Ang isang napaka-kaaya-aya at kinakailangan para sa cocktail ng katawan ng mga gulay, nuts, prutas - smoothies - maaaring gawin sa bahay sa kusina. Upang gawin ito, kailangan mo ng isang espesyal na aparato - isang blender, kung saan maaari itong gawin nang simple. Ngunit hindi lahat ng modelo ng tulad ng isang aparato ay gagawin. Paano ito pipiliin? Upang matukoy ang naaangkop, kinakailangan na maingat na pag-aralan ang mga parameter at prinsipyo ng pagpapatakbo nito.

Mga tampok ng inumin

Upang matukoy ang pagpili ng isang aparato na nakakatugon sa ilang pamantayan, kailangan mong maunawaan kung ano ang isang smoothie.

Ito ay isang halo-halong inumin na may isang napaka-makapal na pagkakapareho ng mga prutas, halamang gamot at halamang gamot. Bilang karagdagan, ang pagpuno nito ay dapat magkaroon ng isang pantay na masa, iyon ay, ang mga sangkap ay durog nang labis na maging katulad ng isang cream. Maaari itong binubuo ng isang malaking bilang ng mga produkto na pinupuno ito, kabilang ang mga flakes, nuts, tsokolate, mga ugat ng iba't ibang mga halaman, lemon zest, pinatuyong prutas, na may iba't ibang mga density, ngunit dapat na maingat na tinadtad at lubusan na halo-halong, maaaring idagdag sa isang cocktail.

Ang gawaing ito ay hindi para sa lahat ng timpla. Aling aparato ang gagampanan ng trabaho?

Ang mga blender ng smoothie ay maaaring maging ng dalawang uri: isusumite at nakapigil. Isaalang-alang ang mga tampok ng paggana ng bawat isa.

Mga blender ng kamay

Ito ay mga portable machine na kailangang ibabad sa isang nozzle sa isang mangkok na may mga sangkap, na hawak ang mga ito ng hawakan na naglalaman ng control panel. Maaaring mayroong maraming mga nozzle para sa iba't ibang uri ng mga produkto. Maaari silang gumiling ng mga gulay at prutas sa iba't ibang degree at gilingin ang isang pagkakapare-pareho ng creamy. Ang mga masusukat na timpla para sa mga smoothies ay hindi palaging makakamit ang isang mahusay na epekto, lalo na kung ang sabong ay naglalaman ng mga frozen na berry o mga bahagi ng mga mani.

Nagluto sila ng mahusay na mashed masa o pinutol ang mga malambot na pagkain. Ngunit ang kanilang magkakaibang density ay maaaring hindi maiproseso sa tamang saklaw. At ang inumin ay naglalaman ng maliit na piraso ng iba't ibang mga sangkap.

Bilang karagdagan, ang aparato ay nagsasagawa ng karagdagang pag-load sa kamay na humahawak nito, at pinipindot din ang pindutan ng switch, ang iba pang kasabay ay hahawakan ang mga pinggan kung saan pinaghalo ang lahat.

MAHALAGA! Ang aparato na masunurin ay hindi malamang na makayanan ang paghahanda ng isang homogenous na masa at siksik na density ng sabong, ay maaabot ang kinakailangang pagkakapare-pareho.

Samakatuwid, ang paghahanda sa kanila ng isang smoothie ay hindi ang pinakamahusay na paraan. Bilang karagdagan, ang paghahalo ng mga ito sa maraming dami ay magiging mahirap din. Ngunit ang gayong mekanismo ay hindi masama para sa paggawa ng mga halo ng prutas sa anyo ng mga piniritong patatas.

makinis na blender ng kamay

Mga aparato ng nakagapos

Nagtatrabaho sila sa iba't ibang prinsipyo ng mga produkto sa pagproseso. Ang mga ito ay isang improvised flask, na sakop ng isang masikip na takip, na naka-mount sa isang napakalaking base na naglalaman ng isang motor sa loob. Ang lalagyan ay napuno ng mga elemento ng paggupit, paggiling mga sangkap ng iba't ibang katigasan sa isang pantay na halo.

Ang ganitong mga makina ay may kakayahang maghanda ng isang malaking bilang ng mga smoothies para sa ilang mga tao. Ang pinakamahusay na may mahusay na kapangyarihan at maaaring lumipat sa iba't ibang mga bilis ng kutsilyo. Ang isang homogenous na masa ay maaaring makuha lamang sa napakabilis na paglipat ng mga elemento ng paggupit, sa napakataas na bilis. Ang pagkakaroon ng mga naturang mga parameter sa isang nakatigil na uri ng aparato ay perpektong angkop para sa paggawa ng makapal na mga sabong at pinalamig na patatas.

Ang ilang mga modelo ng naturang mga aparato ay may mga tasa at bote, sarado na may masikip na lids. Maaari mong ibuhos ang produkto sa kanila at dalhin ito sa iyo.

Ang walang alinlangan na bentahe ng aparato ay ang awtonomiya nito. Kailangan mo lamang i-load ang lahat ng mga putaheng pinggan sa lalagyan ng blender at i-on ito. Gagawin niya ang nalalabi.Sa iba pang mga mekanismo sa lids mayroong isang butas para sa pagdaragdag ng tamang mga produkto kapag nagluluto ng mga pinggan.

blender ng kamay

Ano ang hahanapin kapag pumipili

Kapag pumipili ng isang kasangkapan sa sambahayan, una sa lahat ito ay nagkakahalaga ng pag-aralan ang mga sumusunod na katangian:

  1. Ang kapangyarihan nito. Ang kalidad ng nagresultang produkto ay nakasalalay dito. Ang isang maliit na puwersa ay hindi magagawang matiyak na epektibong paggiling ng mga produkto at mag-ambag sa hindi kinakailangang mabilis na pagkasira nito. Ang pagproseso ng mga siksik na sangkap ay mangangailangan ng malaking lakas ng motor, humigit-kumulang na 600 watts. Ang pinakamalakas na mekanismo ay umiiral, ngunit ang kanilang presyo ay maaaring mas mahal kaysa sa karaniwang mga modelo.
  2. Ang pagpili ng bilis. Ang kapangyarihan ng motor ay may direktang epekto sa bilis ng pag-ikot ng mga kutsilyo. Ang mas malaki ito, ang mas mahusay na produkto ay madurog, at nang naaayon, ang nagreresultang masa na may mataas na density ay magiging mas pantay. Ito ay kanais-nais na ang mga mode ng gearshift ay hindi bababa sa dalawa. Ngayon, nag-aalok ang mga tagagawa ng mga pagpipilian sa blender kung saan ang bilis ay maaaring hanggang sampung magkakaibang uri. Bilang karagdagan, ang mga mode ng pagpapatakbo ng aparato ay maaaring regulahin - mula sa panandaliang hanggang sa pinahusay.
  3. Ang laki ng pinaghalong lalagyan at kung ano ang gawa sa. Napakahalaga na hindi ito maliit, at ang dami nito ay umabot ng hindi bababa sa isa at kalahating litro. Dahil ang isang smoothie ay isang kumplikadong pagkain na naglalaman ng isang malaking listahan ng mga bahagi nito, walang saysay na lutuin ito sa isang maliit na dami, at ang magiging resulta ng produkto ay magiging mas maliit pa rin sa laki kaysa sa mangkok mismo. Bilang karagdagan, kinakailangan upang pumili ng isang aparato na gawa sa matibay na materyal, dahil ang sapat na solidong tagapuno ay naproseso dito. Ito ay mas mahusay kung ito ay isang produkto ng baso, mas matibay ito kaysa sa plastik, at pinapanatili ang isang disenteng hitsura sa loob ng mahabang panahon. Gayunpaman, posible ang pinsala sa panahon ng operasyon. Mabilis na nakasuot ang plastik at hindi pinapagbinhi ng isang hindi kasiya-siyang lasa. Sa ngayon, may mga pagpipilian para sa pagpapatupad ng lalagyan ng partikular na lumalaban na plastik, ngunit ang mga produkto na may ganitong disenyo ay kasama sa isang mas mataas na kategorya ng presyo kaysa sa mga karaniwang aparato.
  4. Ang mga modernong blender, bilang karagdagan sa mga pag-andar ng mga sangkap ng paghiwa at paghahalo ng mga ito, ay binigyan ng karagdagang mga pagpipilian na nagpapalawak ng saklaw ng kanilang mga kakayahan. Halimbawa, maaari itong maging isang crusher ng yelo o isang mode ng paglilinis sa sarili.
Pansin! Kapag bumili ng mga gamit sa sambahayan, mas mahusay na magbigay ng kagustuhan sa mga modelo ng mga kilalang tagagawa, nasubok sa oras.

Hindi na kailangang pumili kung ano ang mas mura, sapagkat hindi ito nangangahulugan na ang naturang mekanismo ay tatagal ng isang mahaba at mataas na kalidad. Minsan mas mahusay na kumuha ng isang mas mahal na pagpipilian at siguraduhin ang pagiging epektibo at kalidad ng binili blender.

Mga kapaki-pakinabang na Tip

Kapag pumipili ng isang aparato, kailangan mong suriin ang mga sumusunod na puntos:

  1. Ano ang mga pagpuputol ng mga kutsilyo na gawa sa? Upang gilingin ang solidong hilaw na materyales, tulad ng mga mani, yelo at iba pa, kinakailangan ang paggupit ng mga elemento mula sa mataas na kalidad na materyal na matigas. Sa pamamagitan ng paraan, sa nakatigil na bersyon ng gilingan imposible na baguhin ang mga nozzle, habang sa malulubog mayroong maraming mga pagpipilian.
  2. Ang pagkakaroon ng mga pag-andar para sa pagbilang ng oras at paghinto sa proseso.
  3. Ang mataas na kapangyarihan ng hindi bababa sa 800 watts, na gagawing posible upang maghanda ng pinalamig na patatas mula sa mga siksik na produkto.
  4. Ang pamamahala ng mekanismo na may mga espesyal na aparato at karagdagan.

Bago magpasya kung aling blender ang pinakamainam para sa isang smoothie, kailangan mong maingat na pag-aralan ang mga kakayahan at teknikal na mga parameter ng iba't ibang mga modelo. Bilang karagdagan, ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng mga pagsusuri ng iba pang mga mamimili ng naturang mga produkto at ang kanilang mga rekomendasyon at tip bago bumili.