Τι είναι καλύτερο να επιλέξει - μια τοστιέρα ή ένα σάντουιτς;

Τοστιέρα, σάντουιτς, ψησταριέρα - όλα αυτά τα ονόματα περιγράφουν συσκευές που θα διευκολύνουν την προετοιμασία του καθημερινού πρωινού. Αφού αποκτήσετε μια τέτοια συσκευή, μπορείτε να εξοικονομήσετε πολύ χρόνο, κάτι που ισχύει ιδιαίτερα για τις μεγάλες οικογένειες. Όταν επιλέγετε έναν "βοηθό", θα πρέπει να αποφασίσετε ποιες λειτουργίες θα απαιτηθούν, καθώς η μηχανή τοστιέρα, ψησταριάς και σάντουιτς παρέχουν διαφορετικές ευκαιρίες για την οικοδέσποινα.

Η διαφορά ανάμεσα σε τοστιέρα και ψησταριά, σάντουιτς και σάντουιτς

Αυτές οι συσκευές έχουν διαφορετικές λειτουργίες.

Χαρακτηριστικά τοστιέρα

Μια συσκευή όπως μια τοστιέρα χρησιμοποιείται για φρυγανιά φέτες ψωμιού. Σε αντίθεση με το τηγάνισμα σε μια κατσαρόλα, η χρήση αυτής της συσκευής δεν απαιτεί λάδι. Επιπλέον, αφού καφετεψίσετε μερικά κομμάτια ψωμιού για πρωινό, δεν χρειάζεται να πλένετε τα πιάτα.

Η τοστιέρα σχεδιάζεται με την αρχή μιας ηλεκτρικής εστίας: ο θάλαμος θέρμανσης αυτής της συσκευής λειτουργεί χάρη στις σπείρες που παράγουν υπέρυθρη ακτινοβολία. Εξαιτίας αυτού, οι επίπεδες φέτες ψωμιού θερμαίνονται και ξηραίνονται.

Ανάλογα με το μοντέλο, οι φρυγανιέρες μπορούν να μαγειρεύουν ταυτόχρονα από 2 έως 4 φέτες ψωμιού. Οι περισσότερες από αυτές τις συσκευές έχουν τη λειτουργία να ρυθμίζουν διαφορετικές συνθήκες θερμοκρασίας.

Επίσης, η τοστιέρα μπορεί να εκτελέσει επιπλέον χρήσιμες ενέργειες. Αυτό είναι:

• απόψυξη του ψωμιού.
• μονομερή τηγάνισμα μιας φέτας.
• θερμαινόμενα κουλουράκια στις σχάρες που είναι εγκατεστημένες στην κορυφή της συσκευής.
• ψήσιμο τελικών σάντουιτς, το οποίο πραγματοποιείται με τη χρήση ειδικών μεταλλικών κλιπ.

Οι φρυγανιέρες είναι χειροκίνητα, ημιαυτόματα και αυτόματα.

Περισσότεροι "προηγμένοι" τύποι αυτής της συσκευής είναι:

• τοστιέρα σάντουιτς. Αυτός είναι ένας τύπος συσκευής που μπορεί να μαγειρεύει ταυτόχρονα δύο ή τέσσερις φέτες ψωμιού. Μια τέτοια τοστιέρα έχει αρκετούς τρόπους ψησίματος, ώστε να μπορείτε να μαγειρεύετε τα πιο τηγανητά ή τοστ με ένα αδύναμο φλοιό.
• τοστιέρα με ψησταριά. Μια τέτοια συσκευή έχει μεγαλύτερες διαστάσεις από το πρότυπο. Είναι κατάλληλο για το ψήσιμο ζαχαροπλαστικής. Η συσκευή φρυγανίζει το ψωμί πολύ πιο γρήγορα από μια κανονική τοστιέρα.

Σύνθεση

Το ψησταριέρα διαφέρει από τη φρυγανιέρα με την παρουσία ευρύτερου φάσματος λειτουργιών. Εξωτερικά, αυτή η συσκευή είναι ένας φούρνος μικρού μεγέθους με γυάλινες πόρτες. Λόγω των διαστάσεων, μπορεί να αντικαταστήσει πλήρως τον φούρνο στο διαμέρισμα, όπου δεν υπάρχει αρκετός χώρος για την εγκατάσταση του φούρνου.

Ο μίνι φούρνος είναι εξοπλισμένος με ένα ή δύο θερμαντικά στοιχεία, τα οποία βρίσκονται στο πάνω και στο κάτω μέρος της συσκευής.

Σχεδόν κάθε μοντέλο ψησίματος είναι εξοπλισμένο με ένα μετακινούμενο μεταλλικό πλέγμα, ένα ή περισσότερα φύλλα ψησίματος και ειδικά πιάτα για ψήσιμο ενός πουλιού.

Οι ψηστιέρες, ανάλογα με το συγκεκριμένο μοντέλο, έχουν διαφορετική ισχύ. Αυτός ο δείκτης κυμαίνεται από 650 έως 900 Watt. Η χωρητικότητα των συσκευών μπορεί επίσης να είναι διαφορετική - από 5 έως 50 λίτρα.

Οι φούρνοι Mini διαθέτουν τα εξής χρήσιμα χαρακτηριστικά:

• προϊόντα απόψυξης. Σε αντίθεση με μια τοστιέρα, μια ψησταριά είναι σε θέση να αποψύξει όχι μόνο ψωμί: αυτή η συσκευή μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει με κατεψυγμένο κρέας, ψάρια, λαχανικά?
• γρήγορη θέρμανση μαγειρεμένων πιάτων. Με τη βοήθεια ενός φούρνου, μπορείτε να αποθηκεύσετε ένα νόστιμο κρούστα σε ένα έτοιμο πιάτο, καθώς και να φέρετε φαγητό στην απαιτούμενη θερμοκρασία. Σε αντίθεση με ένα φούρνο μικροκυμάτων, ένας μίνι φούρνος θερμαίνει ομοιόμορφα πιάτα με διαφορετικές πυκνότητες.
• μαγείρεμα διάφορα πιάτα, συμπεριλαμβανομένων των γλυκών. Χάρη στη λειτουργία μεταφοράς (η ζύμη αρχίζει να ζεσταίνεται πρώτα και μόνο τότε αρχίζει να ψήνεται), δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το έτοιμο πιάτο που καίγεται ή ψήνεται ανομοιογενώς.

Έτσι, στο ψησταριέρα μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο σάντουιτς, αλλά και διάφορες πίτες, πίτσα, κοτόπουλο και ακόμη και μπάρμπεκιου.

Σάντουιτς (Σάντουιτς)

Ο παρασκευαστής σάντουιτς είναι μια συμπαγής συσκευή για την παρασκευή κλειστών θερμών σάντουιτς. Επιπλέον, η συσκευή μπορεί να μαγειρέψει τηγανίτες, ρουφηξιά και βάφλες. Για αυτό, τα επιμέρους μοντέλα συσκευών είναι εξοπλισμένα με πρόσθετες εναλλάξιμες πλάκες.

Ο κατασκευαστής σάντουιτς αποτελείται από δύο θερμαντικές πλάκες, μεταξύ των οποίων σφίγγεται ένα σάντουιτς. Μια συμβατική συσκευή προετοιμάζει ταυτόχρονα 2 έως 4 σάντουιτς.

Ένας κατασκευαστής σάντουιτς μπορεί επίσης να αντικαταστήσει μια τοστιέρα: μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καφετί φέτες ψωμιού με αυτό.

Η φρυγανιέρα διαφέρει από τη λειτουργία ψησίματος και σάντουιτς. Μεταξύ των προαναφερθέντων συσκευών, έχει το μικρότερο εύρος δυνατοτήτων, αλλά αυτό δεν μπορεί να θεωρηθεί ως μειονέκτημα: αν η οικογένεια έχει φούρνο, θα εκτελέσει τις λειτουργίες τόσο ενός ψήχου όσο και ενός σάντουιτς, οπότε αυτές οι συσκευές θα είναι περιττές. Όσο για την συμπαγή τοστιέρα, θα βοηθήσει πάντα να μαγειρεύει ένα ζεστό πρωινό σε σύντομο χρονικό διάστημα, ενώ δεν καταναλώνει πολύ ηλεκτρισμό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα κάθε συσκευής

Όλες οι παραπάνω συσκευές έχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.

Τα πλεονεκτήματα της τοστιέρα περιλαμβάνουν τα εξής:

• ψητά ψημένα φέτες ψωμιού υψηλής ταχύτητας.
• μια μεγάλη ποικιλία μοντέλων που σας επιτρέπει να αγοράσετε τη συσκευή σύμφωνα με τον διαθέσιμο προϋπολογισμό.
• ασφάλεια κατά τη λειτουργία, η οποία εξασφαλίζεται από την προστασία των στοιχείων θέρμανσης.
• η παρουσία επιπρόσθετων λειτουργιών (θέρμανση κουλουριών, απόψυξη ψωμιού, σχέδια καψίματος στην επιφάνεια του τοστ)?
• συμπαγείς διαστάσεις, που σας επιτρέπει να τοποθετήσετε εύκολα μια τοστιέρα ακόμη και στην κουζίνα με ένα μικρό τετράγωνο.

Οι αρνητικές πλευρές των χρηστών αυτής της συσκευής περιλαμβάνουν:

• εποχικότητα. Σύμφωνα με κριτικές, η φρυγανιέρα χρησιμοποιείται ενεργά ως επί το πλείστον το χειμώνα και το φθινόπωρο και είναι αδρανής στη ζεστή εποχή.
• κίνδυνος εγκαυμάτων κατά την αφαίρεση των κρουτόν. Αυτό ισχύει για χειροκίνητα και ημιαυτόματα μοντέλα.
• κάψιμο τοστ σε μια χειροκίνητη τοστιέρα. Πολλοί ιδιοκτήτες τέτοιων μοντέλων παραπονιούνται ότι χρειάζεται πολύς χρόνος για να προσαρμοστούν σε αυτές, μέχρι να αρχίσουν να λαμβάνονται κρουτόν του απαραίτητου βαθμού τηγανίσματος.

Τα οφέλη ενός ψησταριού είναι:

• την παρουσία πολλών τρόπων λειτουργίας, που σας επιτρέπει να θερμαίνετε τα τρόφιμα, να εκτελείτε λειτουργίες σχάρας, να ψήνετε ομοιόμορφα τα προϊόντα της ζύμης,
• πολυλειτουργικότητα ·
• πιο συμπαγείς διαστάσεις σε σύγκριση με το φούρνο.

Οι αρνητικές πλευρές μιας τέτοιας συσκευής περιλαμβάνουν τη θέρμανση της θήκης κατά τη λειτουργία και τον σχετικό κίνδυνο εγκαυμάτων.

Όσον αφορά τον κατασκευαστή σάντουιτς, τα πλεονεκτήματά του είναι:

• την ικανότητα να μαγειρεύουν γρήγορα ζεστά σάντουιτς, μη δαπανώντας έτσι πολύ χρόνο για να τροφοδοτήσουν όλο το πρωινό της οικογένειας.
• διαθέσιμες πρόσθετες λειτουργίες. Χρησιμοποιώντας έναν κατασκευαστή σάντουιτς, μπορείτε να μαγειρέψετε βάφλες, ψάρια και μπριζόλες, ομελέτα και μερικά άλλα πιάτα.
• την προστασία από υπερθέρμανση.

Μειονεκτήματα ενός κατασκευαστή σάντουιτς μπορούν να βρεθούν σε μεμονωμένα μοντέλα αυτής της συσκευής. Οι χρήστες συχνά διαμαρτύρονται για:

• ευθραυστότητα του υλικού από το οποίο κατασκευάζονται φθηνές συσκευές ·
• ανεπαρκές μήκος καλωδίου.
• Μην κλείσετε το κλείστρο όταν το σάντουιτς γεμίσει με συστατικά.

Μια τοστιέρα, ένας κατασκευαστής σάντουιτς και ένας ψησταριά είναι συσκευές κουζίνας, η αξία των οποίων αξιολογεί ο καθένας με τον δικό του τρόπο. Κάποιος δεν μπορεί να κάνει χωρίς έναν κατασκευαστή σάντουιτς, και κάποιος απολύει εντελώς μια τοστιέρα, ενώ πολλοί άνθρωποι έχουν μια πολύ μακρινή ιδέα για όλες τις αναφερόμενες συσκευές.

Τι να επιλέξετε;

Θέλοντας να απλοποιήσουν λίγο τη ζωή και να κάνουν την κουζίνα να είναι λιγότερο ενοχλητική, οι νοικοκυρές θέτουν μια ερώτηση: τοστιέρα, ψησταριά ή σάντουιτς - ποιο είναι το καλύτερο; Επιλέγοντας μια τέτοια συσκευή, πρέπει να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα κριτήρια:

• οικογενειακές ανάγκες. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αποφασίσετε τι είδους στόχος πρέπει να επιλύσει η συσκευή. Εάν η οικογένεια διαχειρίζεται τοστ και δεν ευνοεί τα πολυ-συστατικά σάντουιτς, τότε είναι πολύ πιθανό να περιοριστούμε σε μια φρυγανιέρα.
• την παρουσία άλλου εξοπλισμού.Εάν υπάρχει ένας φούρνος, είναι προτιμότερο να τραβήξετε μια τοστιέρα, καθώς χρησιμεύει ως ψησταριάς και σάντουιτς.
• διαθεσιμότητα ελεύθερου χώρου. Εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στην κουζίνα, τότε είναι βέλτιστο να επιλέξετε τοστιέρα.

Κατά την επιλογή του μοντέλου της επιλεγμένης συσκευής, είναι προτιμότερο να το παραλάβετε εκ των προτέρων βάσει του αριθμού των σάντουιτς ή των τοστ που πρέπει να μαγειρέψετε κάθε φορά.

Μια τοστιέρα, ένα ψησταριέρα και ένας κατασκευαστής σάντουιτς είναι συσκευές που έχουν μια παρόμοια αρχή λειτουργίας, αλλά διαφέρουν σε λειτουργία. Η πιο λειτουργική είναι η κατσαρόλα, αλλά ταυτόχρονα καταλαμβάνει πολύ χώρο.