"Producenter" brunt bröd: betyg av de bästa brödrostarna

På morgonen är det mycket svårt att stå upp tidigt, och ändå måste du fortfarande mata hushållet en rejäl frukost. Varje dag möter kvinnor detta dilemma: sova lite längre eller ställa larm en halvtimme tidigare för att laga något tillfredsställande. Många hemmafruar har redan beslutat denna fråga till sin fördel: de köpte en brödrost och nu lagar de frukosten mycket snabbare, vilket sparar både tid och nerver.

Allmän produktinformation

En brödrost är en hushållsapparat som steker brödskivor på några minuter, med minimal ingripande från den som använder det. Han bruntar snabbt bitarna som kan konsumeras i denna form eller används för att tillverka smörgåsar. Enheten kommer att tilltala dem som följer en diet: många dietlägen tillåter användning av bröd, men endast i torkad form.

Moderna brödrostar finns i olika typer: de kan laga en annan mängd rostade skivor, har ytterligare funktioner och de är ordnade på olika sätt.

Sådana enheter produceras av olika tillverkare, inklusive de allmänt kända: Tefal, Bosh, Scarlett, Moulinex. Brödrostar av mindre kända varumärken - Nova, Magio, Roundup är också representerade på hushållsmarknaden. Tack vare det stora urvalet kan du köpa en brödrost för valfri budget.

Den speciella smaken på jordskorpan, som bildas på en brödskiva tillagad i en brödrost, är resultatet av omvandlingen av socker, som finns i mjöl, till karamell.

Arbetsprincip

En vanlig brödrost är ett slutet fodral med spår där brödskivor placeras. Inuti är det värmeelement, tack vare vilka de är stekt.

Funktionsprincipen är följande: för att överföra en bit brödvärme avger enheten infraröda strålar. Detta händer på detta sätt: värmeelementet, som vanligtvis är tillverkat av nikromtråd lindat på en metallram, värms upp. Tråden börjar glöda och strålar ut värme. På detta sätt torkas brödet.

Elektriska sensorer styr tiden det tar för att göra en rostat bröd. De ligger nära den rostat brödskivan. När den erforderliga temperaturen uppnås stänger sensorn brödrostkontakterna.

När brödet bakas tills det är kokt, signalerar temperatursensorer detta genom att aktivera fjädermekanismen, som räter ut och låter rostat bröd "dyka upp".

Vad kan jag laga i en brödrost?

Ofta tänker de som har blivit den stolta ägaren till en brödrost: vad annars, utom rostat bröd, kan kokas med den här apparaten? En vanlig brödrost kan faktiskt bara laga rostade brödskivor, men på grundval av detta kan du laga olika smörgåsar med intressanta pålägg.

Rostat bröd kan slås på följande sätt:

• sprida ett lager keso, lägg ovanpå skivor färsk gurka och några fjädrar med grön lök;
• lägg skivor av färska tomater, skivor mozzarella och blad av grön basilika;
• lägg ett stort blad med sallad, och på toppen - en tunn skinka skinka och ringar paprika;
• smörj bara med smält smör.

Barn och många vuxna kommer att njuta av den söta toasten. Smör kan spridas på torkade brödskivor och häll aprikosdrift på toppen. De stekte skivorna kan också hällas lätt med honung och serveras.

Typer av brödrostar

För att välja en brödrost som är bäst lämpad för preferenser måste du bekanta dig med de viktigaste typerna av denna apparat på hemmaprodukter.

Beroende på de tekniska egenskaperna skiljer sig dessa typer av brödrostar:

• mekanisk.De är enkla vad gäller design och drift, så de är de billigaste modellerna. Sådana brödrostar är inte utrustade med en timer, så processen för att steka brödskivor måste kontrolleras oberoende. Du måste också vända och ta bort toasts från spåren;
• halvautomatisk. Dessa enheter är utrustade med en speciell termostatströmbrytare, som styr beredskapen för brödskivor genom att bestämma deras temperatur. När indikatorn når ett specifikt värde stängs enheten av. Du måste ta bort brödet från kontakterna själv;
• automatisk. Brödrostar av detta slag har inte bara en termostatisk omkopplare, utan också en timer. För att torka brödet installerar du bara skivorna i kontakterna och ställer in rätt tid. Efter att den inställda tiden har gått, stänger enheten av sig själv och brödet "dyker ut" från spåren. Automatiska brödrostar är de dyraste.

Beroende på lasttyp skiljer sig följande typer av brödrostar:

• horisontella. Tack vare den angivna typen av laddning tillåter en sådan anordning inte bara torkning av bröd, utan också bakning av rullar och pajer, förberedelse av heta smörgåsar. På grund av det stora antalet funktioner kallas en sådan enhet en "sandwich-brödrost";
• vertikala. En brödrost med hög belastning har inte så många funktioner och är endast avsedd för att torka brödskivor. Vissa modeller har en grill, som du kan värma upp små bageriprodukter.

Genom att känna till de allmänna uppgifterna om typen av brödrostar kan du bestämma vilken modell du vill ha.

Urvalskriterier

Att välja en brödrost är inte en lätt uppgift. Om du väljer rätt modell bör man ta hänsyn till följande kriterier:

• materialet. Brödrostfodralet kan vara av metall eller plast. Om plasten är av hög kvalitet värmer den inte upp och utgör ingen fara under drift. Dåligt material smälter och kan spricka. Metall är mer hållbar och stark, men dess nackdel är förmågan att värma upp. Det är därför de flesta brödrostmodeller med metallhölje har en yttre beläggning som inte leder värme. Enheternas värmeelement är också olika: metall, kvarts, keramik. De första värms snabbt upp och har en lång livslängd, men med långvarig användning kan de ge ut en obehaglig metallisk lukt under drift. Kvartselement används ofta i moderna brödrostmodeller. De är hållbara, jämnt varma skivor och sparar energi. Keramiska värmeelement beläggs vanligtvis med en icke-stick sammansättning, så det bildas lite kolavlagringar på dem;
• ström. Brödrostens kraft bestämmer direkt hur lång tid brödet ska kokas under. På marknaden för hushållsapparater presenteras modeller med effekt från 600 till 1600 watt. För ett hem räcker en enhet med en effekt i området 600-1000 watt. Modeller med en effekt på mer än 1000 W bör köpas om du planerar att göra ofta toasts under hela dagen;
• fack. Brödfacken kan ha olika storlekar. Antalet spår i brödrosten kan också vara annorlunda. Olika modeller kan tillverkas från en till fyra rostat bröd i en kokningscykel. Oftast har brödrostarna två fack, men det finns också enheter med 4 platser. Den senare sorten är lämplig för en stor familj. Storlekarna på spåren kan också vara olika: de billigaste modellerna har tunna anslutningar, där endast smala brödstycken kan placeras. Breda fack kan rymma medelstora bitar. Det är dessa skivor som är optimala för att göra rostat bröd;
• typ av ledning. Hantering av brödrostar kan vara mekanisk och elektronisk. Den första typen involverar närvaron av ett handtag, som är beläget på enhetens kropp.Sådan styrning kräver konstant användarkontroll så att skivorna inte bränns. Dessutom tillåter mekaniska brödrostar inte enhetlig rostning. Den bästa brödrost, enligt kunderna, är en elektroniskt styrd enhet. Det räcker med att ställa in önskad temperatur, och en sådan brödrost kokar rostat bröd till den nödvändiga stekningen och stängs av vid rätt tidpunkt så att bitarna inte bränner.

Kriteriet för att välja en brödrostmodell är också närvaron av ytterligare funktioner. Dessa inkluderar en timer, skydd mot överhettning, ensidig rostning, avfrostning, värme som redan är förberedda toasts, automatisk centrering av brödskivor.

betyg

Den här delen ger en översikt över de bästa brödrostarna.

Smeg TSF01

• Fodral: metall
• Effekt: 950 W
• Antal platser: 2
• Antal rostat bröd: 2
• Typ av kontroll: mekanisk
• Närvaron av ytterligare funktioner: smidig justering av graden av rostning, möjligheten till avfrostning och uppvärmning, grill för uppvärmning av bullar

Användare noterar att Smeg TSF01-modellen är ett optimalt förhållande mellan pris och kvalitet.

Braun HT 400

• Fodral: Plast
• Effekt: 1080 W
• Antal platser: 2
• Antal rostat bröd: 4
• Typ av kontroll: mekanisk
• Närvaron av ytterligare funktioner: möjligheten till avfrostning och uppvärmning, avbrytningsknappen, närvaron av ett bricka för smulor

Detta är en kompakt och billig modell från en pålitlig tillverkare, som gör att du kan njuta av stekt bröd varje dag.

Zigmund & Shtain ST-85

• Fodral: metall
• Effekt: 900 W
• Antal platser: 2
• Antal rostat bröd: 2
• Typ av kontroll: mekanisk
• Ytterligare funktioner: avbrytningsknapp, automatisk centrering av rostat bröd, avfrostningsfunktion

Hotpoint-Ariston TT 12E

• Fodral: metall
• Effekt: 1000 W
• Antal platser: 1
• Antal rostat bröd: 2
• Typ av kontroll: elektronisk
• Närvaron av ytterligare funktioner: avfrostning och uppvärmning, justering av rostningsgraden, avbrytningsknappen

Hotpoint-Ariston-brödrost är ett bra exempel på en elektroniskt styrd apparat, vilket gör den bekväm att använda.

Philips HD 2581

• Fodral: Plast
• Effekt: 830 W
• Antal platser: 2
• Antal rostat bröd: 2
• Typ av kontroll: mekanisk
• Närvaron av ytterligare funktioner: centrera brödskivor, stativ för uppvärmning av bullar, 8 lägen för att göra rostat bröd

De flesta användare noterar att denna brödrostmodell fungerar effektivt. För en relativt låg kostnad utför enheten perfekt alla nödvändiga funktioner.

Bugatti volo

• Fodral: metall
• Effekt: 930 W
• Antal platser: 2
• Antal rostat bröd: 2
• Typ av kontroll: elektronisk
• Närvaron av ytterligare funktioner: uppvärmning, avfrostning, justering av stekningsgraden, ljudmeddelanden om arbetets slut

De’Longhi CTJ 2103

• Fodral: metall
• Effekt: 900 W
• Antal platser: 2
• Antal rostat bröd: 2
• Typ av kontroll: mekanisk
• Närvaron av ytterligare funktioner: justering av rostningsgraden, uppvärmning och avfrostning, automatisk centrering av rostat bröd, 5 stekningsgrader

Maxima MT-014

• Fodral: Plast
• Effekt: 700 W
• Antal platser: 2
• Antal rostat bröd: 2
• Typ av kontroll: mekanisk
• Ytterligare funktioner: automatisk centrering av rostat bröd, en bricka för smulor

Modellen för brödrost Maxima MT-014 är enligt användarrecensioner en liten enhet som är ganska instabil. De som bestämmer sig för att köpa en brödrost bör beakta att en kinesisk tillverkad brödrost har en tunn enhet, och dess funktioner är inte helt implementerade.

Sinbo ST-2413

• Fodral: metall
• Effekt: 700 W
• Antal platser: 2
• Antal rostat bröd: 2
• Typ av kontroll: mekanisk
• Närvaron av ytterligare funktioner: justering av rostningsgraden, avbrytningsknappen

En brödrost är en bekväm anordning som underlättar processen för att laga frukost. De som behöver en sådan enhet i köket bör kolla in listan över brödrosttoppar, enligt användarrecensioner.

namn	Smeg TSF01	Braun HT 400	Zigmund & Shtain ST-85	Hotpoint-Ariston TT 12E	Philips HD 2581	Bugatti volo	De’Longhi CTJ 2103	Maxima MT-014	Sinbo ST-2413
effekt	950 watt	1080 watt	900 watt	1000 watt	900 watt	930 watt	900 watt	700 watt	700 watt
Antal rostat bröd	2	4	2	2	2	2	2	2	2
Rostningsjustering	ja, smidig	ingen	ja, smidig	är där	ja, smidig	är där	är där	ja, smidig	ja, smidig
Enkel stekning	ingen	ingen	ingen	ingen	ingen	ingen	ingen	ingen	ingen
Avfrostningsfunktion	är där	är där	är där	är där	är där	är där	är där	ingen	är där
pris	från 13000 gnugga.	från 3000 gnugga.	från 2400 gnugga.	från 4700 gnugga.	från 1700 gnugga.	från 18300 gnugga.	från 4400 gnugga.	från 1050 gnugga.	från 800 gnugga.