Нарязване на потапяне: класиране на най-добрите ръчни смесители за 2019 г.

За да изберете идеалния блендер, трябва да определите какво точно се изисква от него и какви характеристики трябва да има. Можете също така да проучите рейтинга на ръчните смесители за 2019 г., съставени въз основа на отзиви от клиенти, защото производителите не стоят неподвижно, а много добрите модели се заменят с просто страхотни. Но е по-добре да направите и двете: предвид собствените си предпочитания, да се вслушвате в общественото мнение.

Определя се с необходимите параметри

Така че, първо трябва да се справите с предпочитанията си. Когато избирате ръчен блендер, трябва да се съсредоточите върху:

• мощност;
• наличието и състава на дюзите;
• броят на скоростите и наличието на турбо и импулсни режими;
• материал за дюзи;
• храна (от мрежа или акумулатора);
• наличието на допълнителни дреболии.

За да създадете лична оценка на параметрите, които трябва да има вашият нов кухненски помощник, помислете какви функции ще изпълнява.

мощност

Това е основната характеристика, която трябва да бъде решена предварително. В противен случай рискувате да получите неприятна изненада под формата на неестетични месни влакна, навити на остриета, картофено пюре с бучки или издухан мотор.

Необходимото количество мощност зависи от това кои продукти ще смила блендера. Например 250 вата са достатъчни, за да победят яйца, коктейли и варено зеленчуци на пюре. Суровите зеленчуци, месото, ледът могат да смилат агрегат с капацитет най-малко 400 вата. И още по-добре - 600-800, защото скоростта на работа зависи от мощността. И е по-лесно да претоварите слабо устройство, в този случай то просто ще изгори.

Устройствата, оборудвани с дюза за смесване на гъсто тесто, обикновено не могат да бъдат с мощност по-малко от 1000 вата.

Дюзи и техният брой

Това е вторият най-важен параметър, който трябва да вземете предвид, когато съставяте своята оценка.

В линиите на всички производители има модели с различни конфигурации, които включват:

• основната дюза е „кракът“, който е стандартен за всеки пасатор. Тя е в състояние да извърши по-голямата част от работата, с която всяко устройство трябва да се справи; дори най-добрите многофункционални модели са оборудвани с него;
• камшик за разбиване, под формата на сълза или спирала, по отношение на функционалността се равнява на блендер на миксер, позволява не само да се смила, но и да се разбиват, смесват продукти;
• мелница, необходима за смилане на малки порции твърди продукти: кафе, захар, зърнени храни, галета за паниране, подправки;
• многофункционален накрайник (купа за чопър), превръща блендера в мини-комбайн: ви позволява да нарязвате всякакви продукти на филийки с еднаква дебелина, сламки, кубчета със същия размер;
• вакуумна помпа, изпомпва въздух от контейнери за съхранение на храна. Вакуумните контейнери обикновено са включени в единица, оборудвана с помпа. Продуктите се съхраняват в тях по-дълго, отколкото в обикновените съдове.

Брой скорости, импулсен режим, турбо режим

Няколко скорости - опция не е задължителна, но удобна. Наличието на повече от една скорост ви позволява да изберете режима на работа за конкретен продукт. Например, можете да накълцате банан с ниска скорост, а месото - с по-висока скорост. Или в ниска чиния, така че съдържанието му да не се разпръсква, включете ниска скорост, а при висока - висока.

Импулсният режим ви позволява плавно, без да изключвате пасатора, да превключвате скоростите, да променяте силата на натискане на бутон.

Турбо режимът е краткосрочно значително ускорение на нормалната работа на последния етап от обработката на продукта. Производителите твърдят, че по този начин пюрето е по-хомогенно, нежно.

Материал на дюзите

Този параметър влияе върху силата на дюзите, външния им вид и способността за работа с горещи продукти:

• пластмасовият "крак" е по-малко здрав и издръжлив; по време на употреба той абсорбира цветовете на продуктите, оцветява се; страхува се от горещи храни (това не се отнася за устойчива на топлина пластмаса);
• металната дюза е лишена от тези недостатъци, но е по-тежка и по-скъпа.

В случай на ограничен бюджет се предпочита пластмасова дюза. Но ако смятате да разбиете горещи продукти с пасатор, изберете метална дюза. Той е по-издръжлив и красив.

Захранване (от мрежата или батерията)

По принцип това устройство работи от мрежа. Но сред блендерите през 2019 г. (и дори малко по-рано) се появиха модели с батерии. Те се зареждат 3-4 часа, за да работят 20-30 минути. Те са по-тежки, но не толкова мощни. Това означава, че не всички функции на тези кабелни устройства се справят с тях.

В случай на източник на захранване, всеки избира за себе си дали играта си струва свещта. Типът на батерията се избира, ако изходът е далеч или, например, има домашен любимец, който може да ухапе проводниците.

В други случаи е по-добре да изберете устройства с проводници. Освен това производителите предлагат различни начини да ги скрият. Има пасатори с удобен монтаж, но има специален бутон, който премахва жицата в дръжката.

Допълнителни малки неща

Този елемент е по-вероятно за естети. Един обикновен работен кон честно ще изпълнява функциите си без допълнително оборудване. Независимо от това, производителите доставят на устройства дреболии, които увеличават тяхното удобство, ергономичност, естетика, което означава, че този артикул може да повлияе на класацията на потопяемите смесители.

Допълненията са както следва:

• монтиране на стена (или под формата на контур върху самото устройство, или под формата на специално устройство за окачване, където са поставени всички дюзи);
• стойката замества стенното монтиране, намира се на хоризонтална повърхност, например, на маса;
• чаша за измерване с маркировка;
• гумирана дръжка, която не позволява на пасатора да се изплъзне от ръцете (ако те са мокри или мазни, което се случва по време на готвене).

Изберете конкретен модел

След като сте решили необходимата функционалност, преминете директно към избора на модел. Оценка, базирана на отзиви на клиенти онлайн, може да помогне.

Таблиците показват сравнителните характеристики на смесители от различни сегменти (от най-простите до комплектоването с допълнителни дюзи). Най-добрите 3 модела във всеки сегмент са разположени във увеличаващ се стойностен ред.

Първата таблица е рейтингът на прости единици, които не са оборудвани с допълнителни дюзи.

Втората таблица е рейтингът на по-сложни блендери с допълнителни дюзи.

Независимо от причините, по които се ръководите при избора на кухненски помощник, най-добрият потопяем блендер е този, който е удобен за вас и отговаря на вашите основни изисквания.

името	Gorenje HB400W	Bosch MSM 66110	Turmix	Bosch MSM 66050	Philips HR 1672
мощност	400 вата	600 вата	300 вата	600 вата	800 вата
управление	механичен	механичен, брой скорости: 1	механичен, брой скорости: 2	механичен, брой скорости: 12, безстепенно регулиране на скоростта	електронен, брой скорости: 10, безстепенно регулиране на скоростта
Материал на тялото	пластмаса	пластмаса	метал	пластмаса	пластмаса
Потопяем материал	пластмаса	метал	метал	пластмаса	метал
цена	от 970 руб.	от 1600 руб.	от 11800 rub.	от 2520 rub.	от 6500 rub.