Před několika lety, abyste nakrájeli zeleninu nebo něco jiného na kostky, musíte se to naučit ručně. Výsledkem bylo, že krásné a upravené kousky nebyly získány v žádném případě a pouze se zkušenými kuchaři.
V současné době existuje mnoho pomocných zařízení, jmenovitě:
- Ruční řezačka zeleniny - jednoduchá a levná;
- elektrický kráječ zeleniny - obtížné najít a drahý;
- objemné harvestory - velké a drahé;
- mlýnky na maso se speciální tryskou jsou docela konkurenceschopné;
- Mixér s kostkami je lídrem v tomto segmentu trhu.
Proč je ten druhý tak dobrý? Proč většina hospodyňky dává přednost mixérům? Zkusme na to přijít.
Obsah
Proč mixér?
Ve skutečnosti je mísič pro kostky stejným běžným zařízením s další tryskou v sadě. Může brousit, rozšlehávat, míchat a další. Je to díky své kompaktnosti a všestrannosti a také přijatelné ceně, že zůstal lídrem prodeje téměř od okamžiku, kdy vstoupil na trh.
S funkcí kostek existují ponorné i stacionární modely.
Podívejme se podrobněji na nejoblíbenější z nich.
Nejlepší kostkové mixéry
Stejně jako v jakémkoli jiném segmentu existují i vůdci a poražení modely a výrobci. Například Bosch ponorný s funkcí kostek (model MSM671X1) zaujímá přední místo, stejně jako mnoho produktů této značky.
Klíčové vlastnosti:
- příkon - 750 W;
- 12 rychlostí;
- existuje turbo režim;
- kovové ponorné části;
- pogumovaná rukojeť;
- objem skla 0,6 l;
- hmotnost - 1,5 kg.
Včetně 7 trysek:
- kombajn;
- kostky;
- chopper / mixér;
- šlehačka pro šlehání;
- struhadlo;
- dvojitý skartovač.
Výsledkem je velmi kompaktní a pohodlný mini kuchyňský robot.
Cena takového asistenta je v průměru 8 000 rublů.
Dobré jsou i jiné značky, například Philips HR 1669.
Tento mixér se také podobá miniaturnímu kuchyňskému robotu, ale stojí o něco víc - kolem 11 000 rublů.
Pokud jde o hlavní charakteristiky, lze uvést:
- výkon je 750 W;
- 20 rychlostí práce;
- spínač hladkého režimu;
- turbo režim;
- bohaté vybavení;
- mnoho trysek.
Opravdu, skvělý pomocník, schopný vařit salát během několika sekund!
V tomto tržním segmentu samozřejmě existuje více rozpočtových modelů. Navíc nejsou ve skutečnosti horší, až na to, že sada funkcí je o něco nižší.
Rozpočtové modely
Philips HR 1659
Dvakrát levnější než jeho bratr, ale ne horší než dělat svou práci.
Vlastnosti:
- výkon je 600 W;
- existuje 20 rychlostí;
- kovová ponorná část;
- litr odměrka;
- 5 trysek.
Nevýhody modelu zahrnují nedostatek metla pro šlehání. Pokud ale nejste s přáteli příliš pečení, pak je tento mixér perfektní. Snadno se vyrovnává s měkkými výrobky při různých rychlostech. Pro řezání pevných surovin budete muset používat vysoké otáčky. Obecně platí, že dobrý model pro 5 000 rublů.
Braun MR 570 Patis FPKHC
Další rozpočet od známé značky. Dobré v práci, ale není důvod pro trysky.
Vlastnosti:
- výkon je 600 W;
- 15 rychlostí práce;
- odměrka 0,6 l;
- kovová ponořovací část;
- 5 hlavních trysek;
- turbo režim;
- pulzní režim.
Takový asistent stojí kolem 6 500 rublů. Zvládne přípravu polévek, mletého masa, koktejlů a zákusků.
Zelmer 491,20
Kvalitní mixér od málo známého výrobce v naší zemi. Montáž a kvalita materiálu ve výšce.
Klíčové vlastnosti:
- výkon je 700 W;
- kovová ponorná část;
- 15 režimů;
- plynulé nastavení rychlosti;
- velká odměrka (1,2 l);
- 5 trysek;
- turbo režim.
Náklady na tento zázrak technologie jsou v průměru asi 4 000 rublů. Pohodlné trysky, které nejsou při práci příliš hlučné - takto charakterizují uživatelé.Z mínů vyniká poměrně velká hmotnost zařízení.
Vitek VT-1480 GY
Model je od docela známé společnosti. Potěší nejen cenu - od pouhých 3 500 -, ale také vzhled.
Klíčové vlastnosti:
- výkon je 800 W;
- 5 režimů;
- vyrobené z kovu;
- odměrka 0,8 l;
- turbo režim.
Tento konkrétní mixér však lze uvést jako příklad přísloví „avaritativní platí dvakrát“. Nože se rychle otupí, je nepohodlné čistit části zařízení, to znamená, že místo radosti a času šetříte další problém a práci.
Závěr
Přesto se nepokoušejte šetřit na technologii. Je lepší zaplatit ještě jednou a použít s radostí.
Míchačky s hubicí pro řezání kostek jsou dražší, ale pokud často připravujete saláty, stane se nepostradatelným pomocníkem v kuchyni.
Happy nakupování a chutné rychlé saláty!