Mga tableter sa induction ng tabletop: pangunahing mga katangian at mga tampok ng pagpapatakbo

Ang paglipat sa bansa sa tag-araw, maaari kang pumili para sa mga kalan sa induction ng desktop. Sa artikulong ito isasaalang-alang natin ang prinsipyo ng kanilang trabaho, ang mga kawalan at pakinabang, pati na rin ang pinakamahusay na mga modelo.

Pangkalahatang impormasyon

Sikat ang mga hobs sa induction para sa pag-save ng elektrikal na enerhiya at pagbabawas ng oras ng pagluluto. Nakamit ito salamat sa teknolohiya ng pagpainit sa ilalim ng pinggan, at hindi ang buong ibabaw.

Ligtas ang kalan: mabilis itong lumalamig, at hindi sinasadyang bumagsak ang mga produkto ay hindi nasusunog.

Kapag nagtatrabaho sa appliance na ito, gumamit ng cookware na gawa sa cast iron o enamel. Ang mga pot at pan na may mga katangian ng ferromagnetic ay angkop din, dahil ang ilalim ng pinggan ay dapat na ma-magnetize upang mapainit.

Upang masuri ang mga teknikal na katangian ng isang portable induction cooker, kailangan mong makilala ang mga parameter nito at ang prinsipyo ng operasyon.

Prinsipyo ng prinsipyo ng pagpainit

Ang ibabaw ng appliance na ito ay gawa sa isang dielectric at non-magnetic composite material. Karaniwan ito ay mga ceramikong salamin, ngunit maaari ding magkaroon ng tempered glass.

Sa ilalim ng hob, ang mga metal cylindrical inductors ay naka-install, na nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na kondaktibiti sa kuryente. Kapag ang isang alternating kasalukuyang ng mataas na dalas ay dumadaloy sa kanila, nilikha ang isang magnetic field. Ito ay lumampas sa mga hangganan ng coil at pagluluto sa ibabaw ng aparato. Dagdag pa, ang magnetic field ay nagdudulot ng isang kasalukuyang daloy sa conductor, na may mga magnetic properties. Ang kasalukuyang nakakaranas ng pagtutol sa paggalaw. Sa gayon, ang proseso ng pag-init ay nangyayari gamit ang electromagnetic induction. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga aparato na ang operasyon ay batay sa hindi pangkaraniwang bagay na ito ay tinatawag na induction.

Dapat pansinin na ang pagluluto sa ibabaw ng kalan ay pinainit mula sa pinggan, at hindi mula sa magnetic field. Samakatuwid, kung hinawakan mo ito habang ginagamit, ito ay nasa temperatura ng kuwarto. Ang pag-aari ng kalan na ito ay binabawasan ang panganib ng mga paso.

Mga tampok ng mga kusinilya sa induction ng desktop at mga tip para sa pag-aalaga sa kanila

Upang matukoy ang pagiging posible ng pagkuha ng isang modelo ng desktop ng isang induction cooker, kailangan mong maging pamilyar sa mga kalamangan at kahinaan nito.

Kabilang sa mga pakinabang nito:

1. Ang aparatong ito ay kumonsumo ng kaunting kuryente.
2. Salamat sa mga espesyal na pag-andar, ang kalan ay ligtas na gagamitin.
3. Hindi siya naglalabas ng labis na init, kaya sa panahon ng kanyang trabaho sa kusina hindi ito magiging mainit at puno.
4. Ang libangan ay madaling alagaan. Dahil sa ang katunayan na ang mga burner ay mabilis na lumalamig, pagkatapos ng 5 minuto maaari itong mapunas ng isang mamasa-masa na espongha.
5. Ang pagkain o likido na nahulog sa appliance ay hindi nasusunog, at walang amoy ng usok, tulad ng kaso sa mga maginoo na kalan.
6. Posible upang ayusin ang kinakailangang saklaw ng kuryente. Pinapayagan ka ng tampok na ito na pakuluan ng tubig sa loob ng ilang minuto o itakda ang minimum na temperatura ng pag-init para sa aparato.
7. Ang modelo ng tabletop ng induction hob ay maliit sa laki, na ginagawang madali ang transportasyon.
8. Ang touch control ng isang tile ay nagbibigay ng higit na posibilidad para sa control nito, kaysa sa karaniwang gas at electric stoves.
9. Halos lahat ng mga de-koryenteng kasangkapan na ito ay nilagyan ng isang sensor ng emergency temperatura, na awtomatikong i-off ang aparato kung ang temperatura ay tumaas sa 250 degree.
10. Sa isang malaking pag-load sa kalan, ang kabuuang lakas ay awtomatikong mababawasan. Ang pagpapaandar na ito ay kinakailangan upang maiwasan ang pinsala sa mga kable at ang aparato mismo.

Tulad ng anumang pamamaraan, ang kalan ay may ilang mga kawalan:

1. Ang hob ng mga tagapagluto ng induction ay gawa sa mga salamin sa salamin, kaya madali itong masira.Sa panahon ng pag-install, dapat kang maging maingat lalo na upang ang mga depekto ay hindi lilitaw sa ito.
2. Hindi kanais-nais na mai-install ang aparato malapit sa kagamitan sa metal. Ang tile ng electromagnetic radiation ay maaaring maging sanhi ng mga pagkakamali.
3. Sa panahon ng paggamit, ang kagamitan ay gumagawa ng isang ingay.
4. Upang gumana sa tile na ito, kailangan mo ng mga espesyal na pinggan na may mga magnetic na katangian.
5. Kumpara sa iba pang mga tile, ang mga ito ay mas mahal, ngunit kamakailan ang mas murang mga modelo ay lumitaw sa merkado ng kasangkapan sa bahay.

Sa kabila ng umiiral na mga kawalan, ang mga bentahe ng induction cooker ay ganap na antas ang mga ito.

Para sa aparato na magtagal ng mahabang panahon, kinakailangan upang maibigay ito ng wastong pangangalaga:

1. Punasan ito pagkatapos ng bawat paggamit.
2. Huwag gumamit ng mga agresibong paglilinis ng mga ahente, pati na rin ang mga malupit na materyales at polishing powder. Ang gel para sa paghuhugas ng pinggan at isang mamasa-masa na tela ay perpekto.
3. Ang isang vacuum cleaner ay dapat gamitin upang maalis ang dumi mula sa tagahanga o paggamit ng hangin.
4. Iwasan ang tubig na dumadaloy sa katawan ng tile, dahil maaaring masira ito.

Mga Pangunahing Mga Tampok at Parameter

Upang pumili ng isang angkop na modelo, kinakailangan upang suriin ang mga parameter nito.

Una sa lahat, kailangan mong bigyang pansin ang bilang ng mga burner ng tile at ang uri ng pag-init. Maaari silang maging hindi lamang sa mga pantanging pantao, kundi pati na rin sa 1-2 ordinaryong. Ito ang tinatawag na pinagsama-samang mga panel. Ang mga ito ay angkop para sa mga hindi nais na hatiin sa kanilang mga lumang pinggan.

Ang ilang mga modelo ay nilagyan ng isang function upang ayusin ang zone ng pag-init. Salamat dito, maaari mong gamitin ang mga pinggan na mas malaki o mas maliit na sukat.
Ang bilang ng mga mode. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay magiging isang 10-mode panel.

Dalawang uri ng materyal ang ginagamit para sa hob: glass ceramic at tempered glass. Parehong may mga pakinabang at kawalan. Ang mga ceramics ng salamin ay immune sa pagkabigla, may isang mataas na rate ng paglaban ng init. Ngunit sa parehong oras, mabilis itong nagiging gasgas at may mataas na gastos.

Ang tempered glass ay isang matibay na materyal na lumalaban sa pinsala sa makina. Ngunit sa parehong oras madaling kapitan ng chips sa mga gilid ng ibabaw. Samakatuwid, bago pumili ng materyal ng hob, kailangan mong magpasya kung alin ang mas mahalaga: lakas o paglaban sa mga labis na temperatura.

Ayon sa uri ng control, ang mga tile sa desktop ay pandama at mekanikal. Ang kanilang pag-andar ay walang mga espesyal na pagkakaiba.

Kinakailangan na bigyang-pansin ang pagkakaroon ng mga kapaki-pakinabang na pagpipilian tulad ng: timer, pagkilala sa materyal at laki ng mga pinggan, pagpapanatili ng temperatura, pag-save ng mga nakatutok na mga programa. Gayundin, ang ilang mga plato ay nilagyan ng awtomatikong pag-shut-off kapag ang pag-agos ng likido at mode ng turbo. Ngunit tandaan na ang mas maraming mga pagpipilian na mayroon ng aparato, mas mahal ang gastos nito.

Iba rin ang disenyo ng mga hobs sa induction. Ang mga modelo ay hugis-parihaba, parisukat at hugis-itlog. Ang mga burner ay matatagpuan sa iba't ibang paraan sa panel at may iba't ibang mga pagpipilian sa kulay. Ang kanilang disenyo ay masiyahan ang mga kagustuhan ng anumang gumagamit.

Ang pinakamahusay na mga modelo ng induction cooker

Ang merkado ng kasangkapan sa sambahayan ay kumakatawan sa isang malaking bilang ng mga modelo ng single-burner. Kabilang sa mga ito ay:

Kitfort CT-106

Ang hob ng portable tile na ito ay gawa sa glass ceramic at may control control. Ang mga sukat nito ay 29 × 37 × 3.8 cm at ang bigat nito ay 2.2 kg. Magagamit ang modelong ito sa isang presyo na 3900 rubles. Para sa control nito, ang mga naturang mode ay ibinibigay bilang: timer, naantala ang pagsisimula, pagpili ng mode ng pagluluto at pag-block ng lahat ng mga pindutan.

Galaxy GL3053

Ang aparato na may 7 mga programa sa pagluluto, ang kakayahang makontrol ang kapangyarihan at temperatura, isang timer, naantala ang pagsisimula. Overheat protection at auto power off gawin itong ligtas na gamitin. Ang glass-ceramic hob ay may isang digital na display. Uri ng control - electronic. Mga Dimensyon ng Galaxy GL3053 - 41 x 34 x 9 cm, timbang - 2 kg.

HINDI IP-27

Induction cooker na may mechanical control. Mayroon itong 8 mga mode ng kuryente, mabilis na kumakain ng mga pinggan. Ang kulay-abo na salamin na ceramic na ibabaw ay mukhang mahusay sa interior.

Ang mga modelo sa itaas ay perpekto para sa kusina sa bansa. Hindi tulad ng parehong mga oven ng kombeksyon, bago mo simulang gamitin ang mga ito, hindi mo kailangang magsagawa ng karagdagang mga pagkilos, handa na sila sa trabaho. Kasabay nito, ang mga tile ay madaling mag-transport at gumana nang maayos.

Pamagat	Kitfort CT-104	Iplate YZ-C20	Kitfort CT-109
Pag-install	electric	electric	electric
Mga Dimensyon (WxD)	60x35.5 cm	60x37 cm	58.8x34.8 cm
Mga Materyal ng Panel	salamin ceramic	salamin ceramic	salamin ceramic
Kabuuan ng mga burner	2	2	2
Lumilipat	pindutan ng push-button	pandamdam	pindutan ng push-button
Presyo	mula sa 6278 kuskusin.	mula sa 8790 kuskusin.	mula sa 4397 kuskusin.