Hangi ev modeli daha iyidir - gaz mı yoksa indüksiyon mu?

Teknolojik ilerleme oldukça hızlı bir şekilde gelişiyor ve ev hanımlarının tüm yeniliklere ayak uyduracak zamanı yok: satışta tamamen yeni ev aletleri ortaya çıktı, şimdi çoğu sorunun hangisinin daha iyi olduğuna karar verdi - bir indüksiyon ocağı veya gaz. Mavi yakıt hepsinden daha ucuz, bu nedenle böyle bir soba daha karlı, ancak uzmanlar geleceğin enerji tasarrufu sağlayan ve işletme sırasında çok daha güvenli olan endüksiyon modellerinde bulunduğunu garanti ediyor.

Öyleyse, günlük yaşamda operasyon nüansları nelerdir, indüksiyon ocakları vardır, gaz analoglarına göre yadsınamaz avantajları nedir - tüm bunları bu makaleyi okuyarak öğreneceksiniz.

İndüksiyon fırın ve gaz arasındaki fark nedir

Bu nedenle ağdan çalıştığı için montajı sadece uzmanlar tarafından yapılır: panodan ayrı bir bağlantı yapmak, toplam en az 4 metrekarelik kesiti olan bakır telli özel bir elektrik kablosu döşemek gerekir. mm, RCD'ye bağlayın, güvenlik için topraklamayı kontrol edin.

Yeni jenerasyonun ocağındaki tüm çalışmalar, yüksek frekanslı bir manyetik alan oluşturan indüksiyon bobinleri tarafından gerçekleştirilir - brülörü ısıtmak suretiyle pişirme kabının ısıtılması olmaz, etkileşim, örneğin bir kızartma tavası gibi tabanda gerçekleşir. Kullanıcının belirlediği nominal sıcaklığa kadar ısınan alt kısımdır ve ocak yüzeyi sadece bulaşıklardan ısınır.

Ocak birkaç dakika içinde tamamen soğur ve gaz muadili en iyi sonucu verir - en az yarım saat. Gaz modeli% 50-60'tan fazla olmayan bir verime sahiptir. Bir indüksiyon ocağı için bu gösterge mevcut tüm ev aletlerinin en büyüğüdür ve% 90'a ulaşır. Bu tür cihazlar bulaşıkları olabildiğince çabuk ısıtarak enerji tasarrufu sağlar, tek dezavantajı yüksek maliyettir.

İndüksiyon ve gaz ocaklarının karşılaştırılması

Bu modellerin karşılaştırılması oldukça zordur, çünkü gazla pişirme elektrikli meslektaşı kullanmaktan çok daha karlıdır. Sadece elektrikli sobaların monte edildiği modern bir evde yaşıyorsanız, ekonomik bir seçenek 2 brülöre bir endüksiyon paneli monte etmektir, bu ortalama bir aile için yemek yapmak için yeterlidir.

Örneğin, bir gaz ocağında 2 litre su kaynatmak, 10 dakikadan fazla sürmeyecek, elektrik modeli yarım saat içinde görevle başa çıkacak, yaklaşık 1.75 kW / s harcayacak ve indüksiyon paneli 5 buçuk dakika içinde aynı görevle başa çıkabilecektir, maliyetler elektrik en fazla 0,34 kW / saat olacaktır. İndüksiyonlu ocak en iyi kaynama ile başa çıkıyor, ancak gaz sobası verimlilik açısından lider olmaya devam ediyor.

kolaylık

Burada, yeni gelişmeler pratikte rakipsizdir: İndüksiyon ocakları ocaktaki tencere varlığını veya yokluğunu tespit edebilen özel sensörler ile donatılmıştır. Kullanıcı tavayı kaldırır kaldırmaz, otomasyon mevcut kaynağı anında kapatır, ayrıca akıllı brülörler pişirme alanını sadece altını ısıtarak alanını belirler.

Enerji tasarrufu açıktır, kullanıcı, örneğin çorba pişirme süresini de ayarlayabilir ve işleme müdahale etmeden işine devam edebilir ve geri sayım sona erdiğinde, brülör ısıtma bölgesini otomatik olarak kapatır. Gaz sobası ile bu mümkün değildir. Gaz bağlantısı olmayan bir kır evinde yaşıyorsanız, sobanın indüksiyon versiyonunu kurmak daha karlı olur: daha hızlı ısınır, otomatik olarak kapanır.

emniyet

Bu bağlamda, indüksiyon modelleri gaz analoglarının çok önündedir: örneğin, kullanıcının unuttuğu bir su ısıtıcısından su kaynatmaya değer, burada hiçbir gaz kontrolü işe yaramayacak, yemekler eriyecek ve bir ateş olacaktır.

Benzer bir durumda, bir endüksiyon ocağıyla benzer hiçbir şey olmaz, çünkü neredeyse tüm modellerde otomatik kapanmalar bulunur: kullanıcı sürece bir saat boyunca müdahale etmezse, mevcut tedarik durur.

maliyeti

Endüksiyonlu pişiricilerin gücü, daha fazla elektrik harcamasına rağmen, fiyatı oldukça yüksektir. Örneğin, Hansa BHI64383030 yaklaşık 13 bin ruble'ye mal oluyor - bu en uygun fiyatlı 4 brülörlü ocak. Gücü 3.5 kW'tır, bu nedenle özellikle böyle bir maksimum yük için tasarlanmış, eski kablolaması olan evlerde yaşayan kullanıcılar için uygundur.

Bakım gibi önemli bir hususun göz önünde bulundurulması da gereklidir: gaz modelleri uzun yıllar çalışmaktadır ve kullanıcılar, sobanın başka bir yere taşınması gerektiğinde nadir görülen durumlar dışında, onları incelemek için bir sihirbaz çağırmayı düşünmemektedir. Endüksiyon paneli uzmanlar tarafından rutin bakım gerektirir.

Değiştirme uygun mu

Sabit bir gaz bağlantısının olduğu her yerde, tüm kiracılar mavi yakıt kullanan sobaları çalıştırır, bunlara bir alternatif aramazlar çünkü bu modellerin kullanılması tasarruf etmelerini sağlar. Bu oldukça farklı modellerin tüm teknik nüanslarını analiz edersek, aşağıdaki özeti alırız:

1. Yeni nesil sobalara hizmet için fiyatlandırma politikası ikinci sıradadır ve şimdiye kadar mavi yakıtla çalışan liderler lider olarak kabul edilir. Ancak birçok uzman, indüksiyonu oluşturan bakır bobinlerin bulaşıkları yanan gazdan çok daha hızlı bir şekilde ısıtdığını, bu nedenle kullanımı daha ekonomik olanı - indüksiyon veya gaz sobası ile ilgili tartışmaların henüz bitmediğini savunuyor.
2. İşlevsel olarak günümüzde işletimi girdap akım indüksiyon prensibine dayanan yeni nesil modeller, gaz analogları çeşitli kaçak korumalara ve otomatik ateşleme otomasyonuna sahip olmakla birlikte kullanıcıları açık alev yanıklarından koruyan daha fazla kabiliyete sahiptir.

Her iki seçeneğin de tüm olumlu ve olumsuz özelliklerini karşılaştırarak, birçok yönden indüksiyonun gaza göre daha üstün olduğuna, ancak gazı bir endüksiyon modeline dönüştürmenin gerekip gerekmediğine inanıyoruz - bu soru şu ana kadar açık kalıyor.

Mavi yakıt en ekonomik seçenektir, ancak tam emniyet ve yakın gelecekte indüksiyonlu ev aletlerinin yeni özellikleri onu liderlere götürecek ve birçok kullanıcı evlerinde kullanacak.

bulgular

Çok fazla zaman geçmeyecek ve her yerde endüksiyon modelleri kullanılacak, çünkü güvenlik önce gelir. Bu süre zarfında, bu plakaların üreticileri ürünlerini daha ucuz hale getirecek, böylece Rus tüketiciler arasında büyük talep görecekler.