เครื่องบดเนื้อแบบแมนนวล: ดีกว่าแบบไหนให้เลือก - คำถามดูแปลกเพราะมีเครื่องใช้ไฟฟ้าให้เลือกมากมายช่วยให้แม่บ้านลดเวลาในครัว ในเวลาไม่กี่นาทีผู้ช่วยไฟฟ้าจะเหวี่ยงเนื้อซึ่งจะต้องเปิดใช้งานด้วยตนเองเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง อย่างไรก็ตามเรื่องนี้มีแฟน ๆ หลายคนของเครื่องบดเนื้อกลจนถึงวันนี้ และพวกเขามีข้อโต้แย้งที่ดีในความโปรดปรานของหน่วยคู่มือ
เหตุผลในการเลือกแบบจำลองทางกล
- ราคาต่ำ (น้อยกว่าราคาไฟฟ้าหลายเท่า) มักจะแก้ปัญหา: เครื่องบดเนื้อด้วยตนเองหรือไฟฟ้าจะเป็นผู้ช่วยในห้องครัว
- เชื่อกันว่าเนื้อสับบดด้วยมือนั้นอร่อยกว่าการเลื่อนด้วยความช่วยเหลือของเครื่องจักรไฟฟ้า แน่นอนว่าไม่มีสหายสำหรับรสนิยมและสี แต่ความเห็นนั้นแพร่หลาย
- ได้รับอิสรภาพจากกระแสไฟฟ้า สิ่งนี้ทำให้อุปกรณ์แบบแมนนวลสามารถทำงานได้เกือบทุกที่ทุกเวลาตัวอย่างเช่นในประเทศในสภาพที่ไฟฟ้าดับ
- ความแข็งแรง เครื่องบดเนื้อเชิงกลนั้นไม่มีชิ้นส่วนที่สามารถล้มเหลวได้อย่างรวดเร็ว (เรากำลังพูดถึงหน่วยที่ทำจากวัสดุที่มีคุณภาพ) ไม่มีมอเตอร์ที่เผาไหม้ชิ้นส่วนพลาสติกอายุสั้น (ยกเว้นรุ่นนำเข้าที่ทันสมัย) มีดนั้นน่าเบื่อ แต่ก็ง่ายที่จะบดด้วยตัวเอง
- ขนาดกะทัดรัด แน่นอนว่าเนื้อสัตว์จำนวนมากนั้นเร็วและง่ายกว่าที่จะบิดในเครื่องบดเนื้อไฟฟ้า แต่ถ้าไม่มีความต้องการเช่นนั้นก็ไม่มีเหตุผลที่จะทำให้พื้นที่ครัวยุ่งเหยิงด้วยเครื่องใช้ในครัวเรือนเพิ่มเติม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับห้องครัวขนาดเล็ก
- เครื่องบดเนื้อแบบแมนนวลเงียบ แน่นอนคุณสามารถทนไม่กี่นาทีในขณะที่เครื่องบดดังทำงาน แต่ถ้ามีเด็กเล็กหรือคนป่วยในบ้านที่ไม่สามารถถูกรบกวนได้หน่วยเงียบจะกลายเป็นความรอดที่แท้จริง
- ใช้งานง่าย สิ่งนี้จะดูไร้สาระสำหรับคนหนุ่มสาว แต่ไม่ใช่ทุกคนที่อายุจะต้องการเรียนรู้อุปกรณ์ใหม่ที่มีปุ่มเมื่อสะดวกและง่ายด้วยตนเอง
- การคิดถึงวัยเด็กหรือวัยหนุ่มสาวของสหภาพโซเวียตเป็นเหตุผลที่ดีในการเลือกหน่วยด้วยตนเอง ในบรรดาแม่บ้านที่เติบโตขึ้นมาในยุคโซเวียตมีความเห็นว่าเครื่องบดเนื้อเครื่องกลดีที่สุดและด้วยความช่วยเหลือเท่านั้นจึงเป็นไปได้ที่จะอบคุกกี้ขนมชนิดร่วน "เบญจมาศ"
ประเภทของเครื่องบดเนื้อด้วยตนเอง
แม้แต่ผู้ที่เลือกรุ่นเครื่องจักรสำหรับบ้านก่อนตัดสินใจซื้อควรเลือกประเภทของมัน
- แบบบ้านที่ทำจากสแตนเลสนั้นหายากส่วนใหญ่มักจะใช้ทำชิ้นส่วนสำหรับหน่วยมืออาชีพ โดยปกติเครื่องบดเนื้อทำจากเหล็กหล่อหรือโลหะผสมอลูมิเนียม
- หน่วยที่ทนทานที่สุด แต่ยังมีน้ำหนักมากที่สุดคือเหล็กหล่อ แม้จะมีพละกำลัง แต่ก็มีข้อเสียเปรียบเพียงข้อเดียวพวกเขากลัวตกและด้วยการตีอย่างแรงพวกเขาไม่งอ แต่แตก
- เมื่อเลือกเครื่องบดเนื้ออลูมิเนียมคุณต้องใส่ใจกับสิ่งที่ทำจากโลหะผสม หน่วยอลูมิเนียมซิลิคอนจะให้บริการอย่างซื่อสัตย์เป็นเวลาหลายปีสิ่งสำคัญคือการลับมีดในเวลา แต่โลหะผสมอลูมิเนียมแมกนีเซียมมีความเปราะบางมาก - ผลิตภัณฑ์ที่เสี่ยงต่อการแตกหักโดยไม่ต้องเลื่อนชิ้นเดียว
- หากเครื่องบดเนื้อเหล็กหล่อหรืออลูมิเนียมมีความคล้ายคลึงกับรุ่นก่อนของสหภาพโซเวียตโมเดลพลาสติกที่ทันสมัยไม่จำอดีตได้เลย พวกเขามีการออกแบบที่ทันสมัยพวกเขามีน้ำหนักเบามากเพราะทำจากพลาสติกที่มีแรงกระแทกสูงเป็นพิเศษ
สำหรับรุ่นดังกล่าวที่ยึดสูญญากาศช่วยให้คุณสามารถแก้ไขได้ไม่เพียง แต่จากขอบ แต่ยังอยู่ตรงกลางของตาราง พวกเขาจัดการหมุนได้ง่ายมีการกด - เมื่อทำงานคุณไม่จำเป็นต้องกดเนื้อด้วยมือของคุณและเสี่ยงต่อนิ้วมือของคุณ
เรียกดูโมเดลยอดนิยม
ขายเครื่องบดเนื้อแบบเครื่องกลก่อนหน้านี้และผู้ผลิตมีหลากหลายประเภท เกณฑ์การคัดเลือกสำหรับผู้ซื้อแต่ละรายของผลิตภัณฑ์นี้แตกต่างกันดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะรวบรวมคะแนนวัตถุประสงค์ของเครื่องบดเนื้อด้วยตนเอง แต่คุณสามารถทบทวนรุ่นยอดนิยมหลายรุ่นได้เล็กน้อย
- MCH-S KATUN (การผลิต - เมือง Barnaul)
โมเดลถูกสร้างขึ้นตาม GOSTมันเป็นเหล็กหล่อดังนั้นน้ำหนักของมันคือ 2.3 กิโลกรัม มันคล้ายกับเครื่องบดเนื้อที่ผลิตโดยโซเวียตมีหัวฉีดอย่างน้อย (สำหรับการทำเนื้อสับ) แต่ในราคาที่ถูกที่สุดของที่เสนอ
- MA-S VZHBT OLYMPICA (ผลิต - เมืองโวลโกกราด)
นอกจากนี้ตาม GOST แต่ทำจากอลูมิเนียมดังนั้นจึงมีน้ำหนักน้อย - ไม่เกิน 1.2 กก. ภายนอกมีลักษณะคล้ายตัวอย่างเก่า แต่มีชุดเพิ่มเติมที่สมบูรณ์เพิ่มเติม: ถังบรรจุที่ทำจากพลาสติกเกรดอาหารเพื่อการบรรจุเนื้อสัตว์ที่สะดวกยิ่งขึ้น เรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่น่ารื่นรมย์คือบรรจุภัณฑ์ที่ออกแบบมาอย่างสวยงามและวางไว้เป็นของขวัญ
- Bradex "Ekman" (ผลิตในจีน)
การปรากฏตัวของแบบจำลองแตกต่างจากด้านบนอย่างมีนัยสำคัญ การออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์และมีสไตล์สีสดใสช่วยให้เห็นความแตกต่างของเครื่องบดเนื้อ นอกจากนี้ยังได้รับการแก้ไขทุกที่บนโต๊ะโดยใช้ถ้วยดูดซิลิโคน ชุดประกอบด้วยถาดรับ, หัวฉีดหลาย (สำหรับแป้ง, ไส้กรอก, น้ำพริก), เตาขนาดแตกต่างกันแต่กล่องพลาสติกนั้นไม่ทนทานเหมือนเหล็กหล่อหรืออลูมิเนียมและราคาค่อนข้างสูงและเทียบได้กับระดับราคาที่ต่ำกว่าสำหรับรุ่นไฟฟ้า
จากเป้าหมายที่ตั้งไว้ก่อนที่เครื่องบดเนื้อแบบแมนนวลมันขึ้นอยู่กับวิธีการเลือกที่ดีที่สุดและมีให้เลือกมากมาย