu jednoduchých jedál. Takéto mikrovlnné rúry sa perfektne hodia do interiéru kuchyne a sú ideálne pre moderné kancelárie.
Ak chcete variť zložitejšie jedlá, vyberte multifunkčnú mikrovlnnú rúru. Tieto zariadenia sú vybavené grilom, konvekčnou funkciou a môžu tiež kombinovať niekoľko režimov súčasne. Výber mikrovlnnej rúry s grilom vám umožní dosiahnuť voňavé krehké mäso, ryby alebo zeleninu. Režim prúdenia zaručuje rýchle a najkvalitnejšie varenie. Ventilátor nainštalovaný v zariadení vytvára najpriaznivejšie podmienky na varenie. Moderné mikrovlnné modely môžu byť vybavené desiatimi alebo viacerými automatickými programami.
Samostatne stojí za to zdôrazniť malé mikrovlny. Objem týchto zariadení nepresahuje 10 litrov, šírka najviac 50 cm, hĺbka 40 cm alebo menej.
Okrem toho sa pece delia na voľne stojace a zabudované. Tieto sú inštalované do výklenkov, kuchynských stolov alebo na police.Takéto umiestnenie pomôže efektívnejšie využívať priestor v dome alebo kancelárii.
objem
Pred výberom mikrovlnnej rúry pre domácnosť je dôležité rozhodnúť sa, koľko ľudí plánujete s týmto prístrojom obsluhovať, koľko voľného miesta je k dispozícii v miestnosti, má iba ohrievať hotové jedlá alebo potrebujete na varenie kompletnú rúru.
Mikrovlny sú:
- malé (objem nepresahuje 20 l);
- stredná veľkosť (do 27 l);
- nadmerná veľkosť (objem pracovnej komory sa pohybuje medzi 28-42 l).
Najlepším riešením pre rodinu s 3 až 4 osobami je rúra s objemom 30 - 35 litrov.
Povlak vnútri fotoaparátu
Najbežnejšou a cenovo dostupnou farbou je email. Čistenie takéhoto povrchu od mastných kvapiek a iných nečistôt je celkom jednoduché. Trvanlivosť smaltovaného povlaku však zostáva veľmi žiadúca.
Ušľachtilá oceľ - odolný, odolný, nebojí sa vysokoteplotného povlaku. Nie bez nedostatkov. Tento povrch vyžaduje ďalšie čistenie.
Keramika alebo bioceramika sú najbezpečnejším a najodolnejším povrchom. Ak si chcete zvoliť najspoľahlivejšie a najodolnejšie zariadenie - pozrite sa smerom k týmto mikrovlnným rúram. Povrch nie je prakticky mastený, ľahko sa čistí, nepoškrabáva. Nevýhody - vysoké náklady, so silným úderom môžu prasknúť.
Materiál tela
Väčšina pecí je vyrobená z kovu, natretá špeciálnymi farbami v akejkoľvek farbe a paletu je možné meniť: od klasickej bielej po striebornú, čiernu alebo červenú. V súčasnosti existujú na trhu modely, ktorých puzdro je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Výber farby závisí výlučne na osobných preferenciách hostesky, dizajne a farebnej schéme kuchyne.
Dverové prvky
Frekvencia používania ovplyvňuje výber spôsobu otvárania dverí. Známejším a spoľahlivejším spôsobom je bežné pero. Stačí ľahký ťah - dvere sa otvoria. Druhou možnosťou je tlačidlo, ktorým sa otvorí mikrovlnná rúra.
energie
Tento parameter priamo závisí od typu spotrebiča, ovplyvňuje rýchlosť varenia. Napríklad indikátor 300 - 900 wattov postačí na rozmrazenie mäsa, na zahriatie varených potravín alebo na prípravu jednoduchých jedál. Typicky majú túto silu štandardné samostatné pece. Zariadenia typu všetko-v-jednom spotrebujú viac energie. Ak sa rozhodnete pre kvalitnú rúru s funkciou grilovania, vyhľadajte modely s výkonom od 1,2 kW do 1,5 kW. Ak si chcete kúpiť dobrú mikrovlnnú rúru s prúdením, majte na pamäti, že takéto zariadenie má indikátor ultra vysokého výkonu (nad 1,8 kW).
Správa pracovných postupov
Zvážte, ktorá mikrovlnná rúra sa dá kúpiť najlepšie: pomocou mechanických, tlačidlových alebo dotykových ovládacích prvkov.
Prvá možnosť spočíva v prítomnosti úchytiek na nastavenie potrebného výkonu a zapnutie časovača. Výhodou tohto modelu je spoľahlivosť mechanizmu, mínus spočíva v nastavení času za minútu v krokoch po jednej alebo dvoch minútach.
Model tlačidiel má niekoľko tlačidiel, pomocou ktorých je nastavený čas varenia. Takéto zariadenia majú obrazovku, schopnosť programovať varenie.
Dotykovo ovládané pece vyzerajú veľmi štýlovo a moderne. Zariadenie je ovládané ľahkým dotykom na snímač. Ďalšou výhodou je jednoduchá údržba úplne rovného povrchu, nevýhodou sú vysoké náklady, prepätia môžu spôsobiť poškodenie.
režimy
Multifunkčné zariadenia sú vybavené grilom, konvekciou, môžu mať obe funkcie.
Gril môže byť tieň (rotujúca špirála, najčastejšie umiestnená v hornej časti komory, menej často v spodnej časti) alebo kremeň (drôt umiestnený v kremennej trubici je umiestnený na vrchu, zahrieva sa rýchlejšie, je ekonomickejší a ľahko sa čistí). Konvekcia predpokladá prítomnosť špeciálneho ventilátora, ktorý poskytuje najpriaznivejšie podmienky na varenie.Rúra vybavená touto funkciou môže dobre nahradiť tradičnú rúru a umožní vám experimentovať s rôznymi receptami. Okrem toho je možná iná kombinácia: gril a mikrovlny, konvekcia plus mikrovlnné vlny, gril a konvekcia.
Automatické rozmrazovanie zaručuje vysokú kvalitu a rýchle rozmrazovanie výrobkov a požadovaná teplota sa nastavuje automaticky. Režim udržiavania teploty vám umožňuje udržiavať jedlo teplé po dlhú dobu. Jedinečná funkcia, ktorá odďaľuje spustenie, zapne zariadenie vo vopred určenom čase, čo je veľmi výhodné, pretože neodvádza človeka od iných vecí.
Vďaka možnosti automatického varenia sa najobľúbenejšie recepty uložia do mikrovlnnej pamäte. Pokročilé mikrovlnné modely môžu nezávisle nastaviť režim varenia a prednastaviť názov produktu a jeho hmotnosť. Funkcie vstavaného chleba alebo dvojitého kotla, čistenia parou alebo odstránenia zápachu nájdete aj v moderných mikrovlnných rúrach.
Sada príslušenstva
Štandardnou súpravou dielov je panvica s vekom, gril. Niektoré modely majú vyprážaciu platňu, ktorá funguje ako panvica alebo parný vták a vyrovnáva sa s funkciami dvojitého kotla. Nastavenie zvukového časovača upozorní na koniec procesu varenia alebo rozmrazovania, vďaka detskej zámke bude spotrebič ešte bezpečnejší.
Špičkoví výrobcovia
Takže, ako zvoliť správnu mikrovlnnú rúru, zostáva objasniť, ktorej spoločnosti by sa mala uprednostniť.
Ak potrebujete dobré mikrovlnné sólo, odporúčame vám venovať pozornosť zariadeniu LG MS2042DS. Zariadenie s 20-litrovou komorou a výkonom 700 W nestačí iba na rozmrazovanie a zahrievanie. Táto mikrovlnná rúra dokáže dobre variť. Rúra má detskú poistku, ovláda sa pomocou dotykových tlačidiel, prevádzkové údaje sa zobrazujú na špeciálnom displeji. Smaltovaná komora sa ľahko čistí, príručka obsahuje tri recepty na automatické varenie.
Na mnohých hodnoteniach je prístroj Bosch HMT 84G461 uznávaný ako najlepší medzi zariadeniami s mikrovlnnými vlnami a grilom. Pec, rovnako ako všetky výrobky tejto značky, sa vyznačuje spoľahlivosťou, odolnosťou, ľahkou obsluhou. Vnútri 25-litrovej komory je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Výkon zariadenia je 900 W.
Multifunkčná mikrovlnná rúra Sharp R-8771LK vám umožní variť v mikrovlnnej rúre, grile a konvekcii, a to buď jednotlivo, alebo kombináciou rôznych možností. Zariadenie je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, môže ľahko nahradiť konvenčnú rúru. Pohodlný dotykový panel uľahčí správu procesu varenia a umožní vám rýchlo nastaviť požadovaný program.
Preto, aby ste neboli pri kúpe pece sklamaní, odporúčame zvoliť podľa vyššie uvedených parametrov. Kvalitná moderná mikrovlnná rúra sa stane spoľahlivým pomocníkom v kuchyni a uvoľní viac času na oddych a robenie iných vecí.
