Уникални мултикукър с функция на машина за хляб

Бавната готварска печка с функцията на машина за хляб значително ще опрости живота на всяка домакиня. Тази умна касерола без специални усилия ще ви помогне да изхранвате вкусно семейството си и няма значение дали можете да готвите или не. Този уред се вписва идеално в интериора на кухнята, е прост и лесен за използване, подходящ за варене, пържене, задушаване, задушаване, лесен за подмяна на обичайната машина за хляб, електрическа или газова фурна.

вид

Феновете на вкусен домашен хляб, ароматни кифлички, кифли, бисквити и шарлот със сигурност ще искат да видят мултикукър с функцията да пекат хляб в кухнята си. Този уред съчетава функциите на два кухненски уреда наведнъж: обикновена машина за хляб и многофункционална мултикукър. Тази комбинация не само спестява място в кухнята, но и предоставя на съвременните домакини много повече възможности за готвене.

Някои модели мултикукър са оборудвани с програмата „Хляб“ или „Печене“. Принципът на работа е следният: тестото, омесено ръчно, се поставя в купата, избира се необходимото време, включва се режимът на печене на хляб.

Има и втори вариант на устройството, предлагащ повече възможности за печене на всички видове брашно. Характеристика на мултиварката с омесване на тесто в присъствието на две купи: първата е за омесване на тесто, втората е за готвене на различни ястия. Последната опция изисква само да заредите необходимите продукти в купата, след което изберете програмата и включете старта. По-скъпите устройства имат до дузина различни режими за печене, по-специално можете да програмирате, за да получите ароматно хрупкаво.

Характеристики на дизайна

Един обикновен мултикукър е оборудван с удобен сензорен панел, дисплей с течни кристали, който показва информация за зададения режим и продължителността на печене. Много устройства имат специална програма "Multipovar", използването на която ви позволява независимо да изберете температурата, времето за готвене.

На монитора се намира доста голям списък от налични режими на готвене. В допълнение има и сензорни бутони „Вкл.“, „Отопление / Отказ“. Включването на първия сензор се придружава от звуков сигнал, след приключване на процеса на готвене, вторият светва в червено. Показва се цялата информация за стъпките за готвене. Наличието на голям брой режими не изключва в много случаи регулирането на температурата.

Модерен мултикукър с функция на машина за хляб с две работещи купи е уникално устройство, което може независимо да премине към режима на печене на хляб. На дисплея се задават необходимите параметри (температура и време за готвене, наличие на коричка и т.н.). В допълнение към няколко режима на "машина за хляб", устройството има функция "Множествен хляб", благодарение на която домакинята лесно контролира омесването, издигането и печенето на тесто. Процесът завършва с автоматичен преход към режим на поддържане на топлина.

Уникалността на втората версия на мултикукър в пълната автоматизация на процесите. Единственото изключение е функцията „Множествен хляб“. За да направите сладкиша вкусен, просто трябва стриктно да се придържате към рецептата и последователността на зареждане на продуктите в купата. Редът на отметката е посочен в инструкциите, приложени към кухненския модул.

Кой кухненски уред да изберете? Например фирма Redmond предлага няколко модела мултикукър, съчетавайки огромен брой полезни функции за професионални и начинаещи готвачи. Този уред ще свари идеална супа, ферментиращо кисело мляко, готви картофи, всяка каша или конфитюр, а също и замесете тесто, последвано от печене на вкусен хляб и други сладкиши. Всички процеси са напълно автоматизирани, не изискват специални умения.

Сандъкът с тенджери отвън практически не се нагрява, тъй като е изработен от висококачествена пластмаса. Преглеждането на прозорци, разположени от външната страна на отделните модели, ви позволява да наблюдавате процеса на готвене. Домакинята може спокойно да прави и други неща, защото тази умна техника с помощта на звукови сигнали ще ви напомня за готвене. В допълнение към омесването на тесто и обикновеното печене, някои модели имат бърз режим на печене и образуването на златиста коричка.

Плюсове и минуси на устройството

За да вземете информирано решение за необходимостта от закупуване на бавна готварска печка с функция на машина за хляб, препоръчително е да формулирате основните предимства и недостатъци на въпросния тип домакински уреди.

Сред най-важните положителни аспекти на използването на „комбинирана“ джаджа са:

1. Компактността на дизайна му. Сравнително малките размери на основния корпус на такъв мултикукър ви позволяват да спестите „полезно“ кухненско пространство, поради комбинацията от техническите възможности на два домакински уреда в едно многофункционално устройство.
2. Минимална консумация на енергия. Дори при ежедневната употреба на въпросния домакински уред, количеството консумирана електроенергия ще бъде значително по-ниско, отколкото при периодична алтернативна употреба при „готвене” на отделно взети многофункционални машини и машини за хляб.
3. Наличието на допълнителни опции за двоен котел и производител на кисело мляко. Подобни функции се осигуряват от производителите в огромното мнозинство джаджи от съвременната моделна гама, което е още едно доказателство за високото ниво на практичност на въпросното устройство.
4. Книга с рецепти за избрания модел устройство, която е в основната конфигурация на всеки продукт от въпросния тип, също може да се счита за приятен „бонус“ за купувача.

Въпреки това, когато анализирате целесъобразността на закупуването на мултикукър с функцията на машина за хляб, си струва да имате предвид най-често срещаните недостатъци, присъщи на повечето разглеждани модели домакински уреди.

1. Задължително присъствие на автоматична бъркалка, необходима за смесване на наличните съставки на тестото. Ако то отсъства, потребителят ще бъде принуден да месят тестото самостоятелно, като постигне необходимата консистенция и едва след това го „зарежда“ във функционалната купа на „автоматизирания“ помощник за по-нататъшно изпичане на хлебни изделия.
2. Периодични разбивки на автоматичното тестомесачка за тесто (ако е налично в избрания модел мултикукър). Такива отклонения в безпроблемната работа на системата се дължат на неспособността на дизайна да издържи високо напрежение при продължителна употреба на няколко автоматични функции.
3. Липсата на възможности за 3D отопление на повечето модели. Така че, при печене на хляб в такова устройство, поради местоположението на нагревателните елементи, потребителят вероятно ще получи „хлебни изделия“ на изхода, розови само отдолу и отстрани и често суров отгоре.

Както става ясно от горната информация, въпросният тип приспособления за домакинство, както всяка друга техника, не е без своите негативни аспекти. Въпреки съществуващите недостатъци на мултифункционалните мултикуксове, положителните страни на тяхното използване са много по-големи. Освен това такова устройство във всеки случай може значително да улесни рутинния процес на „готвене“, без да се изискват специални условия за това.

Основните разлики между мултикукър и машина за хляб

И така, машина за хляб или бавна готварска печка - кое е по-добре? За да отговорим на този въпрос, ние разглеждаме основните функции на всяко устройство.

Характеристики на процеса на печене в машина за хляб:

• след зареждане на необходимите съставки уредът независимо омесва тестото, след което престоява известно време и пече;
• купата, без да докосва нагревателя, се нагрява равномерно от всички страни;
• хлебните изделия имат златиста кора, напълно хомогенна структура, без бучки и непечени части.

Традиционна бавна готварска печка:

• човек независимо омесва тестото, избира необходимия режим за печене;
• кора се образува само отдолу, тъй като нагревателният елемент е под купата;
• хлябът има леко блед вид, не винаги е добре изпечен;
• В допълнение към печенето, той лесно може да се справи с приготвянето на огромен брой ястия.

Бавна печка с функция за месене:

• нагревателният елемент е разположен отдолу и отстрани, отсъства отгоре, което влияе върху качеството на хляба;
• месенето се извършва автоматично;
• поддържа печене на тесто без глутен;
• някои скъпи модели имат функцията да доказват тестото.

Бавна готварска печка или машина за хляб?

Поради наличието на значителни разлики, както в цената, така и във функционалните характеристики на мултиварката и машината за хляб, купувачът трябва ясно да разбере, че в неговия случай това ще бъде най-подходящият вариант за покупка.

Когато купува бавна готварска печка и я използва редовно за подпомагане на приготвянето на ястия, потребителят със сигурност ще я оцени:

• многофункционалност (този тип приспособление за домакинство не само пече, но и готви, пържени яхнии, яхнии, загрява храна);
• способността да се готвят няколко различни ястия паралелно (способността да се задушава гарнитура, например зеленчуци, и да се готви месо за двойка едновременно в една купа на мултикукър);
• способността да се поддържа температурата на готовото ястие след готвенето му, дори при условие на авариен прекъсване на захранването (по-голямата част от моделите могат да запазят топлината на готовото ястие до 12 часа живот на батерията);
• опцията за забавено стартиране, която ви позволява да зададете началото на готвенето на дадено ястие с „автоматизиран помощник“ за определено време (удобно е например да програмирате каша за готвене за закуска).

Въпреки това, често прибягвайки до помощта на подобно приспособление, си струва да сте подготвени за „сблъсък“ с редица недостатъци, които има:

• скоростта на приготвяне на прости ястия (с традиционна газова печка в апартамента, например, варенето на овесена каша ще бъде няколко пъти по-бързо, отколкото в бавна готварска печка, което изисква известно време, за да загрее функционалните елементи, за да започне);
• висока цена (висококачествените модели на "доверени" производители, като правило, са скъпи, а евтините аналози няма да могат да осигурят на потребителя пълен набор от необходими функции);
• ниска степен на стабилност на незалепващото покритие на мултикукърната купа до външни механични повреди.

Използвайки машина за хляб в ежедневното „готвене“, собственикът на модерна разработка ще бъде приятно изненадан от нея:

• способността да се пекат хлебни изделия с равномерна хрупкава коричка по целия хляб (в случай на мултикукър подобен резултат е възможен само ако има опция за 3D нагряване);
• възможност за самостоятелно смесване на съставките и привеждане на тестото до необходимата консистенция с оглед на специалната технология за готвене, предоставена от производителя;
• способността на някои модели, освен да пекат хлебни изделия, да готвят зърнени храни, торти, консерви и други десерти;
• разумна цена в сравнение с цената на мултикукър с функция за печене на хляб, пайове, торти и т.н.

Не забравяйте обаче за възможните недостатъци на този тип домакински уреди:

• високо ниво на шум при омесване на тесто;
• впечатляващи размери на конструкцията;
• дълго време за печене на хлебни изделия;
• висока консумация на енергия.

Най-добрите модели

REDMOND SkyCooker CBD100S

• Консумирана мощност: 1600 W
• Функционален обем на купата: 9 L
• Максимално време за настройка на таймера: 24 часа
• Функционално покритие за купа: керамично
• Брой автоматични програми: 29
• Ръчно регулиране: да (температура, време за готвене)
• 3D функция за отопление: предоставена
• Тегло (пакет): 10,5 кг
• Допълнителни функции: поддържане на топло; опция "забавен старт"; вграден Bluetooth модул, управление на мултикукъра чрез приложението Ready for Sky от смартфон (минимална версия: Android 4.3, iOS 8); DoubleChef SkyCooker функция (готвене в две купи)

Многофункционален мултикукър с високо качество на достъпна цена, идеален за любителите на вкусна храна, които не знаят как да го приготвят.

Marta MT-4313 NS

• Консумирана мощност: 860 W
• Функционален обем на купата: 5 L
• Максимално време за настройка на таймера: 24 часа
• Функционално покритие за купа: керамично
• Брой автоматични програми: 12
• Ръчно регулиране: да (температура, време за готвене)
• 3D функция за отопление: не е предоставена
• Тегло: 2,78 кг
• Допълнителни функции: поддържане на топло; опция "забавен старт"; 78 ръчни програми; сензорно управление / джойстик

Бюджетен мултикукер, по своята функционалност не отстъпва на колегите, които не се развиват. Благодарение на широкия набор от автоматични режими, дори и начинаещ потребител може да готви, използвайки го „кулинарен шедьовър“.

Polaris PPC 1005AD

• Консумирана мощност: 860 W
• Функционален обем на купата: 5 L
• Максимално време за настройка на таймера: 24 часа
• Функционално покритие за купа: керамично
• Брой автоматични програми: 10
• Ръчно регулиране: да (температура, време за готвене)
• 3D функция за отопление: не се предлага
• Тегло: 5 кг
• Допълнителни функции: поддържане на топло; опция със забавен старт

Висококачественият мултикукър от надежден производител на „правилното ниво“ се справя със своите директни функционални отговорности, без да изисква специални усилия от страна на потребителя.

Tefal RK812132

• Консумирана мощност: 750 W
• Функционален обем на купата: 5 L
• Максимално време за настройка на таймера: 24 часа
• Функционално покритие за купа: керамично
• Брой автоматични програми: 11
• Ръчно регулиране: да (температура, време за готвене)
• 3D функция за отопление: не е предоставена
• Тегло: 6,4 кг
• Допълнителни функции: наличието на вграден капак; поддържане на топлина; опция за отложен старт, мулти-готвач

Универсалността на този модел осигурява на притежателя му възможност да готви огромно разнообразие от кулинарни „шедьоври“, а простотата и безопасността на използването му ще направят възможно дори за дете.

Lumme SMART LU-1445

• Консумирана мощност: 860 W
• Функционален обем на купата: 5 L
• Максимално време за настройка на таймера: 24 часа
• Функционално покритие за купа: керамично
• Брой автоматични програми: 12
• Ръчно регулиране: да (температура, време за готвене)
• 3D функция за отопление: предоставена
• Тегло: 4,27 кг
• Допълнителни функции: поддържане на топло; опция за отложен старт, мулти-готвач

Висококачественият мултикукър на достъпна цена е идеален за хора, които ценят съотношението „цена - качество“ по отношение на избора на домакински уреди, предназначени за дългосрочна употреба.

данни

По този начин, разбирайки основните разлики между основната функционалност на машина за хляб и мулти готварска печка с възможността за печене на хлебни изделия, ще бъде по-лесно купувачът да осъзнае целесъобразността на вземане на решение за покупка на конкретен тип домакински уреди, въз основа на собствените им изисквания към техническия компонент на „автоматизирания помощник“, както и бюджета, отпуснат за покупката домакински уред.