Ang mga modernong gamit sa sambahayan, sa partikular na mga multicooker, ay may parehong pangunahing layunin - upang gawing mas madali ang buhay para sa kanilang gumagamit. Gayunpaman, sa kabila ng kanilang karaniwang layunin, hindi madaling pumili ng isang multicooker nang tama, dahil sa pagkakaroon ng maraming mga pagkakaiba-iba ng mga teknikal na katangian, built-in na pag-andar, mga disenyo ng kaso ng aparato, at iba pa.

Sa ngayon ay sasabihin namin sa iyo kung anong mga uri ng mga gamit sa bahay ng bahaging ito ang inaalok ng mga tagagawa ngayon, matukoy ang kanilang pangunahing pakinabang at kawalan, at bigyan din ng isang independiyenteng pagsusuri sa mga pinakasikat na modelo ng mga gamit sa bahay, na maaaring mabili sa isang abot-kayang presyo.

Ano ito

Panlabas, ang disenyo ng multicooker ay isang hermetically selyadong lalagyan na may isang function na balbula, at sa ilang mga kaso ng ilang mga balbula. Kapag ang aparato ay konektado sa supply ng kuryente, nangyayari ang "pag-init" ng temperatura ng elemento ng pag-init. Ang proseso ng "pagluluto" sa kasong ito ay halos kapareho sa karaniwang paggamit ng isang kawali sa pagluluto, paglalagay lamang sa tulong ng isang modernong aparato, maaari mo lamang ilagay ang mga kinakailangang sangkap sa isang functional mangkok, piliin ang naaangkop na programa at gawin ang iyong sariling bagay, ipinagkatiwala ang "awtomatikong katulong" sa trabaho sa culinary obra maestra. "

Hindi lamang pinapayagan ka ng gayong mga gadget na magluto ka ng mga pangunahing pinggan (lutuin ng lugaw, karne ng grill), ngunit tulungan din ang kanilang may-ari na maghanda ng mga lutong kalakal at iba't ibang mga dessert, at ang pinakamahusay na multicooker ay ginagawang posible upang magamit ang built-in na pressure cooker function.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga gamit sa sambahayan ng segment na pinag-uusapan ay naiiba sa mga katangian nito depende sa uri. Ayon sa mga eksperto, tradisyunal na multifunctional na aparato ay maaaring maiuri sa:

  • mabagal na kusinilya na gumagamit ng natural na presyon ng atmospera;
  • mga kaldero ng crock - pressure cooker na nagluluto ng mga pagkain sa ilalim ng sobrang mataas na presyon sa loob ng isang tangke ng pagganap.

Maipapayo na tandaan na sa pamamagitan ng uri ng elemento ng pag-init na "automated assistants" ay:

  • induction;
  • TENOVye.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga tradisyunal na aparato ay batay sa regulasyon ng antas ng presyon at ang alternation nito sa loob ng istraktura na may isang espesyal na microprocessor. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa safety balbula na ibinigay ng tagagawa, sa tulong ng kung saan "kaluwagan" ng labis na presyon ay nangyayari at ang hangin ay hindi nakukuha sa loob ng mangkok. Ang pagsubaybay sa antas ng temperatura, kaligtasan ng proseso, pati na rin ang pagpili ng pinakamainam na dalas ng "singaw ng singaw" ay isinasagawa ng mga built-in na sensor, ang pagkakaroon ng kung saan, bilang isang panuntunan, ay ipinapahiwatig ng mga tagagawa sa mga teknikal na mga parameter ng aparato.

Ang mga multicooker na may isang function ng kusinilya sa presyon ay naiiba sa kanilang prinsipyo sa pagpapatakbo at itinuturing ng mga gumagamit na mas mahusay kaysa sa uri na inilarawan sa itaas, dahil sa mas mataas na bilis ng pagluluto ng mga simpleng pinggan. Ang batayan ng functional set ng ganitong uri ng mga aparato sa sambahayan ay ang "pumping" ng presyon sa loob ng istraktura, bilang isang resulta kung saan ang temperatura ay tumaas sa 120 degree.

Ayon sa mga eksperto na nag-aaral ng mga teknikal na sangkap ng mga gadget na isinasaalang-alang sa artikulo, ang isang mahusay na kalidad na kusang-presyur na presyur na pang-pressure ay kinakailangang magkaroon ng dalawa o tatlong functional valves (operating, safety, emergency) sa disenyo nito, pati na rin ang kakayahang i-lock ang takip ng pabahay hanggang maabot ang isang mababang antas ng temperatura sa aparato. Ang pagkakaroon ng nasabing mga elemento ay protektahan ang gumagamit mula sa mga posibleng pagkasunog sa kaso ng mga emergency na maling pagkakamali ng mekanismo.

Kapag inihahambing ang mga umiiral na mga modelo ng mga gadget ng sambahayan, dapat mo ring bigyang pansin ang pamamaraan ng pagpainit ng kanilang mga functional na bahagi bago bumili nang direkta. Kaya, iminumungkahi ng mga multicooker ng induction ang pagkakaroon ng maaasahang, "makapal" na mga dingding ng mangkok. Ang pangangailangan na ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng paggamit nito mismo bilang isang elemento ng pag-init. Sa kasong ito, ang mga flu flu heat ay lumaganap dahil sa mga electromagnetic waves.

Hindi tulad ng aparato ng induction, ang tagagawa ay nagbibigay ng isang mahusay na de-koryenteng pagpainit ng multicooker na may isang espesyal na elemento ng pag-init, na pinatataas ang temperatura ng istraktura kapag ang "boltahe ay" natanggap "sa 220 V. Ang init na nilikha sa ganitong paraan, naabot ang sensor ng temperatura, karaniwang matatagpuan sa ilalim ng pambalot, bumalik sa elemento ng pag-init ng kuryente, na bumubuo ng puna dinisenyo upang mapanatili ang magagamit na temperatura.

Paano pumili

Ang pagpili ng pinakamahusay na modelo ng isang multifunctional na aparato para sa kanyang sarili ay dapat na batay hindi sa kung paano "cool" sa panlabas na ito ay maaaring tila sa unang sulyap, ngunit sa isang layunin na pagtatasa ng mga built-in na pag-andar at pagsusuri ng mga umiiral na pakinabang at kawalan na madalas na nakatagpo sa kasanayan.

Ang mga advanced na pagbabago ng mga gadget ng sambahayan para sa pagluluto, bilang isang patakaran, ay kasama sa kanilang disenyo ang pinakapopular na mga pagpipilian para sa modernong gumagamit. Sa isang minimum, ang tagagawa ay dapat mag-alok ng mga mode:

  • "Pilaf" (para sa "pagluluto" pinggan mula sa iba't ibang mga cereal o pasta);
  • "Buckwheat" (para sa pagluluto ng cereal);
  • "Sinigang ng gatas" (para sa mga resipi na kinasasangkutan ng pag-agaw ng pangunahing sangkap sa isang malaking halaga ng likido);
  • "Pagluluto";
  • "Pagprito";
  • "Pagsasalin";
  • "Steaming";
  • "Paghurno".

Mahalagang bigyang-diin na ang pangalan ng rehimen ay hindi nangangahulugang posibilidad ng paggamit nito ng eksklusibo "para sa inilaan nitong layunin." Batay sa payo ng tagagawa sa pagluluto ng mga "masterpieces" sa napiling modelo ng aparato, posible na piliin ang pinakamainam na built-in na function para sa karamihan ng mga resipe (halimbawa, ang "Baking" mode ay perpekto para sa pagtanggap ng mga casserole o isang maselan na souffle).

Bilang karagdagan sa nabanggit na pangunahing hanay ng mga awtomatikong mode, ang modernong linya ng "mga automated na katulong sa pagluluto" ay maaaring mag-alok sa kanilang mga gumagamit ng pagkakataon na magluto ng yogurt, jellied meat, jam, suntok, mulled wine, chocolate at iba pa.

Kaya, batay sa nabanggit na impormasyon, ang pangunahing bentahe ng multicookers na "kumikilos" ay ang kanilang multifunctionality. Bilang karagdagan dito, ang mga positibong aspeto ng paggamit ng isang "maraming nagagawa" na aparato ay kasama ang:

  • pagbabawas ng panganib ng pagkasunog ng pagkain;
  • pag-save ng oras sa paghuhugas ng mga pinggan pagkatapos ng "pagluluto" (banlawan lamang ang multicooker mangkok sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig na may sabong);
  • ang bilis ng paghahanda ng mga kumplikadong pinggan (sa pagkakaroon ng function na "Pressure cooker");
  • pagpipilian "Natapos na pagsisimula";
  • kaligtasan sa proseso ng pagluluto.

Sa pagiging patas, nararapat na tandaan na ang isang "pagsubok" sa bahay para sa isang kamakailang binili na multicooker ay maaaring magbunyag ng maraming mga kawalan ng mga aparato na pinag-uusapan. Ito ay tungkol sa:

  • ang mataas na gastos ng mga "katulong" sa sambahayan sa modernong teknolohiya sa merkado;
  • mahabang panahon ng "pagluluto" ang pinakasimpleng pinggan (sa kawalan ng opsyon na "Pressure cooker");
  • mababang antas ng paglaban ng non-stick coating sa pinakamaliit na panlabas na pinsala;
  • malaking sukat ng mga indibidwal na modelo.
Kapaki-pakinabang  Mabagal na kusinilya o mainit na grill - kung ano ang pipiliin ang hostess

Kaya, sa pagtatasa ng lahat ng mga posibleng kalamangan at kahinaan na malamang na nakatagpo ka kapag gumagamit ng isang multicooker ng anumang tatak, habang pinapanatili ang hangaring makuha ito, ipinapayong linawin ang pinakamainam na pamantayan sa pagpili para sa ganitong uri ng mga kasangkapan sa sambahayan. Sinusuri ang ipinakita na assortment, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa:

  • ang pagkakaroon ng pagpipiliang "Pressure cooker" (perpekto, kung magagamit);
  • pagkonsumo ng kuryente o aktwal na pagkonsumo ng enerhiya (mabuti - 800-1200 W);
  • dami ng functional mangkok (ang pinaka-praktikal na pagpipilian ay magiging 4 o 6-litro na lalagyan);
  • umiiral na mga awtomatikong programa (mahalaga na magkaroon ng isang pangunahing hanay, ang natitira - depende sa mga pangangailangan ng gumagamit);
  • equipping ang multicooker bowl na may hawakan ng heat-resistant para sa kaginhawaan ng paggalaw nito sa panahon ng proseso ng "pagluluto";
  • ang pagkakaroon ng hindi patong na patong ng kapasidad ng pag-andar at ang iba't-ibang (optimally - non-stick ceramic coating);
  • ang kakayahang i-off ang awtomatikong pag-init ng pagkain sa pagkumpleto ng proseso ng pagluluto (upang makatipid ng natupok na enerhiya);
  • equipping ang kaso ng aparato sa isang naaalis na takip ng isang selyadong disenyo na may mataas na kalidad na mga mount
  • multicooker na materyal ng katawan (hindi kinakalawang na asero o plastik; optimal - mataas na kalidad na plastik na may mga katangian na lumalaban sa init, dahil sa pinakamababang timbang nito);
  • sapilitang pagkakaroon ng isang tangke ng koleksyon ng condensate;
  • kanais-nais na kagamitan ng katawan ng multicooker na may mga "binti" ng goma para sa maximum na katatagan sa isang makinis na ibabaw;
  • uri ng control (perpektong - remote, ngunit hindi bababa sa electronic na may built-in na LCD display sa aparato).

Upang makagawa ng isang kaalamang pag-alam sa pagbili ng isang tukoy na modelo ng gadget ng sambahayan ng segment na pinag-uusapan, iminumungkahi namin na pamilyar ka sa iyong tuktok sa ibaba ng pinakamahusay na mga modelo ng 2019 multicooker rating at nakapag-iisa na ihambing ang kanilang mga teknikal na kakayahan.

Ang pinakamahusay na mga modelo

REDMOND RMC-M90

REDMOND RMC M90

  • Pagkonsumo ng Power: 860 W
  • Functional bowl volume: 5 L
  • Pinakamataas na oras ng setting ng timer: 24 na oras
  • Pag-andar na patong ng mangkok: keramik
  • Bilang ng mga awtomatikong programa: 17
  • Manu-manong pagsasaayos: oo (temperatura, oras ng pagluluto)
  • Pag-install ng 3D function: ibinigay
  • Timbang: 4.2 kg
  • Karagdagang mga pag-andar: panloob na takip, mangkok na may mga humahawak, opsyon na "Maramihang lutuin", pagpapanatili ng init, "Naantala na pagsisimula" function
Mga kalamangan
  • compact na disenyo
  • pagiging simple sa pag-alis at pagpapatakbo
  • ang kakayahang i-off ang awtomatikong pag-init
  • pagpipilian "Stew"
Cons
  • kakulangan ng takip para sa isang pan bilang pamantayan
  • mataas na gastos ng mga bahagi
  • kakulangan ng isang pag-angat sa takip ng konstruksiyon
  • mga di-mabubuting mga recipe sa libro na kasama ng multicooker

Polaris PMC 0517AD

Polaris PMC 0517AD

  • Pagkonsumo ng Power: 860 W
  • Functional bowl volume: 5 L
  • Pinakamataas na oras ng setting ng timer: 24 na oras
  • Pag-andar na patong ng mangkok: keramik
  • Bilang ng mga awtomatikong programa: 16
  • Manu-manong pagsasaayos: oo (temperatura, oras ng pagluluto)
  • Pag-install ng 3D function: ibinigay
  • Timbang: 4.55 kg
  • Karagdagang mga pag-andar: panloob na takip, mangkok na may mga hawakan, built-in na orasan, opsyon na "Multi-lutuin", pagpapanatili ng init, "Naantala na pagsisimula" function, libro para sa 100 mga recipe; kutsara, flat kutsara, pagsukat ng tasa, container-double boiler, lalagyan para sa paggawa ng yogurt, naaalis na lalagyan para sa condensate
Mga kalamangan
  • kadalian ng paggamit
  • ang pagkakaroon ng mga hawakan sa functional mangkok ng aparato
  • bilis ng pagluluto ng kumplikadong pinggan
  • bumuo ng kalidad
Cons
  • mekanismo ng hindi namamalayan para sa pagbubukas ng disenyo ng takip
  • kakulangan ng malayong pagsisimula
  • ang posibilidad ng "kumukulo" ng sinigang kapag luto ito sa awtomatikong mode
  • Hindi sapat na suporta ng gumagamit sa mga sentro ng serbisyo ng tatak

SkyCooker M40S

SkyCooker M40S

  • Pagkonsumo ng Power: 700 W
  • Functional bowl volume: 5 L
  • Pinakamataas na oras ng setting ng timer: 24 na oras
  • Pag-andar na patong ng mangkok: keramik
  • Bilang ng mga awtomatikong programa: 17
  • Manu-manong pagsasaayos: oo (temperatura, oras ng pagluluto)
  • Pag-andar ng 3D na pag-init: hindi ibinigay
  • Timbang: 3 kg
  • Karagdagang mga pag-andar: built-in na module ng Bluetooth, opsyon na "Multi-lutuin", pagpapanatili ng init, "Naantala na pagsisimula" function, remote control mula sa isang smartphone gamit ang application na Handa para sa Sky mobile; suporta ng aparato: iOS - 8.0 o mas mataas, Android - 4.3 Halaya Bean o mas mataas; lightshops light; libro ng resipe
Mga kalamangan
  • compact at magaan na konstruksyon
  • kakayahan sa remote control
  • makatwirang gastos
  • kalidad na materyal na mangkok na may kalidad
Cons
  • hindi mapaghiwalay na panloob na bahagi ng takip
  • kakulangan ng pag-init ng 3D
  • mahabang oras ng pagluluto
  • kakulangan ng isang grid para sa malalim na taba bilang pamantayan

Polaris PMC 0516ADG

Polaris PMC 0516ADG

  • Pagkonsumo ng Power: 860 W
  • Functional bowl volume: 5 L
  • Pinakamataas na oras ng setting ng timer: 24 na oras
  • Pag-andar na patong ng mangkok: keramik
  • Bilang ng mga awtomatikong programa: 13
  • Manu-manong pagsasaayos: oo (temperatura, oras ng pagluluto)
  • Pag-andar ng 3D na pag-init: hindi ibinigay
  • Timbang: 5.2 kg
  • Mga karagdagang pag-andar: ang pagkakaroon ng isang mangkok na may mga hawakan, ang ibinigay na window ng pagtingin, ang pagpipilian ng Multi-lutuin, pagpapanatili ng init, ang Pag-andar ng Pagsisimula ng Pagsisimula, isang libro para sa 100 mga recipe
Mga kalamangan
  • kalidad ng di-stick na patong ng pagganap na kapasidad
  • pagiging simple sa pag-alis at pagpapatakbo
  • makatwirang presyo
  • malawak na hanay ng mga awtomatikong mode
Cons
  • ang mga resipe na may sakit na hindi inisip na inilarawan sa aklat na ibinigay ng tagagawa sa pangunahing pagsasaayos ng multicooker
  • kakulangan ng pag-andar ng pag-init ng 3D
  • bumuo ng kalidad
  • amoy na nagmula sa pag-init ng mga functional na elemento sa unang paggamit

Philips HD4731 / 03 Viva Collection

Philips HD4731 / 03 Viva Collection

  • Pagkonsumo ng Power: 980 W
  • Functional bowl volume: 5 L
  • Pinakamataas na oras ng setting ng timer: 24 na oras
  • Pag-andar na patong ng mangkok: keramik
  • Bilang ng mga awtomatikong programa: 19
  • Manu-manong pagsasaayos: oo (temperatura, oras ng pagluluto)
  • Pag-install ng 3D function: ibinigay
  • Timbang: 5.2 kg
  • Mga karagdagang pag-andar: ang pagkakaroon ng isang mangkok na may mga hawakan, ang ibinigay na window ng pagtingin, pagpipilian ng Multi-Cook, pagpapanatili ng init, ang Pag-andar ng Pagsisimula na Pagsisimula
Mga kalamangan
  • hitsura
  • makatwirang gastos
  • ang pagkakaroon ng pagpipilian na "Proteksyon sa Bata"
  • ang kalidad ng pagluluto masterpieces sa pagluluto
Cons
  • ang mataas na gastos ng mga sangkap at ang posibilidad ng kanilang pagbili eksklusibo "sa pagkakasunud-sunod"
  • kawalan ng kakayahan upang i-off ang mga signal ng tunog
  • kakulangan ng isang pindutan ng kapangyarihan sa aparato
  • ang mga resipe na may sakit na hindi inisip na inilarawan sa aklat na ibinibigay bilang pamantayan

Marta MT-4309

Marta MT-4309

  • Pagkonsumo ng Power: 900 W
  • Functional bowl volume: 5 L
  • Pinakamataas na oras ng setting ng timer: 24 na oras
  • Bilang ng mga awtomatikong programa: 21
  • Manu-manong pagsasaayos: oo (temperatura, oras ng pagluluto)
  • Pag-andar ng 3D na pag-init: hindi ibinigay
  • Timbang: 7.2 kg
  • Mga karagdagang pag-andar: naantala ang pagsisimula, pagpapanatili ng init, ang pagkakaroon ng isang panloob na takip ng takip, ang pagpipilian na "multi-cook", 24 na mga programa ng manu-manong pagsasaayos

De’Longhi FH1394.W / BK

DeLonghi FH1394.W / BK

  • Pagkonsumo ng Power: 2300 W
  • Functional bowl volume: 5 L
  • Pinakamataas na oras ng setting ng timer: 24 na oras
  • Pag-andar na patong ng mangkok: keramik
  • Bilang ng mga awtomatikong programa: 7
  • Manu-manong pagsasaayos: oo (temperatura, oras ng pagluluto)
  • Pag-andar ng 3D na pag-init: hindi ibinigay
  • Timbang: 5.68 kg
  • Karagdagang mga pag-andar: ang pagkakaroon ng isang naaalis na tuktok na takip, isang mangkok na may mga hawakan, isang ibinigay na window ng pagtingin, pagpapanatili ng init, ang function na "Naantala na pagsisimula", isang kombinasyon ng multicooker; function: air grill, air deep fryer, oven, frying pan; libro ng resipe
Mga kalamangan
  • hitsura
  • multifunctionality
  • mahusay na pangunahing libro ng resipe
Cons
  • kakulangan ng grill bilang pamantayan
  • mismatch ng aktwal na "pagluluto" oras na ipinahiwatig ng tagagawa
  • mataas na gastos

Moulinex CE 501132

multicooker na may pressure cooker function na moulinex ce 501132

  • Pagkonsumo ng Power: 1000 W
  • Functional bowl volume: 5 L
  • Pinakamataas na oras ng setting ng timer: 24 na oras
  • Pag-andar na patong ng mangkok: keramik
  • Bilang ng mga awtomatikong programa: 21
  • Manu-manong pagsasaayos: oo (temperatura)
  • Pag-andar ng 3D na pag-init: hindi ibinigay
  • Timbang: 5.07 kg
  • Mga karagdagang pag-andar: pagpapanatili ng init, Pag-andar ng Pagsisimula ng Pag-antay
Mga kalamangan
  • bumuo ng kalidad
  • medyo mabilis na pagluluto
  • madaling maunawaan elektronikong kontrol
Cons
  • ang mga resipe na may sakit na hindi inisip na inilarawan sa libro, na ibinibigay sa pangunahing hanay
  • malalaking sukat
  • hindi maayos na istruktura

Cuckoo CMC-HE1055F

Cuckoo CMC-HE1055F

  • Pagkonsumo ng Power: 1400 W
  • Functional bowl volume: 5 L
  • Pinakamataas na oras ng setting ng timer: 24 na oras
  • Pag-andar na patong ng mangkok: keramik
  • Bilang ng mga awtomatikong programa: 7
  • Manu-manong pagsasaayos: oo (temperatura)
  • Pag-install ng 3D function: ibinigay
  • Timbang: 6.7 kg
  • Karagdagang mga pag-andar: ang pagkakaroon ng isang mangkok na may mga hawakan, isang built-in na orasan, pagpapasuso sa induction, pagpapanatili ng init, ang pag-andar na "Naunang nasimulan"
Mga kalamangan
  • saliw ng boses
  • maikling oras ng pagluluto
  • multifunctionality
Cons
  • kalidad ng mga plastik na bahagi at mga indibidwal na sensor ng temperatura
  • mataas na ingay na nabuo ng multicooker
  • mataas na gastos

REDMOND RMC-250

REDMOND RMC-250

  • Pagkonsumo ng Power: 860 W
  • Ang lakas ng tunog ng mangkok: 4 L
  • Pinakamataas na oras ng setting ng timer: 24 na oras
  • Pag-andar na patong ng mangkok: keramik
  • Bilang ng mga awtomatikong programa: 21
  • Manu-manong pagsasaayos: oo (temperatura, oras ng pagluluto)
  • Pag-install ng 3D function: ibinigay
  • Timbang: 6.8 kg
  • Karagdagang mga pag-andar: ang pagkakaroon ng isang panloob na takip, isang built-in na orasan, pagpapanatili ng init, ang function na "Naantala na pagsisimula", ang pagpipilian na "Maramihang lutuin", 27 mga programa ng manu-manong pagsasaayos; mode ng keso
Mga kalamangan
  • manu-manong control ng temperatura
  • mahabang serbisyo ng warranty
  • hitsura
  • bilis ng pagluluto
Cons
  • sistemang walang sakit na pangangalaga para sa mga elemento ng pagganap
  • mababang kalidad ng LCD display
  • mataas na gastos
  • hindi sapat na tangke ng koleksyon ng condensate

Ngayon, alam ang pinakamahalagang katangian ng mga multicooker, ang mamimili ay madaling pumili para sa kanyang sarili ang pinaka-angkop na modelo sa mga nangungunang modelo ng mga gadget ng sambahayan na nakalista sa itaas.