Chcete-li vybrat perfektní mixér, musíte přesně určit, co se od něj vyžaduje a jaké vlastnosti by měl mít. Můžete také prostudovat hodnocení 2019 ručních míchačů sestavených na základě hodnocení zákazníků, protože výrobci nestojí a velmi dobré modely jsou nahrazeny prostě skvělými. Ale je lepší je udělat obě: podle vlastních preferencí poslouchejte veřejné mínění.
Obsah
Určeno s potřebnými parametry
Nejprve se tedy musíte vypořádat s vašimi preferencemi. Při výběru mixéru na ruce se musíte zaměřit na:
- moc
- přítomnost a složení trysek;
- počet rychlostí a přítomnost režimů turbo a pulsů;
- materiál trysek;
- jídlo (ze sítě nebo akumulátoru);
- přítomnost dalších maličkostí.
Chcete-li vytvořit osobní hodnocení parametrů, které by váš nový kuchyňský asistent měl mít, přemýšlejte o tom, jaké funkce bude provádět.
Moc
To je hlavní charakteristika, o které by mělo být rozhodnuto předem. Jinak riskujete, že budete mít nepříjemné překvapení ve formě neškrábaných masných vláken navinutých na ostří, bramborovou kaší se hrudkami nebo foukaným motorem.
Požadované množství energie závisí na produktech, které mixér mele. Například 250 wattů stačí na porážku vajec, koktejlů a vařené zeleniny. Syrová zelenina, maso, led může brousit kamenivo s kapacitou nejméně 400 wattů. A ještě lépe - 600-800, protože rychlost práce závisí na výkonu. A jednodušší je přetížení slabého zařízení, v takovém případě jednoduše vyhoří.
Zařízení vybavená tryskou pro míchání hustého těsta, obvykle nesmí mít výkon nižší než 1 000 wattů.
Trysky a jejich množství
Toto je druhý nejdůležitější parametr, který musíte vzít v úvahu při sestavování svého hodnocení.
V řadách všech výrobců jsou modely s různými konfiguracemi, které zahrnují:
- hlavní tryska je „noha“, která je standardem každého mixéru. Je schopna vykonávat většinu práce, kterou musí každé zařízení zvládnout; jsou vybaveny i nejlepšími multifunkčními modely;
- šlehačka pro šlehání, tvar slzy nebo spirály, pokud jde o funkčnost, se rovná mixéru míchačce, umožňuje nejen mletí, ale také šlehání, míchání produktů;
- mlýn potřebný pro mletí malých dávek pevných produktů: káva, cukr, cereálie, strouhanka na drobení, koření;
- multifunkční tryska (miska na sekání), promění mixér v mini-kombinovat: umožňuje nakrájet jakýkoli produkt na plátky stejné tloušťky, slámky, kostky stejné velikosti;
- vakuové čerpadlo, pumpuje vzduch z nádob pro skladování potravin. Vakuové nádoby jsou obvykle součástí jednotky vybavené pumpou. Výrobky jsou v nich skladovány déle než v běžných jídlech.
Počet rychlostí, pulzní režim, turbo režim
Několik rychlostí - možnost je volitelná, ale výhodná. Přítomnost více než jedné rychlosti vám umožňuje zvolit provozní režim pro konkrétní produkt. Například můžete sekat banán nízkou rychlostí a maso vyšší rychlostí. Nebo na nízkém talíři, aby se jeho obsah nestříkal, zapněte nízkou rychlost a ve vysoké - vysoké.
Pulzní režim umožňuje hladce, aniž byste museli vypnout mixér, přepínat rychlosti, měnit sílu stisknutí tlačítka.
Turbo režim je krátkodobé významné zrychlení normálního provozu v poslední fázi zpracování produktu. Výrobci tvrdí, že tímto způsobem je hmota pyré homogennější a jemnější.
Materiál trysky
Tento parametr ovlivňuje sílu trysek, jejich vzhled a schopnost pracovat s horkými výrobky:
- plastová „noha“ je méně pevná a odolná; během používání absorbuje barvy produktů, zbarví se; bojí se horkých potravin (nevztahuje se na plasty odolné vůči teplu);
- kovová tryska postrádá tyto nevýhody, ale je těžší a dražší.
V případě omezeného rozpočtu je výhodná plastová tryska. Pokud ale plánujete šlehání horkých produktů mixérem, zvolte kovovou trysku. Je odolnější a hezčí.
Napájení (ze sítě nebo baterie)
Toto zařízení v podstatě funguje ze sítě. Ale mezi míchačkami 2019 (a ještě o něco dříve) se objevily modely napájené bateriemi. Jsou účtovány 3-4 hodiny, aby pracovaly po dobu 20-30 minut. Jsou těžší, ale méně výkonné. To znamená, že ne všechny funkce těchto kabelových zařízení jsou k dispozici.
V případě zdroje energie si každý sám vybere, zda hra stojí za svíčku. Typ baterie je vybrán, pokud je zásuvka příliš daleko, nebo například existuje domácí zvíře, které může kousat dráty.
V jiných případech je lepší zvolit zařízení s dráty. Navíc výrobci nabízejí různé způsoby, jak je skrýt. Existují míchačky s pohodlným držákem, ale existuje speciální tlačítko, které odstraní drát do rukojeti.
Další malé věci
Tato položka je pravděpodobnější u estetů. Běžný pracovní kůň bude své funkce čestně vykonávat bez dalšího vybavení. Výrobci přesto dodávají zařízení s maličkostmi, které zvyšují jejich pohodlí, ergonomii, estetiku, což znamená, že tato položka může ovlivnit hodnocení ponorných míchadel.
Doplnění je následující:
- nástěnný držák (buď ve formě smyčky na samotné jednotce nebo ve formě speciálního zavěšovacího zařízení, kde jsou umístěny všechny trysky);
- stojan nahrazuje nástěnný držák, je umístěn na vodorovném povrchu, například na stole;
- odměrka s označením;
- pogumovaná rukojeť, která zabraňuje vyklouznutí mixéru z rukou (pokud je mokrý nebo mastný, ke kterému dochází během vaření).
Vyberte konkrétní model
Poté, co se rozhodnete pro nezbytnou funkčnost, přejděte přímo k výběru modelu. Hodnocení na základě online hodnocení zákazníků může pomoci.
Tabulky ukazují srovnávací charakteristiky míchadel z různých segmentů (od nejjednodušší po doplnění přídavnými tryskami). Tři nejlepší modely v každém segmentu jsou umístěny ve vzestupném pořadí hodnot.
První tabulka je hodnocení jednoduchých jednotek bez přídavných trysek.
Parametry | GORENJE HB 400 W | Bosch MSM 66110 | Turmix |
Stručný popis | Spolehlivý mixér, který dokonale plní základní funkce. Hodný zástupce svého segmentu | Dobrý pomocník v nejdůležitějších věcech. Jednoduchý, ale výkonný mixér pro ty, kteří nepotřebují excesy | Prémiové zařízení vyrobené ve Švýcarsku.
Určeno pro ty, kteří chtějí proměnit vaření v umění |
Moc | 400 wattů | 600 wattů | 300 wattů |
Počet rychlostí | 1 | 1 | 2 |
Balíček balíčků | Hlavní tryska | Hlavní tryska | Hlavní tryska |
Materiál hlavní trysky | Plast | Metal | Metal |
Užitečné malé věci | Ne | 1. Odměrka s váhou.
2. Protiskluzová rukojeť |
Další tryska pro šlehání vaječných bílků, smetana |
Další funkce | Pulzní režim, turbo | Turbo režim | Ne |
Klady | 1. Ergonomie.
2. Nízká cena. 3. Nízká hlučnost |
1. Spolehlivý výrobce.
2. Vysoce kvalitní montáž. 3. Vysoký výkon |
1. Kvalita na nejvyšší úrovni, se stejnou spolehlivostí.
2. Pohyblivá rukojeť se nastaví vpravo a vlevo |
Nevýhody | 1. Minimální vybavení.
2. Jeden rychlostní režim |
1. Minimální vybavení.
2. Jeden rychlostní režim |
1. Příliš vysoká cena.
2.Nízký výkon |
Druhou tabulkou je hodnocení složitějších mísičů s přídavnými tryskami.
Parametry | Bosch MSM 66050 | Cukrárna Braun Multiquick 5 MR570 | Philips HR 1672 |
Stručný popis | Masivní jednotka s pokročilými funkcemi od známého výrobce za dostatečně nízkou cenu pro tuto úroveň | Vysoce kvalitní multifunkční mixér, který dokáže zcela nahradit kuchyňský robot střední funkčností | Moderní výkonný mixér od známého evropského výrobce se širokou funkčností a vysokým výkonem motoru.
Umí brousit téměř jakýkoli produkt |
Power W | 600 wattů | 600 wattů | 800 wattů |
Počet rychlostí | 12 | 15 | 10 |
Možnosti (kromě hlavní trysky) | 1. Šlehací tryska pro šlehání omáček, krémů, těsta.
2. Sekací mísa |
1. Velké a malé sekačky na miska (1,5 litru a 350 mililitrů).
2. Sklenici na výrobu koktejlů, koktejlů, nápojů. 3. Trysky na krájení, brčka, drtiče. 4. Šlehačka na šlehání omáček, krémů, těsta. 5. Tryska pro hnětení těsta |
1. Prostorný trojúhelníkový mulčovač s objemem 1 litr.
2. Šlehačka na šlehání krémů, omáček a těsta |
Materiál hlavní trysky | Žáruvzdorný plast | Metal | Metal |
Užitečné malé věci | Rukojeť protiskluzová | Rukojeť protiskluzová | Trojúhelníkový tvar nožů a trysek, které zabraňují rozstřiku potravin |
Další funkce | Turbo režim | Turbo režim | 1. Turbo režim.
2. Rozdělte led |
Klady | Pohodlné řízení | Ergonomie (vhodné držet pravou i levou rukou) | 1. Vysoký výkon.
2. Ergonomický design. 3. Záruka výrobce na 2 roky. 4. Snadná výměna trysek (1 tlačítko) |
Nevýhody | Malý objem sekačky | 1. Vysoká cena.
2. Drahé příslušenství |
Bez ohledu na to, proč jste při výběru kuchyňského asistenta vedeni, je nejlepší ponorný mixér vhodný pro vás a splňuje vaše základní požadavky.
jméno | Gorenje HB400W | Bosch MSM 66110 | Turmix | Bosch MSM 66050 | Philips HR 1672 |
Moc | 400 wattů | 600 wattů | 300 wattů | 600 wattů | 800 wattů |
Řízení | mechanický | mechanický, počet rychlostí: 1 | mechanický, počet rychlostí: 2 | mechanický, počet rychlostí: 12, plynulé nastavení rychlosti | elektronický, počet rychlostí: 10, plynulé nastavení rychlosti |
Materiál těla | plast | plast | kov | plast | plast |
Ponorný materiál | plast | kov | kov | plast | kov |
cena | od 970 rub. | od 1600 rub. | od 11800 rub. | od 2520 rub. | od 6500 rub. |
Můj manžel dostal k narozeninám mixér BOSCH. Pravděpodobně společnost takový model již nevyrábí, slouží nám 9 let. A používám jej často, ne-li každý den, pak alespoň jednou za 2-3 dny. Toto je velmi jednoduchý mixér. Má pouze jeden režim. Ale pro mě je to ještě dost: vařím mleté maso a nasekáme zeleninu a ovoce. Nyní opravdu věřím kvalitě výrobků BOSCH.
Při narození jsme samozřejmě potřebovali mixér Bosch MSM6B300, je to docela dobrý model a multifunkční. Ano a cenově dostupné pro všechny, používáme ho již třetí rok a zatím neexistují žádné stížnosti. Samozřejmě existuje spousta nových produktů s propracovanějšími funkcemi, ale opět to vše záleží na vašich finančních Obecně se mi tato společnost velmi líbí, výrobky jsou trvanlivé a vysoce kvalitní.
K narozeninám mé matky jsem koupil mixér Philips. Hodně jsem zaplatil, ale na to byla po dobu dvou let plná záruka, aniž by čekali, prostě změní produkt na nový. To ukazuje na důvěru v kvalitu technologie.
Před pár lety jsem si koupil mixér a stále pracuje. Drtíme ovocnou zeleninu nebo šlehačku. Dobrá věc v kuchyni. Můžete také brousit bramborovou kaši a míchat v ní jakékoli výrobky.
Mám pátý rok mixér, hnědý. Skvělý mixér. Vzal jsem si to, i když bylo dítě malé, měl by dělat pyré. Nyní dítě vyrostlo, ale stále používá mixér. Například si udělejte koktejl.
Před několika lety jsem si koupil mixér Philips a stále pracuje. Drtíme ovocnou zeleninu nebo šlehačku. Dobrá věc v kuchyni. Můžete také brousit bramborovou kaši a míchat v ní jakékoli výrobky.
Mám nejlepšího pomocníka v kuchyni pro přípravu všech druhů šťouchaných brambor pro své dítě - to je mixér Philips, používám ho velmi dlouho. Je multifunkční a rozdrtí vše, co je v něm nezbytné. Šlehačku, připravte koktejly, nakrájejte ovoce. Přestože je Bosch také velmi hodnou společností.
Mixér Bosch mi pomáhá v kuchyni už mnoho let a funguje to bez poruch. Mnoho funkcí, velmi pohodlné, nezabírá mnoho místa. Chtěl bych samozřejmě silnější, ale zatím to vyhovuje. Společnost je spolehlivý a kvalitní produkt.
Můj manžel miluje smetanovou polévku velmi, takže jsem musel dostat mixér. Neplatil jsem prioritě značce, byl jsem více veden zákaznickými hodnoceními v internetových obchodech, ale jako výsledek jsem si to vzal přes Avito, dodání je zdarma, zásada doručení je uložena. Máme mulinex, docela silný (900 W), ale my jsme neutratili za další trysky, protože existuje mixér, extraktor šťávy a mlýnek na kávu.
Krémové polévky jsou mojí novou láskou a to vše díky nedávnému úspěšnému nákupu - mixéru Braun MQ775. Objednal jsem si to v obchodě na Avitu, takže jsem ho koupil za relativně rozumnou cenu. Vybral jsem si dlouhou dobu, ale tohle se mi nejvíce líbilo. To zcela nahrazuje můj kuchyňský robot ve funkčnosti. Mixér je výkonná, elegantně rozmačkaná zelenina, a dokonce s ní můžete třít a řezat produkty. Je pravda, že některé kousky jsou často příliš velké, ale tohle jsou maličkosti, řezám ručně. Samotný mixér je pohodlný a praktický. Jedinou věcí, kterou bylo třeba nahradit, byla metla. Používám jej často, takže se rychle stal nepoužitelným. Ostatní nejsou stížnosti.