Et kıyma makinelerinin değerlendirilmesi. Yüksek kaliteli ve üretken ekipman seçiyoruz

Mutfak aletleri dünyası geniş bir yelpazeyle hayranlık uyandırıyor, bu nedenle doğru modeli satın almak için, tüm bu çeşitlilikte uygun şekilde gezinmek çok önemlidir. Bir kıyma makinesi değerlendirmesi, en iyi modellere genel bakış, bu cihazın ana seçim kriterlerine aşinalık, ev kadınlarının en uygun modeli almalarına yardımcı olmalıdır. Bu harika teknik sadece eti öğütmekle kalmıyor. Bir elektrikli kıyma makinesi doğrama fındık veya kraker ile kolayca başa çıkabilir, ev yapımı sosisleri doldurma, sebze kıyma, kurabiye yapma veya meyve suyu sıkma işlemlerine yardımcı olabilir. Öyleyse, hangi et kıyma makinesini satın almaya karar verelim, bugün hangi üretici en yüksek kalitede ürünler üretiyor.

Seçim inceliklerini

En iyi elektrikli kıyma makinesi, fonksiyonel özelliklerini büyük ölçüde genişleten, çeşitli ataşmanlarla donatılmış evrensel bir cihazdır. Şu andan itibaren, et yemeklerinin yanı sıra, ev yapımı erişte, sosis veya kurabiyeler hazırlayabilir, meyve suyunu sıkabilir, sebzeleri veya meyveleri doğrayabilirsiniz.

Bu tür mutfak aletlerinin seçimi oldukça haklı, çünkü cihazın birçok avantajı var:

• iyi performans;
• çok işlevli;
• yoğunluk;
• bir masaya veya başka bir yüzeye tutturma gerektirmez;
• operasyonel güvenlik;
• işin sadeliği ve açıklığı;
• tip, güç, sınıf, nozullar, vb. farklı olan çok çeşitli modeller

Cihazlar kesici ve vidaya ayrılmıştır. İlk seçenek evde nadiren kullanılır. Öğütmeye paralel olarak bu tür üniteler ürünleri hamur haline getirir. Vidalı cihazın çalışma prensibi, cihazı çalıştıran bir motorun varlığı haricinde, manuel kıyma makinesinden çok farklı değildir. Ev tipi kıyma makineleri, profesyonellerden farklı olarak daha az güce sahiptir, bu nedenle çoğunlukla evde kullanılırlar.

1. Güç. Satın almadan önce, bu cihazı ne sıklıkta kullanmayı planladığınıza karar vermek önemlidir, çünkü performans ve güç gibi göstergeler buna bağlıdır. Daha az güçlü kıyma makineleri, yaklaşık bir kilogram eti kemiksiz ve tendonsuz öğütür. Daha güçlü cihazlar daha fazla gürültü üretir, iyi performans gösterir, kıkırdak ve kalın tendonlarla baş edebilir, daha fazla elektrik tüketir.
2. Malzeme. Güvenilir bir kıyma makinesi, metal ve dayanıklı plastikten oluşan bir kombinasyondur. İki malzemeden herhangi biri yuvaya uygunsa, vida, iç parçalar ve nozullar esas olarak metalden yapılmış olmalıdır. İstisna - yumuşak meyve ve meyveleri işlemek için plastik elemanlara izin verilir.
3. Boyutlar. Bu gösterge, cihazın konum ve kullanım kolaylığını etkiler.
4. Seçenekler. Birinci sınıf kaliteli parça montajı iyi bir sonuç garanti eder. Bıçaklar, helezonlar, farklı çaplarda deliklere sahip ızgaralar, boyuna monte edilmiş bir tepsi, iticiler, et kıyma makinesinin en önemli parçalarıdır. Ana öğelere ek olarak, en iyi kıyma makineleri metal veya plastikten yapılmış ek nozullarla birlikte gelir.

En popüler modeller

Tüketici incelemelerine ve uzman görüşlerine göre kıyma makinelerinin reytingi, tanınmış üreticilerin cihazlarını içeriyordu: Birim, Bosch, Zelmer, Panasonic, Moulinex, Kenwood, Philips, vb.

BİRİM UGR-457 - ucuz elektrikli ev aletleri kategorisinde ev kullanımı için metal dişli kutulu en iyi kıyma makinesi. Makul fiyata rağmen, bu güvenilir ve fonksiyonel model, yüksek güç ve iyi bir performansa sahiptir. Kıyma makinesi kasası paslanmaz çelikten ve dayanıklı plastikten yapılmıştır. Et tepsisi, bıçak ve diğer iç parçalar sadece metalden yapılır.

Cihazın ulaşabileceği güç 1500 watt'tır. Çalışmada kıyma makinesi üç mod kullanır: açma / kapama, geri, dönüş hızını azaltma Ek bir avantaj, aşırı yük koruma sistemine sahip olmasıdır.Et kıyma işlemine ek olarak, cihaz ev yapımı sosis veya kebap yapmaya da yardımcı olacaktır. Büyük paranız yoksa, ancak yüksek kaliteli ekipmana değer veriyorsanız, bu kıyma makinesi size göre.

İnceleme, sunulan kıyma makinesi Zelmer 687.5'in en ucuzu olan Polonyalı üreticinin ürünü ile devam edecek. Bu modelin ayırt edici bir özelliği mutfak aletleri pazarındaki dayanıklılığıdır. Bu ünitenin tasarımı o kadar başarılıdır ki, üretici yıllarca pratik olarak önemli bir değişiklik yapmamıştır. Kıyma makinesi, yüzeyde kaymayı önleyen rahat lastik ayaklarla donatılmış, beyaz veya bej plastikten yapılmış bir kutuya yerleştirilir.

Dakikada yaklaşık 1,5 kg etin öğütülmesi için nispeten küçük bir kapasite yeterlidir. Bu, bu seviye ve fiyat segmentindeki ekipman için oldukça iyi bir göstergedir. “Aşırı yük koruması” modu, geri vites mekanizmasının bulunmamasını telafi eder. Burgu, dişli kutusuna dayanıklı bir plastik kaplin ile bağlanır. Cihaz, farklı deliklere (4 ve 8 mm) sahip iki metal ızgara, bir itici, sosis yapmak için bir meme ile tamamlanmaktadır.

Elektrikli kıyma makinesi Axion M 41, Rus üretiminin bütçe modelidir. Yerli teknoloji konusunda biraz önyargılı olsanız bile, test bu cihazın kullanışlılığını kanıtladı. Dışında, kıyma makinesi standart görünüyor: uygun bir sap, plastik bir et tepsisi, kordon ve ızgaralar için bir bölme var. Sıçramayı önlemek için, metal nozül özel bir kasa ile desteklenir. Bir saat içinde, cihaz kilogram et ile başa çıkabilecek. Kit, bileme ürünleri için üç delikli diske sahiptir. Narenciye sıkma memesi, taze meyve suyunun hızlı bir şekilde hazırlanmasına yardımcı olacaktır. Bu cihazın seçiminin ek avantajları var: Rusya'da üretildiğinden yedek parçalarla ilgili herhangi bir sorun yok.

En iyi Bosch kıyma makineleri ürünleri öğütmek için kullanılan cihazları sıralamaya devam edecektir. Bosch MFW 66020 birinci sınıf kalite ve uygun fiyat için mükemmel bir kombinasyondur. Cihazın gövdesi dayanıklı plastikten yapılmış, aynı malzemeden bir iticili bir tepsi yapılmış. Kauçuk ayaklar sayesinde, masaya yerleştirilen kıyma makinesi hiç kaymaz. Bu durumda ızgaralar için bir yer ve bir güç kablosu var. Cihazı bir yerden bir yere taşımanız gerekirse, uygun tutamağı kullanabilirsiniz.

Kıyma makinesinin sürekli çalıştığı güç 600 watt'tır, acil yükler sırasında motor 1,5 kW'a "hızlanır". Üretici, iyi performans vaat ediyor: bir dakikada üç kilo et. Tersine dönme işlevi, oldukça yüksek kaliteli etlerle başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. Belli bir düğmeye basmak yeterlidir ve ünite ters yönde çalışmaya başlar ve tendonları dışarıya iter. Bu modelin avantajı, şanzımanın ve vidanın metal bağlantısı, motorun olası aşırı yüke karşı korunması, standart bir nozul setidir.

Panasonic MK G1800PWTQ - ev kullanımı için en iyi elektrikli kıyma makinesi. Bu model yelpazesinin cihazı Japonya'da üretilmiştir, önceki modelden daha pahalıdır. Cihazın kasası, metal ve yüksek mukavemetli plastik kombinasyonudur. Tüm parçalar metal olup, kıyma makinesine daha fazla güvenilirlik sağlar. Test birkaç saniye içerisinde cihazın birkaç sıradan kalemi kolaylıkla ezip talaş haline getirdiğini gösteriyor.

Kıyma makinesi herhangi bir kalitede etle başa çıkacaktır: hafif dondurulmuşdan tendonlu parçalara. Kemik cihaza girerse, koruma işlemi taşlama işlemini durdurmak için anında açılır. Üreticinin 300 watt'lık kıyma makinesi gücü yükte bir artışla 1.8 kW'a yükselebilir. Verimlilik - Bir dakikada yaklaşık 1,6 kg et.Cihazın kendiliğinden bilenen bıçağı, çok sayıda nozülü var.

Bosch MFW68640 - yüksek performanslı ürünler arasında en iyi kıyma makinesi. Bu model çok şık görünüyor, kullanışlı bir tutamağa, oldukça büyük bir metal tepsiye, çeşitli nozüllerin depolandığı bir bölmeye sahip. Et veya karaciğer turta seviyorsanız, bu kıyma makinesi hazırlanmasında güvenilir bir yardımcı olacaktır. Cihaz, yeterince büyük bir kapasiteye sahip olduğundan, ev ödevi için idealdir.

Üretici bir dakikada kıyma makinesinin dört kilogramdan fazla etin kolayca öğütüleceğini iddia ediyor. Cihaz çok yönlülüğe sahiptir, çünkü et hammaddelerinin öğütülmesinin yanı sıra dilimleme sebzeleri, sert peynirleri ovalama, fındık doğrama ile iyi başa çıkmaktadır. Ters mod, aşırı ısınmaya karşı koruma işlevi bu modelin ek bir artısıdır.

İnceleme Kenwood MG-700 elektrikli kıyma makinesi ile devam edecek. Bu ekipmanın yüksek maliyeti, cihazın güvenilirliği, kaliteli montajı ve işlevselliği ile tamamen doğrulanır. Bu markanın ayırt edici bir özelliği şık tasarımı, birinci sınıf malzemelerin kullanılmasıdır. Kasa, tepsi, diğer parçalar veya mekanizmalar paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu cihaz sadece et öğütmekle kalmayacak aynı zamanda herhangi bir mutfağı da dekore edebilecek. 2000 W'lık bir kıyma makinesi, atanan görevlerle başa çıkmak için diğerlerinden daha iyidir, bir dakikada üç kilogram etin öğütülmesidir.

Cihaz yaklaşık 20 dakika durmadan çalışabilir. Kıyma makinesi, klasik modellere kıyasla,% 30 oranında artan bir ızgara çapına sahiptir. Cihaz kendiliğinden bilenen bir bıçak, üç delikli disk, bir itici, bir nozul seti ile donatılmıştır. Bu arada, ikincisi plastik bir iticide saklanır. Ters işlev, motorun olası aşırı yüklenmelere karşı korunması sadece kıyma makinesinin popülerliğine katkıda bulunur.

Philips HR2743 kıyma makinesi 2019'un en iyi cihazlarını almaya devam edecek. Cihaz uygun bir plastik kutuya yerleştirilir. Cihazda paslanmaz çelik var. Ön panel, oldukça büyük bir tepsi ve keskin bir bıçak bu metalden yapılmıştır. Dakikada güçlü bir motora (2600 W) sahip bir ünite beş kilo et ile ilgilenir. Kıyma makinesi, farklı delik çaplarına sahip üç disk ile donatılmıştır, kebbe, sosis, ürünlerin parçalayıcıları için bir ağızlık vardır.

Bu modelin benzersizliği, delikleri temizlemek için kullanılan özel bir cihazın varlığında. Böyle bir inovasyon, konukçuyu hoş olmayan faaliyetlerden et kalıntılarından temiz deliklere kadar koruyacaktır. Silikon cihazlar üç seçenekli kafeslere karşılık gelir. Kıyma makinesi, çalışmayı büyük ölçüde kolaylaştıran uzun bir kordona sahiptir.

En iyi elektrikli kıyma makinesinin üst kısmı, Fransız şirketi Moulinex HV9 ME740'ın modeline devam edecek. Cihazın anma gücü, diğer üreticilere göre çok daha fazla olan 1.0 kW'tır. Dışarıdan, cihaz çok şık görünüyor, zıt ekler orijinalliği verir, diğer modellerden ayırır. Kıyma makinesi iyi performans gösterir, durmadan on dakika çalışabilir ve 25 kg etten kıyılmış etin hazırlanması ile başa çıkabilir. Cihazın yararlı bir geri işlevi vardır. Kıyma makinesinin bir özelliği, kendiliğinden bilenen bir bıçaktır, küp şeklinde kesilmesi de dahil olmak üzere bir nozul kütlesidir.

İnceleme, başka bir Philips temsilcisi tarafından tamamlanacak - HR2728 elektrikli kıyma makinesi. Bu cihaz et öğütme, salata, atıştırmalık yiyecek ve tatlı hazırlamada güvenilir bir yardımcı olacaktır. Bu amaçla ev yapımı sosisleri, et tüplerini ve çerezleri dilimlemek, doğramak, ovalamak, yemek pişirmek için özel nozullar vardır. Temel olanlara ek olarak, burada ızgaraları temizlemek için özel bir araç bulacaksınız.

Çoğu parça, bileşen ve nozul paslanmaz çelikten ve en yüksek dereceden yapılmıştır. Bu malzeme korozyona, hijyene ve güvenliğe karşı dayanıklıdır.Elektrikli kıyma makinesi iyi bir güce sahip, her türlü et işleyebilir, hatta biraz donmuş parçaları bile öğütebilir. Ek bir artı, güvenilirlik, kaliteli montaj, iyi performans.

İki Zelmer elektrikli kıyma makinesinin karşılaştırılması

Peki en iyi kıyma makinesi hangisi? Zelmer firmasının ekipmanı arasında yapılan test alımı, birimlerin ana avantajlarını ve eksilerini belirledi. Bu şirketin cihazlarının temel avantajı kompakt boyutlar, neredeyse sessiz çalışma. Kullanıcı, aşağıdaki dezavantajları belirlemiştir: ters bir fonksiyonun olmaması, yükleme deliğinin küçük bir çapı, bu da temizlenmesini zorlaştırır ve ayrıca çok kısa bir kablo.

Tablodan da anlaşılacağı gibi, her iki et öğütücüde aynı sayıda puan aldı, ancak birincisinin maliyeti neredeyse ikincinin yarısı kadar. Güvenilir, kaliteli, rahat ve kullanımda sessiz, cihaz tüketiciler tarafından çok beğenildi.

İyi bir kıyma makinesi, herhangi bir ev hanımı için güvenilir bir yardımcıdır. Bu mutfak aleti, etleri olabildiğince çabuk öğütecek, sebzeleri veya meyveleri kesecek, meyve suyu veya patates püresi hazırlayacaktır, sosis, kebbe veya çerezler için hazırlıklar yapacak, böylece dinlenme ve yürüyüş için zaman kazanacaktır. Bu ünite ile pişirme işlemi sadece hızlı değil, aynı zamanda mümkün olduğu kadar keyifli olacaktır.

isim	ÜNİTE UGR 457	Zelmer 687.5	Axion M 41	Bosch MFW 66020	Panasonic MK G1800PWTQ
güç	anma değeri - 700 W (en fazla 1500 W)	anma değeri - 500 W (en fazla - 1300 W)	maksimum - 1700 W	nominal - 600 W (en fazla - 1800 W)	anma değeri - 330 W (en fazla - 1800 W)
Motor aşırı yük koruması	orada mı	orada mı	hayır	hayır	orada mı
memeler	Kıyma için delikli disk - 2 adet, sosis yapmak için, kebbe için	Kıyma için delikli disk - 2 adet., Sosis yapmak için	Kıyma için delikli disk - 3 adet narenciye sıkacağı	Sosisler için delikli et tabağı, kebbe için	Kıyma için delikli disk - 3 adet.
Gövde malzemesi	plastik / metal	plastik	plastik	plastik	plastik / metal
fiyat	3500'den ovmak.	3810 ovmak.	3470 ovmak.	6250 ovmak.	15000 ovmak dan.