Ano ang kalan ng induction upang mapili para sa paggawa ng serbesa sa bahay

Sa kabila ng katotohanan na ang lahat ng mga bintana ng shop ay puno ng iba't ibang mga inuming nakalalasing, ang moonshine at homemade wine ay nananatiling priyoridad sa populasyon. Ang induction cooker para sa moonshining ay kapaki-pakinabang lamang para sa de-kalidad na pagmamanupaktura: hindi ito tumatagal ng maraming espasyo, nakakatipid ng kuryente, hindi katulad ng iba pang mga analogue, at tinitiyak ang mataas na kaligtasan ng buong proseso.

Ang mga plate ay magagamit sa nakatigil na form at portable, na may maliit na sukat at bigat. Ang mga interesado sa naturang mga produkto ay maaaring malaman ang lahat ng mga pakinabang at kawalan, pati na rin ang mga teknikal na mga parameter ng orihinal na kagamitan na ito, sa pamamagitan ng pagbabasa ng aming artikulo.

Prinsipyo ng prinsipyo ng pagpainit

Ang mga nasabing kalan ay naiiba sa iba pang kagamitan sa sambahayan sa pamamagitan ng prinsipyo ng pagpainit ng mga pinggan: mga induction coils na matatagpuan sa ilalim ng glass-ceramic panel lumikha ng magnetic induction, bilang isang resulta, ang mga eddy currents ay nagpainit sa ilalim ng mga espesyal na pinggan, at pagkatapos ay ang init ay inilipat sa mga nilalaman. Kasabay nito, ang ibabaw ng plato ay nananatiling malamig o uminit nang kaunti, ngunit mula sa temperatura ng pinggan.
Ang thermal at electric energy ay ginugol sa matipid; ang epekto sa greenhouse na katangian ng lahat ng mga de-koryenteng aparato ay hindi nilikha. Kinumpirma ng mga kalkulasyon ng mga taga-disenyo ang mataas na kahusayan ng mga tagapagluto ng induction, na umaabot sa 90%, kaya ang mga pagkalugi sa panahon ng paglipat ng elektrikal na enerhiya sa init ay minimal.

Ang mga benepisyo

Ang mga panel ng induction at tile para sa paggawa ng serbesa ay may maraming mga pakinabang sa magkatulad na kagamitan:

1. Mataas na kawastuhan ng mga kondisyon ng temperatura. Ang panel ng induction type desktop ay mas mahusay kaysa sa isang ordinaryong electric stove, ay makayanan ang gawain, dahil kapag ang pagluluto sa buwan, ang pangunahing bagay ay ang husay na ihiwalay ang mga praksyon. Ang yunit ng control ng produkto na may sensor ng fluid control ay patuloy na sinusubaybayan ang pag-init sa loob ng set mode.
2. Proteksyon laban sa isang posibleng sunog. Ang induction hob ay perpektong angkop para sa moonshine pa rin, dahil sa isang hindi planong daloy ng mga likidong naglalaman ng alkohol, ang pag-aapoy ay hindi mangyayari dahil sa mababang pag-init ng kalan.
3. Ang pinakamainam na rate ng pag-init ay nag-aambag sa mabilis na paghahanda ng produkto. Ang boils ng tubig sa loob lamang ng ilang minuto - napatunayan ito sa eksperimento, ang bilis ay 2 beses nang mas mabilis kaysa sa isang electric stove o gas stove. Ang pag-agaw ng doble ay tumatagal ng mas kaunting oras kaysa sa isang simpleng siklo ng distillation ng gas.
4. Malaking matitipid kumpara sa iba pang mga de-koryenteng kasangkapan: halimbawa, kung kumuha ka ng isang electric stove at isang katulad na induction panel ng parehong lakas, ang huli ay magpapainit nang mas mabilis, gumastos ng isang minimum na enerhiya.
5. Malawak na mga kakayahan sa pagganap. Ang mga panel ng induction na nakabatay sa talahanayan ay may hanggang sa 10 iba't ibang mga mode ng pagluluto, isang timer, mga burner na may kapangyarihan at iba pang mga kapaki-pakinabang na nuances.
6. Walang epekto sa greenhouse. Sa patuloy na operasyon, ang mga produktong induction ay hindi nagpapainit ng hangin ng silid, at ito ay isang malaking plus sa proseso ng paggawa ng serbesa sa bahay, na naganap sa loob ng maraming oras.
   Ang pagiging epektibo ng mga tagapagluto ng induction para sa moonshine ay napatunayan ng isang eksperimento: kumuha kami ng isang kalan na may kontrol ng temperatura ng likido, nag-install kami ng isang tangke ng 50 litro dito. Upang pakuluan ang 2 litro ng likido, ang modelo ng induction ay tumatagal ng isang average ng 5 minuto, na nangangahulugang ang buong dami ng tangke ay pakuluan pagkatapos ng 125 minuto o kaunti pa kaysa sa dalawang oras. Sa isang electric stove, sa ilalim ng magkatulad na mga kondisyon, aabutin ng 4 na oras bago kumulo ang tubig. Maaari mong kalkulahin ang gastos ng koryente sa iyong sarili.

Pagpili ng mga produktong may kalidad

Ang mga mahilig sa alkohol na gawa sa bahay ay subukan na pumili ng isang maliit na kalan, mas mabuti ang paglalagay ng tabletop: medyo malakas ito, ngunit tumatagal ng kaunting puwang, bukod dito, madaling dalhin ito sa cottage, kung saan ligtas na magtrabaho sa entablado. Para sa tamang pagpipilian, kinakailangang isaalang-alang ang ilang mga parameter:

1. Kapangyarihan. Kung ang kapasidad ng tangke ay mas mababa sa 35 litro at hindi ka nagmamadali, pagkatapos ay gagawin ang isang 2500 W na kalan. Kung ang tangke ay mas malaki, ang pinakamahusay na pagpipilian ay magiging isang modelo na may mga parameter ng 3500 watts.
2. Timer Ang lahat ng mga tagapagluto ng induction ay may maginhawang kasangkapan na ito, ngunit para sa buwan hindi ito nauugnay, dahil ang haba ay napakahaba, at ang kagamitan ay dinisenyo para sa isang maximum na 3 oras.
3. Pamamahala - kasama ang automation ng mga modelo ang lahat ay nasa pagkakasunud-sunod, kinokontrol sila ng mga pindutan ng isang touch o mekanikal na uri. Magagamit ang touch control para sa mga produkto na may isang glass-ceramic panel.
4. Ang kapasidad ng pag-aangat ay isang mahalagang parameter: ang mga ceramics ng salamin ay maaaring makatiis ng isang matatag na timbang, kaya't maging interesado sa maximum na pinahihintulutang pag-load kapag bumili. Tandaan na ang mga glass-ceramic coated panel ay sa halip mabigat kumpara sa iba pang mga coatings, ngunit madali silang alagaan sa pang-araw-araw na buhay.
5. Ang pagpapatakbo - ang mga plato na ito ay medyo matipid, ligtas at madaling gamitin.

Ang mga kawalan ng mga modelo ng induction ay kinabibilangan ng katotohanan na hindi ka maaaring gumamit ng anumang pinggan - tanging sa isang makapal na ilalim ng ferromagnetic at patag na base.

Ang pinakamahusay na mga modelo

Ipinakita namin sa iyo ang isang listahan ng maraming mga modelo ng induction cooker. Ang rating na ito ay batay sa mga pagsusuri ng gumagamit.

Galaxy GL3053

Hindi ito kaakit-akit sa hitsura, ngunit ito ay isang mahusay na panel ng pagtatrabaho para magamit sa bansa. Mabilis niyang pinainit ang pinggan, kinakailangan upang harapin ang mga mode nang hakbang-hakbang, dahil ang paghahanda ng sinigang sa isang lakas ng 1300 W ay hindi kapaki-pakinabang, at lahat ng tubig ay maaaring kumulo. Mayroong maliit na mga bahid, ngunit ano ang kailangan mo mula sa klase ng ekonomiya.

HINDI IP-26

Pinapayagan ka ng timer na itakda ang oras para sa pagluluto, at ang digital na display ay magpapakita ng eksaktong temperatura o mode ng kuryente.
Mahusay na disenyo at pag-andar. Ang isa sa mga gumagamit ay nagsulat na siya ay bumili ng isang tile para sa isang buwan na may timbang na 20 kg, sa panahon ng unang pagsubok sa pagsubok, ang oras ng distillation ay nabawasan mula 5 hanggang 3 oras. Gumagana ito halos tahimik, tulad ng isang yunit ng system ng PC.

Midea MC-IN2101

Sa mga dalubhasang tindahan ng kumpanya ng Midea, ang average na gastos ng modelong ito ay 2.2 libong rubles, ang kapangyarihan ay 2.1 kW, mga sukat na 282x331x65 mm, at ang diameter ng mga naka-install na pinggan hanggang sa 200 mm. 8 mga mode ng pagluluto, 6 na saklaw ng mga pagbabago sa kuryente, touch control, timer para sa 180 minuto, display.

Ang isang maliit na tile, ngunit katangi-tanging malakas, ay may maraming mga pagpipilian sa pagluluto, isang maginhawang timer sa loob ng 3 oras ay sapat lamang upang palayasin ang moonshine at hindi patuloy na subaybayan ang proseso. Salamat sa tagagawa ng China sa pag-aalaga ng mga pangangailangan ng karaniwang tao.

REDMOND RIC-4601

Ang Redmond RIC-4601 induction cooker na may glass-ceramic worktop ay may isang eleganteng disenyo at kadalian ng paggamit. Pinapayagan ka ng compact na laki na ilagay ang yunit sa pinakamaliit na gabinete sa kusina. Ang aparato ay may 6 na mga mode na mano-mano nababagay gamit ang mga pindutan ng lamad: kumukulo, palaman, pagprito, malalim na pagprito, pagluluto.
Pamamahala at pag-andar:
• pindutan ng kuryente
• adjustable ang timer
• I-pause ang pindutan
• Pagsasaayos ng kapangyarihan (8 antas)

Ang tile ay nilagyan ng isang function ng auto power off - kapag tinanggal mula sa ibabaw ng isang pinainit na bagay, ang aparato ay patayin at nagsisimulang tunog. Ang pangunahing lugar ng pag-init ay nasa gitna; may matatag na mga paa ng goma at isang tagahanga para sa paglamig.

Ang maximum na kapangyarihan ng kalan ay nagbibigay-daan sa iyo upang painitin ang 1 litro ng tubig sa halos 6 minuto. Sa mode na "kumukulo", maaaring baguhin ng gumagamit ang kapangyarihan ng anumang bilang ng beses. Ang timer ay naka-set up sa tatlong oras. Ang ipinahayag na maximum na lakas ay 1600 watts, na may kapangyarihan sa ibaba 700 watts, ang kalan ay pumapasok sa isang pulsed na mode ng pag-init.

Kitfort CT-107

Ang Kitfort single-burner induction cooker ng KT-107 serye ay may isang eleganteng disenyo at isang slim na katawan na nilagyan ng isang LED display. Ang aparato ay may isang simpleng kontrol nang walang labis na pag-andar at 8 degree ng pag-init. Pinapayagan ka ng maximum na lakas ng 1800 watts na mabilis mong maiinit ang mga nilalaman ng pinggan sa nais na temperatura. Gamit ang induction, ang eksaktong mga parameter ng pag-init ay nakatakda, na kinakailangan para sa paggawa ng serbesa sa sarili.
Ang Kitfort ay madaling makatiis ng bigat ng 20-30 litro kubo. Ang plato ay may 2 operating mode: pulso at tuluy-tuloy. Ang isang glass-ceramic na naka-texture na ibabaw ay binabawasan ang posibilidad na dumulas. Inirerekomenda ng tagagawa ang paggamit ng mga kagamitan sa metal na may diameter na 12 hanggang 26 cm.
Sa panahon ng operasyon, naganap ang awtomatikong paglamig upang maiwasan ang sobrang pag-init ng aparato. Ang "lock" function ay nagbibigay-daan sa iyo upang huwag paganahin ang tugon sa mga pindutan ng pindutan. Mayroong isang function upang awtomatikong makita ang pagkakaroon ng mga pinggan - sa kawalan nito, ang kalan ay patayin ang init at isang katangian na tunog ng beep.

Ngumiti EPI 9050

Ang Smile induction cooker EPI 9050 na may mechanical control ay isang mahusay na pagpipilian para sa paggawa ng serbesa sa bahay. Kung ikukumpara sa mga katapat ng gas, mas maginhawa at ligtas. Nalulugod ang maliwanag na disenyo ng kaso na may diin sa pula.
Ang mga bentahe ng kalan ay kasama ang kadalian ng paggamit, nang walang mga hindi kinakailangang pag-andar. 8 mga antas ng kapangyarihan ay magagamit para sa pagsasaayos, na may isang maximum na 1600 watts. Ang isang vent ay ibinigay upang maprotektahan ang aparato mula sa sobrang pag-init. Mayroong isang auto power off function kapag walang mga pinggan sa ibabaw.
Ang maximum na pinahihintulutang bigat ng pinggan ay limitado sa 5 kilograms, pinapayagan ng tagagawa ang paggamit ng cast iron, enameled at hindi kinakalawang na mga produkto para sa pagluluto. Ang laki ng pinggan ay hindi maaaring mas mababa kaysa sa 145 at higit sa 180 mm. Ang isang heating zone ay magagamit para magamit.

Konklusyon

Ang ipinakita na mga modelo ng induction ay ginawa para sa isang malawak na hanay ng mga customer, at hindi lamang para sa mga mahilig ng malakas na inumin na gawa sa bahay, ngunit ang disenyo at pag-andar ay mainam para sa paggawa ng moonshine.