Pagpili ng pinakamahusay na juicer sa 2019

Ang mga benepisyo ng sariwang kinatas na mga juice ay hindi maikakaila: naglalaman sila ng mga biologically aktibong sangkap na agad na nasisipsip sa gastrointestinal tract at may positibong epekto sa metabolismo. Ang manu-manong pagkuha ng katas mula sa mga prutas ay medyo mahirap, para sa gawaing ito mas mahusay na makakuha ng isang functional na aparato. Ngayon tatalakayin natin kung paano pipiliin ang tamang juicer para sa paggamit sa bahay.

Prinsipyo ng pagtatrabaho

Ang isang juicer sa bahay ay isang aparato para sa pagkuha ng katas mula sa mga gulay, prutas, berry at halaman. Ayon sa kaugalian, ito ay isang pamantayang pindutin para sa malaki, daluyan at maliit na prutas. Karamihan sa mga bahagi sa mga propesyonal na kasangkapan ay gawa sa aluminyo o iba pang hindi kinakalawang na asero. Iniiwasan nito ang paglitaw ng mga proseso ng kaagnasan at oksihenasyon. Ang disenyo ng juicer ay binubuo ng maraming mga nababawas na bahagi na madaling malinis at tuyo. Ang system ay nilagyan ng isang makapangyarihang motor at maraming matalim na kutsilyo (hanggang sa 16 blades) na nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis at mahusay na gumiling ang pulp at pisilin ang juice sa labas nito.

Kumpleto sa isang juicer ay maaaring maging isang karagdagang lalagyan para sa juice o mashed patatas, mapagpapalit na mga nozzle para sa pagpuputol ng mga prutas at gulay, cones para sa pagpiga ng mga prutas ng sitrus, brushes para sa paglilinis at isang pusher. Ang kordon ng kuryente ay maaaring mai-disconnect.

Mga Uri ng Juicers

Maraming mga uri at uri ng mga juicer. Ayon sa prinsipyo ng pagkuha ng juice, ang mga aparato ay nahahati sa manu-manong, mechanical at electronic, at ayon sa larangan ng paggamit - sambahayan, propesyonal, pang-industriya. Kami ay interesado sa mga modelo ng sambahayan na may katamtamang kapasidad at maliit na kapasidad, ngunit para sa mga restawran o mga cafe ay mas mahusay na bigyang-pansin ang mga propesyonal na juicer. Maaari rin silang mahahati ayon sa kanilang layunin - para sa mga prutas ng sitrus, mahirap na prutas, para sa mga prutas na bato (mayroon ding mga unibersal). Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa disenyo ng juicer. Ang mga ito ay sentripugal at tornilyo. Tatalakayin natin ang mga pangunahing uri na angkop para sa paggamit ng tahanan.

Manu-manong, mekanikal at elektroniko

Para sa paggamit ng tahanan, ang mga electronic at mechanical at manual models ay pupunta. Totoo, ang pagiging epektibo ng mga aparatong ito ay ibang-iba. Ang mga manu-manong juicer ay isang maliit na kono o pindutin, kung saan kinakailangan ang labis na pagsisikap upang masiksik ang juice. Sa huli, nakakakuha ka ng isang maliit na halaga ng juice at heterogenous na sapal ng prutas. Ang ganitong mga aparato ay medyo mura at hindi angkop para sa malalaking dami.

Sa pamamagitan ng disenyo, ang mga mekanikal na juicer ay kahawig ng isang manu-manong gilingan ng karne. Nangangailangan din sila ng karagdagang pagsisikap, ngunit mas mahusay ang trabaho. Ang pangunahing tampok ng mekanikal na modelo ay ang pagkakaroon ng isang maginhawang pingga. Ang kaso ay maaaring metal o plastik, na nakasalalay din sa pagiging produktibo.

Ang mga elektronikong modelo ay hindi nangangailangan ng anumang pagsisikap na kunin ang juice mula sa mga prutas o gulay. Ilagay lamang ang fetus sa loob, pindutin ang pindutan at maghintay. Ang pinaka-makapangyarihang mga modelo ay magagawang pisilin hanggang sa 95 porsyento ng katas, naiwan lamang sa laman. Ang mga elektronikong juicer ay may mataas na pagganap at gastos nang malaki kaysa sa iba pang mga modelo.

Para sa mga matitigas na prutas, mga prutas na sitrus at mga prutas na bato

Ang layunin ng aparato ay ipinahiwatig sa mga teknikal na pagtutukoy. Ang mataas na kapangyarihan ay hindi kinakailangan upang kunin ang sitrus juice, dahil ang pulp ng naturang mga prutas ay naglalaman ng isang mataas na porsyento ng likido at hindi mahirap.Ang paghiwa ng juice mula sa mga dalandan, grapefruits at tangerines ay maaaring pareho sa mga simpleng manu-manong at mekanikal na modelo, pati na rin sa mas kumplikadong mga de-koryenteng aparato.

Ang mga plastik na modelo ng mekanikal ay hindi gaanong angkop para sa mga solidong prutas, hindi man banggitin ang mga aparato na gaganapin ng kamay. Nangangailangan sila ng maraming pagsisikap, kaya mas mahusay na gumamit ng mga de-koryenteng aparato. Ang mas malaki ang lakas, mas mahusay ang pagpiga ng katas.

Ang mga modelo ng mga fruit fruit ng bato ay angkop para sa mga berry, gulay at prutas na may isang malaking bilang ng mga buto. Ang ganitong mga aparato ay may isang espesyal na sistema ng pagsala at huwag makaligtaan kahit na ang pinakamaliit na buto. Kadalasan ay may isang hiwalay na kompartimento para sa pagkolekta ng cake.

Mayroon ding mga unibersal na modelo na angkop para sa lahat ng mga uri ng prutas. Karaniwan mayroon silang isang elektronikong sistema, isang malaking bilang ng mga nozzle at control control. Siyempre, ang gastos ng naturang mga aparato ay mas mataas, ngunit ang mga ito ay kumpleto na mga processors sa pagkain na may mga karagdagang tampok. Sa tulong ng mga unibersal na modelo, hindi mo lamang masiksik ang juice, ngunit maaari mo ring i-chop ang mga gulay, mash at iba't ibang mga cocktail.

Centrifugal at tornilyo

Ang sentripugal, o bilang tinatawag din, ang mga sentripugal o rotary na mga modelo ng mga juicer ay nilagyan ng isang matalim na kutsilyo na gumiling ang pulp ng mga prutas na may mabilis na pag-ikot ng 350 rpm. Ang mga prutas sa isang sentripuge ay durog at idineposito sa filter. Sa kasong ito, ang pulp ay naantala, at ang juice ay dumadaloy sa isang hiwalay na lalagyan. Ang mga nozzle ay dapat na pana-panahong malinis at itatapon ang nagresultang cake. Ang mga modelo ng sentripugal ay dumating sa dalawang uri: na may isang bilog o hugis na separator. Sa unang kaso, ang cake ay nananatili sa loob, kaya ang aparato ay nangangailangan ng patuloy na paglilinis. At sa mga modelong hugis-kono, ang cake ay lumabas nang nakapag-iisa sa pamamagitan ng isang espesyal na kono.

Mga kalamangan ng mga sentripugal na modelo:

• isang sapat na malaking pagbubukas ng pasukan, kung saan umaangkop ang buong prutas ng malalaking gulay at prutas;
• mataas na pagganap sa paghahambing sa iba pang mga modelo;
• mas abot-kayang gastos at serbisyo;
• ang juice ay nakuha nang praktikal na walang sapal;
• hindi na kailangang gupitin ang prutas bago pisilin;
• Ang rate ng produksyon ng juice ay makabuluhang mas mataas kaysa sa mga aparato ng uri ng tornilyo.

Mga Kakulangan:

• Malinis ang mas mabuti kaysa sa iba pang mga juicer;
• Ito ay gumagana nang masyadong maingay (tulad ng isang blender o isang electric gilingan ng karne);
• nangangailangan ng maraming puwang sa mesa;
• ang juice ay mabilis na na-oxidized.

Ang mga modelo ng screw ay may isang mas simpleng sistema ng pagkuha ng juice. Ang mga prutas ay literal na nakabaluktot sa pagitan ng mga tornilyo sa ilalim ng impluwensya ng pisikal na puwersa, dahil sa kung saan ang juice ay kinatas. Ang ganitong mga modelo ay mas maraming nalalaman at angkop para sa karamihan ng mga prutas.

Mga kalamangan ng mga modelo ng tornilyo:

• ang juice ay hindi nag-oxidize at nananatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas at bitamina;
• tahimik na operasyon, hindi tulad ng mga modelo ng sentripugal;
• mas mahaba ang buhay ng serbisyo;
• Maaari kang makakuha ng juice mula sa halos anumang prutas at halamang gamot (kahit na mga mani);
• ang ilang mga modelo ay naglilinis ng sarili;
• nakuha ang juice na may mas kaunting bula;
• Mahusay para sa mga bata.

Mga Kakulangan:

• gumana nang mas mabagal;
• ay mas mahal kaysa sa iba pang mga modelo;
• ang juice ay mas makapal, ngunit malusog;
• nangangailangan ng labis na pagsisikap upang makakuha ng juice.

Para sa paggamit ng bahay, ang parehong mga electronic at mechanical models ay mahusay na angkop. Kapag pumipili ng uri ng aparato, dapat kang tumuon sa saklaw at katigasan ng mga prutas na ginamit. Kung ang mga modelo ng kamay ay sapat para sa mga prutas ng sitrus, kung gayon mas mahusay para sa mga mansanas na bumili ng isang electric juicer.

Paano pumili ng isang juicer

Ang pagkakaroon ng nagpasya sa uri ng juicer, kinakailangan din na pag-aralan ang mga teknikal na katangian ng aparato. Kasama dito ang maximum na bilis, pagkonsumo ng kuryente, mga materyales sa kaso, pangkalahatang pag-andar at ang kakayahang lumipat ng mga mode ng pag-ikot. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa pagsasaayos at ang bilang ng mga nababago na mga nozzle. Para sa iba't ibang uri ng prutas at gulay, maaaring kailanganin ang iba't ibang mga grater at blades, na maingat na maingat na maingat.Ang isang mahalagang criterion ay ang pagganap ng aparato, ibig sabihin, ang porsyento ng nakuha ng juice. At ngayon nang mas detalyado:

1. Ang maximum na bilis ng pagbilis. Para sa mahusay na operasyon, sapat na upang bumili ng isang aparato ng sentripilo na may bilis ng pag-ikot ng 8 hanggang 10 libong mga rebolusyon bawat minuto. Siyempre, makakapagtipid ka ng pera at pumili ng isang juicer na may mababang bilis, ngunit masisira nito ang katas nang mas mahaba at, nang naaayon, kumonsumo ng mas maraming kuryente. Para sa parehong dahilan, huwag bumili ng napakalakas na aparato. Bawasan nila ang bilis ng pagluluto, ngunit mas mataas ang pagkonsumo ng enerhiya. Ang mga citrus juicers ay may mababang bilis, gayunpaman, kakailanganin ng mas kaunting oras upang ihanda ang juice, kaya hindi ito nakakaapekto sa mga gastos sa enerhiya.
2. Ang pagkonsumo ng kuryente ng aparato. Para sa mga prutas ng sitrus, ang pinakasimpleng crush na may kapangyarihan na 40 W ay sapat (sila ay itinuturing na pinaka matipid), ngunit ang mga unibersal na modelo para sa mga solidong prutas ay nangangailangan ng malaking gastos sa enerhiya. Ang pinakamainam na pagganap ay 700-1000 watts. Ito ay sapat na para sa mabilis at mahusay na trabaho.
3. Ginamit ang mga materyales sa pabahay. Ang juicer ay dapat maging matatag at matatag. Ipinakita ng paghahambing na ang hindi kinakalawang na asero ay isang mahusay na materyal, dahil maiiwasan ang kaagnasan at mabilis na oksihenasyon. Siyempre, nalalapat ito hindi lamang sa mga panloob na bahagi, kundi pati na rin sa panlabas na pabahay. Ang mga tagagawa ay lalong gumagamit ng plastik sa parehong mga modelo ng elektrikal at mekanikal. Dapat itong maging sapat na malakas at angkop para sa pakikipag-ugnay sa pagkain.
4. Ang kakayahang ayusin ang bilis. Kapag pumipili ng isang de-koryenteng aparato, isaalang-alang ang bilang ng mga bilis ng pag-ikot. Papayagan ka nitong gamitin ang aparato para sa iba't ibang mga prutas at gulay at upang ayusin hindi lamang ang oras ng paghahanda ng juice, kundi pati na rin ang kapangyarihan. Mabuti kung mayroong tatlo o apat na mga mode ng operasyon.
5. Saklaw ng paghahatid. Tiyaking maraming mga nozzle para sa iba't ibang mga prutas sa kit para sa juicer. Gayundin, ang isang espesyal na brush para sa paglilinis at isang pusher ay hindi masaktan. Ang mga Universal model ay madalas na may pag-andar at blender function. Minsan ang mababago na mga blades ay ibinebenta nang hiwalay. Siguraduhing suriin sa nagbebenta. Narito ang mga mahahalagang maliit na bagay na maaaring isama: isang hiwalay na lalagyan para sa pagkolekta ng pulp o oilcake, isang pusher, grater, isang kaso ng imbakan, isang kono para sa mga prutas na sitrus, atbp.
6. Karagdagang mga tampok na kapaki-pakinabang din. Bigyang-pansin ang laki ng inlet. Ang pinakamabuting sukat ay mga 8-9 sentimetro ang lapad. Gayundin, ang aparato ay dapat magkaroon ng isang ligtas na mode, na pumipigil sa paggamit ng hindi wastong pinagsama aparato. Pag-andar laban sa labis na patak. Ang isang kalidad na separator para sa paghihiwalay ng bula at matatag na goma na mga binti ay kapaki-pakinabang din, upang ang juicer ay hindi madulas sa mesa.

Bilang karagdagan sa mga pamantayan sa itaas, dapat mo ring bigyang pansin ang panahon ng garantiya at sertipikasyon. Ayon sa mga eksperto, ang aparato ay dapat gawin ng mga friendly na materyales at maglingkod nang hindi bababa sa isang taon. Kung ang juicer ay may isang plastic case, hindi ito dapat gumagapang o yumuko kapag pinindot. Gayunpaman, mas mahusay na tumuon sa mga aparato ng aluminyo, dahil sila ay mas matibay. Bigyang-pansin din ang kurdon. Dapat itong mahaba at maabot ang labasan. Ang pinakamabuting sukat ay 1.5-2 metro.

Rating ng pinakamahusay na mga juicer

Maraming iba't ibang mga juicer, na kung saan mahirap pumili ng tamang pagpipilian. Lalo na kung walang kaalaman sa teknikal. Inipon namin ang isang 2019 juicer rating batay sa mga rating at mga pagsusuri ng gumagamit. Kasama sa listahan ang parehong simpleng mga modelo ng makina at mga functional na elektronikong aparato. Narito ang aming nangungunang 10 aparato:

Braun CJ3000

• Uri ng pasilidad: electric para sa sitrus
• Pagkonsumo ng Power: 20 W
• Kapasidad para sa pagkolekta ng juice: dami 0.35 L
• Direktang sistema ng supply ng juice: hindi
• Kaso sa Kaso: Eco-friendly na Plastik
• Karagdagang impormasyon: angkop para sa paghuhugas sa isang makinang panghugas
• Mga mode ng pagpapatakbo: 1
• Konstruksyon: i-disassembled
• Karagdagang mga nozzle at accessories: kono para sa sitrus
• Kabaligtaran: ay
• Mode ng pulso: oo

smeg SJF01

• Uri ng aparato: screw professional juicer
• Bilang ng mga turnilyo: 1
• Pagkonsumo ng Power: 150 W
• Kapasidad para sa pagkolekta ng juice: dami 1 l
• Direktang sistema ng supply ng juice: oo
• Awtomatikong sapal na paglabas: oo, 1.6 l
• Kaso sa Kaso: Eco-friendly na Plastik
• Karagdagang impormasyon: 2 pilay para sa sapal
• Mga mode ng pagpapatakbo: 1
• Konstruksyon: i-disassembled
• Karagdagang mga nozzle at accessories: mayroong isang brush para sa paglilinis at isang pag-load ng tray
• Kabaligtaran: ay
• Timbang: 7.2 kg

Caso CP 300

• Uri ng pasilidad: electric para sa sitrus
• Pagkonsumo ng Power: 160 W
• Kakayahan para sa pagkolekta ng juice: hindi
• Direktang sistema ng supply ng juice: oo
• Case Material: Hindi kinakalawang na Asero
• Mga mode ng pagpapatakbo: 1
• Konstruksyon: i-disassembled
• Karagdagang mga nozzle at aparato: 2 cones para sa sitrus
• Anti-drop system: oo
• Opsyonal: ligtas ang makinang panghugas
• Timbang: 2.7 kg

Ang Omega EUJ-707

• Uri ng aparato: pahalang na auger juicer
• Bilang ng mga turnilyo: 1
• Pagkonsumo ng Power: 150 W
• Kakayahan para sa pagkolekta ng juice: oo
• Direktang sistema ng supply ng juice: oo
• Karagdagang impormasyon: angkop para sa paghuhugas sa isang makinang panghugas, awtomatikong pag-ejection ng sapal
• Konstruksyon: i-disassembled
• Karagdagang mga nozzle at accessories: spaghetti nozzle, homogenizer sieve, paglilinis ng brushes, paglo-load ng tray
• Ang bilis ng pag-ikot: 70 rpm
• Mga Pag-andar: pagsasaayos ng pulp
• Timbang: 5.7 kg

Tribest Slowstar SW-2000

• Uri ng pasilidad: vertical screw juicer
• Bilang ng mga turnilyo: 1
• Pagkonsumo ng Power: 200 W
• Kapasidad para sa pagkolekta ng juice: dami 1 l
• Direktang sistema ng supply ng juice: oo
• Anti-drop system: oo
• Karagdagang impormasyon: angkop para sa paghuhugas sa isang makinang panghugas, awtomatikong pag-ejection ng sapal, proteksyon laban sa hindi sinasadyang pagsasama
• Kaso sa Kaso: Eco-friendly na Plastik
• Mga mode ng pagpapatakbo: 1
• Konstruksyon: i-disassembled
• Karagdagang mga nozzle at accessories: pag-load ng tray, brush para sa paglilinis
• Puthaw: oo
• Ang bilis ng pag-ikot: 47 rpm

Hurom HZ-SBE17 / HZ-EBE17 / HZ-LBE17

• Uri ng pasilidad: electric screw juicer
• Pagkonsumo ng Power: 150 W
• Kakayahan para sa pagkolekta ng juice: dami 0.5 l
• Direktang sistema ng supply ng juice: oo
• Case Material: Hindi kinakalawang na Asero
• Karagdagang impormasyon: angkop para sa paghuhugas sa isang makinang panghugas, awtomatikong pag-ejection ng sapal
• Konstruksyon: i-disassembled
• Anti-drop system: oo
• Karagdagang mga nozzle at accessories: sitrus kono, brush para sa paglilinis

Kitfort KT-1102

• Uri ng pasilidad: vertical screw juicer
• Pagkonsumo ng Power: 150 W
• Kakayahan para sa pagkolekta ng juice: oo
• Direktang sistema ng supply ng juice: oo
• Kaso sa Kaso: Eco-friendly na Plastik
• Karagdagang impormasyon: angkop para sa paghuhugas sa isang makinang panghugas, awtomatikong pag-ejection ng sapal, proteksyon laban sa hindi sinasadyang pagsasama
• Konstruksyon: i-disassembled
• Karagdagang mga nozzle at aparato: brush para sa paglilinis
• Pinakamataas na bilis ng pag-ikot: 80 rpm
• Baliktarin: oo

Koleksiyon ng Philips HR1836 Viva

• Uri ng pasilidad: sentripugal citrus juicer
• Pagkonsumo ng Power: 500 W
• Kakayahan para sa pagkolekta ng juice: dami 0.5 l
• Direktang sistema ng supply ng juice: oo
• Kaso sa Kaso: Aluminyo
• Karagdagang impormasyon: angkop para sa paghuhugas sa isang makinang panghugas, proteksyon laban sa hindi sinasadyang pag-activate, awtomatikong pag-ejection ng sapal
• Konstruksyon: i-disassembled
• Bilang ng mga mode ng operating: 1
• Kompartimento para sa isang kurdon ng kuryente: ay

Bosch MES4010

• Uri ng pasilidad: sentripugal juicer
• Pagkonsumo ng Power: 1200 W
• Ang lalagyan ng koleksyon ng Juice: kapasidad ng 1.5 litro
• Direktang sistema ng supply ng juice: oo
• Anti-drop system: oo
• Separator para sa bula: ay
• Kaso sa materyal: aluminyo at hindi kinakalawang na asero
• Karagdagang impormasyon: angkop para sa paghuhugas sa isang makinang panghugas, awtomatikong pag-ejection ng sapal, safe mode
• Round leeg: 84 mm
• Opsyonal: tagapagpahiwatig ng antas ng juice, goma na mga binti, kompartimento ng imbakan ng kurdon
• Konstruksyon: i-disassembled

Panasonic MJ-W171

• Uri ng pasilidad: sentripugal citrus juicer
• Pagkonsumo ng Power: 230 W
• Kapasidad para sa pagkolekta ng juice: dami 1 l
• Direktang sistema ng supply ng juice: oo
• Kaso sa Kaso: Eco-friendly na Plastik
• Materyal ng Centrifuge: Hindi kinakalawang na Asero
• Karagdagang impormasyon: angkop para sa paghuhugas sa isang makinang panghugas, proteksyon laban sa hindi sinasadyang paglipat, awtomatikong pagkabulok ng bloke, blender, awtomatikong mains breaker, paglilinis ng brush
• Konstruksyon: i-disassembled
• Bilang ng mga mode ng operating: 2
• Mode ng pulso: oo
• Kompartimento para sa isang kurdon ng kuryente: ay

Upang buod

Ang mga modernong juicer ay maaaring pagsamahin ang mga pag-andar ng ilang mga aparato nang sabay-sabay. Kapag pumipili, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang hindi lamang ang prinsipyo ng aparato, kundi pati na rin ang pangkalahatang pagganap. Siguraduhin na ang aparato ay madaling ma-disassembled at nalinis ng oilcake. Ipinapakita ng mga pagsubok na ang mga hindi kinakalawang na asero juicer ay tumatagal nang mas mahaba kaysa sa mga modelo ng plastik.