วิธีการเลือก: เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องเตรียมอาหาร?

ผู้ใช้มักตั้งคำถามที่ถูกต้อง: เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องเตรียมอาหารควรเลือกอะไร? มีเพียงไม่กี่คนที่สามารถมีเครื่องมือสองอย่างนี้พร้อมกันเนื่องจากค่าใช้จ่ายแยกต่างหากค่อนข้างสูงไม่ต้องพูดถึงการซื้อแบบร่วม ดังนั้นแม่บ้านสมัยใหม่จึงชอบที่จะพอใจกับสิ่งใดสิ่งหนึ่ง ตัวเลือกไม่ได้ประสบความสำเร็จเสมอไปดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้แสงสว่างกับคุณสมบัติการออกแบบบางอย่างและวัตถุประสงค์ของอุปกรณ์เหล่านี้แต่ละตัว

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเครื่องเตรียมอาหารและเครื่องบดเนื้อ

เพื่อทำความเข้าใจความแตกต่างที่สำคัญระหว่างอุปกรณ์ครัวสองเครื่องเพียงแค่ดูผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการประมวลผลแล้ว หน้าที่หลักของเครื่องบดเนื้อคือการบดผลิตภัณฑ์นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะบดหลายประเภทเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในขณะที่หลักการทำงานของเครื่องเกี่ยวนวดแตกต่างกันบ้าง เขาตัดผลิตภัณฑ์ทำให้รูปร่างแตกต่างกัน มันอาจเป็นก้อนเรียบร้อยหรือชิ้นส่วนที่บางที่สุดของเนื้อสัตว์และผัก

ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องบดเนื้อมันเป็นไปได้ที่จะทำเนื้อสับจากผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลาโดยเร็วที่สุด หรือใช้มะเขือเทศสดหนึ่งกิโลกรัมเตรียมน้ำมะเขือเทศสดซึ่งเหมาะสำหรับมื้อเย็น เครื่องบดเนื้อรุ่นทันสมัยทำได้ดีทั้งกับกระดูกและเนื้อสัตว์เช่นเดียวกับเมล็ดกาแฟหรือแป้ง อุปกรณ์เหล่านี้มีฟังก์ชั่นการทำไส้กรอกทำที่บ้าน เครื่องบดเนื้อเป็นอุปกรณ์ครัวสากลไม่ใช้พื้นที่มากและมีประโยชน์มากสำหรับการทำงานกับเนื้อสัตว์ปีกหรือปลาเป็นประจำ เมื่อเร็ว ๆ นี้อุปกรณ์ใหม่กำลังเป็นที่นิยม - เครื่องบดเนื้อพร้อมฟังก์ชั่นเครื่องตัดผัก

เครื่องแปรรูปอาหารไม่เปลี่ยนผลิตภัณฑ์ให้กลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน แต่จะบดละเอียดให้ละเอียด เครื่องใช้ในครัวนี้ขาดไม่ได้เมื่อสร้างเครื่องปรุงและเครื่องเทศต่างๆ เฉพาะในเครื่องเตรียมอาหารเท่านั้นที่คุณจะได้รับของว่างในสภาพสมบูรณ์ การทำสลัดด้วยอุปกรณ์นี้จะกลายเป็นกิจกรรมที่สนุกสนานและน่าตื่นเต้นที่ไม่ต้องใช้เวลามาก

ในปีที่ผ่านมารูปแบบที่รวมเครื่องบดเนื้อและเครื่องเตรียมอาหารได้กลายเป็นที่นิยม ราคาของอุปกรณ์ดังกล่าวสูงขึ้นมาก แต่เมื่อซื้อผู้ใช้จะได้รับเครื่องใช้ในครัวคุณภาพสูงซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดเวลาส่วนตัวได้อีกด้วย เครื่องบดเนื้อเครื่องเกี่ยวข้าวรุ่นไฟฟ้าซึ่งตั้งอยู่ในร้านค้าเครื่องใช้ในครัวเรือนจำนวนมากได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการและมีราคาสมเหตุสมผล

ข้อดีของเครื่องบดเนื้อและรุ่นยอดนิยมหลายรุ่น

เครื่องบดเนื้อสัตว์ที่วางจำหน่ายในปีที่ผ่านมามีพลังงานเพียงพอ (สูงถึง 1.2 กิโลวัตต์) ซึ่งไม่เพียง แต่สามารถบดผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆได้เท่านั้น แต่ยังทำให้มันเร็วพอ แม้แต่โมเดลที่ทันสมัยก็ใช้งานง่ายมาก ความเรียบง่ายเช่นนี้ช่วยให้แม่บ้านทุกคนสามารถเข้าใจการทำงานของอุปกรณ์ได้อย่างรวดเร็ว เครื่องบดเนื้อให้ความหลากหลายของอาหารที่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก

Scarlett SC-MG45S49 ผู้ช่วยไฟฟ้าให้แม่บ้านทุกคน

Scarlett บริษัท ที่เป็นที่นิยมเปิดตัวในปี 2019 เครื่องบดเนื้อไฟฟ้า SC-MG45S49 อุปกรณ์นี้มีเครื่องยนต์ที่ดีมากที่มีกำลัง 1.8 กิโลวัตต์ ประสิทธิภาพของรุ่นนี้พิจารณาจากการบดเนื้อสับ 2.5 กิโลกรัมใน 60 วินาที ตัวบ่งชี้นี้ดีมากมีโหมดความเร็วสูงเพียงโหมดเดียวเท่านั้น แต่ก็เพียงพอสำหรับการบดที่มีคุณภาพสูงและรวดเร็ว

ราคาของ SC-MG45S49 คือ $ 80 และอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับสถานที่ขาย ที่มาพร้อมกับอุปกรณ์คือแผ่นดิสก์ 1 แผ่นที่ทำจากเหล็กคุณภาพสูงรวมถึงหัวฉีด 2 อันช่วยให้คุณปรุงอาหารได้ไม่เพียง แต่ไส้กรอกทำที่บ้านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไส้กรอกด้วย การป้องกันทางอิเล็กทรอนิกส์คุณภาพสูงจะไม่อนุญาตให้โหลดเครื่องมือของอุปกรณ์มากเกินไปและจะปิดในเวลา ฐานกันลื่นของเครื่องบดเนื้อช่วยให้คุณติดตั้งได้แน่นบนพื้นผิวใด ๆ โดยไม่ต้องติดตั้งเพิ่มเติม

Moulinex ME511H25 ผลผลิตสูง

ไม่มี บริษัท ไหนที่รู้จักกันดี Moulinex นำเสนอปาฏิหาริย์ของครัวอีกอัน ME511H25 มาพร้อมกับเครื่องยนต์ 1.6 กิโลวัตต์ มอเตอร์ดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถประมวลผลผลิตภัณฑ์ 2.3 กิโลกรัมใน 60 วินาที คุณสมบัติหลักของรุ่นนี้คือหัวฉีดจำนวนมากที่มาพร้อมกับมัน:

• หัวฉีด 3 ชิ้นทำจากเหล็กคุณภาพสูงสำหรับเนื้อสับ
• หัวฉีดสำหรับไส้กรอกและไส้กรอกโฮมเมด
• หัวฉีดแบบกลองซึ่งสามารถหั่นผักเป็นก้อนและหลอด
• หัวตัดมีดสำหรับบดเมล็ดกาแฟแป้งและสมุนไพรอย่างประณีต

Moulinex ME511H25 ติดตั้งระบบป้องกันแบบอิเล็กทรอนิกส์ซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยปกป้องเครื่องยนต์จากความล้มเหลว แต่ยังมาจากความร้อนสูงเกินไป ช่องแยกบนเครื่องบดเนื้อช่วยให้คุณสามารถพับสิ่งที่แนบมาทั้งหมดได้อย่างสะดวกและเก็บส่วนประกอบทั้งหมดของเครื่องมือครัวไว้ในที่เดียว มีการติดตั้งขาซิลิโคนที่ด้านล่างของอุปกรณ์ซึ่งป้องกันไม่ให้เครื่องบดเนื้อเคลื่อนที่บนพื้นผิวในระหว่างการใช้งาน หลังจากใช้งาน Moulinex ME511H25 แล้วมันก็ง่ายพอที่จะนำมาไว้ในรูปแบบที่เหมาะสม พื้นผิวทั้งหมดของเครื่องบดเนื้อจะต้องล้างด้วยน้ำสะอาดและปล่อยให้แห้งสักครู่

Bosch MFW 3640A คุณภาพและความน่าเชื่อถือของเยอรมัน

การชุมนุมของอุปกรณ์นี้เกิดขึ้นในโปแลนด์ แต่ชิ้นส่วนทั้งหมดจัดทำจากประเทศเยอรมนี พลังของรุ่นนี้คือ 1.6 กิโลวัตต์ประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมจะแสดงในการบด 1.9 กิโลกรัมของผลิตภัณฑ์ใน 60 วินาที แผ่นเหล็ก 3 แผ่น, 3 graters, หัวฉีดแยกต่างหากสำหรับการสับและหัวฉีดสำหรับทำไส้กรอกทำเองที่บ้าน

ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกวางไว้อย่างสะดวกภายในตัวเครื่องบดเนื้อช่องพลาสติกถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับสิ่งที่แนบมา เครื่องบดเนื้อสามารถถอดประกอบได้อย่างง่ายดายเป็นส่วนประกอบและสามารถล้างได้อย่างง่ายดายทั้งในเครื่องล้างจานและด้วยตนเอง ราคาสำหรับรุ่นนี้เริ่มต้นที่ $ 120 บริษัท ผู้ผลิตให้ระยะเวลาการรับประกันนานแก่ผู้ใช้

จำเป็นต้องมีการรวมกันเมื่อใด ตัวเลือกที่ดีที่สุด

ผู้แปรรูปอาหารสมัยใหม่ใช้พื้นที่น้อยที่สุด แต่ในเวลาเดียวกันสามารถแทนที่เครื่องมือครึ่งหนึ่งที่เจ้าของบ้านใช้อยู่ตลอดเวลา อุปกรณ์ที่เปิดตัวในปี 2019 มีฟังก์ชั่นเพิ่มเติมจำนวนมาก: พวกเขาสามารถนวดแป้งสับและสับผักอย่างประณีตและยังทำเนื้อสับซึ่งเหมาะสำหรับเครื่องบดเนื้อแบบดั้งเดิม เมื่อเลือกเครื่องเกี่ยวข้าวคุณไม่เพียงต้องมองลักษณะของมัน - คุณต้องให้ความสนใจกับด้านเทคนิคของอุปกรณ์ (กำลังเครื่องยนต์, ระดับการปกป้อง, การบริโภค)

Bosch MCM 4100 รับประกันคุณภาพเยอรมัน

กำลังเครื่องยนต์ของตัวแทนเยอรมันนี้คือ 800 วัตต์ ซึ่งเพียงพอสำหรับการทำงานอย่างต่อเนื่องของเครื่องปั่นปริมาตรคือ 1.25 ลิตร ความจุของโถหลักมีขนาดใหญ่ขึ้นเล็กน้อย - 2.3 ลิตร มันเป็นไปได้ที่จะผสมสับและสับผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้เครื่องเตรียมอาหารรุ่นนี้ยังมีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ซึ่งจะเปลี่ยนผลไม้รสเปรี้ยวทุกชนิดให้เป็นน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพหรือน้ำหวาน 8 หัวฉีดที่มาพร้อมกับอุปกรณ์จะเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ให้กลายเป็นงานศิลปะ ราคาของ Bosch MCM 4100 เริ่มต้นที่ 7,000 รูเบิล

ฟิลิปส์ HR7761 ผู้ช่วยที่ดีสำหรับค่าธรรมเนียมที่เหมาะสม

เครื่องยนต์ของรุ่นนี้พัฒนากำลังไฟ 750 วัตต์ ชามที่ผลิตจากดินถูกออกแบบมาสำหรับปริมาตร 2.2 ลิตรจุดเด่นหลักของอุปกรณ์นี้คือการมีโรงงานขนาดเล็กซึ่งคุณสามารถบดธัญพืชเป็นแป้งได้อย่างรวดเร็ว เมื่อใช้ร่วมกับเครื่องทำขนมปังภายในบ้านการผสมผสานดังกล่าวสามารถให้ผู้ใช้ขนมปังสดและทำเองได้อย่างต่อเนื่อง

ในการผลิตมีดเทคโนโลยี PowerChop ใช้สำหรับอุปกรณ์นี้ซึ่งช่วยให้ได้มุมเอียงที่เป็นเอกลักษณ์และความคมชัดที่ยอดเยี่ยมของเหล็ก รูปทรงพิเศษของมีดรับประกันการตัดที่ถูกต้องและรวดเร็วของผลิตภัณฑ์ทุกชนิด โบลว์ที่ถอดเปลี่ยนได้นั้นสามารถถอดออกได้อย่างง่ายดายจากชุดมอเตอร์ซึ่งช่วยให้กระบวนการล้างง่ายขึ้น มีดสามารถล้างได้ด้วยตนเองและด้วยเครื่องล้างจาน

ราคา Philips HR7761 เริ่มต้นที่ 5500 รูเบิล

Kenwood KMC 57008 ราคาแพงและคุณภาพสูง

หนึ่งในผู้เก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดของปี 2019 บริษัท เคนวูดครองสถานที่ที่คู่ควรในตลาดโลกและเป็นที่ต้องการอย่างมาก กำลังเครื่องยนต์ 1 kW ซึ่งเหมาะสำหรับชามหลักที่ทำจากโลหะปริมาตรคือ 4.6 ลิตร แยกต่างหากสำหรับเครื่องปั่นมาชามแก้วปริมาณของมันคือ 1.5 ลิตร มอเตอร์ของรุ่นนี้มีความเร็ว 8 ระดับให้คุณเลือกโหมดหุ่นยนต์ที่เหมาะ การควบคุมความเร็วที่ราบรื่นช่วยปกป้องมอเตอร์ของอุปกรณ์จากการโอเวอร์โหลดและการป้องกันทางอิเล็กทรอนิกส์ป้องกันการลัดวงจรหรือสายไฟร้อนเกินไป อุปกรณ์นี้ค่อนข้างแพงราคาเริ่มต้นที่ 33,000 รูเบิล แต่ผู้ผลิตให้ผู้ซื้อรับประกันระยะเวลานานและซ่อมแซมอุปกรณ์เฉพาะในศูนย์บริการดั้งเดิม

ตัวเลือกที่ดีที่สุดคืออะไร?

คำถามยังคงอยู่: ไหนดีกว่ากัน หากมีเงินทุนเพียงพอควรซื้อตัวเลือกที่เป็นสากลซึ่งรวมถึงเครื่องบดเนื้อและเครื่องเตรียมอาหาร นอกจากนี้คุณยังสามารถใส่ใจกับโมเดลที่น่าสนใจ - เครื่องเตรียมอาหารพร้อมฟังก์ชันของเครื่องบดเนื้อ ในกรณีนี้การตัดการหั่นการบดและการทำให้ผลิตภัณฑ์มีลักษณะเป็นเนื้อเดียวกันจะเกิดขึ้นบนอุปกรณ์ชิ้นเดียว ตัวเลือกของเครื่องใช้ในครัวดังกล่าวช่วยลดความยุ่งยากในการทำงานของพนักงานต้อนรับช่วยให้คุณประหยัดเวลาส่วนตัวไม่ต้องเปลืองพลังงาน ด้วยเงินทุนที่น้อยลงคุณจะต้องหยุดการเลือกบนอุปกรณ์ซึ่งจำเป็นต้องใช้ทุกวัน กับสลัดและชิ้นคงที่โปรเซสเซอร์อาหารจะเป็นผู้ช่วยที่ดีที่สุด หากอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาที่ต้องผ่านการบดให้มีความโดดเด่นควรเลือกใช้เครื่องบดเนื้อ