Ang pagpili ng pinakamahusay na electric pancake

Alam ng bawat maybahay na ang pagluluto ng pancake at fritters ay isang mahirap na proseso na tumatagal ng maraming oras. Ang mga electric crepes ay mas praktikal at functional kaysa sa mga ordinaryong pans. Pinadali nila ang proseso ng pagluluto at pinapayagan kang maghurno ng maraming mga fritter nang sabay-sabay sa parehong oras. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung ano ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga electric pancake at kung paano piliin ang mga ito nang tama.

Ano ito

Ang isang gumagawa ng electric crepe ay isang kasangkapan sa sambahayan na may flat na pinainit na ibabaw. Ito ay kahawig ng isang maliit na hotplate bawat burner (average na diameter - mga 18-25 sentimetro). Ang gumaganang ibabaw ay may isang hindi patong na patong na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng pancake nang walang pagdaragdag ng langis ng gulay. Ang ilang mga modelo ay nilagyan ng mga timer at mga controller ng temperatura.

Ano ang maaari kong lutuin bukod sa pancake

Bilang karagdagan sa pancake, sa electric pancake dish, maaari kang magluto ng pancake, pita tinapay, crouton, cupcakes, cheesecakes, pancakes, waffles, cake, iba't ibang mga produktong harina. Ang mga ito ay hindi gaanong nakakapinsala at mataas sa mga calorie dahil sa kakulangan ng langis. Ngunit ang pagprito ng mga gulay, karne, isda o itlog ay hindi inirerekomenda, sapagkat mabilis nilang masisira ang hindi patong na patong.

Mga uri ng electric crepes

Maraming mga modelo ng mga electro-grooves para sa bahay, na naiiba sa bawat isa sa disenyo, pag-andar at ang bilang ng mga inihurnong pancake. Ang lahat ng mga ito ay maaaring nahahati sa 4 na uri: sarado, isusumite, flat at aparato na may mga recesses. Tatalakayin namin nang mas detalyado:

1. Ang saradong tagagawa ng crepe. Sa pamamagitan ng disenyo at prinsipyo ng pagpapatakbo, kahawig ito ng isang ordinaryong bakal na waffle. Ang aparato ay may dalawang pinainitang ibabaw nang sabay-sabay, na crush ang pancake sa magkabilang panig. Dahil dito, ang pancake ay inihurnong nang mabilis at pantay. Gayunpaman, ang mga saradong aparato ay may makabuluhang kawalan. Kung ibuhos mo ang labis na kuwarta sa tagagawa ng crepe, kapag isinara mo ang aparato, ang pancake ay kumakalat at mawawala ang hugis.
2. Mga masusukat na aparato. Ang mga ito ay isang maliit na kawali na may isang convex na ibabaw para sa Pagprito. Ang pancake ay maikling inilubog sa isang batter na may batter, kung saan ang hinaharap na pancake ay dumikit sa ibabaw at madaling tinanggal pagkatapos magluto. Sa tulong ng tulad ng isang aparato maaari mong makuha ang pinaka pinong at pinong mga pancake. Gayunpaman, bihirang matagpuan ito sa pagbebenta.
3. Ang mga pancakes na may mga ikot na recesses sa ibabaw ng frying. Pinapayagan ka ng mga naturang aparato na maghurno ng maraming maliit na pancake nang sabay-sabay. Ang mga recesses ay bumubuo ng isang kahit na form ng kuwarta at pinipigilan ito mula sa pag-agos kapag nagprito. Maaari silang maging bilog o sa anyo ng mga bituin, emoticon, puso, atbp. Ang pangunahing kawalan ng mga aparatong ito ay malalaking sukat. Kumuha sila ng maraming espasyo sa kusina at mahirap linisin mula sa mga nalalabi sa kuwarta.
4. Mga klasikong flat crepes. Naaalala nila sa iyo ang hugis ng isang ordinaryong electric stove na may isang burner. Ang kuwarta ay ipinamamahagi gamit ang isang espesyal na kahoy na stick. Hindi ito maginhawa, ngunit nagbibigay-daan sa iyo upang maghurno ng malaki at manipis na pancake. Minsan napapalitan ng mga panel para sa paggawa ng mga waffles, pancake o kulot na mga fritter ay may mga kagamitang tulad.

Mahirap sabihin kung alin sa mga ipinakita na mga modelo ang mas mahusay. Kung malaki ang pamilya, sulit na pumili ng mga aparato ng isang saradong uri o may mga recesses. Papayagan ka nitong magluto ng maraming pancake nang sabay-sabay. Ang mga aparato na may mga mapagpapalit na mga panel sa kit ay mas maraming nalalaman at mas madaling hugasan.

Paano gumamit ng isang electric crepe maker

Ang ibabaw ng frying ay hindi dapat na greased na may langis ng gulay o grasa. Salamat sa hindi patong na patong, ang mga pancake ay perpektong inihurnong at madaling matanggal. Kung bumili ka ng isang tradisyunal na aparato nang walang mga recesses, pagkatapos ang kuwarta ay dapat ibinahagi gamit ang isang espesyal na spatula o kahoy na stick. Sa simula pa lang, hindi lahat ay maaaring magluto ng kahit na at manipis na pancake.Narito ang ilang higit pang mga tip upang matulungan kang magamit nang maayos ang iyong tagagawa ng crepe:

1. Bago gamitin ang una, painitin ang aparato sa loob ng limang minuto. Ang eksaktong oras ay dapat ipahiwatig sa manu-manong gumagamit.
2. Ang masa ay nagyeyelo halos agad-agad, kaya ang pagbuo ng hinaharap na pancake ay dapat na mabilis. Ang isang kahoy na stick ay maaaring basa o greased na may langis ng gulay upang ang masa ay hindi dumikit.
3. Sa unang ilang linggo ng operasyon, ang bagong tagagawa ng crepe ay maaaring magbigay ng isang hindi kasiya-siyang amoy ng nasusunog na plastik. Ito ay normal para sa isang bagong aparato.
4. Ang mga awtomatikong crepes ay hindi dapat hugasan o babad. Gumamit ng basa na mga wipes o mga tuwalya ng papel upang linisin. Ang frying panel ay maaari lamang hugasan kung matatanggal ito.
5. Upang maiwasan ang pagbuhos ng masa mula sa mga saradong aparato, punan ang mga notch na may masa lamang ng dalawang-katlo.
6. Huwag gumamit ng mga blades ng metal, dahil maaari silang makapinsala sa hindi patong na patong. Ang pinakamainam na solusyon ay plastik o kahoy.

Paano pumili

Kapag pumipili ng isang electric creamer, sulit na isinasaalang-alang ang prinsipyo ng operasyon, ang diameter ng frying ibabaw, ang bilang ng mga recesses, pagkonsumo ng kuryente at pagkakaroon ng hindi patong na patong. Para sa mga maliliit na kusina mas mahusay na bumili ng mga compact na aparato upang hindi sila kumuha ng maraming espasyo. At ngayon nang mas detalyado:

1. Uri ng aparato. Mayroong 4 na uri ng mga gumagawa ng crepe: isusumite (cordless), tradisyonal, sarado at may mga recesses. Kung nais mong maghurno ng malalaking pancake, kung saan maaari mong balutin ang maraming mga toppings, pumili ng isang aparato na may isang flat fryer. Kung ang pamilya ay may maliliit na bata, bigyan ng kagustuhan sa mga saradong pancake. Hindi lamang nila mapapabilis ang proseso ng pagluluto dahil sa pantay na litson, ngunit protektahan din ang mga sambahayan mula sa mga paso. Ang mga submersible crepes ay angkop para sa mga mahilig sa manipis na pancake.
2. Diameter ng libangan. Ang pinakamainam na laki para sa paggamit ng bahay ay itinuturing na 18-20 sentimetro. Kung pumili ka ng isang aparato na may malaking diameter, mag-ingat sa isang malawak na spatula upang mas madaling i-on ang mga pancake.
3. Ang bilang ng mga pancake. Mayroong mga aparato na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto mula 2 hanggang 14 maliit na pancake nang sabay-sabay. Para sa isang karaniwang pamilya, ang 4-6 recesses ay magiging sapat.
4. Pagkonsumo ng kuryente. Ang kapangyarihan ng karaniwang mga crepes ay maaaring mag-iba mula sa 800 hanggang 1200 watts. Ang mas mababang mga tagapagpahiwatig, mas matipid ang aparato ay kumonsumo ng kuryente.
5. Hindi patong na patong. Pumili ng mga aparato na may isang hindi patong na patong kaysa sa ordinaryong enamel. Tatagal sila at hahayaan ang pagluluto nang hindi nagdaragdag ng langis.

Huwag bumili ng pancake na may mababang lakas, dahil hindi sila nagpainit ng mabuti at magprito nang mahabang panahon. Para sa mga restawran o cafe, mas mahusay na pumili ng mga propesyonal na aparato na may malalaking sukat at mataas na pag-andar.

Rating ng pinakamahusay na electric pancakes

Sa modernong merkado ng mga de-koryenteng kasangkapan, maraming mga modelo ng mga gumagawa ng crepe mula sa iba't ibang mga tagagawa. Paano mag-navigate sa tulad ng iba't ibang? Inipon namin ang isang rating ng pinakamahusay na mga aparato upang mas madali para sa iyo na pumili ng isang tagagawa ng crepe:

Tefal PY 3036 Crep'party compact

• Uri ng aparato: gumagawa ng klasikong crepe
• Bilang ng mga pancake: 4
• Ultimate Power: 720 W
• Mga materyales sa kaso: plastik na lumalaban sa init
• Pagprito ng tuktok na materyal: aluminyo
• Hindi patong na patong: oo
• Opsyonal: 4 blades at ladle para sa kuwarta na kasama

REDMOND RSM-1409

• Uri ng pasilidad: isusumite ng crepe maker
• Bilang ng mga pancake: 1
• Ultimate Power: 800 W
• Diameter ng Ibabaw: 20cm
• Timbang: 0.9 kg
• Mga materyales sa kaso: plastik na lumalaban sa init
• Hindi patong na patong: oo
• Opsyonal: compart ng imbakan ng cable at mga anti-slip pad, kasama ang sagwan

Tefal PY 6044 Crep’Party dalawahan

• Uri ng aparato: gumagawa ng klasikong crepe
• Ang bilang ng mga recesses: 6 pancake
• Ultimate Power: 1100 W
• Mga materyales sa kaso: plastik na lumalaban sa init
• Mapapalitan ng mga panel: oo, para sa 2 pancake
• Pagprito ng tuktok na materyal: aluminyo
• Hindi patong na patong: oo
• Opsyonal: 6 blades at ladle para sa kuwarta na kasama

Unit UGP-30

• Uri ng aparato: klasikong disenyo nang walang mga recesses
• Bilang ng mga pancake: 1
• Ultimate Power: 1000 W
• Diameter ng Ibabaw: 20cm
• Mga materyales sa kaso: plastik na lumalaban sa init
• Napapalitan ng mga panel: oo, sa 2 notches
• Pagprito ng tuktok na materyal: aluminyo
• Hindi patong na patong: oo
• Opsyonal: kasama ang paddle at ladle

VES SK-A2

• Uri ng aparato: isusumite gamit ang hawakan
• Bilang ng mga pancake: 1
• Ultimate Power: 800 W
• Mga materyales sa kaso: plastik na lumalaban sa init
• Laki ng pancake: 20 sentimetro
• Hindi patong na patong: oo
• Pag-andar: kontrol sa temperatura, pagpapanatili ng temperatura
• Opsyonal: kasama ang lalagyan ng pagsubok

Ngumiti PM 811

• Uri ng aparato: gumagawa ng klasikong crepe
• Bilang ng mga pancake: 1
• Ultimate Power: 1000 W
• Diameter ng Ibabaw: 30 cm
• Mga materyales sa kaso: plastik na lumalaban sa init
• Mga kapalit na panel: hindi
• Pagprito ng tuktok na materyal: aluminyo
• Hindi patong na patong: oo
• Opsyonal: may kasamang dispenser ng masa at spatula

Konklusyon

Ang mga gumagawa ng electric crepe ay maaaring gumawa ng mga pancake nang mas mabilis kaysa sa mga regular na pans. Ang mga ito ay gumagana at maraming nalalaman. Kapag pumipili, mas mahusay na tumuon sa mga kagustuhan ng panlasa ng pamilya. Para sa mga mahilig sa manipis na pancake, ang mga klasikong o naisusumite na aparato ay angkop, at para sa mga mahilig sa pancake o fritter, mga aparato na sarado o may mga pag-ikot ng pag-ikot. Tatangkilikin ng mga bata ang unipormeng mga crepes na may mga hugis o mga emoticon.