Modern ev aletleri, özellikle çoklu pişiriciler aynı temel amaca sahiptir - kullanıcıları için hayatı kolaylaştırmak. Bununla birlikte, ortak amaçlarına rağmen, birçok teknik özellik varyasyonunun, yerleşik işlevlerin, cihaz kasası tasarımlarının ve benzerlerinin varlığından dolayı, çok pişiriciyi doğru seçmek kolay değildir.

Bugün size üreticiler tarafından bu segmentin hangi tip ev aletlerinin sunulduğunu, ana avantajlarını ve dezavantajlarını belirlediğini ve aynı zamanda uygun bir fiyatla satın alınabilen en popüler ev aletleri modellerinin bağımsız bir incelemesini vereceğiz.

Bu nedir

Dışarıdan, çok pişirici tasarımı, işlevsel bir valfe ve bazı durumlarda birkaç valfe sahip, hava geçirmez şekilde kapatılmış bir kaptır. Cihaz güç kaynağına bağlandığında, ısıtma elemanının sıcaklığının “ısıtılması” gerçekleşir. Bu durumda “pişirme” işlemi, pişirme işleminde bir tava kullanımına çok benzer, sadece modern bir cihazın yardımına başvurarak, gerekli malzemeleri işlevsel bir kabın içine koyabilir, uygun programı seçebilir ve kendi işinizi yapabilir, “otomatik asistanı” üzerinde çalışarak görevlendirebilirsiniz mutfak şaheseri. "

Bu tür araçlar yalnızca temel yemekler pişirmenize (yulaf lapası, ızgara et) pişirmenize izin vermekle kalmaz, aynı zamanda mal sahiplerinin unlu mamuller ve çeşitli tatlılar hazırlamalarına da yardımcı olur ve en iyi çoklu pişirici, yerleşik düdüklü tencere işlevini kullanmayı bile mümkün kılar.

Söz konusu segmentteki ev aletlerinin çalışma prensibi, türüne bağlı olarak özelliklerine göre farklılık gösterir. Uzmanlara göre, geleneksel olarak çok işlevli cihazlar şu şekilde sınıflandırılabilir:

  • doğal atmosferik basınç kullanarak yavaş ocaklar;
  • güveç kapları - İşlevsel bir tank içerisinde aşırı yüksek basınç altında yiyecek pişiren düdüklü tencereler.

Ayrıca "otomatik yardımcılar" ısıtma elemanının tipine göre:

  • uyarılması;
  • TENovye.

Geleneksel cihazların çalışma prensibi basınç seviyesinin düzenlenmesine ve yapı içindeki değişiminin özel bir mikroişlemci ile yapılmasına dayanır. Üreticinin sağladığı emniyet valfine, aşırı basıncın "rahatlamasının" ve havanın haznenin içine girmemesi nedeniyle dikkat etmesi önemlidir. Sıcaklık seviyesinin izlenmesi, işlem güvenliği ve optimum "buhar deşarjı" frekansının seçilmesi yerleşik sensörler tarafından gerçekleştirilir; bunun bir kural olarak, üretici tarafından cihazlar tarafından teknik parametreler arasında gösterilmesi.

Düdüklü tencere işlevine sahip çoklu pişiriciler çalışma prensiplerine göre farklılık gösterir ve basit yemek pişirme hızlarının yüksek olması nedeniyle kullanıcılar tarafından yukarıda açıklanan türden daha iyi olduğu düşünülür. Bu tip ev tipi cihazların işlevsel setinin temeli, yapının içindeki basıncın "pompalanması" dır ve bunun sonucunda sıcaklık 120 dereceye yükselir.

Makalede ele alınan aletlerin teknik bileşenlerini inceleyen uzmanlara göre, iyi kalitede çok pişirmeli düdüklü tencere mutlaka tasarımında iki veya üç işlevsel valfe (çalışma, güvenlik, acil durum) ve ayrıca düşük bir sıcaklık seviyesine ulaşılana kadar muhafaza kapağını kilitleme yeteneğine sahip olmalıdır. cihazı. Bu tür elemanların varlığı, mekanizmanın acil arızaları durumunda kullanıcıyı olası yanıklardan koruyacaktır.

Mevcut ev aletlerinin modellerini karşılaştırırken, doğrudan satın almadan önce fonksiyonel parçalarını ısıtma yöntemine de dikkat etmelisiniz. Bu nedenle, indüksiyon multicookers kasenin güvenilir, "kalın" duvarlarının varlığını göstermektedir. Bu ihtiyaç, kendisinin bir ısıtma elemanı olarak kullanılmasıyla açıklanmaktadır. Bu durumda, ısı akıları elektromanyetik dalgalar nedeniyle yayılır.

Endüksiyon cihazının aksine, üretici, 220 V'da voltaj alındığında yapının sıcaklığını artıran özel bir ısıtma elemanına sahip iyi bir elektrikli ısıtma çok pişiricisi sağlar. Bu şekilde oluşturulan sıcaklık, genellikle muhafazanın altında bulunan sıcaklık sensörüne ulaştığında, ısı geri besleme oluşturan elektrik ısıtma elemanına geri döner mevcut sıcaklığı korumak için tasarlanmıştır.

Nasıl seçilir

Kendisi için çok işlevli bir cihazın en iyi modelinin seçimi ilk bakışta göründüğü kadar dışa doğru ne kadar “soğuk” olmasına değil, yerleşik işlevlerin nesnel bir değerlendirmesine ve pratikte en sık karşılaşılan mevcut avantaj ve dezavantajların analizine dayanmalıdır.

Ev aletlerinin yemek pişirmek için geliştirdiği yenilikler, bir kural olarak, modern kullanıcı için en popüler seçenekleri tasarımlarında içerir. En azından, üretici modları önermelidir:

  • “Pilav” (çeşitli tahıllardan veya makarnalardan bulaşıkları “pişirmek” için);
  • "Karabuğday" (tahıl pişirmek için);
  • “Süt püresi” (ana malzemelerin çok miktarda sıvı içinde yutulmasını içeren tarifler için);
  • "Pişirme";
  • "Sıcak";
  • "Söndürme";
  • "Buharlama";
  • "Pişirme".

Rejimin adının yalnızca “amaçlanan amacı” için kullanılması olasılığı anlamına gelmediğini vurgulamak önemlidir. Üreticinin, seçilen cihaz modelinde mutfak pişirme yemeklerinde “şaheserler” üzerine yapılan tavsiyelerine dayanarak, tariflerin büyük çoğunluğu için en uygun yerleşik işlevi seçmek mümkündür (örneğin, “Pişirme” modu, güveç veya hassas sufle almak için mükemmeldir).

Bahsedilen temel otomatik modlar setine ek olarak, modern “otomatik pişirme asistanları” serisi, kullanıcılarına yoğurt, jöleli et, reçel, punch, mulled şarap, çikolata vb.

Bu nedenle, yukarıdaki bilgilere dayanarak, çok işlemcilerin “eylemdeki” en büyük avantajları çok işlevlilikleridir. Buna ek olarak, "çok yönlü" bir cihaz kullanmanın olumlu yönleri şunlardır:

  • yiyeceklerin yakılma riskini en aza indirir;
  • “pişirdikten” sonra bulaşıkları yıkamak için zamandan tasarruf edin (sadece çok pişirici haznesini akan suyun altında deterjanla yıkayın);
  • karmaşık yemeklerin hazırlanma hızı ("Düdüklü tencere" işlevinin varlığında);
  • “Gecikmeli başlatma” seçeneği;
  • pişirme işlemi güvenliği.

Adil olmak gerekirse, yeni satın alınan bir çok pişirici için evde yapılan bir "test" in söz konusu cihazların bir takım dezavantajlarını ortaya çıkarabileceğini belirtmekte fayda vardır. Bu hakkında:

  • modern teknoloji piyasasında hanehalkı "yardımcılarının" yüksek maliyeti;
  • en basit tabakları uzun süre “pişirmek” (“Düdüklü tencere” seçeneğinin yokluğunda);
  • yapışmaz kaplamanın en düşük dış hasara karşı düşük direnç;
  • bireysel modellerin büyük boyutları.
Bu yararlıdır:  Yavaş pişirici veya sıcak ızgara - hostes ne seçilir

Bu nedenle, herhangi bir markanın çok pişiricisi kullanırken karşılaşmanız muhtemel tüm artıları ve eksileri değerlendirdikten sonra, edinme niyetini koruyarak, bu tür ev aletleri için en uygun seçim kriterlerini netleştirmeniz önerilir. Sunulan ürün çeşitliliğini analiz ederek, aşağıdakilere dikkat etmeye değer:

  • "Düdüklü tencere" seçeneğinin varlığı (varsa, ideal);
  • güç tüketimi veya gerçek enerji tüketimi (optimal olarak - 800-1200 W);
  • işlevsel haznenin hacmi (en pratik seçenek 4 veya 6 litrelik kaplar olacaktır);
  • mevcut otomatik programlar (kullanıcının ihtiyacına bağlı olarak geri kalanının temel bir ayarlanması önemlidir);
  • "pişirici" işlemi sırasında hareketinin kolaylığı için çok-pişirmeli haznenin ısıya dayanıklı kulplarla donatılması;
  • işlevsel kapasiteye sahip yapışmaz kaplamanın varlığı ve çeşitliliği (optimal olarak - yapışmaz seramik kaplama);
  • pişirme işleminin tamamlanmasının ardından yiyeceğin otomatik ısıtılmasını kapatma yeteneği (tüketilen enerjiden tasarruf etmek için);
  • cihaz kasasını, sızdırmaz bir tasarıma sahip çıkarılabilir bir kapak ile yüksek kalitede tutturucularla donatmak;
  • multicooker gövde malzemesi (paslanmaz çelik veya plastik; optimum olarak - düşük ağırlığı nedeniyle ısıya dayanıklı özelliklere sahip yüksek kaliteli plastik);
  • bir yoğuşma toplama tankının zorunlu varlığı;
  • pürüzsüz bir yüzeyde maksimum stabilite için çok bacaklı gövdenin kauçuk "bacakları" ile arzu edilen teçhizatı;
  • kontrol türü (ideal - uzak, ancak cihazda dahili LCD ekranla en azından elektronik).

Söz konusu segmentin hanehalkı gadget'ının belirli bir modelinin satın alınmasıyla ilgili bilinçli bir karar vermek için, kendinizi 2019 multicooker derecesinin en iyi modellerinin en altında yer almasını ve teknik özelliklerini bağımsız olarak karşılaştırmanızı öneririz.

En iyi modeller

REDMOND RMC-M90

REDMOND RMC M90

  • Güç Tüketimi: 860 W
  • Fonksiyonel kase hacmi: 5 L
  • Maksimum zamanlayıcı ayar süresi: 24 saat
  • Fonksiyonel kazan kaplama: seramik
  • Otomatik program sayısı: 17
  • Manuel ayar: evet (sıcaklık, pişirme süresi)
  • 3D ısıtma fonksiyonu: sağlanan
  • Ağırlık: 4,2 kg
  • Ek fonksiyonlar: iç kapak, kulplu kase, “Çoklu pişirme” seçeneği, ısı bakımı, “Gecikmeli başlatma” fonksiyonu
şekerleme
  • kompakt tasarım
  • ayrılma ve operasyonda basitlik
  • otomatik ısıtma kapatmak için yeteneği
  • seçenek "Yahni"
eksileri
  • standart olarak bir tava için kapak eksikliği
  • yüksek bileşen maliyeti
  • inşaat kapağında asansör bulunmaması
  • multicooker ile birlikte gelen kitapta kötü niyetli yemek tarifleri

Polaris PMC 0517AD

Polaris PMC 0517AD

  • Güç Tüketimi: 860 W
  • Fonksiyonel kase hacmi: 5 L
  • Maksimum zamanlayıcı ayar süresi: 24 saat
  • Fonksiyonel kazan kaplama: seramik
  • Otomatik program sayısı: 16
  • Manuel ayar: evet (sıcaklık, pişirme süresi)
  • 3D ısıtma fonksiyonu: sağlanan
  • Ağırlık: 4.55 kg
  • İlave fonksiyonlar: iç kapak, kulplu kase, yerleşik saat, “Multi-cook” seçeneği, ısı bakımı, “Gecikmeli başlatma” fonksiyonu, 100 tarif kitabı; yemek kaşığı, yassı kaşık, ölçü kabı, kap-çift kazan, yoğurt yapmak için kap, yoğuşma için çıkarılabilir kap
şekerleme
  • kullanım kolaylığı
  • Cihazın fonksiyonel haznesindeki tutamakların varlığı
  • karmaşık yemek pişirme hızı
  • kalite oluşturmak
eksileri
  • kapak tasarımını açmak için kötü niyetli mekanizma
  • uzaktan çalıştırma eksikliği
  • otomatik modda pişirildiğinde püresi “kaynama” olasılığı
  • Marka servis merkezlerinde yetersiz kullanıcı desteği

SkyCooker M40S

SkyCooker M40S

  • Güç Tüketimi: 700 W
  • Fonksiyonel kase hacmi: 5 L
  • Maksimum zamanlayıcı ayar süresi: 24 saat
  • Fonksiyonel kazan kaplama: seramik
  • Otomatik program sayısı: 17
  • Manuel ayar: evet (sıcaklık, pişirme süresi)
  • 3D ısıtma fonksiyonu: sağlanmamıştır
  • Ağırlık: 3 kg
  • Ek fonksiyonlar: yerleşik Bluetooth modülü, “Çoklu pişirme” seçeneği, ısı bakımı, “Gecikmeli başlatma” işlevi, Ready for Sky mobil uygulamasını kullanarak bir akıllı telefondan uzaktan kumanda; cihaz desteği: iOS - 8.0 veya üstü, Android - 4.3 Jelly Bean veya üstü; atölyeler ışık; tarif kitabı
şekerleme
  • kompakt ve hafif yapı
  • uzaktan kumanda özelliği
  • makul maliyet
  • kaliteli fonksiyonel kase malzemesi
eksileri
  • ayrılmaz iç kapak
  • 3D ısıtma eksikliği
  • uzun pişirme süresi
  • standart olarak derin yağ için bir ızgara eksikliği

Polaris PMC 0516ADG

Polaris PMC 0516ADG

  • Güç Tüketimi: 860 W
  • Fonksiyonel kase hacmi: 5 L
  • Maksimum zamanlayıcı ayar süresi: 24 saat
  • Fonksiyonel kazan kaplama: seramik
  • Otomatik program sayısı: 13
  • Manuel ayar: evet (sıcaklık, pişirme süresi)
  • 3D ısıtma fonksiyonu: sağlanmamıştır
  • Ağırlık: 5.2 kg
  • Ek fonksiyonlar: kulplu bir kasenin varlığı, sağlanan görüntüleme penceresi, Multi-cook seçeneği, ısı bakımı, Gecikmeli Başlatma fonksiyonu, 100 tarif için bir kitap
şekerleme
  • fonksiyonel kapasiteye sahip yapışmaz kaplama kalitesi
  • ayrılma ve operasyonda basitlik
  • uygun fiyat
  • geniş otomatik mod aralığı
eksileri
  • Üretici tarafından sağlanan kitapçıkta tarif edilen ve çok pişiricinin temel konfigürasyonunda tanımlanmamış kötü tarifler
  • 3D ısıtma fonksiyonunun eksikliği
  • kalite oluşturmak
  • İlk kullanım sırasında fonksiyonel elemanların ısınmasından kaynaklanan koku

Philips HD4731 / 03 Viva Koleksiyonu

Philips HD4731 / 03 Viva Koleksiyonu

  • Güç Tüketimi: 980 W
  • Fonksiyonel kase hacmi: 5 L
  • Maksimum zamanlayıcı ayar süresi: 24 saat
  • Fonksiyonel kazan kaplama: seramik
  • Otomatik program sayısı: 19
  • Manuel ayar: evet (sıcaklık, pişirme süresi)
  • 3D ısıtma fonksiyonu: sağlanan
  • Ağırlık: 5.2 kg
  • Ek fonksiyonlar: kulplu bir kasenin varlığı, sağlanan görüntüleme penceresi, Multi-Cook seçeneği, ısı bakımı, Gecikmeli Başlatma fonksiyonu
şekerleme
  • görünüm
  • makul maliyet
  • "Çocuk Koruması" seçeneğinin varlığı
  • pişirme mutfak şaheserleri kalitesi
eksileri
  • yüksek bileşen maliyeti ve yalnızca “sipariş üzerine” satın alma imkanı
  • ses sinyallerini kapatamamak
  • cihazdaki güç düğmesinin eksikliği
  • standart olarak verilen kitapta açıklanan kötü gebe tarifler

Marta MT-4309

Marta MT-4309

  • Güç Tüketimi: 900 W
  • Fonksiyonel kase hacmi: 5 L
  • Maksimum zamanlayıcı ayar süresi: 24 saat
  • Otomatik program sayısı: 21
  • Manuel ayar: evet (sıcaklık, pişirme süresi)
  • 3D ısıtma fonksiyonu: sağlanmamıştır
  • Ağırlık: 7,2 kg
  • Ek fonksiyonlar: Gecikmeli başlatma, ısı bakımı, dahili bir fonksiyonel kapağın varlığı, "çoklu pişirme" seçeneği, 24 manuel ayar programı

DeLonghi FH1394.W / BK

DeLonghi FH1394.W / BK

  • Güç Tüketimi: 2300 W
  • Fonksiyonel kase hacmi: 5 L
  • Maksimum zamanlayıcı ayar süresi: 24 saat
  • Fonksiyonel kazan kaplama: seramik
  • Otomatik program sayısı: 7
  • Manuel ayar: evet (sıcaklık, pişirme süresi)
  • 3D ısıtma fonksiyonu: sağlanmamıştır
  • Ağırlık: 5.68 kg
  • Ek fonksiyonlar: çıkarılabilir bir üst kapak, kulplu bir kase, sağlanan bir görüntüleme penceresi, ısı bakımı, “Gecikmeli başlatma” işlevi, bir konveksiyonlu multicooker; fonksiyonları: hava ızgarası, hava fritöz, fırın, tava; tarif kitabı
şekerleme
  • görünüm
  • çokişlevlilik
  • iyi temel tarif kitabı
eksileri
  • standart olarak ızgara eksikliği
  • Üretici tarafından belirtilen gerçek “pişirme” süresinin uyuşmazlığı
  • yüksek maliyet

Moulinex CE 501132

düdüklü tencere fonksiyonu ile multicooker moulinex ce 501132

  • Güç Tüketimi: 1000 W
  • Fonksiyonel kase hacmi: 5 L
  • Maksimum zamanlayıcı ayar süresi: 24 saat
  • Fonksiyonel kazan kaplama: seramik
  • Otomatik program sayısı: 21
  • Manuel ayar: evet (sıcaklık)
  • 3D ısıtma fonksiyonu: sağlanmamıştır
  • Ağırlık: 5.07 kg
  • Ek fonksiyonlar: ısı bakımı, Gecikmeli Başlatma fonksiyonu
şekerleme
  • kalite oluşturmak
  • nispeten hızlı pişirme
  • sezgisel elektronik kontrol
eksileri
  • Temel sette yer alan ve kitapta açıklanan kötü gebe yemek tarifleri
  • büyük boyutlar
  • yapısal kararsızlık

Guguklu CMC-HE1055F

Guguklu CMC-HE1055F

  • Güç Tüketimi: 1400 W
  • Fonksiyonel kase hacmi: 5 L
  • Maksimum zamanlayıcı ayar süresi: 24 saat
  • Fonksiyonel kazan kaplama: seramik
  • Otomatik program sayısı: 7
  • Manuel ayar: evet (sıcaklık)
  • 3D ısıtma fonksiyonu: sağlanan
  • Ağırlık: 6.7 kg
  • Ek fonksiyonlar: kulplu bir kasenin varlığı, yerleşik bir saat, indüksiyonla ısıtma, ısıl bakım, "Gecikmeli başlatma" fonksiyonu
şekerleme
  • ses eşliği
  • kısa pişirme süresi
  • çokişlevlilik
eksileri
  • plastik parçaların kalitesi ve bireysel sıcaklık sensörleri
  • multicooker tarafından üretilen yüksek gürültü
  • yüksek maliyet

REDMOND RMC-250

REDMOND RMC-250

  • Güç Tüketimi: 860 W
  • Fonksiyonel kase hacmi: 4 L
  • Maksimum zamanlayıcı ayar süresi: 24 saat
  • Fonksiyonel kazan kaplama: seramik
  • Otomatik program sayısı: 21
  • Manuel ayar: evet (sıcaklık, pişirme süresi)
  • 3D ısıtma fonksiyonu: sağlanan
  • Ağırlık: 6.8 kg
  • Ek fonksiyonlar: dahili bir kapağın varlığı, yerleşik bir saat, ısı bakımı, "Gecikmeli başlatma", "Çoklu pişirme" seçeneği, 27 manuel ayar programı; peynir modu
şekerleme
  • manuel sıcaklık kontrolü
  • uzun garanti servisi
  • görünüm
  • pişirme hızı
eksileri
  • fonksiyonel elemanlar için kötü tasarlanmış bir bakım sistemi
  • düşük kaliteli LCD ekran
  • yüksek maliyet
  • yetersiz yoğuşma toplama tankı

Şimdi, çoklu pişiricilerin en önemli özelliklerini bilen alıcı, yukarıda listelenen ev aletlerinin en üst modelleri arasında kendisi için en uygun modeli seçebilir.