Elektrisk ugn - välj det bästa företaget

Att välja apparater till köket, jag vill omedelbart göra det bästa valet, så frågan ställs ofta vilket företag en elektrisk ugn är bättre att ta. Köpet är dyrt, det är viktigt att ta reda på vad du vill få från en viss produkt, vilka rätter som kommer att förberedas, hur mycket ekonomi och hur mycket ansträngning som värdinnan är redo att spendera på städning, även i skedet för att fastställa behov. Marknaden har ett brett urval av produkter som var och en kan uppfylla vissa önskemål.

Grundläggande egenskaper

Oftast köps en inbyggd elektrisk ugn. Detta är det viktigaste försäljningssegmentet, produkter monteras ofta av ägare i den nedre raden i skåp i kökssatsen och bildar det vanliga formatet: en spis med en ugn under den. Härifrån kommer den grundläggande listan med kriterier som kan presenteras för den grundläggande utformningen av en elektrisk ugn.

1. Geometri. Köksatserna varierar i storlek. Seriella modeller är utrustade med en bänkskiva på 600 mm; det finns tillräckligt med utrymme för inbäddning i djup för medelugnar. Men om möblerna gjordes på beställning är det värt att mäta de tillgängliga måtten på installationsplatsen. Detta är en viktig faktor eftersom elskåpet kräver vissa avstånd och installationsregler för korrekt och effektiv luftcirkulation.
2. Förvaltningsplan. Produkter från samma märke - spisar och ugnar innebär ofta delning. I detta fall är alla kontroller belägna på det övre blocket. Fronten på ugnen har endast indikatorer och en ratt. Detta alternativ är bekvämt och populärt. Det viktigaste är inte att göra ett misstag, försöka få vänner till spis och ugn från olika märken. Det finns väldigt få fall där gemensam (beroende) kontroll av olika märken finns.
3. Användbar volym. "Landnings" -dimensioner i bredd för elektriska ugnar finns i ett standardiserat storleksintervall. Detta är 600 mm, 700, 900, 1200. Men den användbara volymen bestäms inte genom att bara bredda höjd-djupet. Många ugnar är utrustade med lägre fack för lagring av pallar, köksredskap, disk. När du väljer en modell du gillar bör du vara uppmärksam på två siffror samtidigt - övergripande dimensioner och användbar volym.
4. Grundläggande regulatorer och styrsystem. Det är omöjligt att föreställa sig en modern elektrisk ugn utan temperaturkontrollsensorer och en koktid. Men du bör välja en modell med ytterligare funktioner. Obligatorisk belysning, en indikator som visar parametrarna inuti i realtid, en temperatursond som låter dig bestämma skålens beredskap utan att öppna dörren.

Ett utmärkt val skulle vara en modell som har färdiga matlagningsprogram. Detta kan vara pizza, bakat kött, mjölprodukter, specialinställningar för matlagning i konvektionsläge.

Tekniska parametrar för olika märken

Det är ingen hemlighet att vissa märken har sitt eget varumärkekunskap, som marknadsförs som ett kännetecken för varumärket. Det är inte meningsfullt att lista fördelarna baserade på beskrivningen av enskilda produkter. Därför är det för valet av valet värt att överväga användbar funktionalitet så att den framtida ägaren själv bestämmer vilken kombination av fördelar som är optimal för en plånbok och familjens behov.

1. Närvaron av det maximala antalet värmeelement. Beteckningen "3D-uppvärmning" kan innebära att det finns minst tre värmeelement. Detta är mycket bra, för även med den maximala belastningen på den användbara volymen i ugnen kommer bilden av ojämn uppvärmning av produkterna inte att observeras. Detta alternativ är ett utmärkande drag hos Bosh-produkter.Vi noterar särskilt: närvaron av det maximala antalet värmare betyder nästan automatiskt att ägaren har tillgång till många olika kokprogram.
2. Integrerad konvektion. Läget att blåsa med varm luft är inte förvånande. Bokstavligen är alla elektriska ugnar utrustade med detta alternativ. Men bara vissa märken tillåter separat kontroll av konvektion och ventilation. Bland dem finns Electrolux, som erbjuder både många lägen med varmluftsblåsning, och enskilda lägen som använder huvar under tillagningen.
3. Utökat kontroll- och indikationssystem. En utmärkande egenskap hos Ariston-produkter är den uteslutande elektroniska principen för reglering och kontroll. Pekpaneler, bekväma indikatorer som visar tillagningsstegen, till exempel en varning när termostaten börjar fungera, är inte ovanliga. Rationaliteten i en sådan funktion är föremål för många diskussioner; elektronik, för att uttrycka det mildt, gillar inte en touch av fett och förbränning. Därför är den höga Ariston-utrustningen skyddad och har en stor prislapp jämfört med direkta konkurrenter. Däremot kan det erbjuda många multistegsprogram, med ett par klick på sensorn är det enkelt att ställa in tillagningsläget, till exempel en sandkaka.
4. Filtreringssystem. Ugns "avgaser" kan vara ett problem. Lukt, till skillnad från hällen, kan inte omedelbart tas bort med huven. Därför ser modeller från Electrolux mycket intressanta ut, som är utrustade med flerstegsfilter som kan fånga lukt och fett.
5. Protection. Utan undantag närmar sig alla märken frågan om säkerhet, beroende på den prislapp som de planerar att sätta på en specifik modell. Det finns icke-värmande dörrar, lås, barnskydd, stäng av konvektionsfläkten när du öppnar och mycket mer. Användningen av vissa åtgärder kan påverka priset på slutprodukten avsevärt, så behovet av specifika funktioner bör bedömas oberoende med en hög grad av kritik.
6. Den sista funktionen som framtida ägare av ugnar definitivt kommer att uppskatta är typen och antalet bakplåtar. Detta är inte bara en skillnad i antal och typ (platt, gitter, djup). Bakplåtarna kan vara enkla och sättas in i sidoväggarnas urtag. De är teleskopiska, det är väldigt bekvämt - en sådan behållare kan enkelt förlängas utan behov av stöd med händerna. Den mest perfekta typen är bakplåtar på ett teleskopsystem som ger möjlighet att justera installationens höjd.

Enkel vård

Oavsett hur perfekt ugnen är, oavsett hur välsmakande och varierande skålen är, oavsett hur lätt och bekvämt det är att kontrollera parametrarna och ställa in program - det kommer alltid en svart linje i form av behovet av att rengöra interiören. Moderna tillverkare erbjuder olika lösningar baserade på flera tekniska principer:

• i det lägre utvecklingsstadiet finns ugnar, vars inre yta är täckt med en icke-stick hållbar beläggning. Det är lätt att rengöra och svårt att repa. Priset på produkter är lågt, vilket gör att de kan ockupera ett betydande segment av marknaden;
• EasyClean-tekniken erbjuder att hantera ångföroreningar. Lite vatten hälls på ugns bottenyta, tvättmedel tillsätts (vissa märken har en speciell). Därefter går ugnen i ett klart definierat läge, all smuts upplöses, sätter sig till botten, det räcker för att ta bort det med en trasa. Av de varumärken som använder denna teknik i sin enklaste form, Gorenje, NEFF;
• EcoClean-mekanismen är ännu mer perfekt. Detta är en särskiljande egenskap hos modeller från Bosh, Siemens, under ugnsdrift aktiverar den med jämna mellanrum rengöring. En mycket attraktiv egenskap är absorptionen av upp till 80% lukt; de försenas av en nästan evig beläggning, bestående av mikroskopiska keramikbollar.Absorberade föroreningar frigörs under självrengöring, vars kortvariga inkludering praktiskt taget inte påverkar temperaturbilden inuti skåpet;
• katalytisk behandling är en dyr teknik med en begränsad effektiv livslängd. Grunden är en speciell panel eller beläggning av en viss komposition, när ugnen fungerar, föroreningen sätter sig, förvandlas, när självrensning aktiveras, den höga temperaturen får dem att ruttna. Det är lätt att ta bort smuts, bara svepa bort allt med en trasa. Efter det att en klart definierad period har gått, sjunker prestandan för katalytiska behandlingssystem kraftigt;
• den dyraste, extremt effektiva och hårda rengöringen är fysisk förbränning av föroreningar på väggarna. Detta kallas pyrolys, den här tekniken används bara i elektriska ugnar, är ett kännetecken för dyra modeller Ariston, Siemens. För att låsa dörren under självrengöring används kontrollerade proppar, bearbetningstiden är kort, resterande fin aska avlägsnas helt enkelt genom svepning. Allt bearbetas på en gång - ugns väggar, bakplåtar, grillar.

Avslutningsvis

Om du ger rekommendationer och kort beskriver vilket företag som är de bästa inbyggda elektriska ugnarna för en omfattande bedömning, kan du ange tre alternativ.

Gorenje är optimal om du vill spendera blygsamma pengar och få acceptabel funktionalitet. Modeller med mekanisk styrning, flera praktiska bakplåtar, minimiläge, timer och flera värmare. Företaget kommer att erbjuda EasyClean ångrengöring, allt till en attraktiv prislapp.

För mer krävande användare med avancerad ekonomisk kapacitet föredras Bosh, Electrolux och Siemens-produkter. Det kommer att finnas många olika program, mekanik för flexibel styrning av blåsning, uppvärmning från alla sidor, smart beläggning av EcoClean-väggar. Beroende på dina behov kan du fokusera på ett av varumärkena, var och en kommer att erbjuda sina egna fördelar.

För obegränsade människor är toppmodellerna Ariston, Siemens lämpliga. Brinnande matrester, utrustade med avancerade låsnings-, kontroll- och skyddssystem, som erbjuder en helt elektronisk typ av kontroll och indikering av pekskärmen - sådana ugnar kan göra mycket. Men deras värde, som de säger, motsvarar ambitioner.