Các tính năng và chức năng chính của bộ đa hướng

Đối với một số người, quá trình nấu ăn là sự sáng tạo mang lại niềm vui và cho những người khác, một thói quen hoặc một nghĩa vụ.
Hầu như mọi bà nội trợ đều phải đối mặt với câu hỏi nấu món gì để nó ngon, nhanh và có thời gian cho các lớp khác, không kém phần quan trọng. Tại đây, rất nhiều chức năng của nhiều người chơi sẽ đến giải cứu, điều này sẽ trở thành một người trợ giúp thực sự cho bạn!

Nguyên tắc làm việc, thông số kỹ thuật của nhiều người chơi

Nồi nấu chậm là một thiết bị nấu ăn đa năng kết hợp các chức năng của chảo rán, lò nướng và chảo.

Crock-pot là một thiết bị điện, các yếu tố chính là:

1. Các trường hợp, thường được làm bằng nhựa hoặc chèn kim loại. Được thiết kế theo nguyên tắc của phích, nó cung cấp khả năng giữ nhiệt bên trong thiết bị, góp phần nấu nhanh.
2. Bát để nấu ăn. Tùy thuộc vào mô hình, bát multooker có lớp phủ bằng gốm, Teflon, không dính hoặc có thể được phủ bằng đá cẩm thạch. Bể để nấu có thể tích khác nhau, thường là hai, bốn hoặc sáu lít.
3. Bảng điều khiển với bộ vi xử lý tích hợp - chịu trách nhiệm quản lý các chương trình và chế độ nấu. Các bảng có màn hình để hiển thị thông tin. Chuyển đổi giữa các chế độ được thực hiện bằng các nút, các mẫu đắt tiền hơn có màn hình cảm ứng.
4. Van mà thiết bị được trang bị điều chỉnh áp suất bên trong thiết bị, giải phóng hơi nước ra bên ngoài.
5. Yếu tố làm nóng. Nó nằm ở phần dưới của bát đa hướng. Một số model có thêm bộ sưởi ở hai bên và trên nắp, giúp tăng sức mạnh của thiết bị và tốc độ nấu.
6. Nắp nồi nấu chậm. Trong quá trình nấu, nắp đóng chặt, đảm bảo độ kín.
7. Container Nó là một thùng chứa có thể tháo rời để thu thập nước ngưng trong khi nấu.

Các đặc tính kỹ thuật của đa lõi từ các nhà sản xuất khác nhau, tương ứng, và khả năng của các mô hình riêng lẻ sẽ khác nhau, nhưng nguyên tắc hoạt động của thiết bị này cho tất cả các loại gần như giống nhau:

1. Chế độ nấu mong muốn được chọn.
2. Bộ xử lý khởi động chương trình.
3. Lò sưởi làm ấm bát đến nhiệt độ nhất định theo chương trình nấu đã đặt.
4. Cảm biến nhiệt độ kiểm soát mức độ nóng của bát.
5. Bộ hẹn giờ sửa thời gian cần thiết để nấu ăn và bắt đầu đếm ngược.
6. Khi kết thúc thời gian nấu, tín hiệu được kích hoạt.

Thuật toán nấu ăn với multooker:

1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết cho món ăn được lựa chọn.
2. Cài đặt bát trong bộ đa hướng.
3. Cho tất cả các sản phẩm vào bát.
4. Chọn một chế độ công thức.
5. Cài đặt chương trình và thời gian, nếu nó được cấu hình thủ công.
6. Bắt đầu quá trình bằng cách nhấp vào Bắt đầu trực tuyến.
7. Đợi kết thúc chương trình và sau khi có tín hiệu đặc trưng tắt thiết bị.

Chế độ đa năng và khả năng

Những chức năng nào mà một bộ đa năng thực hiện và những đặc tính kỹ thuật của nó phụ thuộc vào số lượng chương trình nấu được cài đặt, các chế độ được gọi là. Với tất cả sự đa dạng của các mô hình và chức năng của chúng, một số chế độ chính được phân biệt, được trang bị hầu hết tất cả các loại đa hướng:

1. Frying / Steak - một chế độ để nấu các món thịt, cá, rau khác nhau bằng cách chiên trong dầu nóng.
2. Cháo sữa / Ngũ cốc - được sử dụng trong việc chuẩn bị tất cả các loại ngũ cốc trong sữa hoặc nước, cũng như để chuẩn bị các món ăn phụ. Đồng thời, các món ăn phụ từ ngũ cốc bị vỡ vụn, nhờ sự phân phối nhiệt đặc biệt dưới bát và duy trì nhiệt độ không đổi, cần thiết cho sự bốc hơi của độ ẩm dư thừa. Điều chính là để quan sát tỷ lệ được chỉ định trong công thức.
3. Steam / Macaroni - chế độ này cho phép bạn nấu các món hấp (rau, cá, thịt). Chế độ này thuận tiện cho việc nấu các món ăn kiêng, các món ăn chay, cũng như để nấu mì ống, ravioli. Thuận tiện nằm ở chỗ nước được đun sôi trước, và sau một tín hiệu đặc trưng bạn có thể ném mì ống, bánh bao hoặc bánh bao.
4. Soup / Pilaf - thích hợp để làm nước dùng, súp, súp nghiền, pilaf và các loại đồ uống khác nhau (compote, nước trái cây, rượu nghiền).
5. Thịt hầm / Jellied - được sử dụng để hầm thịt, rau và cá, cũng như để nấu thịt thạch. Trong trường hợp này, món ăn có thể được chuẩn bị với một lượng dầu hoặc nước tối thiểu: nó sẽ không cháy, nhưng nó sẽ trở nên ngon ngọt, các sản phẩm sẽ giữ lại tất cả các đặc tính có lợi.
6. Nướng / Bánh mì - thực hiện chức năng của một lò nướng trong đó bạn có thể nướng thịt, cũng như rau hoặc soong. Bạn cũng có thể nướng bánh mì, bánh quy, pizza, bánh hoặc làm món trứng ốp la.

Một số chế độ không được cài đặt trên tất cả các kiểu máy và có liên quan đến các tính năng bổ sung của thiết bị.

Các tính năng bổ sung của bộ đa hướng:

• chức năng bắt đầu bị trì hoãn - cung cấp nấu ăn tại thời điểm được chỉ định;
• duy trì nhiệt độ - một chức năng tự động bật sau khi hoàn thành chương trình nấu và món ăn có thể giữ ấm trong một thời gian dài;
• chế độ hâm nóng của bữa ăn sẵn sàng - bật nếu cần thiết để hâm nóng thức ăn đã nấu chín trước đó;
• một nồi sành có chức năng chiên sâu, nhờ đó bạn có thể nấu khoai tây chiên yêu thích của bạn và nhiều món ăn ngon khác;
• khả năng thanh trùng, khử trùng và bảo quản cũng được quy cho các chức năng bổ sung của bộ đa hướng;
• chế độ để nấu fondue, mứt, bột;
• Chức năng của Master Masterfef - cho phép thiết lập một chế độ riêng cho người dùng với cài đặt nhiệt độ và thời gian nấu, dữ liệu đã đặt được lưu trong bộ nhớ đa bộ nhớ;
• nồi nấu chậm có chức năng của máy làm sữa chua cung cấp nhiệt độ tối ưu cần thiết để chuẩn bị sữa chua (không cao hơn 35 ° C);
• chức năng nhắc nhở bằng giọng nói hoặc hướng dẫn bằng giọng nói - nói lên hành động của người dùng và khi chọn chế độ nấu, sẽ nhắc nhở các thao tác tiếp theo, rất hữu ích cho người dùng bị phân tâm, vì thiết bị sẽ nhắc bạn đặt một bát hoặc đổ một lượng nước cần thiết.

Không phải mọi mô hình đa hướng đều hỗ trợ các chế độ bổ sung. Các mô hình đơn giản và giá rẻ chỉ được trang bị các chương trình cơ bản, trong khi các mô hình đắt tiền hơn được trang bị các khả năng đặc biệt. Một mô hình của bộ đa hướng có thể có một số chương trình bổ sung.

Chọn một máy phát đa hướng, cần phải tính đến không chỉ chi phí mà còn phân tích thực đơn hàng ngày và xác định các chức năng sẽ hữu ích đặc biệt cho người dùng này. Vì vậy, ví dụ, một người xem hình của anh ta sẽ được hưởng lợi từ một chiếc nồi nấu chậm có chức năng của một người làm sữa chua và rất có thể, một chiếc nồi nấu chậm với khả năng chiên sâu sẽ không hoạt động.

Không còn nghi ngờ gì nữa, máy đa năng là một thiết bị hữu ích trong cuộc sống hàng ngày cho cả chủ sở hữu của một gia đình lớn và cho những người sống một mình và không đặc biệt thích dành thời gian nấu nướng. Máy đa năng sẽ mang lại niềm vui đặc biệt cho phụ nữ làm việc, bởi vì kết hợp công việc chính, chăm sóc trẻ em và đồng thời chuẩn bị các món ăn đa dạng và ngon miệng có thể khá khó khăn. Nếu bạn giao phó việc chuẩn bị thức ăn cho máy đa năng, bạn có thể cho phép bản thân dành thời gian, thường dành cho việc chuẩn bị bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối, vào các bài tập buổi sáng hoặc cho phép bạn ngủ thêm một chút.

Dựa trên các chức năng trên, khả năng của máy đa năng, kết luận cho thấy rằng loại thiết bị gia dụng này sẽ không thu thập bụi trong tủ quần áo trong nhà bếp, sẽ không khiến chủ sở hữu hối tiếc về số tiền đã bỏ ra. Ngoài việc hỗ trợ chuẩn bị, chủ sở hữu của nhiều người chơi còn nhận được một cuốn sách hữu ích với các công thức nấu ăn cho các món ăn, và câu hỏi dằn vặt về những gì để nấu? Một cách trở nên không liên quan.Ngoài ra, có rất nhiều trang web ẩm thực với công thức nấu ăn từng bước. Người dùng của các trang web này cũng chia sẻ công thức nấu ăn trong multooker.