De bedste kødslibemaskiner

De fleste af de nyeste elektriske kødslibere er udstyret med mange yderligere funktioner. I forfølgelsen af ​​et eksempel på et apparat har producenter af husholdningsartikler udvidet funktionaliteten af ​​den elektriske kødslibemaskine så meget, at det nu gennem forskellige indsatser er meget muligt at omdanne en kødslibemaskine til en foodprocessor.

Uundgåeligt opstår tvivl om, at sådanne innovationer har haft indflydelse på kvaliteten af ​​den øjeblikkelige opgave af kødkværnen - slibning af kød. Er det sådan? Lad os prøve at finde ud af, om moderne enheder håndterer både kernefunktioner og sekundære funktioner?

Og først skal du overveje de egenskaber, som vi vil analysere:

• magt og ydeevne;
• materiale i bakken, knive og skruer;
• komplet sæt;
• hjælperfunktioner.

Kraft og ydeevne

Generelt angiver fabrikanterne to kapaciteter: nominel og maksimal. Med en lille (med en værdi på mindre end 250 W) er brusk slibet dårligt af en kødslibemaskine, den kan ikke klare knogler, årer, frosne råvarer, så vi anbefaler at du vælger enheder med en højere effekt. Mellemkødslibemaskiner (300 W - 600 W) er ret i stand til kvalitativt at udføre opgaverne. Deres kapacitet er nok til at arbejde på gården. Men hvis du vælger en kødslibemaskine med en kapacitet på 700 W og derover, der er i stand til at håndtere næsten alt, vil du ikke miste, fordi kødforarbejdningstiden (produktivitet) direkte afhænger af enhedens magt. Det er bedre, hvis den gennemsnitlige kødforarbejdning er over 1,5 kg pr. Minut. Hvis du haster mellem to elektriske kødslibemaskiner med samme ydelse, er det bedre at foretrække enheder med større kapacitet. Men glem ikke, at rumlen, der produceres af kødkværnen, afhænger af mængden af ​​energi.

Enhedens materiale, knive og skruer

Moderne elektriske kødslibere er lavet af plast / metal, bare metal eller bare plast. Grundlæggende går plasten til kroppen. Den bruger udelukkende miljøvenligt og lydmateriale, der kan modstå de nødvendige belastninger. Men hvis du har et valg - at købe en enhed lavet af plast, metal eller plast / metal, skal du stoppe den på metal eller på plast / metal. I metalslibemaskiner er udseendet mere solidt, og de er mere stabile.

Skruen - enhedens hovedkomponent, har en spiralform. Under rotation skubber skruen kødet mod udløbet. Knive, gitter og skruer skal være lavet af metal af højeste kvalitet. Og bedst af alt - rustfrit stål. Bladene stumpes hurtigt, derfor, jo bedre materialet er, jo længere er det ikke nødvendigt at skærpe dem. Der er enheder med knive, der er selv skærpet. Dette er meget praktisk - du behøver ikke at købe et nyt sæt eller kontakte et specialiseret værksted.

Pakkebundt

Med fremkomsten af ​​multifunktionelle enheder er variationerne af dyser steget eksponentielt. Nu kan kittet med enheden indeholde forskellige typer tromler til opskæring, hakning, spån, forskellige dyser til koge kebbe, pølser. Mindre ofte kan du finde former til cookies og koteletter, diske, madlavningspasta. Citruspresser, kaffekværner - ikke alt, hvad en moderne elektrisk kødslibemaskine kan tilbyde. En bred vifte af valgfrie indsatser giver dig mulighed for at skubbe mest muligt ud af det elektriske apparat, det har at tilbyde. Du bør dog ikke betale for meget for en sådan funktionalitet, hvis du ikke planlægger at bruge disse gadgets. Som det siges, hvorfor, hvis der ikke er nogen forskel, hvorfor betale mere?

Yderligere funktioner

Det er værd at stoppe ved to vigtige systemer, som næsten alle modeller af høj kvalitet har - funktionen til at vende og beskytte motoren mod overbelastning.

Tilstedeværelsen af ​​den første funktion er meget vigtig, fordi der ofte opstår problemer ved slibning af kød på grund af årer. Takket være dette system skubber skruen kernen til indgangen, og den kan fjernes uden anstrengelse. Hvis der ikke er omvendt, er det nødvendigt at adskille enheden og manuelt fjerne de fastgjorte årer.

Motorbeskyttelse kan udføres på to måder: ved hjælp af en automatisk afbryder eller mekanisk låsning på skruen.

Hvilket firma er bedre at købe en kødslibemaskine?

Nu hvor du har besluttet, hvilke funktioner en enhed, som du synes skal være god, kan vi vælge de bedste virksomheder, der fremstiller elektriske kødslibere. Overvej førsteklasses modeller fra følgende producenter:

• philips;
• Panasonic;
• Zelmer;
• Kenwood;
• Moulinex;
• bosch;
• Axion.

1.Filips HR2745 00

1. Peak power - 2600 W (nominel - 800 W).
2. Forarbejdning på et minut - 4500 g.
3. Overbelastningsbeskyttelsesfunktion.
4. Omvendt system.

Denne model er lavet af støbt aluminium. Det har et åbningskammer til levering af kød, som letter adgang under rengøringsprocessen. Det er udstyret med en langstrakt ledning, som du frit kan omarrangere i hele køkkenet. Der er et rivejern, trommer til skæring, til kebbe og pølser.

Plus - det har den maksimale effekt af de foreslåede enheder.

2. Panasonic MK-G1800PWTQ4.5

1. Peak power - 1800 W (nominel - 330 W).
2. Forarbejdning på et minut - 1600 g.
3. Overbelastningsbeskyttelsesfunktion.
4. Omvendt system.

Det japanske firma kunne ikke tilbyde markedet sin egen kødslibre. Praktiske rum designet til at dække dyser og ledning. Det er udstyret med selvslibende metalknive lavet af stål af højeste kvalitet og en skubber.

Plus - den eneste kødslibemaskine på listen udstyret med selvslibende knive.

3. Zelmer ZMM1508LRU (987,80)

1. Peak power - 1900 W (nominel - 260 W).
2. Forarbejdning på et minut - 2300 g.
3. Overbelastningsbeskyttelsesfunktion.
4. Omvendt system.

Der er 3 typer rivjern, makuleringsdyser plus et indlæg til pølser, en citruspresse og en møllesteinsslibemaskine.

Plus - specielt til kaffekendere er den udstyret med en kaffekværn.

4. Kenwood MG700

1. Peak power - 2000 W (nominel - 850 W).
2. Forarbejdning på et minut - 3000 g.
3. Omvendt system.

Kødkværnen har en metalkasse og en bakke; der er specielle rum til at fjerne ledningen og indsatserne. Derudover er der et beskyttelsesafdækning, indsatser til kebbe og pølser.

Plus - i dette apparat er kabinettet lavet af højstyrkestål, så det bevarer sit originale udseende, selv efter en lang brugstid.

5. Moulinex HV9 ME740H

1. Peak power - 2300 W (nominel - 1000 W).
2. Forarbejdning på et minut - 5000 g.
3. Omvendt system.

Sættet inkluderer en skubber, rivejern, tilbehør til skæring og makulering samt pølser og kebbe. Rum til opbevaring af tilbehør og ledning.

Plus - det har den maksimale ydelse for de foreslåede enheder.

6. Bosch MFW68680

1. Peak power - 2200 W (nominel - 800 W).
2. Forarbejdning på et minut - 4300 g.
3. Overbelastningsbeskyttelsesfunktion.
4. Omvendt system.

Der er gummifødder, hvilket gør modellen mere stabil. Har en drevbugt. Kan slib nødder og pres juice. Dyser til kebbe, shredder og pølser inkluderet.

Plus: Pålidelig producent af kvalitetsprodukter. For dem, der ikke ønsker at stikke en finger i himlen.

7. Axion M 41.12

1. Peak power - 1700 W (nominel - 250 W).
2. Behandling inden for et minut - 2000
3. Overbelastningsbeskyttelsesfunktion.
4. Omvendt system.

Let at rengøre og samle. Juicer, grøntsagsskærerdyse, set-top æske til kebbe og pølser.

Plus: Da dette apparat er af hjemlig oprindelse, har det den bedste pris ud af alle de nævnte modeller.

I denne artikel undersøgte vi, hvilke kødslibere, der er mest pålidelige, og virksomheder, der er værd at have tillid til. Nu er sagen stadig for lille. Bestem, hvilken slags kraft og ydeevne du har brug for et elektrisk apparat, tænk over de typer og antal dyser, du ønsker. Glem ikke kvaliteten af ​​knivene, kompaktheden og stabiliteten af ​​modellen. Nu er det op til dig at beslutte, hvilken kødslibemaskine der er mere rentabel og bedre at købe i dit hjem.