เครื่องบดเนื้อไฟฟ้ารุ่นล่าสุดส่วนใหญ่มีคุณสมบัติเพิ่มเติมมากมาย ในการตามหาอุปกรณ์ที่เป็นแบบอย่างผู้ผลิตของใช้ในครัวเรือนได้ขยายการทำงานของเครื่องบดเนื้อไฟฟ้ามากจนตอนนี้ผ่านการแทรกต่าง ๆ มันเป็นไปได้ที่จะแปลงเครื่องบดเนื้อเป็นเครื่องแปรรูปอาหาร

ย่อมเกิดความสงสัยขึ้นว่านวัตกรรมดังกล่าวส่งผลต่อคุณภาพของงานที่ทำทันทีของเครื่องบดเนื้อ - เครื่องบดเนื้อ เป็นอย่างนั้นเหรอ? ลองคิดดูว่าอุปกรณ์ที่ทันสมัยรองรับทั้งฟังก์ชันหลักและฟังก์ชันรองหรือไม่?


ก่อนอื่นให้พิจารณาคุณสมบัติที่เราจะวิเคราะห์:

  • พลังงานและประสิทธิภาพ
  • วัสดุของถาดมีดและสกรู
  • ชุดที่สมบูรณ์;
  • ฟังก์ชั่นผู้ช่วย

พลังงานและประสิทธิภาพ

โดยทั่วไปผู้ผลิตระบุกำลังการผลิตสอง: จัดอันดับและสูงสุด ด้วยขนาดเล็ก (ที่มีคะแนนน้อยกว่า 250 W) กระดูกอ่อนจะถูกบดด้วยเครื่องบดเนื้อไม่ดีจึงไม่สามารถรับมือกับกระดูกหลอดเลือดดำวัตถุดิบแช่แข็งดังนั้นเราขอแนะนำให้เลือกอุปกรณ์ที่มีพลังงานสูงกว่า เครื่องบดเนื้อขนาดกลาง (300 W - 600 W) ค่อนข้างมีความสามารถในการตอบสนองงานที่มีคุณภาพ ความสามารถของพวกเขาเพียงพอที่จะทำงานในฟาร์ม แต่ถ้าคุณเลือกเครื่องบดเนื้อที่มีความจุ 700 W ขึ้นไปสามารถจัดการได้เกือบทุกอย่างคุณจะไม่สูญเสียเพราะเวลาในการแปรรูปเนื้อสัตว์ (ผลผลิต) ขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์โดยตรง มันจะดีกว่าถ้าการแปรรูปเนื้อสัตว์โดยเฉลี่ยมากกว่า 1.5 กิโลกรัมต่อนาที หากคุณกำลังเร่งเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าสองเครื่องที่มีประสิทธิภาพเหมือนกันจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณต้องการอุปกรณ์ที่มีความจุมากขึ้น แต่อย่าลืมว่าเสียงดังก้องที่เกิดจากเครื่องบดเนื้อนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณของพลังงาน

วัสดุของอุปกรณ์มีดและสกรู

เครื่องบดเนื้อไฟฟ้าที่ทันสมัยทำจากพลาสติก / โลหะเพียงแค่โลหะหรือเพียงแค่พลาสติก โดยทั่วไปพลาสติกไปที่ร่างกาย มันใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเสียงที่สามารถทนต่อการโหลดที่จำเป็น อย่างไรก็ตามหากคุณมีทางเลือก - ในการซื้ออุปกรณ์ที่ทำจากพลาสติกโลหะหรือพลาสติก / โลหะให้หยุดอุปกรณ์นั้นบนโลหะหรือบนพลาสติก / โลหะ ในเครื่องบดโลหะลักษณะที่ปรากฏเป็นของแข็งมากขึ้นและมีเสถียรภาพมากขึ้น

สกรู - ส่วนประกอบหลักของอุปกรณ์มีรูปร่างเป็นเกลียว ในระหว่างการหมุนสว่านจะผลักเนื้อไปทางทางออก มีดเตาและสกรูจะต้องทำจากโลหะที่มีคุณภาพสูงสุด และดีที่สุดของทั้งหมด - สแตนเลส ใบมีดทื่ออย่างรวดเร็วดังนั้นวัสดุที่ดีกว่าพวกเขาอีกต่อไปไม่จำเป็นต้องมีความคม มีอุปกรณ์ที่มีมีดที่ลับคมตัวเอง สะดวกมาก - คุณไม่จำเป็นต้องซื้อชุดใหม่หรือติดต่อผู้เชี่ยวชาญพิเศษ

แพ็คเกจแพ็คเกจ

ด้วยการถือกำเนิดของอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นความหลากหลายของหัวฉีดเพิ่มขึ้นอย่างมาก ตอนนี้ชุดอุปกรณ์พร้อมกับอุปกรณ์อาจรวมถึงกลองชนิดต่าง ๆ สำหรับการตัดสับเศษวัสดุหัวฉีดต่าง ๆ เพื่อปรุงเคบับไส้กรอก บ่อยครั้งที่คุณสามารถค้นหาแบบฟอร์มสำหรับคุกกี้และชิ้นเล็กชิ้นน้อยแผ่นพาสต้าทำอาหาร เครื่องกดส้มเครื่องบดกาแฟไม่เพียง แต่เครื่องบดเนื้อไฟฟ้าที่ทันสมัยเท่านั้น เม็ดมีดเสริมที่มีให้เลือกหลากหลายช่วยให้คุณใช้ประโยชน์จากอุปกรณ์ไฟฟ้าที่มีอยู่ให้มากที่สุด อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับฟังก์ชั่นดังกล่าวหากคุณไม่ได้วางแผนที่จะใช้แกดเจ็ตเหล่านี้ ถ้าหากไม่มีความแตกต่างแล้วทำไมต้องจ่ายมากขึ้น?

ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม

มันคุ้มค่าที่จะหยุดอยู่ที่ระบบสำคัญสองระบบที่เกือบทุกรุ่นที่มีคุณภาพสูงมี - ฟังก์ชั่นการย้อนกลับและป้องกันเครื่องยนต์จากการโอเวอร์โหลด

การปรากฏตัวของฟังก์ชั่นแรกเป็นสิ่งสำคัญมากเพราะส่วนใหญ่มักจะเกิดปัญหาเมื่อบดเนื้อเกิดขึ้นเนื่องจากเส้นเลือด ต้องขอบคุณระบบนี้สว่านจึงผลักแกนไปที่ทางเข้าและสามารถถอดออกได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายาม หากไม่มีการย้อนกลับจำเป็นต้องถอดแยกชิ้นส่วนอุปกรณ์และลบเส้นเลือดที่ติดอยู่ออกด้วยตนเอง

การป้องกันมอเตอร์สามารถทำได้สองวิธี: ด้วยเครื่องตัดวงจรอัตโนมัติหรือการล็อคทางกลบนสว่าน

บริษัท ไหนดีกว่าที่จะซื้อเครื่องบดเนื้อ

ตอนนี้คุณได้ตัดสินใจแล้วว่าอุปกรณ์ใดที่ใช้งานได้ดีคุณคิดว่าดีเราสามารถเลือก บริษัท ที่ดีที่สุดที่ผลิตเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าได้ พิจารณารุ่นชั้นหนึ่งจากผู้ผลิตต่อไปนี้:

  • ฟิลิปส์;
  • พานาโซนิค;
  • ZELMER;
  • KENWOOD;
  • MOULINEX;
  • บ๊อช;
  • Axion

1. ฟิลิปส์ HR2745 00

  1. กำลังไฟฟ้าสูงสุด - 2600 W (ระบุ - 800 W)
  2. กำลังประมวลผลในหนึ่งนาที - 4,500 กรัม
  3. ฟังก์ชันป้องกันโอเวอร์โหลด
  4. ระบบกลับด้าน

ฟิลิปส์ HR2745 00

รุ่นนี้ทำจากอลูมิเนียมหล่อ มันมีห้องเปิดสำหรับการจัดหาเนื้อสัตว์ซึ่งอำนวยความสะดวกในการเข้าถึงในระหว่างกระบวนการทำความสะอาด มันมีสายยาวเพราะคุณสามารถจัดเรียงใหม่ได้อย่างอิสระทั่วทั้งห้องครัว มีกระต่ายขูดกลองสำหรับหั่นเป็นเคบับและไส้กรอก

บวก - มันมีพลังงานสูงสุดของอุปกรณ์ที่เสนอ

2. Panasonic MK-G1800PWTQ4.5

  1. กำลังไฟฟ้าสูงสุด - 1800 วัตต์ (เล็กน้อย - 330 วัตต์)
  2. กำลังประมวลผลในหนึ่งนาที - 1600 กรัม
  3. ฟังก์ชันป้องกันโอเวอร์โหลด
  4. ระบบกลับด้าน

บริษัท ญี่ปุ่นไม่สามารถเสนอขายเครื่องบดเนื้อของตนเองได้ ช่องเก็บของที่สะดวกออกแบบมาเพื่อให้ครอบคลุมหัวฉีดและสายไฟ มันมาพร้อมกับมีดโลหะเหลาตัวเองทำจากเหล็กเกรดสูงสุดและดัน

Plus - เครื่องบดเนื้อเพียงรายการเดียวที่ติดตั้งมีดแบบลับคม

Panasonic MK-G1800PWTQ4.5

3. Zelmer ZMM1508LRU (987.80)

  1. พลังไฟฟ้าสูงสุด - 1900 วัตต์ (น้อย - 260 วัตต์)
  2. กำลังประมวลผลในหนึ่งนาที - 2300 กรัม
  3. ฟังก์ชันป้องกันโอเวอร์โหลด
  4. ระบบกลับด้าน

มี graters 3 ประเภทหัวฉีดฉีกรวมถึงไส้กรอกไส้กรอกกดส้มและบดโม่

Plus - พิเศษสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟมีการติดตั้งเครื่องบดกาแฟ

Zelmer ZMM1508LRU (987.80)

4. Kenwood MG700

  1. พลังไฟฟ้าสูงสุด - 2000 วัตต์ (เล็กน้อย - 850 วัตต์)
  2. กำลังประมวลผลในหนึ่งนาที - 3000 กรัม
  3. ระบบกลับด้าน
มันจะมีประโยชน์ต่อไปนี้:  วิธีการเลือกผู้ฝึกฝนที่ถูกต้องจากตัวเลือกที่หลากหลาย

เครื่องบดเนื้อมีตัวเรือนโลหะและถาดมีช่องพิเศษสำหรับถอดสายไฟและเม็ดมีด นอกจากนี้ยังมีฝาครอบป้องกันแทรกสำหรับ kebbe และไส้กรอก

บวก - ในอุปกรณ์นี้ตัวเรือนทำจากเหล็กความแข็งแรงสูงเพื่อให้สามารถคงรูปลักษณ์ดั้งเดิมได้แม้จะใช้งานเป็นเวลานาน

Kenwood MG700

5. Moulinex HV9 ME740H

  1. พลังไฟฟ้าสูงสุด - 2300 W (ระบุ - 1,000 W)
  2. ประมวลผลภายในหนึ่งนาที - 5000 กรัม
  3. ระบบกลับด้าน

ชุดประกอบด้วย pusher, กระต่ายขูด, อุปกรณ์เสริมสำหรับการหั่นและหั่นย่อย, เช่นเดียวกับไส้กรอกและเคบับ ช่องสำหรับเก็บอุปกรณ์เสริมและสายไฟ

บวก - มันมีประสิทธิภาพสูงสุดของอุปกรณ์ที่เสนอ

Moulinex HV9 ME740H

6. Bosch MFW68680

  1. พลังไฟฟ้าสูงสุด - 2200 W (เล็กน้อย - 800 W)
  2. กำลังการผลิตในหนึ่งนาที - 4300 กรัม
  3. ฟังก์ชันป้องกันโอเวอร์โหลด
  4. ระบบกลับด้าน

มีเท้ายางซึ่งทำให้รูปแบบมีเสถียรภาพมากขึ้น มีช่องไดรฟ์ สามารถบดถั่วและน้ำผลไม้บีบ มีหัวฉีดสำหรับเคบับเครื่องหั่นและไส้กรอก

บวก: ผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการใช้นิ้วจิ้มขึ้นสู่ท้องฟ้า

Bosch MFW68680

7. Axion M 41.12

  1. พลังไฟฟ้าสูงสุด - 1700 W (เล็กน้อย - 250 วัตต์)
  2. ประมวลผลภายในหนึ่งนาที - 2000
  3. ฟังก์ชันป้องกันโอเวอร์โหลด
  4. ระบบกลับด้าน

ทำความสะอาดง่ายและประกอบ เครื่องคั้นน้ำผลไม้หัวตัดผักกล่องเซ็ตท็อปสำหรับเคบับและไส้กรอก

บวก: เนื่องจากอุปกรณ์นี้เป็นแหล่งกำเนิดในประเทศจึงมีราคาที่ดีที่สุดจากรุ่นที่ระบุไว้ทั้งหมด

Axion M 41.12

ในบทความนี้เราได้ตรวจสอบเครื่องบดเนื้อที่เชื่อถือได้มากที่สุดและ บริษัท ที่น่าเชื่อถือ ตอนนี้เรื่องถูกปล่อยให้เล็ก เลือกประเภทของพลังงานและประสิทธิภาพที่คุณต้องการสำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าพิจารณาประเภทและจำนวนหัวฉีดที่คุณต้องการ อย่าลืมคุณภาพของมีดความกะทัดรัดและความมั่นคงของรุ่น ตอนนี้ก็ขึ้นอยู่กับคุณแล้วที่จะตัดสินใจว่าเครื่องบดเนื้อแบบไหนที่ทำกำไรได้มากกว่าและดีกว่าที่จะซื้อในบ้านของคุณ