U některých lidí je proces vaření tvořivost, která poskytuje potěšení, a pro jiné je rutinou nebo povinností.
Téměř každá hospodyňka je konfrontována s otázkou, co vařit, aby byla chutná, rychlá a čas na další, stejně důležité třídy. Na záchranu přijde řada funkcí pro více hráčů, které se pro vás stanou skutečným pomocníkem!

Zásady práce, specifikace pro více hráčů

Pomalý vařič je univerzální varné zařízení, které kombinuje funkce pánve, trouby a pánve.

Hliníkový hrnec je elektrický spotřebič, jehož hlavní prvky jsou:

  1. Pouzdro, nejčastěji vyrobené z plastu nebo s kovovými vložkami. Navrženo na principu termosky, zajišťuje zadržování tepla uvnitř zařízení, což přispívá k rychlému vaření.
  2. Mísa na vaření. V závislosti na modelu má vícebarevná miska keramický, teflonový, nepřilnavý povlak nebo může být potažena mramorem. Nádoby na vaření mají různý objem, obvykle dva, čtyři nebo šest litrů.
  3. Ovládací panel se zabudovaným mikroprocesorem - odpovídá za správu programů a režimů vaření. Panely mají displej pro zobrazení informací. Přepínání mezi režimy se provádí pomocí tlačítek, dražší modely mají dotykovou obrazovku.
  4. Ventil, kterým je zařízení vybaveno, reguluje tlak uvnitř zařízení a uvolňuje páru ven.
  5. Topné těleso. Je umístěn ve spodní části pod miskou pro více vrstev. Některé modely mají přídavné ohřívače na bocích a na víku, což zvyšuje výkon zařízení a rychlost vaření.
  6. Víko pomalého sporáku. Během vaření se víko pevně uzavře, čímž se zajistí těsnost.
  7. Kontejner Jedná se o odnímatelnou nádobu pro sběr kondenzátu během vaření.

Technické vlastnosti vícekomponentů od různých výrobců se liší, a schopnosti jednotlivých modelů se budou lišit, ale princip fungování tohoto zařízení pro všechny typy je téměř stejný:

  1. Je vybrán požadovaný režim vaření.
  2. Procesor spustí program.
  3. Ohřívač ohřeje misku na určitou teplotu podle nastaveného programu vaření.
  4. Čidlo teploty řídí úroveň ohřevu mísy.
  5. Časovač stanoví potřebný čas pro vaření a spustí odpočítávání.
  6. Na konci nastavené doby vaření se spustí signál.

pomalé vařiče

Algoritmus vaření s multicookerem:

  1. Připravte si potřebné produkty pro vybrané jídlo.
  2. Vložte misku do vícekomorového zásobníku.
  3. Vložte všechny výrobky do mísy.
  4. Vyberte režim receptu.
  5. Nainstalujte program a čas, pokud je nakonfigurován ručně.
  6. Spusťte proces kliknutím na „Start“.
  7. Vyčkejte na ukončení programu a po charakteristickém signálu vypněte zařízení.

Režimy a schopnosti pro více hráčů

Jaké funkce multicooker vykonává a jaké jeho technické vlastnosti závisí na počtu nainstalovaných programů vaření, tzv. Režimech. Se všemi různými modely a jejich funkčními funkcemi se rozlišuje několik hlavních režimů, které jsou vybaveny téměř všemi typy multikamerů:

  1. Smažení / Steak - režim pro vaření různých mas, ryb, zeleninových pokrmů smažením v horkém oleji.
  2. Mléčná kaše / cereálie - používá se k přípravě všech druhů obilovin v mléce nebo vodě, jakož ik přípravě příloh. Současně jsou drobné příbory z obilovin drobivé díky speciální distribuci tepla pod misku a udržování konstantní teploty, které jsou nezbytné pro odpařování přebytečné vlhkosti. Hlavní věc je dodržovat proporce uvedené v receptu.
  3. Steam / Macaroni - tento režim umožňuje vařit dušená jídla (zelenina, ryby, maso). Režim je vhodný pro vaření dietních, vegetariánských jídel, stejně jako pro vaření těstovin, ravioli. Pohodlí spočívá v tom, že se voda nejprve vaří a po charakteristickém signálu můžete házet těstoviny, knedlíky nebo knedlíky.
  4. Polévka / pilaf - vhodná pro výrobu vývarů, polévek, šťouchaných polévek, pilafů a různých nápojů (kompot, ovocný nápoj, svařené víno).
  5. Dušené / želé maso - používá se k dušení masa, zeleniny a ryb a také k vaření želého masa. V tomto případě lze misku připravit s minimálním množstvím oleje nebo vody: nebude hořet, ale ukáže se šťavnatá, výrobky si zachovají všechny prospěšné vlastnosti.
  6. Pečení / Chléb - plní funkci trouby, ve které můžete péct maso, zeleninu nebo kastrol. Můžete také péct chléb, sušenky, pizzu, koláč nebo omeletu.

multicookerové funkce

Některé režimy nejsou nainstalovány ve všech modelech a týkají se dalších funkcí zařízení.

Další vlastnosti multikamer:

  • funkce odloženého startu - zajišťuje vaření ve specifikovaném čase;
  • udržování teploty - funkce, která se automaticky zapne po dokončení programu vaření a jídlo může zůstat teplé po dlouhou dobu;
  • režim vytápění hotových jídel - v případě potřeby se zapne, aby se ohřívá dříve vařené jídlo;
  • hrnec na crock s funkcí smažení, díky kterému si můžete vařit své oblíbené hranolky a mnoho dalších chutných pokrmů;
  • možnost pasterizace, sterilizace a konzervace je také přičítána další funkčnosti multikamer;
  • režim vaření fondue, jam, těsta;
  • Funkce „Masterchef“ - umožňuje nastavit individuální režim pro uživatele s nastavením teploty a doby vaření, nastavená data se ukládají do paměti vícekanálových;
  • pomalý vařič s funkcí jogurtu poskytuje optimální teplotu nezbytnou pro přípravu jogurtu (ne vyšší než 35 ° C);
  • funkce hlasové výzvy nebo hlasový průvodce - vyjadřuje činnosti uživatele a při volbě režimu vaření vydává výzvy k další manipulaci, což je velmi užitečné pro uživatele, kteří jsou rozptýleni, protože zařízení vám připomene, abyste vložili misku nebo nalili potřebné množství vody.

Ne každý model pro více hráčů podporuje další režimy. Jednoduché a levné modely jsou vybaveny pouze základními programy, zatímco dražší modely jsou vybaveny speciálními funkcemi. Jeden model multikamer může mít několik dalších programů.

Při výběru víceúčelového zařízení je nutné brát v úvahu nejen náklady, ale také analyzovat denní menu a identifikovat funkce, které budou užitečné zejména pro tohoto uživatele. Například osoba, která sleduje jeho postavu, bude mít prospěch z pomalého sporáku s funkcí výrobce jogurtu a s největší pravděpodobností nebude fungovat pomalý sporák s možností smažení.

Multicooker je nepochybně užitečným zařízením v každodenním životě jak pro majitele velké rodiny, tak pro ty, kteří žijí sami a nechtějí zvláště trávit čas vařením. Multicooker přináší pracujícím ženám zvláštní radost, protože kombinování hlavní práce, péče o děti a současně příprava pestré a chutné stravy může být docela obtížné. Pokud svěřujete přípravu jídla vícekanálovi, můžete si nechat trávit čas, který se obvykle věnuje přípravě snídaně, oběda nebo večeře, ranním cvikům nebo se nechat trochu spát.

Na základě výše uvedených funkcí, schopností vícekomorového, závěr naznačuje, že tento typ domácích spotřebičů nebude shromažďovat prach ve skříni v kuchyni, nezpůsobí, že majitel bude litovat vynaložených peněz. Kromě asistence při přípravě obdrží majitel vícebarevníku užitečnou knihu s recepty na jídla a otázku trápení „co vařit?“ Stává se irelevantní.Kromě toho existuje mnoho kulinářských webů s recepty krok za krokem. Uživatelé těchto stránek také sdílejí recepty na vaření ve vícekomorovém zařízení.