Sabahları erken kalkmak çok zordur ve yine de evinizi doyurucu bir kahvaltıyla beslemeniz gerekir. Her gün kadınlar bu ikilemle karşı karşıya kalıyor: biraz daha uzun uyuyun ya da tatmin edici bir şeyler pişirmek için yarım saat önce bir alarm kurun. Pek çok ev kadını bu soruyu kendi lehlerine çoktan kararlaştırdılar: ekmek kızartma makinesi satın aldı ve şimdi kahvaltıyı çok daha hızlı pişiriyorlar, bu da hem zaman hem de sinir tasarrufu sağlıyor.
içerik
Genel Ürün Bilgisi
Bir ekmek kızartma makinesi, birkaç dakika içinde ekmek dilimlerini kızaran ve onu işleten kişinin en az müdahalesini gerektiren bir ev aletidir. Bu formda tüketilebilecek veya sandviç yapmak için kullanılabilecek parçaları çabucak kızarır. Cihaz diyeti izleyenlere hitap edecek: birçok diyet modu ekmek kullanımına izin verir, ancak sadece kurutulmuş halde.
Modern ekmek kızartma makineleri farklı tiplerde gelir: farklı miktarda kızarmış dilimler pişirebilirler, ek fonksiyonlara sahipler ve farklı düzenlenmişlerdir.
Bu tür cihazlar yaygın olarak bilinenler dahil olmak üzere çeşitli üreticiler tarafından üretilmektedir: Tefal, Bosh, Scarlett, Moulinex. Daha az bilinen markaların tost makineleri - Nova, Magio, Roundup, beyaz eşya pazarında da temsil ediliyor. Geniş seçim sayesinde, her bütçeye uygun bir ekmek kızartma makinesi satın alabilirsiniz.
Bir ekmek kızartma makinesinde pişirilen bir dilim ekmek üzerinde oluşan kabuğun özel tadı, un içinde bulunan şekerin karamel haline dönüştürülmesinin sonucudur.
Çalışma prensibi
Standart bir ekmek kızartma makinesi, ekmek dilimlerinin yerleştirildiği yuvaları olan kapalı bir durumdur. İçinde, kızartıldıkları için ısıtma elemanları bulunur.
Çalışma prensibi aşağıdaki gibidir: Bir dilim ekmek ısısını aktarmak için, cihaz kızılötesi ışın yayar. Bu şekilde gerçekleşir: genellikle metal bir çerçeveye sarılı nikrom telden yapılmış olan ısıtma elemanı ısıtılır. Tel, ısı yayan, parlamaya başlar. Bu şekilde ekmek kurutulur.
Elektrikli sensörler, bir tost yapmak için gereken süreyi kontrol eder. Kızarmış ekmek dilimi yakınında bulunurlar. İstenilen sıcaklığa ulaşıldığında, sensör, kızartıcının kapatma kontaklarını kapatır.
Ekmek pişirilinceye kadar ekmek pişirildiğinde, sıcaklık sensörleri bunu bildirir, bu da tostların "haşlanmasını" düzelten ve sağlayan yay mekanizmasını harekete geçirir.
Bir ekmek kızartma makinesinde ne pişirebilirim?
Genelde, bir ekmek kızartma makinesinin gurur sahibi olanlar, bu konuda düşünürler: tost dışında başka ne yapılabilir? Aslında, sıradan bir ekmek kızartma makinesi sadece kızarmış ekmek dilimleri pişirebilir, ancak temelde ilginç sandviçler ile çeşitli sandviçler pişirebilirsiniz.
Tostlar aşağıdaki şekillerde dövülebilir:
- bir dilim peynir serpilir, taze salatalık dilimlerini ve birkaç yeşil soğanlı tüyü koyun;
- taze domates dilimleri, mozzarella dilimleri ve yeşil fesleğen yaprakları koyun;
- büyük bir marul yaprağı ve üstüne koyun - ince bir dilim jambon ve biber halkaları;
- Sadece eritilmiş tereyağı ile yağlayın.
Çocuklar ve birçok yetişkin, tatlı tostun tadını çıkaracak. Tereyağı kurutulmuş ekmek dilimleri üzerine yayılabilir ve üzerine kayısı reçeli dökün. Ayrıca kızarmış dilimler balla hafifçe dökülerek servis edilebilir.
Tost Makinesi Çeşitleri
Tercihler için en uygun ekmek kızartma makinesini seçmek için, ev aletleri pazarındaki bu cihazın ana türlerini tanımanız gerekir.
Teknik özelliklere bağlı olarak, bu tip tost makineleri ayırt edilir:
- Mekanik.Tasarım ve kullanım açısından basit, bu nedenle en ucuz modellerdir. Bu tür ekmek kızartma makineleri bir zamanlayıcı ile donatılmamıştır, bu nedenle ekmek kızartma dilimlerinin işlemi bağımsız olarak kontrol edilmelidir. Ayrıca tostları çevirip yuvalardan çıkarmanız gerekir;
- yarı otomatik. Bu cihazlar, sıcaklıklarını belirleyerek ekmek dilimlerinin hazır olup olmadığını kontrol eden özel bir termostatik anahtar ile donatılmıştır. Gösterge belirli bir değere ulaştığında, cihaz kapanır. Ekmeği konektörlerden kendiniz çıkarmanız gerekir;
- Otomatik. Bu tür tost makinelerinde sadece termostatik bir anahtar değil, aynı zamanda bir zamanlayıcı bulunur. Ekmeği kurutmak için dilimleri konektörlere takın ve doğru zamanı ayarlayın. Ayarlanan zaman geçtikten sonra, cihaz kendi kendine kapanır ve ekmek kendisi yuvalardan dışarı çıkar. Otomatik ekmek kızartma makineleri en pahalısıdır.
Yük tipine bağlı olarak, aşağıdaki tost makinesi tipleri ayırt edilir:
- Yatay. Belirtilen yükleme şekli sayesinde, bu tür bir cihaz sadece ekmek kurutmakla kalmaz, aynı zamanda sıcak sandviç hazırlamak için rulo ve turta pişirmeye de izin verir. Çok sayıda fonksiyon nedeniyle bu tür bir cihaza “sandviç ekmek kızartma makinesi” denir;
- Dikey. Üstten yüklemeli bir ekmek kızartma makinesinin çok çeşitli işlevleri yoktur ve yalnızca ekmek dilimlerini kurutmak için tasarlanmıştır. Bazı modellerde küçük fırın ürünlerini ısıtabileceğiniz bir ızgara vardır.
Ekmek kızartma makinesi çeşitleri hakkındaki genel bilgileri bilerek, istediğiniz modele karar verebilirsiniz.
Seçim kriterleri
Bir ekmek kızartma makinesi seçmek kolay bir iş değildir. Doğru modeli seçerken, aşağıdaki kriterler göz önünde bulundurulmalıdır:
- malzeme. Ekmek kızartma makinesi kasası metal veya plastik olabilir. Plastik yüksek kalitede ise, ısınmaz ve işlem sırasında tehlike oluşturmaz. Kötü malzeme erir ve çatlayabilir. Metal daha dayanıklı ve güçlüdür ancak sakıncası ısınma kabiliyetidir. Metal kasalı tost makinelerinin çoğu, ısı iletmeyen bir dış kaplamaya sahip olmasının nedeni budur. Cihazların ısıtma elemanları da farklıdır: metal, kuvars, seramik. İlkiler hızlı bir şekilde ısınır ve uzun ömürlüdür, ancak uzun süreli kullanımla çalışma sırasında rahatsız edici bir metalik koku yayabilirler. Kuvars elemanları en çok modern tost makinelerinde kullanılır. Dayanıklı, eşit ılık dilimler ve enerji tasarrufu sağlarlar. Seramik ısıtma elemanları genellikle yapışmaz bir bileşim ile kaplanır, bu yüzden üzerinde çok az karbon birikmesi oluşur;
- gücü. Ekmek kızartma makinesinin gücü, ekmeğin pişirileceği süreyi doğrudan belirler. Ev aletleri pazarında 600 ila 1600 watt gücünde modeller sunulmaktadır. Bir ev için, 600-1000 watt aralığında bir güce sahip bir cihaz yeterlidir. Gün boyunca sık sık tost yapmayı planlıyorsanız, 1000 W'dan daha fazla güce sahip modeller satın alınmalıdır;
- bölmeler. Ekmek bölmeleri farklı boyutlarda olabilir. Ekmek kızartma makinesindeki yuva sayısı da farklı olabilir. Bir pişirme döngüsünde farklı modeller bir ila dört kızartma yapabilir. Ekmek kızartma makinelerinde 2 bölme bulunur, ancak 4 yuvalı cihazlar da vardır. İkinci çeşit, geniş bir aile için uygundur. Yarıkların boyutları da farklı olabilir: en ucuz modellerde, sadece dar ekmek parçalarının yerleştirilebileceği ince konektörler bulunur. Geniş bölmeler orta büyüklükte parçaları alabilir. Kızartma yapmak için en uygun olan dilimler bu;
- yönetim türü Ekmek kızartma makinelerinin yönetimi mekanik ve elektronik olabilir. İlk tip, cihazın gövdesi üzerinde bulunan bir sapın varlığını içerir.Bu kontrol, dilimlerin yanmaması için sürekli kullanıcı kontrolü gerektirir. Ek olarak, mekanik ekmek kızartma makineleri tek tip kızartma yapılmasına izin vermez. Müşterilere göre en iyi ekmek kızartma makinesi elektronik olarak kontrol edilen bir cihazdır. İstenilen sıcaklığın ayarlanması yeterlidir ve böyle bir ekmek kızartma makinesi gerekli kızartma kızartma makinelerini pişirecek ve parçaların yanmaması için doğru zamanda kapanacaktır.
Ayrıca, ekmek kızartma makinesi modelini seçme kriteri, ek işlevlerin varlığıdır. Bunlar arasında bir zamanlayıcı, aşırı ısınmaya karşı koruma, tek taraflı kızartma, buz çözme, önceden hazırlanmış tostları ısıtma, ekmek dilimlerinin otomatik olarak merkezlenmesi sayılabilir.
değerlendirme
Bu bölüm en iyi ekmek kızartma makinelerine genel bir bakış sunar.
Smeg TSF01
- Kutu Malzemesi: Metal
- Güç: 950 W
- Yuva sayısı: 2
- Tost Sayısı: 2
- Kontrol tipi: mekanik
- Ek fonksiyonların varlığı: kavurma derecesinin düzgün ayarlanması, buz çözme ve ısıtma imkanı, ısıtma çöreği ızgarası
- paslanmaz çelik kasa;
- kaymaz bacakların varlığı;
- ek aksesuarların varlığı (ısıtma çörekler için ızgara ve sandviçler için bir tutucu).
- tek yönlü kızartma eksikliği;
- otomatik tost yetiştirme eksikliği;
- Kızartma ekme işlemini kontrol etme ihtiyacı.
Kullanıcılar, Smeg TSF01 modelinin fiyat ve kalite için en uygun oran olduğunu belirtti.
Braun HT 400
- Kutu Malzemesi: Plastik
- Güç: 1080 W
- Yuva sayısı: 2
- Kızartma sayısı: 4
- Kontrol tipi: mekanik
- Ek fonksiyonların varlığı: buz çözme ve ısıtma imkanı, iptal düğmesi, kırıntı tepsisi varlığı
- kalite ve malzeme oluşturmak;
- kızartma ekmeği tek biçimliliği;
- iptal düğmesinin varlığı.
- kısa kablo;
- otomatik tost merkezleme eksikliği;
- ısıtma çörekler için bir ızgara eksikliği.
Bu, günlük olarak kızarmış ekmeklerin tadını çıkarmanızı sağlayacak güvenilir bir üreticiden kompakt ve ucuz bir modeldir.
Zigmund ve Shtain ST-85
- Kutu Malzemesi: Metal
- Güç: 900 W
- Yuva sayısı: 2
- Kızartma sayısı: 2
- Kontrol tipi: mekanik
- Ek özellikler: iptal düğmesi, tostların otomatik olarak merkezlenmesi, defrost işlevi
- güçlü vaka;
- kızartma derecesini ayarlama yeteneği;
- kırıntıları için bir tepsi varlığı.
- Model otomatik kızarmış ekmek yetiştiriciliğine sahip cihazlar için geçerli değildir;
- çörekler ısıtmak için bir ızgara eksikliği;
- tek taraflı kızartma olasılığı yoktur.
Hotpoint-Ariston TT 12E
- Kutu Malzemesi: Metal
- Güç: 1000 W
- Yuva sayısı: 1
- Kızartma sayısı: 2
- Kontrol tipi: elektronik
- Ek fonksiyonların varlığı: defrost ve ısıtma, kızartma derecesinin ayarlanması, iptal düğmesi
- kaliteli malzeme;
- ısıl yalıtımlı mahfaza;
- Bir ekran ve arka ışık kontrollerinin varlığı.
- tek yönlü kızartma eksikliği;
- otomatik kızarmış ekmek yok.
Hotpoint-Ariston ekmek kızartma makinesi, elektronik olarak kontrol edilen bir cihazın iyi bir örneğidir, bu da kullanımı uygun hale getirir.
Philips HD 2581
- Kutu Malzemesi: Plastik
- Güç: 830 W
- Yuva sayısı: 2
- Kızartma sayısı: 2
- Kontrol tipi: mekanik
- Ek fonksiyonların varlığı: ekmek dilimlerini ortalamak, ısıtıcı çörekler için stand, 8 tost yapma modu
- otomatik kapanma;
- Isınmayan kasa;
- tek tip ekmek kavurma;
- defrost işlevi.
- güç kablosunu saklamak için çok uygun olmayan bir bölme;
- yüksek tost yükselme olasılığı eksikliği.
Çoğu kullanıcı bu ekmek kızartma makinesi modelinin verimli çalıştığını not eder. Nispeten düşük bir maliyet için, cihaz gerekli tüm fonksiyonları mükemmel bir şekilde yerine getirir.
Bugatti volo
- Kutu Malzemesi: Metal
- Güç: 930 W
- Yuva sayısı: 2
- Kızartma sayısı: 2
- Kontrol tipi: elektronik
- Ek fonksiyonların varlığı: ısıtma, buz çözme, kızartma derecesinin ayarlanması, iş bitiminde sesli bildirim
- kaliteli;
- iş hızı;
- ısıl yalıtımlı mahfaza;
- tostların otomatik olarak yükseltilmesi.
- yüksek maliyet
De’Longhi CTJ 2103
- Kutu Malzemesi: Metal
- Güç: 900 W
- Yuva sayısı: 2
- Kızartma sayısı: 2
- Kontrol tipi: mekanik
- Ek fonksiyonların varlığı: kızartma derecesinin ayarlanması, ısıtma ve buz çözme, kızartmaların otomatik merkezlenmesi, 5 kızartma derecesi
- kırıntı için bir tepsi ve ısıtıcı çörekler için bir ızgara;
- tostların ekstra artışları;
- iptal düğmesi.
- kısa kordon;
- otomatik tost yetiştirme eksikliği.
Maxima MT-014
- Kutu Malzemesi: Plastik
- Güç: 700 W
- Yuva sayısı: 2
- Kızartma sayısı: 2
- Kontrol tipi: mekanik
- Ek özellikler: tostların otomatik olarak merkezlenmesi, kırıntılar için bir tepsi
- kızartma derecesinin düzgün ayarlanması;
- maliyeti.
- azami döngüde bile ekmeklerin az kavrulması;
- Kötü zamanlayıcı çalışması;
- Zayıf vücut
Ekmek kızartma makinesi Maxima MT-014 modeli, kullanıcı incelemelerine göre, oldukça dengesiz bir cihazdır. Bir ekmek kızartma makinesi almaya karar verenler, Çin yapımı bir ekmek kızartma makinesinin dayanıksız bir cihaza sahip olduğunu ve işlevlerinin tam olarak yerine getirilmediğini dikkate almalıdır.
Sinbo ST-2413
- Kutu Malzemesi: Metal
- Güç: 700 W
- Yuva sayısı: 2
- Kızartma sayısı: 2
- Kontrol tipi: mekanik
- Ek fonksiyonların varlığı: kızartma derecesinin ayarlanması, iptal düğmesi
- güçlü metal kasa;
- çekici tasarım;
- para için değer.
- ekmek yetiştirmek için kulp eksikliği;
- çalışma esnasında yanma riskini artıran kasanın ısıtılması;
- uzun pişirme süresi.
Bir ekmek kızartma makinesi kahvaltı yapma işlemini kolaylaştıracak uygun bir cihazdır. Kullanıcı incelemelerine göre mutfakta böyle bir cihaza ihtiyaç duyanlar, ekmek kızartma makinelerinin listesini kontrol etmelidir.
 |  |  |  |  |  |  |  |  |
|
| isim | Smeg TSF01 | Braun HT 400 | Zigmund ve Shtain ST-85 | Hotpoint-Ariston TT 12E | Philips HD 2581 | Bugatti volo | De’Longhi CTJ 2103 | Maxima MT-014 | Sinbo ST-2413 |
| güç | 950 watt | 1080 watt | 900 watt | 1000 watt | 900 watt | 930 watt | 900 watt | 700 watt | 700 watt |
| Tost sayısı | 2 | 4 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Kızartma ayarı | evet pürüzsüz | hayır | evet pürüzsüz | orada mı | evet pürüzsüz | orada mı | orada mı | evet pürüzsüz | evet pürüzsüz |
| Tek kızartma | hayır | hayır | hayır | hayır | hayır | hayır | hayır | hayır | hayır |
| Defrost işlevi | orada mı | orada mı | orada mı | orada mı | orada mı | orada mı | orada mı | hayır | orada mı |
| fiyat | 13000 ovmak. | 3000 ovmak. | 2400 ovmak. | 4700 ovmak. | 1700 ovmak. | 18300 ovmak. | 4400 ovmak. | 1050 ovmak. | 800 ovmak. |
